KAS KENKINGAS SAVO SVEIKATOS SĄVARTOS VARTOJIMUI

Šiais laikais beveik kiekvienas suaugęs žmogus bent kartą yra vartojęs alkoholio. Visi girdėjo apie alkoholizmo pavojus, tačiau buvusios Sovietų Sąjungos teritorijoje yra klaidingas mitas apie „stebuklingo“ nepavojingo alkoholio - gėrimo, pateisinančio mėnulio spindesio, egzistavimą. Teigiama, kad namų gamybos dėka mėnulio šviesa ne tik nekenkia, bet ir yra tam tikra prasme: ji padeda greitai atsigauti organizmui peršalus, malšina skausmo simptomus. Tačiau tikrai ne visi, bandantys šį metodą, padeda. Tačiau žala padaryta absoliučiai visiems, kurie naudojasi.

PASIRENGIA PSICHINĖ kančia ir nerimas

Svarbiausia mėnulio šviesos naudojimo problema yra didžiulė žala, kurią ji sukelia žmogaus psichikai. Pasirodo akimirksniu, kai tik mėnulio šviesa patenka į jūsų kūną. Per kelias minutes išgėrus net nedidelį kiekį mėnulio, žmogaus elgesys pasikeičia. Išnyksta barjeras bendraujant su kitais žmonėmis, sustingsta judesiai, nublanksta savisaugos instinktas ir sumažėja dėmesio koncentracija, tai dažnai galima pastebėti girtiems žmonėms, atliekantiems įvairius spontaniškus veiksmus. Naudojimo mėnulio metu pradžioje žmogus pajunta jėgų antplūdį, pakyla nuotaika, jis mano, kad sugeba perkelti kalnus. Tačiau atsiranda atvirkštinis proporcingumas: kuo daugiau žmogus geria mėnulio spindesį, tuo blogesnė jo nuotaika, prasideda depresija iki minčių apie savižudybę, savęs nemenkinimo ir nervų sutrikimų. Tikėdamasis, kad padidėjus girto mėnulio kiekiui, nuotaika vėl pakils, žmogus padidins dozę. Taigi atsiranda priklausomybė. Nevartodamas įprasto mėnesienos kiekio, žmogus nesijaučia sotus, negali gyventi įprasto gyvenimo. Tai generuoja vienatvę, kuri tik sustiprina ir taip probleminę žmogaus būseną. Pasirodo užburtas ratas, nes išganymas yra atsisakymas naudotis, tačiau be jo žmogus neįsivaizduoja savo tolesnio gyvenimo.

Nervų sistemos ir smegenų mirties prislėgimas

Laikui bėgant, žmogaus, kuris naudoja mėnulio šviesą, nervų sistema negali atlaikyti tokio streso. Nuotaikos svyravimai, atsirandantys vartojant mėnulio šviesą, neigiamai veikia nervų sistemos veiklą. Faktas yra tas, kad mėnulio šviesoje yra specialus komponentas - etanolis. Tai jis daro neigiamą poveikį žmogaus centrinei nervų sistemai, slopindamas nervines skaidulas. Taigi dėl mėnulio švytėjimo žmogaus nervinės skaidulos praranda elastingumą ir nustoja būti atnaujintos. Tampa neįmanoma protingai suvokti tikrovės. Dėl to sutrinka pilno miego ir poilsio galimybė, nes iškreipiamas nervinių impulsų perdavimas į nugaros smegenis, slopinamos įvairios žmogaus reakcijos..

Tai sukelia pokyčius žmogaus smegenyse - pusrutulių dydis mažėja, konvulsijos tampa plonesnės, todėl psichiniai gebėjimai blogėja. Vyksta laipsniška degeneracija, galiausiai prasideda silpnaprotystė. Asmuo praranda orientaciją erdvėje, neatpažįsta anksčiau pažįstamos srities, nesugeba įsiminti naujos informacijos, sumažėja smegenų minties procesų greitis, galimas įvairių haliucinacijų atsiradimas, veidui akivaizdus absoliutus mėnulio šviesą vartojančio asmens nesugebėjimas atskirti realybę nuo jo išgalvoto pasaulio, fantazijos, net glumina. savo pavardės ar vardo, nepripažįsta artimųjų ir artimų žmonių.

Nepaprastai svarbu pažymėti, kad neigiamos reakcijos į mėnulio spindesio priėmimą vyksta žaibiškai, o kūno atstatymas užtrunka gana ilgai. Net išgėrus nedidelę mėnulio spindesio dozę (30 ml), nervų sistemai prireiks maždaug 3 savaičių, kol grįš į ankstesnę nepažeistą būseną..

Kardiovaskulinė sistema sunaikina

Žinoma, mėnulio spindesio naudojimas turi didžiulį vaidmenį žmogaus širdies ir kraujagyslių sistemos darbe. Lengva atspėti, kad pokyčiai vyksta toli gražu ne į gerąją pusę. Pakartotinai naudojant moonshine, fiksuojamas nuolatinis kraujospūdžio padidėjimas, širdies ritmo pažeidimas, tachikardija, medžiagų apykaitos sutrikimai organizme ir riebalų nusėdimas miokardo sienose. Visa tai dažnai sukelia mirtinus širdies priepuolius..

Nuolat vartojant alkoholį, ypač tokį stiprų kaip mėnulio švytėjimas (mėnulio stiprybė svyruoja nuo 38% iki 65%), žmogaus širdis tampa suglebusi ir negali normaliai funkcionuoti. Galime sakyti, kad jis sensta beveik žaibišku greičiu..

Kadangi kraujagyslių sienelės tampa plonesnės, o organizmo medžiagų apykaita blogėja, cholesterolis pradeda kauptis ant pažeistų indų sienelių, o tai sukelia išeminę ligą - vieną pavojingiausių širdies ir kraujagyslių sistemos ligų. Be to, viena iš dažnų geriančio žmogaus širdies ir kraujagyslių sistemos problemų yra hipertenzija, kuri yra pavojinga staigiais smūgiais ir net pažeidžiant kitus vidaus organus. Tokiais atvejais rizikuoja likti visiškai ar iš dalies imobilizuotas neribotą laiką iki viso gyvenimo ciklo..

Šiuolaikinėje medicinoje yra net tokios ligos apibrėžimas kaip kardiomiopatija, kuri vadinama „alkoholine širdimi“. Tokie simptomai kaip dusulys, edema ir astma yra šios ligos požymiai. Tai yra pirmieji simptomai, kad širdies ir kraujagyslių sistema kenčia nuo alkoholio vartojimo. Jei nenustosite vartoti laiku, širdies ir kraujagyslių ligos gali būti mirtinos per pakankamai trumpą laiką. Tačiau verta paminėti, kad neįmanoma pasveikti nuo tokių ligų tik atsisakius alkoholio, ilgalaikis gydymas vaistais reikalingas prižiūrint patyrusiems gydytojams..

VIRŠKINIMO TRAKTO

Mėnesienos naudojimas turi žalingą poveikį virškinimo traktui, nes jis ten patenka tiesiogiai. Anksčiau minėtas etanolis, esantis mėnulio šviesoje, yra galingas toksinas. Taigi tiesioginio mėnulio švino patekimo į žmogaus skrandį pasekmė yra mažų indų, esančių skrandžio sienose, užsikimšimas, B grupės vitaminų ir folio rūgšties absorbcijos sumažėjimas, nemalonių simptomų, pavyzdžiui, vėmimo ir viduriavimo, atsiradimas, o virškinimo procesas organizme blogėja. Atsižvelgiant į tai, atsiranda nuolatinis rėmuo, kurį sukelia skrandžio sulčių, sumaišytų su etanoliu, poveikis ypač plonoms skrandžio sienelėms, dėl kurio atsiranda opos..

Kenčia kasa, dėl kurios vystosi diabetas, sutrinka insulino gamyba. Vėliau susiformuoja nekrozė, kasos darbas tampa neįmanomas, žmogus miršta.
Be to, mėnulio švytėjimas sukelia kepenų cirozę - mirtiną ligą. To priežastis yra ta, kad vartojant sveikos kepenų ląstelės negali atsinaujinti, vietoj pilnaverčių ląstelių susidaro randai..

ALKOHOLIO PRIKLAUSOMYBĖ

Daugelis linksmina apgaulingą mitą, kad jie kontroliuoja mėnulio saulės vartojimo kiekį ir dažnumą. Tai dažnai yra saviapgaulė. Mėnulio šviesoje esančios medžiagos veikia kūną kaip opiumas, protas tampa drumstas, o alkoholis ir toliau naikina kūną. Svarbu prisiminti, kad net ir nedidelė mėnulio dalis laikui bėgant virsta tikra rykšte, kuri sugadina gyvenimą.

Mėnulio šviesa: žala žmogaus organizmui

Kreipkitės į narkologą namuose visą parą

Atsiliepimas

Jūsų žinutė buvo sėkmingai išsiųsta

Alkoholinių gėrimų apyvarta Rusijos Federacijoje, kaip ir kitose išsivysčiusiose šalyse, yra griežtai kontroliuojama valstybės. Tuo tarpu daugelis rusų nepasitiki „valstybiniais“ alkoholiniais gėrimais ir savarankiškai užsiima alkoholinių gėrimų gamyba. Mėnulio saulė ypač dažnai ruošiama namuose - stiprus alkoholinis gėrimas, gaunamas distiliuojant misą per mėnulio saulę. Visų pirma, tai smūgis degtinės ir kito stipraus alkoholio gamintojams, taip pat manoma, kad mėnulio šviesa kenkia sveikatai. Ar tai iš tikrųjų taip ir kaip kenksmingas šis iš pažiūros natūralus produktas.

Mėnesienos atsiradimo istorija

Jie dar senovėje išmoko virti alkoholinius gėrimus savo rankomis, tačiau pati mėnulio šviesos samprata į mūsų leksiką pateko palyginti neseniai. Pirmieji paminėti gėrimai, kurių gamybos technologija buvo panaši į šiuolaikinius mėnulio spindesius, datuojami XVI amžiaus viduryje. Novgorodo kronikose jis buvo vadinamas vynu ir buvo suskirstytas į tris rūšis: „geras“, „paprastas“, „barštis“ ir „antrasis“. „Moonshine“ tapo pagrindiniu gėrimu, patiektu gėrimo įstaigoje, atidarytoje valdant Ivanui Rūsčiajam.

Beje, Rusijoje visi alkoholiniai gėrimai ilgą laiką buvo vadinami taverna, o ypatingas medžioklės būdas - mėnulio šviesa, kai gyvūną varė ne šunys, o patys medžiotojai: ant arklio ar pėsčiomis. Tiesą sakant, mėnulio šviesos sąvoka buvo pradėta vartoti po spalio revoliucijos, tuo pačiu metu jie pradėjo kalbėti apie mėnulio spindesio pavojus, o laikui bėgant šis terminas buvo tvirtai įtvirtintas teisės aktuose.

Moonshine paruošimo metodai

Sunku kalbėti apie tai, ar naminis mėnulio švytėjimas yra kenksmingas ir ar iš jo vartojimo yra jokios naudos, atsižvelgiant į tai, kad tai ne atskiras gėrimas, o visa grupė, atstovaujama įvairiausių rūšių. Viskas priklauso nuo to, kokie ingredientai naudojami virimui ir kaip tai vyksta. Moonshine dažniausiai gaminamas iš cukraus, tam naudojami produktai, kuriuose yra krakmolo, vaisių ir uogų, įskaitant egzotiškus. Yra du būdai, kaip gauti gėrimą:

  • Distiliavimas yra mėnulio spindesio procesas išgarinant alkoholį iš misos. Būtent šį metodą naudoja „mėnulio valytojai“, tačiau vienkartinio distiliavimo šiuo atveju nepakanka, nes lieka kenksmingų medžiagų.
  • Rektifikavimas yra būdas gauti didelę koncentraciją išgryninto alkoholio. Jis daugiausia naudojamas spirito varyklose.

Dažniausiai jie kalba apie fuzelio aliejų pavojų mėnulio saulėje, o įvairūs valymo metodai, tokie kaip filtravimas, infuzija ir cheminis absorbavimas, leidžia jų atsikratyti. Tiesą sakant, tie patys metodai taikomi valstybinėse ir privačiose įmonėse, kurios oficialiai užsiima alkoholinių gėrimų gamyba, tačiau šiuo atveju kalbame apie griežtą standartų laikymąsi, ko negalima pasakyti apie mėnulininkus. Namuose proporcijos toli gražu ne visada laikomasi, o parduodamos abejotinos kilmės skysčiai yra ypač pavojingi. Be klasikinių ingredientų, nesąžiningi prekybininkai, norėdami greitai atsigerti, prideda cheminių reagentų ir vaistų, tokių kaip difenhidraminas..

Kokių kenksmingų medžiagų yra mėnulio šviesoje

Be to, kad visas alkoholis, ypač kai jis nuolat vartojamas dideliais kiekiais, yra kenksmingas žmogaus sveikatai, kenksmingos mėnulio spindulių medžiagos dažnai sukelia daug rimtesnes pasekmes. Todėl į namų gamybos alkoholį įtrauktų priemaišų kenksmingumą reikėtų apsvarstyti atskirai. Mes kalbame apie fuselinius aliejus ir aldehidus.

Dažniausiai tenka kalbėti apie fuselinių aliejų pavojus. Tai labai nemalonaus kvapo rausvai geltonas aliejinis skystis. Sunku visiškai atsikratyti jų buvimo mėnulio šviesoje - tai galima padaryti tik gamykloje. Todėl fuselinių aliejų bet kuriame naminiame gėrime yra skirtingu kiekiu..

Mėnesienos naudojimas: kokią žalą jis daro organizmui?

Dažnai girdime, kad mėnulio saulė nėra kenksminga sveikatai, nes gaminama tik iš natūralių produktų, tačiau galima teigti, kad teiginys yra toks. Mažai tikėtina, kad namuose galite gaminti šimtą procentų gryną gėrimą be kenksmingų priemaišų. Jūs taip pat neturėtumėte pamiršti iš esmės alkoholio pavojaus.

Ypač didelį susirūpinimą kelia platinamas neteisėtų prekybos vietų platinimas, kurio reikėtų vengti. Sunku suprasti, kokie ingredientai yra naminiame alkoholyje, taip pat neįmanoma kontroliuoti paties gaminimo proceso ir gryninimo laipsnio. Būtent nuo tokių gėrimų dažniausiai apsinuodijama, o dažnai po mėnulio dienos tenka kalbėti apie mirtiną rezultatą. Mėnulio šviesa, paruošta „su siela“, laikoma mažiau pavojinga, tačiau ir šiuo atveju neturėtumėte ja piktnaudžiauti.

Ar yra kažkokia nauda iš mėnulio švytėjimo?

Kalbant apie geros kokybės mėnulio pranašumus, daugiausia kalbame apie jo naudojimą vaistinėms tinktūroms paruošti. Jie naudojami imunitetui stiprinti, virškinamajam traktui pagerinti ir širdžiai stimuliuoti. Moonshine naudojamas kompresams ir trynimams, ir šiuo atveju nebūtina naudoti visiškai gryno gėrimo. Tokios lėšos gerai padeda sergant artritu, radikulitu, osteochondroze, varikoze, palengvina kitas kraujagyslių ir sąnarių ligas..

Ką sako įstatymas

Jie daug pasakoja apie tai, kad mėnulio saulė yra kenksminga gerti, o kalbant apie valstybę, požiūris į mėnulio šviesą ir ją gaminančius žmones skirtingais metais skyrėsi. Pavyzdžiui, tarybiniais laikais alkoholinių gėrimų gamyba namuose, net ir jų pačių reikmėms, buvo draudžiama ir griežtai baudžiama įstatymais. Šiais laikais galite pasigaminti mėnulio spindesį ir netgi parduoti su licencija. Jei nėra leidimą patvirtinančio dokumento, tai nebe apie mėnulio spindėjimo privalumus ir pavojus, bet apie atsakomybę už neteisėtą verslo veiklą pagal Rusijos Federacijos administracinio kodekso 14-ojo straipsnio nuostatas..

Alkoholio priklausomybė nuo mėnulio blizgesio naudojimo

Kaip ir bet kuris kitas alkoholis, mėnulio šviesa, vartojama dažnai ir dideliais kiekiais, sukelia priklausomybę nuo alkoholio. Tokiu atveju žmogus patiria rimtų gyvybiškai svarbių organų ir sistemų darbo sutrikimų, kenčia jo psichika. Yra tik viena išeitis iš šios situacijos - kreiptis į profesionalų narkologą, kuris atliks išsamų kūno būklės tyrimą ir paskirs veiksmingą gydymą..

Mėnesienos nauda ir žala sveikatai

„Moonshine“ yra stiprus naminių ar gamyklinių alkoholinių gėrimų gaminys. Yra daug jo analogų, gaminamų kitose šalyse. Gėrimo kokybę tiesiogiai veikia jo valymas, nes distiliuojant žaliavas gaunama daug fuselinių aliejų - kenksmingų šalutinių produktų, kurie gali stipriai apsinuodyti. Tačiau šio alkoholio šalininkai teigia, kad mėnulio šviesa yra naudinga sveikatai, nes joje yra organizmui būtinų mineralų. Galbūt tame yra tiesos, tačiau etilo alkoholio ir šalutinių produktų toksiškumas neginčijamas.

Mėnesienos tipai ir jo žaliavos

Kad vyktų fermentacija, į masę dedama cukraus ir mielių. Norint gauti aukštos kokybės produktą, fermentacijos ir distiliavimo metu būtina stebėti temperatūros režimą, stebėti komponentų (cukraus, mielių, vandens ir kitų) proporcijas. Ypač svarbu išvalyti ir pašalinti fuzelio alyvas. Juose yra nuodingų medžiagų, tokių kaip metanolis, kurių minimalios dozės pakanka apakti ir net mirti. Tai taip pat apima ypač toksišką acetaldehidą, aukštesnius alkoholius ir kitus junginius. Dauguma šių junginių distiliuojami pirmosios frakcijos (pirmosios frakcijos) pavidalu. Todėl jis yra atskirtas nuo pagrindinio produkto ir nenaudojamas vartoti. Pramoninėje mėnulio spindesio gamyboje iš fuzelio aliejų išskiriamas amilo alkoholis, kuris naudojamas kaip maisto tirpiklis konditerijos gaminiuose.

Taip pat skaitykite

Taip pat skaitykite

Pagal gamybos rūšį šis alkoholinis gėrimas skirstomas į:

  • Naminis mėnulio spindesys;
  • Gamykloje pagaminta mėnulio šviesa.

Ekspertai mano, kad naminių mėnulių, pagamintų laikantis būtinų technologijų, nauda yra ta, kad jos skonis yra geresnis nei gaminamos. Neužbaigtas fuzelio aliejų pašalinimas suteikia skonį, spalvą ir kvapą, taip pat tam tikru mastu apsaugo nuo lengvai virškinamo etanolio poveikio organizmui.

Priklausomai nuo žaliavos, mėnulys skirstomas į šias rūšis: bulvės, miežiai, grikiai, obuoliai, kriaušės, slyvos, šilkmedžiai.

Kitose šalyse gaminamų mėnulio rūšių tipai:

    • Viskis yra mėnulio spindesys, sugalvotas Škotijoje;
  • Chacha - Kaukazo mėnulio šviesa;
  • Rakia yra vaisinis mėnulio blizgesys, populiarus Balkanų šalyse ir Turkijoje;
  • Šnapsas - vokietis
  • Grappa - italų.

Iš esmės jie gali skirtis tiek žaliavomis, iš kurių jie tradiciškai gaminami tam tikroje vietovėje, tiek stiprumu. Vidutiniškai mėnulio stiprybė yra 40-70%.

Moonshine kompozicija

Norėdami gauti misą, iš kurios gaminamas mėnulio švytėjimas, naudojama masė iš vaisių ar kitų žaliavų, cukrus, vanduo, cukruotas krakmolas ir mielės. Dėl fermentacijos gaunama misa, į kurią įeina alkoholis, fuzelio aliejai, vanduo ir anglies dioksidas. Jo išsiskyrimas sukelia putų išvaizdą.

Distiliavimo ir gryninimo metu gautas mėnulio švytėjimas apima (remiantis 100 g gatavo produkto):

  • Alkoholis - nuo 39 iki 70 g;
  • Vanduo, atitinkamai, 60–29 g / 100 g.
  • Pelenai - 0,1 g;
  • Angliavandeniai (sacharozė, laktozė ir kiti) - 0,1 g;
  • Kalio natris - po 0,1 mg;
  • Kalcis - 10 mg;
  • Fuselo aliejai - iki 0,6 g.

Mėnesienos nauda

„Moonshine“ nuo seno buvo naudojama peršalimo ligoms gydyti. Mėnulio švytėjimas mažomis dozėmis padeda pašalinti kraujagyslių cholesterolio plokšteles, o tai sumažina kraujagyslių sklerozės riziką. Širdies ir kraujagyslių sistemoje jis veikia kaip nitroglicerinas, malšinantis spazmus ir mažinantis kraujo krešėjimą. Tai sumažina kraujo krešulių susidarymo kraujagyslėse riziką. Gerėja širdies raumens aprūpinimas krauju. Naudingos mėnulio spindulių savybės plačiai naudojamos tradicinėje medicinoje..

Moonshine žala

Mėnulio spindulių žala sveikatai yra akivaizdi, nes jo gamybos tikslas dažniausiai nėra medicininis vartojimas minimaliomis dozėmis, bet norint gauti naminį stiprų alkoholinį gėrimą, kurį galima gerti daug, išleidžiant minimalius pinigus. „Moonshine“ gaminamas norint sutaupyti perkant degtinę parduotuvėje ir norint gauti stiprų gėrimą, kuris dėl priemaišų turi savotiškesnį skonį..

Tačiau mėnulio spindulių naudojimas dideliais kiekiais greitai virsta priklausomybe nuo alkoholio. Toksiškas fuselinių aliejų poveikis pridedamas prie etilo alkoholio toksiškumo..

Toksinai kaupiasi kepenyse, greitai sunaikindami jų ląsteles. Kepenyse sutrinka nuodų fermentacijos procesas, nes pažeistose ląstelėse neįmanoma gaminti fermentų. Tuo pat metu sistemingas destruktyvus nuodų poveikis sukelia toksinį hepatitą, kepenų cirozę.

Nuolatinis mėnulio švytėjimas naikina smegenis ir nervų sistemą. Stebimas fizinis organizmo sunaikinimas. Dažniausia alkoholikų mirties priežastis, kartu su kepenų ciroze, kepenų nepakankamumas yra tuberkuliozė, pneumonija, širdies priepuolis, insultas.

Jei minimaliomis dozėmis mėnulio šviesa veikia kaip kraujagysles plečianti priemonė, tada, kai naudojamos didelės dozės, pastebimas kraujagyslių spindžio susiaurėjimas. Kokia tai priežastis? Tai, kad nuodai ištirpina riebalinius kraujo ląstelių komponentus (eritrocitus). Sutrinka jų laisvas judėjimas per indus, nes dėl pažeidimų jie sulimpa. Šiuo atveju kraujo tekėjimo kelyje atsiranda kliūčių. Dėl to gali atsirasti kraujagyslių užsikimšimas, sunaikinimas (kraujavimas). Geriančiajam padidėja insulto rizika. Dėl kojų indų struktūros pažeidimo atsiranda tromboflebitas, susidaro opos ant kojų.

Mėnulio žala yra ta, kad fuzelio aliejuose yra medžiagų, kurios sukelia traukulius, taip pat sunaikina centrinę nervų sistemą. Be to, tokių priemaišų poveikis yra daug stipresnis nei paties etilo alkoholio..

Stiprus alkoholis dirgina skrandžio gleivinę. Tai dažnai sukelia jo išopėjimą, skrandžio kraujavimą. Mėnulio spindesio ypatybė yra tai, kad jis absorbuojamas taip greitai, kaip degtinė, ir laikosi kūne daug ilgiau. Taip yra dėl to, kad sunku skaidyti ilgas aukštesnių alkoholių anglies grandines, esančias fuzelio aliejuose. Pagirių būklė trunka daug ilgiau. Pagirios su sunkesniais simptomais.

Išgydyti alkoholizmo neįmanoma.

  • Bandė įvairiai, bet niekas nepadeda?
  • Kitas kodavimas pasirodė neveiksmingas?
  • Alkoholizmas sunaikina jūsų šeimą?

Nenusiminkite, rasta veiksminga priemonė nuo alkoholizmo. Kliniškai įrodytą poveikį mūsų skaitytojai išbandė patys. Skaityti daugiau >>

Mėnesienos nauda ir žala organizmui

„Moonshine“ yra tradicinis stiprus slavų gėrimas, gaminamas iš įvairių žaliavų, dažniausiai iš kviečių, burokėlių, cukraus ir kukurūzų. Standartinis gėrimo stiprumas yra 40 laipsnių. Nepaisant to, kad „moonshine“ yra naminis gėrimas, kuriame nėra chemikalų, jis gali būti naudingas ir kenksmingas organizmui..

Koks mėnulio spindesio poveikis priklausys nuo vartojimo dažnio ir kiekio, taip pat nuo to, ar gaminant buvo laikomasi taisyklių..

Originalūs pasaulio mėnulio gėrimai

Iš tikrųjų kiekviena šalis turi savo receptą, kaip gaminti stiprią amatinį alkoholį. Tokie gėrimai gaminami pagal senąsias technologijas ir leidžiami parduoti. Į šią kategoriją įeina:

  • moonshine yra amerikietiškas gėrimas, panašus į kukurūzų viskį;
  • palinka - gaminama Vengrijoje iš vaisių žaliavų su tolesniu vaistažolių užpilu;
  • schwarzgebranntes - vokiečių pagaminta mėnulio šviesa;
  • samogonas - Lietuvos mėnulio šviesa;
  • chacha - vynuogių mėnulio šviesa iš Gruzijos.

Visi šie gėrimai turi vieną bendrą bruožą - jie išlaiko produktų, kurie buvo naudojami kaip žaliava, aromatą. Reikėtų nepamiršti, kad toks gėrimas gaminamas ne pramoniniu mastu, o namų vartojimui. Kadangi gamyba dažniausiai atliekama namuose pagamintuose prietaisuose, neįmanoma garantuoti tokio gėrimo saugumo sveikatai..

Kompozicija

Tiksli mėnulio spindulio cheminė sudėtis priklauso nuo ingredientų, tačiau yra tam tikrų standartų, kurių laikomasi ruošiant. Galima naudoti šiuos komponentus:

  • grūdinės kultūros;
  • augalinės žaliavos;
  • išgrynintas vanduo;
  • mielės;
  • cukrus;
  • medus.

Ginčai dėl mėnulio šviesos naudos ir pavojų vis dar neslūgsta. Daugelis geriančiųjų mano, kad geriausias alkoholis yra tas, kuriame yra tik gryno alkoholio ir vandens. Tačiau gydytojai reikalauja, kad ši nuomonė būtų neteisinga. Tyrimų metu buvo įrodyta, kad kuo grynesnis alkoholis, tuo žalingesnis jo poveikis organizmui, tik todėl mėnulio šviesa turi teisę į gyvybę, jei nenusileidžiate į kraštutinumus.

Svarbu! Jei alkoholiniame gėrime yra didelis kiekis fuzelio aliejų, jį vartojant padidėja apsinuodijimo rizika. Sunkiais atvejais mirtis yra įmanoma.

Kokią mėnesienos dalį jie geria?

Norėdami gauti naminio alkoholio žaliavų, pirmiausia reikia nuplauti vandenį, mieles ir smėlį. Paruošta misa supilama į mėnulio spindesį, po kurio alkoholio turintis skystis atskiriamas nuo vandens.

Galva

Tai produktas, gaunamas pirminės distiliacijos metu ir pasižymintis didžiausiu stiprumu. Jis gaunamas iš aparato kondensato pavidalu. Mažiausiai 50 ml produkto pilamas atgal į plovyklą. Nesveika jį vartoti, nes jame yra daug organizmui kenksmingų junginių:

  • metanolis;
  • aldehidai;
  • furfurolas (esantis vaisių misoje).

Kita mėnulio dalis vadinama kūnu. Šios kompozicijos stiprumas svyruoja nuo 30 iki 65 laipsnių. Būtent šios dalies gavimas yra kiekvieno mėnulio tikslas. Teoriškai organizme turėtų būti tik etilo alkoholio ir vandens, tačiau praktiškai skysčio sudėtyje beveik visada yra kitų priemaišų. Taip yra dėl to, kad distiliuojant beveik neįmanoma padalyti derliaus į aiškias frakcijas, nes skirtingos medžiagos, kurių virimo temperatūra yra glaudi, maišosi..

Svarbu! Mėnesienos žinovai primygtinai rekomenduoja nemaišyti pervakų ir kūno tarpusavyje..

Uodega

Paskutinė frakcija, gaunama distiliuojant misą. Kitas galiojantis vardas yra gimdymas. Šio skysčio stiprumas yra ne didesnis kaip 30 laipsnių. Jis dažnai būna nemalonaus skonio ir kvapo. Paprastai ši mėnulio dalis nėra vartojama kaip gėrimas ir išmetama.

Antrasis distiliavimas

Norint gauti tikrai aukštos kokybės mėnulio spindesį ir maksimaliai išvalyti skystį iš fuzelio aliejų, kurie yra labai toksiški, atliekama antroji distiliacija. Po antrojo distiliavimo mėnulio spindesys tampa ne tik švaresnis ir saugesnis, bet ir geresnio skonio, palyginti su iš pradžių gautu skysčiu. Kadangi tokio skysčio sudėtyje daugiausia bus alkoholio ir vandens, jis taip pat neturės nemalonaus specifinio kvapo..

Koks naudojimas?

„Moonshine“ turi tokią pačią naudą organizmui kaip ir alkoholis. Aukštos kokybės mėnulio saulė mažomis dozėmis turi ryškų raminamąjį ir kraujagysles plečiantį poveikį. Kitos naudingos savybės:

  • cholesterolio nuosėdų pašalinimas iš kraujagyslių sienelių;
  • užkirsti kelią akmenų susidarymui tulžies pūslėje;
  • organizmo valymas nuo toksinų ir toksinų;
  • imuninės sistemos stiprinimas.

Maistinė vertė

Mėnesienos kalorijų kiekis yra apie 235 kcal 100 ml. Tokiu atveju 100 ml produkto sudaro:

  • 0,4 g angliavandenių;
  • 0,1 g riebalų;
  • 0,1 g riebalų.

Mikroelementai

Mėnesienos sudėtis šiek tiek keičiasi, atsižvelgiant į tai, kokios žaliavos buvo naudojamos kaip pagrindas. Daugeliu atvejų, be vandens ir alkoholio, gėrime yra:

  • pelenai;
  • disacharidai ir monosacharidai;
  • kalio;
  • kalcio;
  • natrio.

Kenksmingos medžiagos

Pagrindinę žalą vidaus organams daro fuseliniai aliejai ir aldehidai - labai toksiški junginiai, susidarantys fermentuojant gėrimą. Galutinis produktas yra daug mažiau kenksmingas. Siekiant sumažinti kenksmingų medžiagų kiekį mėnulio šviesoje, skystis turi būti papildomai gryninamas.

Bet koks stiprus alkoholis kenkia organizmui. Taip yra dėl to, kad tokie gėrimai daro toksinę žalą kepenims ir kasai..

Produkto valymas

Dauguma „moonshine“ vartotojų jį geria tvarkingai, tačiau gėrimas taip pat gali būti naudojamas kaip naminio viskio ar konjako pagrindas. Norint, kad naminis mėnulio spindesys padėtų jums praleisti laiką ir naudą, turite atidžiai rinktis žaliavas ir griežtai laikytis gamybos technologijos, kurios vienas iš svarbiausių etapų yra valymas.

Procedūra atliekama šiais tikslais:

  • gerinti distiliato kokybę;
  • nemalonaus kvapo ir skonio pašalinimas;
  • toksinių junginių, kurie išsiskiria fermentacijos metu, pašalinimas;
  • nuosėdų pašalinimas.

Galite gauti gryną mėnulio šviesą naudodami skirtingus filtravimo metodus ir naudodami priedus. Pabaigoje gėrimas bus visiškai paruoštas vartojimui. Kalbant apie valymo metodą, viskas priklauso nuo individualių pageidavimų. Kaip rodo praktika, populiariausi metodai yra aktyvintos anglies, pieno ar kalio permanganato naudojimas.

Kaip tinkamai gerti mėnulio spindesį?

Nereikėtų abejoti, ar galite gerti naminį mėnulio švytėjimą. Jei gėrimas gaminamas atsižvelgiant į technologijas ir vartojamas saikingai, nuo jo nebus pakenkta. Tačiau norėdamas gauti maksimalų malonumą ir kuo labiau sumažinti pagirių tikimybę kitą rytą, girtuoklis turi žinoti, kaip tinkamai vartoti ir kaip gerti mėnulio spindesį..

Mėnulio šviesą geriau gerti vakare, kai kūnas gali atlaikyti didelius krūvius. Kalbant apie patiekimo temperatūrą, stiprus alkoholis paprastai patiekiamas šaltas - nuo 5 iki 8 0 C. Geriau stiprų alkoholį gerti ne vienu gurkšniu, o mažais gurkšneliais, gerai užkandžiaujant ir darant pertraukas 15–20 minučių. Užkandžiui tinka ruginė duona su taukais, marinuotais agurkais ar pomidorais, keptos bulvės, liesa mėsa, daržovės..

Ant pastabos! Nepaisant sveikatos būklės, per dieną nerekomenduojama išgerti daugiau kaip 120 ml mėnulio.

Alkoholio priklausomybė nuo mėnulio blizgesio naudojimo

Kaip ir bet kuris kitas alkoholis, dažnai ir per daug vartojant, mėnulio šviesa sukelia priklausomybę nuo alkoholio. Dažniausiai alkoholizmą lydi vidaus organų pažeidimai, kūno sistemų disfunkcija ir psichikos sutrikimai. Norėdami išvengti rimtų sveikatos problemų, turite kuo greičiau susisiekti su specialistu..

Vaistinės tinktūros ant mėnulio

Mėnesiena dažnai naudojama kaip papildomas ingredientas ruošiant įvairius užpilus ir nuovirus - manoma, kad tai leidžia atskleisti daugelio augalų gydomąsias savybes. Populiariausios yra šios tinktūros:

  1. Mėta. Jums reikės: 20 g mėtų, pelyno žiedų ir šalavijų (po 3 g), 2 g rozmarino, 1 g kardamono, 300 ml mėnulio. Komponentai turi būti susmulkinti, supilti į stiklainį ir užpildyti mėnulio spindesiu. Gautas skystis pašalinamas infuzuoti šiltoje vietoje 10 dienų. Po šio laikotarpio vaistas turi būti filtruojamas. Jis naudojamas virškinimui gerinti, kardiopatologijai, taip pat astmai..
  2. Raudonėlio užpilas. 100 g sausos žolės užpilama 150 ml mėnulio spindesio ir pašalinama 10 dienų tamsioje vietoje. Vaistas vartojamas kaip raminamasis vaistas. Jums reikia vartoti pusvalandį prieš valgį 3 kartus per dieną, 30 lašų, ​​praskiestų vandeniu.
  3. Graikinių riešutų tinktūra. 15 g smulkintų vaisių reikia užpilti 0,5 litro mėnulio blizgesio ir išimti, kad infuzuotų mėnesį vėsioje vietoje. Vaistas geriamas po 2 šaukštus po valgio. Tokia kompozicija pagerina medžiagų apykaitos procesus, pašalina toksinus ir toksinus bei apskritai stiprina imuninę sistemą..

Tinktūra ant graikinių riešutų

Žala ir kontraindikacijos

Vartojant per daug, mėnulio šviesa ne tik nenaudinga, bet ir gali būti pavojinga organizmui. Tai ypač pasakytina, jei naudojamas žemos kokybės gėrimas, pagamintas iš netinkamų žaliavų, pažeidžiant technologijas. Taip pat reikia nepamiršti, kad blogai išvalytuose mėnulio spinduliuose yra kūnui kenksmingų fuselių aliejų. Kenksmingų priemaišų perteklius gali sukelti apsinuodijimą, vidaus organų pažeidimus ir kitus pavojingus sutrikimus..

Kalbant apie apribojimus, mėnulio spindulių vartojimo reikėtų atsisakyti šiais atvejais:

  • vaiko nešiojimas;
  • žindymas;
  • vartoti vaistus, kurie nesuderinami su alkoholiniais gėrimais.

Išvada

Priklausomai nuo vartojimo kokybės ir savybių, mėnulio šviesa gali duoti ir naudos, ir žalos organizmui. Tinkamai pagamintas ir saikingai vartojamas gėrimas ne tik padės atsipalaiduoti po darbo dienos, bet ir padės išvengti peršalimo.

Ar mėnulio šviesa yra kenksminga ir kaip ją pasigaminti namuose

Mėnesienos nauda ir žala yra dviprasmiška, nes ji turi teigiamą ir neigiamą poveikį žmogaus organizmui. Tinkamas paruošimas ir ribotas naudojimas leidžia atskleisti visas naudingas nacionalinio Rusijos gėrimo savybes.

Mėnesienos atsiradimo istorija

Moonshine Rusijoje pasirodė labai seniai. Kai kurių šaltinių teigimu, jis buvo gaminamas nuo IX amžiaus pabaigos. Jis paplito po penkių šimtmečių, valdant Ivanui Rūsčiajam - buvo parduodamas tavernose ir užeigose. Išsaugoti šaltiniai, liudijantys apie mėnulio spindesio gydomąsias savybes, pavyzdžiui, Novgorodo kronika (1533), kurioje gėrimas vadinamas „infuzija“. Nuo XIX amžiaus mėnulio pramonė tapo oficialia, kitose pasaulio šalyse jie pradėjo gaminti panašius produktus, gautus distiliuojant misą.

Mėnulio šviesa skirtingose ​​šalyse

Beveik kiekviena pasaulio valdžia turi savo alkoholinių gėrimų rūšį, kuri yra panaši į mėnulio šviesą. Skiriasi tik gabenimo technologija ir naudojamos žaliavos.

Slyvų vaisiai, kartais cukrus

Serbija, Kroatija, Bulgarija, Čekija, Juodkalnija, Moldova, Rumunija, Kreta, Bosnija ir Hercegovina.

Javai: rugiai, kviečiai, kukurūzai, miežiai.

Specialios obuolių veislės yra karčiai saldžios, karčios, rūgščios 7: 1: 2 santykiu.

Kviečių alkoholis, kadagys

Lentelėje apibendrinti ne visi panašių produktų tipai, kuriuos gamina kitos pasaulio šalys. Jų yra daug, kiekvienas turi savo ypatybes.

Naminių mėnulio spindulių veislės

Namuose galite paruošti kelias šio gėrimo rūšis, naudodami įvairias žaliavas..

  1. Krakmolas. Grūdinių kultūrų pagrindu pagaminta distiliavimo technologija yra ypač sudėtinga ir turi daug niuansų. Nepaisant to, daugelis bando gauti produktą iš grūdų, nes rezultatas yra kilnaus skonio ir aromato produktas..
  2. Cukrus. Gavimo būdas naudojant cukrų ir mieles laikomas paprasčiausiu, taigi ir populiariausiu: į kiekvieną 5 litrą vandens įpilkite 1 kg cukraus ir 100 g mielių..
  3. Vaisiai ir uogos. Gatavas gėrimas turės saldų vaisių ir uogų aromatą. Pagrindinis tokio mėnulio sukūrimo klausimas yra cukraus kiekio žaliavoje nustatymas. Optimalus cukraus kiekis yra 25%. Jei jo bus mažiau, turėsite apskaičiuoti pridedamo cukraus kiekį. Pavyzdžiui, kriaušėje yra vidutiniškai 10% cukraus, todėl už kiekvieną 10 litrų smulkintų vaisių pridedama 1,5 kg cukraus.

Dėl tokios įvairios žaliavos galite aplenkti bet kokio tipo mėnulio šviesą. Naminių mėnulio spindulių nauda ir žala tiesiogiai priklausys nuo žaliavų kokybės ir techninių niuansų..

Cheminė mėnulio saulės sudėtis

Tiksli cheminė sudėtis priklauso nuo ingredientų, tačiau pagal GOST yra tam tikrų standartų, kurių laikomasi ruošiant. Leidžiami komponentai:

  • grūdinės kultūros;
  • augalinės žaliavos;
  • minkštas, išgrynintas vanduo;
  • mielės;
  • cukraus,
  • medus.

Taip pat yra normų, kurių negalima viršyti (gėrimas padarys nepataisomą žalą), jos apibendrintos lentelėje.

Turinio norma (už 1 dm 3)

Iki 50% viso tūrio

0,5-6 g grūdų mėnulio, 5 g - vaisių

Ne daugiau kaip 0,05% alkoholio kiekio

Produkto kalorijų kiekis: 235–290 kcal, todėl mėnulio spindesio gėrimas kenkia nutukimui.

Kodėl mėnulio šviesa yra naudinga?

Gėrimo nauda sveikatai buvo įrodyta ir patikrinta. Vidutinių dozių naudojimas turi teigiamą poveikį, būtent:

  • mažina kraujospūdį;
  • valo kraujagysles nuo cholesterolio nuosėdų;
  • apsaugo nuo akmenų atsiradimo tulžies pūslėje;
  • sumažina nervinę įtampą, stresą, normalizuoja miegą;
  • pašalina toksinus, dezinfekuoja kūną.

Vaistinės tinktūros ant mėnulio

Naudingos mėnulio švytėjimo savybės ryškiausios, jei jis naudojamas gaminant vaistines tinktūras.

Mėnesiena ant gudobelės

Gudobelių tinktūra yra pažįstamas skystis, laisvai prieinamas vaistinėse. Panašią priemonę galite pasigaminti patys namuose. Kaip alkoholio bazė mėnulio saulė puikiai tinka jai gaminti. Gudobelių nauda mėnulyje niekuo nenusileidžia vaistinės versijai - ji turi tas pačias savybes.

Gudobelių tinktūros receptas, pridedant prieskonių, reiškia, kad yra šių ingredientų:

  • gudobelių vaisiai (džiovinti) - 1 valgomasis šaukštas;
  • mėnulio šviesa - 0,8 l;
  • cinamono lazdelė - 1 vnt.;
  • vanilinas - žiupsnelis;
  • medus - 1 valgomasis šaukštas. l.
  1. Jei nėra džiovintų gudobelių vaisių, galite naudoti šviežius, tačiau jų kiekis padvigubėja. Užšaldytos uogos taip pat yra puikios; prieš verdant jų nereikia atitirpinti. Pirmiausia jie turi būti supjaustyti.
  2. Uogos supilamos į indą, pridedama cinamono lazdelės ir supilama į alkoholio pagrindą. Infuzijai rezervuaras pašalinamas tamsioje vietoje, kur saulės spinduliai neprasiskverbia. Senėjimo laikotarpis yra 3 savaitės. Nurodyto laiko pabaigoje gudobelių vaisiai suteiks skysčio spalvą, o jie patys taps šviesiai geltoni.
  3. Infuzija filtruojama per marlės sluoksnį, išspaudžiama minkštimas ir vėl filtruojama per vatą.
  4. Į pašildytą medų dedama vanilino. Mišinys supilamas į tinktūrą, sumaišomas ir paliekamas infuzuoti dar savaitę.
  5. Mėnulio spindulių tinktūra turės būti vėl filtruojama, nes pridedant medaus nuosėdos krinta.

Gudobelių tinktūros nauda yra daugelio ligų, susijusių su širdies darbu, prevencija ir gydymas. Jo savybės pasireiškia, kai:

  • krūtinės angina;
  • išemija;
  • aritmijos;
  • širdies nepakankamumas;
  • aterosklerozė;
  • tachikardijos.

Šerdis rekomenduojama gerti po 20-30 lašų 0,5 valandos prieš valgį 3 kartus per dieną. Tokiu atveju vaistas ištirpinamas 1 valg. l. vandens. Standartinis kursas yra 20-30 dienų.

Mėnulio šviesa ant graikinių riešutų

Graikinių riešutų tinktūra pasižymi išskirtiniu aromatu, sodria spalva ir naudingomis savybėmis.

  • mėnulio šviesa - 3 l;
  • graikinių riešutų pertvaros - 2 puodeliai.
  1. Pertvaras reikia rinkti iš visiškai prinokusių riešutų. Jie supilami į indą, užpildomi alkoholio pagrindu.
  2. Infuzijos trukmė tamsioje vėsioje vietoje yra nuo 30 iki 60 dienų. Pirmą mėnesį butelis periodiškai purtomas.
  3. Po filtravimo gėrimas yra paruoštas gerti.

Tinktūra tinka šventiniam stalui. Švelnus, malonus skonis, konjako atspalvis ir nuostabus aromatas maloniai nuteiks svečius. Ji, kaip ir gryna mėnulio šviesa, teikia naudos ir žalos organizmui, todėl dozė turėtų būti maža.

Mėnesiena ant rožių klubų

Erškėtuogių mėnulio šviesa yra puiki priemonė palaikyti imunitetą ir užkirsti kelią vitaminų trūkumui. Tinktūra išlaiko visus erškėtuogių privalumus. Norėdami jį paruošti pagal klasikinį receptą, jums reikės:

  • erškėtuogės - 0,5 kg;
  • mielės (šviežios) - 100 g;
  • cukrus - 4 kg;
  • vanduo - 7,5 l.
  1. Erškėtuogės valomos, plaunamos, sulankstomos į fermentacijos indą. Tada įpilkite cukraus, vandens, mielių.
  2. Po 3 mėnesių misa paruošta. Jį reikia aplenkti vieną kartą be tolesnio valymo..

Jei turite paruošto gėrimo, galite paruošti erškėtuogių tinktūrą: 1 stiklinė vaisių užpilama 0,5 litro alkoholio pagrindu, pridedama 200 g cukraus. Tamsioje patalpoje reikia reikalauti apie 1 mėnesį. Po įtempimo vaistas geriamas po kelis lašus kasdien..

Mėnesiena ant pušies riešutų

Gydomosiose mėnulio spindesio savybėse ant pušies riešutų yra daug kalcio, todėl gėrimą galima naudoti gydant kaulų ir sąnarių ligas. Ingridientai:

  • pušies riešutai - 60 g;
  • mėnulio šviesa - 3 l;
  • cukrus - 50 g.
  1. Riešutų paruošimas apima garavimą 5 minutes verdančiame vandenyje. Procedūra kartojama du kartus. Tokiu atveju apvalkalas paliekamas ant šerdžių.
  2. Cukrus ir riešutai dedami į skystą pagrindą, sumaišomi, paliekami infuzuoti 2 savaites.
  3. Po filtravimo gėrimas yra paruoštas gerti.

Mėnulio šviesa ant Kalgano

1 litrui mėnulio šviežio paimkite 100 g galangalo šaknies. Mišinys infuzuojamas 2-3 savaites, filtruojamas. Galangalio tinktūra ant mėnulio turi vaistinių savybių: ji veiksmingai kovoja su širdies ir kraujagyslių sistemos, skrandžio ir nervų sistemos ligomis. Gėrimo nauda vyrams yra prostatito ir impotencijos prevencija ir gydymas. Cinkuoto mėnulio švytėjimo nauda ir specifinis skonis padarė šią tinktūrą labai populiarią..

Kodėl mėnulio šviesa yra kenksminga

„Moonshine“ turi ne tik naudingų savybių, bet ir tamsiąją pusę: joje yra kūną žalojančių fuselinių aliejų, o netinkamai pagamintas gėrimas gali nuodyti žmogų ir sukelti mirtį..

Fuselo alyvos mėnulio šviesoje

Fuselo aliejai yra neatsiejama šio gėrimo dalis, gaunama fermentuojant žaliavas. Būtent šis komponentas suteikia gėrimui būdingą skonį ir aromatą. Fuselo aliejai (fusel) susideda iš kenksmingų elementų, kurie nuodija žmogaus organizmą. Jų koncentracija tiesiogiai priklauso nuo gėrimo gryninimo būdo ir kokybės gamybos metu.

Gamybos klaidos

Jei pasirinksite aukštos kokybės žaliavas ir technologiškai kompetentingai gaminsite mėnulį namuose, tada jo skonis bus minkštas, aromatas bus malonus, spalva bus artima skaidriai. Šie rodikliai įvertina gėrimo kokybę. Jei kuri nors iš jų neatitinka reikalavimų, tada akivaizdžiai padidėja kenksmingų mėnulio spindulių priemaišų koncentracija.

Pagirios išgėrus mėnesieną

Pagirios yra sunki vakarykštės šventės pasekmė, kuri puikiai parodo žalingą mėnulio šviesos poveikį žmogaus organizmui. Pastebėta, kad skausmingi pagirių simptomai atsiranda neribojant šio gėrimo vartojimą. Viskas yra apie kenksmingas mėnulio blizgesio priemaišas, kurios sukelia kūno apsinuodijimą, pasireiškiantį pagiriomis.

Ar perkamas mėnulio spindesys yra pavojingas?

Gamindami maistą namuose galite gauti gryno natūralaus gėrimo. Įsigyta mėnulio šviesa gali būti pavojinga, kartais jai valyti naudojamas karbidas. Tokiu būdu išgrynintas gėrimas turi mėlyną atspalvį. Jo naudojimas yra kenksmingas, gali būti mirtinas.

Kaip iš cukraus pasigaminti naminį mėnulio švytėjimą

Cukraus, kaip pagrindinės žaliavos, naudojimas leidžia paprastu būdu gauti naminį mėnulio spindesį.

1 žingsnis. Virimo košė

„Braga“ yra fermentacijos metu specialiai paruošta žaliava, kuri sukels mėnulio spindesį.

  1. Sirupo paruošimas yra ilgalaikis cukraus (6 kg) ir vandens (3 l) mišinio terminis apdorojimas ant silpnos ugnies. Virimo trukmė yra 1 val. 10 minučių po virimo į mišinį įpilama 25 g citrinos rūgšties. Sirupas atvėsinamas.
  2. Talpykloje sirupas sumaišomas su 18 litrų šilto vandens. Mielės aktyvuojamos ir dedamos į bendrą indą. Fermentacijos metu išsiskiria putos, kurios gali ištekėti, todėl indą reikia užpildyti ingredientais ¾ tūrio.
  3. Ant indo sumontuotas vandens sandariklis, perkeltas į šiltą patalpą, kurios temperatūra yra + 26-32 C, kur paliekama fermentuotis 10-14 dienų..
  4. Braga pilamas per guminį vamzdelį į naują indą ir pašildomas iki +50 C. Tada jis skaidrinamas bentonitu. Už kiekvieną 20 litrų misos jums reikės 2,5 šaukšto. l. milteliai. Jis iš anksto užauginamas stiklinėje šilto vandens, po 15 minučių supilamas į plovyklą. Paaiškinimo procesas užtruks 1–1,5 dienos.

Paskutinis žingsnis - kruopštus skysčio atskyrimas nuo nuosėdų..

2 žingsnis. Distiliavimas

Distiliavimas yra procesas, tiesiogiai veikiantis gatavo gėrimo kokybę.

  1. Distiliavimo proceso metu būtina atskirti "galvutes" (300 ml) ir "uodegas" (jų stiprumas yra mažesnis nei 40%). Likęs skystis bus naudojamas ateityje..
  2. Kompozicija atskiedžiama iki 20% stiprumo, praeinama per anglies filtrą.
  3. Antrinis distiliavimas grindžiamas tuo pačiu galvos ir uodegų atskyrimo principu.
  4. Paruoštas gėrimas laikomas tamsioje vietoje 4 dienas, po to jis ragaujamas.

Gaminti gėrimą namuose su cukrumi yra lengviausias pasirinkimas.

Išvada

Mėnesienos nauda ir žala yra dėl jos kokybės ir dienos normos. Tinkamai pagamintas gėrimas gali būti tikras vaistas nuo įvairių ligų, tačiau piktnaudžiavimas juo pakenks organizmui. Todėl neįmanoma tiksliai nustatyti, ar mėnulio šviesa yra naudinga, ar ne..

Pogarchik.com

„Moonshine“ yra labiausiai kritikuojamas gėrimas. Ar tikrai taip blogai, ar, kaip daugelis mano, gerai, nes tai natūralu? Jei vartojate mėnulio šviesą: kokia bus nauda ir žala organizmui?

Tiesą sakant, yra gana sunku kalbėti apie vienareikšmišką mėnulio žalos ar naudą, nes tai nėra atskiras gėrimas, bet atstovauja visai grupei. Moonshine gaminamas iš cukraus arba krakmolingų žaliavų rektifikuojant arba distiliuojant. Toliau, atsižvelgiant į gamybos technologiją, naudojami įvairūs gryninimo metodai: filtravimas, skaidrinimas, infuzija, cheminė absorbcija..

Tiesą sakant, šie metodai naudojami gaminant visas spiritines medžiagas. Tik gamykloje jie gaminami pagal aiškius standartus, o mėnulio pašvaistės atveju taip nėra..

Teisiniu požiūriu yra tam tikros medžiagos sudėties normos. Kenksmingi gaminiai neturėtų viršyti šiuose standartuose nustatytų leistinų skaičių. Jei pastebima jų koncentracija, toks alkoholinis gėrimas laikomas saugiu..

Yra keletas naminio alkoholio atmainų. Pagal kepimo technologiją pagrindiniai mėnulio tipai skirstomi:

  • Distiliatas. Produktas, gaunamas garinant alkoholį iš misos. Metodas turi keletą trūkumų. Paprastai pirmojo distiliavimo nepakanka, nes jame lieka pakankamas kenksmingų medžiagų kiekis..
  • Rektifikatas. Naudojamas gamyboje. Jis susideda iš visiško žaliavos atskyrimo į atskiras frakcijas. Leidžia gauti labai gryno ir koncentruoto alkoholio.

Abu metodai naudojami kelis kartus, kad visiškai atsikratytų kenksmingų priemaišų..

Norėdami gauti mėnulio spindesį, naudojamos skirtingos žaliavos. Tai gali būti vaisiai, uogos, vynuogės, cukrus, taip pat grūdai. Mėnulio spindulių kenksmingumas priklausys ne nuo konkretaus naudojamo produkto, bet nuo jo kokybės.

Kenksmingos medžiagos mėnulio šviesoje

Pirmiausia verta įspėti, kad visi stiprūs alkoholiniai gėrimai yra labai kenksmingi organizmui. Jie sukelia toksinę žalą kepenims, kasai ir neabejotinai sukelia priklausomybę. Be to, autorius atskirai nagrinėja priemaišų, kurios yra mėnulio šviesos dalis ir nėra būdingos gamykloje pagamintam alkoholiui, kenksmingumą..

Fuselio aliejai ir aldehidai. Medžiagos, kurios yra labai toksiškos ir susidaro dėl alkoholio fermentacijos. Sudėtyje yra mėnulio saulė, pagaminta distiliuojant beveik visada, vienoje ar kitoje koncentracijoje. Jų nebuvimą galima užtikrinti tik ištaisymo stulpeliu. Norint pašalinti maksimalų jų skaičių, būtina tinkamai nupjauti uodegas, taip pat naudoti tokius įtaisus, kaip deplegatorius arba sauso garo generatorius..

Fuselo aliejai yra vizualiai aliejingas skystis su švelniu gelsvu ar rausvu atspalviu. Jie turi nemalonų kvapą ir yra daugiakomponentis skystis, kuris organizmui tarnauja kaip nuodas. Jie daro žalingą poveikį gleivinėms, didelė fuzelio aliejų dozė gali sukelti pykinimą, galvos svaigimą, rėmuo ir net mirtį. „Moonshine“ labai retai būna mirtina fuzelio aliejų dozė, tačiau didelė jų koncentracija vis tiek gali sukelti rimtų sveikatos problemų, be to, jie turi galimybę kaupti.

Yra nuomonė, kad mėnulio šviežia nauda yra būtent ta, kad joje yra priemaišų. Ši nuomonė grindžiama degtinės gamybai naudojamo alkoholio grynumu. Kuo grynesnis etanolis, tuo greičiau jis veikia kūną ir greičiau absorbuojamas. Taigi per greitas apsvaigimas savaime kenkia labiau. Moonshine, dalyvaujant fuzelio aliejams, veikia lėčiau ir slopina etanolio absorbciją.

Žinoma, tai negali pateisinti fuselinių aliejų žalos, tačiau turėdami tam tikrą mėnulio davėjo įgūdį galite pasiekti pakankamą produkto grynumą, kad jų poveikis būtų minimalus.

Kilmė. Gamybos proceso metu mėnulys dažniausiai gaminamas amatininkų sąlygomis. Dažniausiai tai išreiškiama žemomis jo gamybos vietos ir įrangos sanitarinėmis savybėmis. Be to, pažeidus distiliavimo technologijas, pats produktas gali sukelti toksinių medžiagų susidarymą. Net jei tai buvo atsitiktinės klaidos mėnulio šviesoje, padarytos sąžiningai; ir ką jau kalbėti apie mėnulininkus, kurie visiškai nesilaiko alkoholinio gėrimo gavimo taisyklių. Kai kuriais atvejais pats procesas gali būti susijęs su chemikalų pridėjimu.

Mėnulio šviesa sukelia sunkesnes pagirias. Tai vėlgi dėl to, kad jame yra fuzelio aliejų, kurie, net ir neturėdami didelės alkoholio koncentracijos, nuodija organizmą. Šiuo atveju galimi sunkesni visų jo simptomų pasireiškimai: pykinimas, vėmimas, galvos svaigimas. Kartais, vartojant didelius kiekius, mėnulio šviesa gali sukelti traukulius, tachikardiją ir net komą. Sistemingai veikiant, gali sutrikti organų darbas ir atsirasti lėtinių ligų..

Visa tai nereiškia, kad mėnulio šviesa yra blogis, rekomenduojama atlikti teisingą jo gamybos technologiją, taip pat naudoti ją saikingai..

Kodėl neturėtumėte nusipirkti mėnulio?

Mėnulio šviesa yra gera tada, kai ją gamina patys iš mėgstamiausių kriaušių ar obuolių veislių, kad parodytumėte visą gėrimo gaminimo meną. Mėnesienos pirkimas yra kitas dalykas. Kaime jo galima įsigyti už mažiau pinigų nei parduotuvinę degtinę, o tai lemia tai, kad daugelis gyventojų labiau mėgsta įsigytą mėnulio šviesą. Be to, kad už tai baudžiama pagal įstatymą, yra pavojinga pirkti tokias mėnulio spalvas dėl šių priežasčių:

  • Nežinoma, ką kiekvienas asmuo naudojo kaip fermentacijos pagrindą. Tai gali būti arba supuvę vaisiai, arba atliekos. Be to, pasibaigus distiliavimo procesui gėrimas galėtų būti jiems užpilamas, kad užmuštų nenukirstų kenksmingų medžiagų kvapą, kad būtų didesnis alkoholio kiekis..
  • Tokiu atveju neįmanoma stebėti, kaip laikomasi standartų. Jei gamykloje juos kažkaip kontroliuoja valstybė, tai namuose tai neįmanoma. Galima naudoti indus iš plastikinių ar PVC vamzdžių, kurie ne tik suteiks nemalonių kvapų ir skonio galutiniame produkte, bet ir pakenks. Be to, varis taip pat gali sąveikauti su medžiagomis, jei pastarosios nėra pakankamai išvalytos ruošiantis distiliavimo procesui ir pan..
  • Jūs negalite kontroliuoti, kas tiksliai pridedama prie mėnulio. Kartais, norint, kad mėnulio švytėjimas sukeltų greitesnį apsinuodijimą, į jį galima pridėti tam tikrų vaistų, ypač difenhidramino. Gali būti mėnulio spindesio ir kitų kenksmingų medžiagų, tokių kaip acetonas. Visa tai atsitinka dėl gamybos technologijos pažeidimo ir gatavo produkto atskiedimo kenksmingomis medžiagomis..

Viskas priklauso nuo to, kad tai yra pasitikėjimo reikalas. Nusipirkę mėnulio švytėjimą, daugelis mano, kad šis konkretus asmuo jūsų neapgauna, tačiau paprastai jo gamybai naudojamos ne visai aukštos kokybės žaliavos, galvos ir uodegos nukerpamos minimaliai ir pan. Pasidaryk pats mėnulio spindesys niekada neprilygsta įsigytam.

Statistikos duomenys

Kaip rodo praktika, PSO nustatytos normos yra gana santykinis dalykas. Pavyzdžiui, vienos rūšies gaminyje kenksmingų medžiagų kiekis gali būti didesnis nei kitų rūšių. Be to, yra tyrimų, rodančių, kad 50% mėnulio, netgi pagaminto pardavimui, atitinka šiuos standartus. Taigi logiška, kad jis nesiskiria nuo gamykloje gaminamo alkoholio..

Trečdalyje visų mėnulio spindulių yra fuzelio aliejų perteklius, penktadalyje - eterio aldehidų.

Nauda

Jei mėnulio šviesa būtų paruošta tinkamai ir būtų išvalyta bei filtruota, ji gali būti naudinga ne tik kūnui. Visų pirma, nauda slypi naudojant tinktūrų pavidalu, o jei jie naudojami tik kaip kompresai, tai net gėrimo grynumas neturi reikšmės. Visada įdomu pagaminti tokią tinktūrą, norint tiksliai žinoti, iš ko ji susideda, priešingai nei vaistinėje. Tokiais užpilais galima sėkmingai gydyti tokias ligas kaip osteochondrozė, radikulitas, sąnarių skausmai, venų varikozė ir kt..

Jei infuzija naudojama viduje, tada reikalavimai alkoholio kokybei yra daug didesni, tačiau plečiasi ir vaistų taikymo sritis. Priklausomai nuo to, kurios vaistažolės naudojamos, jas galima naudoti širdies ligoms gydyti, nusiraminti, skatinti imunitetą ir pan..

Naudingos mėnulio švytėjimo savybės taip pat pasireiškia gryna forma. Prasidėjus peršalimui rekomenduojama vartoti 30 g produkto, o norint sumažinti temperatūrą, reikia trinti. Ir, žinoma, nepamirškite apie pagrindinę alkoholio savybę, dėl kurios jis plačiai naudojamas medicinoje - žalingą poveikį mikrobams. Mėnesienos veiksmai taip pat gali būti siejami su stimuliuojančiu, nuskausminančiu, padidinančiu apetitą. Žinoma, alkoholiniais gėrimais galima gydyti tik suaugusius. Vaikams tai draudžiama bet kokia forma, net ir trinant.

Kūnui yra mėnulio spindulių privalumų ir žalos. Pagrindinė jo įprasto suvokimo sąlyga yra aukšta gėrimo kokybė ir vidutinis jo kiekis. Geriau gerti pačių pagamintą mėnulį, netausojant galvos ir uodegos, gaminti iš aukštos kokybės žaliavų ir pakartoti distiliavimą kelis kartus. Šiuo atveju jis bus ne ką prastesnis už bet kurią parduotuvės degtinę ir netgi geresnis už kai kuriuos prekės ženklus. Jei norite gauti gryniausią produktą, turėtumėte pagaminti ir nusipirkti rektifikavimo stulpelį.