ProOtvary.ru

Juodieji serbentai yra daugiamečiai krūmai, priklausantys agrastų šeimai, pasiekiantys iki 1,5 m aukščio su nuleistais gelsvai pilkais ūgliais, rudi iki vasaros pabaigos. Lapai yra pakaitiniai, petiolate, trijų, penkių skiautelių, pliki viršuje, apačioje - su auksinėmis liaukomis išilgai gyslų, su kvapniu specifiniu kvapu, iki 12 cm pločio. 7–9 mm ilgio, violetinės arba rausvai pilkos, penkių narių žiedai, surenkami į 10 - nukarusiose 3-8 cm ilgio racemose. Vaisiai yra daugiaspermė juoda arba tamsiai violetinė kvapni apvali blizgi uoga, kurios skersmuo 7-10 mm. Žydi gegužės - birželio mėnesiais, vaisiai noksta liepos - rugpjūčio mėnesiais.

Paskirstyta Rusijos europinėje dalyje, Ukrainoje, Vakarų ir Rytų Sibire, iš dalies Centrinėje Azijoje. Auga upių pakrantėse, drėgnuose miškuose ir jų pakraščiuose, alksnynuose, palei pelkių pakraščius, drėgnose pievose. Plačiai auginamas.

Naudojami lapai ir vaisiai, kartais pumpurai. Vaisiai renkami daugiausia iš auginamų serbentų..

Juodųjų serbentų kalorijų kiekis

Juodieji serbentai laikomi nekaloringais produktais, nes jų žaliavoje yra 63 kcal. Tačiau nepatartina tuo piktnaudžiauti žmonėms, turintiems antsvorio, dėl cukraus kiekio..

Maistinė vertė 100 gramų:

Baltymai, grRiebalai, grAngliavandeniai, grPelenai, grVanduo, grKalorijų kiekis, kcal
10,47.30.983.563

Naudingos juodųjų serbentų savybės

Juodieji serbentai laikomi naudingų medžiagų ir vitaminų sandėliu, nes jo uogose yra vitaminų C, B1, B2, B6, B9, D, E, K, P, A, pektinų, karotinoidų, cukrų, organinės ir fosforo rūgšties, taninų, eterinis aliejus, vitaminas K, fosforas, geležies ir kalio druskos.

Be vitamino C, juodųjų serbentų lapuose yra fitoncidų, magnio, mangano, sidabro, vario, švino, sieros, eterinio aliejaus.

Švieži serbentų vaisiai, sultys ir jų nuoviras yra nepakeičiamas vitaminų šaltinis, jie naudojami esant vitaminų trūkumui, kaip apetiška priemonė esant mažo rūgštingumo gastritui, skrandžio opai, žarnyno ligoms. Hemoglobino kiekiui kraujyje padidinti naudojamos sutrintos serbentų uogos su cukrumi ir sumaišytos su grikių miltais (1: 1)..

Serbentai naudojami kaip tonikas, kraujagysles plečiantis, medžiagų apykaitos procesus gerinantis, kraują gryninantis, kraujodarą veikiantis, vitaminas, priešuždegiminis, apetiškas, diuretikas, prakaitą skatinantis vaistas..

Augalas gerina antinksčių žievės funkciją, tonizuoja širdies ir kraujagyslių sistemą, didina imunitetą, mažina cukraus kiekį kraujyje sergant cukriniu diabetu, rekomenduojamas sergant limfmazgių ligomis, ateroskleroze, padidėjusiu kraujospūdžiu, mažakraujyste ir radiacijos pažeidimais..

Be to, kad pridedant juodųjų serbentų lapų, gaunama nuostabi arbata, turinti bendrą stiprinamąjį poveikį, lapai turi gydomųjų savybių dėl juose esančių biologiškai aktyvių ir taninų, eterinių aliejų, vitaminų ir fitoncidų.

Juodųjų serbentų lapuose vitamino C yra daugiau nei uogose, todėl jie naudojami kaip tonizuojantys, antiseptiniai, priešuždegiminiai, prieš reumatinius, diuretikai ir valikliai. Lapai taip pat naudojami sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, gastritu ir podagra. Medicininiais tikslais dažniausiai naudojamos lapų užpilai. Juodųjų serbentų lapų užpilas pašalina puricą ir šlapimo rūgšties perteklių iš organizmo, taip pat naudojamas kaip lengvas vidurius laisvinantis vaistas, sutrikus medžiagų apykaitai ir kraujuojant. Taip pat, esant viduriavimui, rekomenduojamas sausų vaisių nuoviras..

Tradicinė medicina rekomenduoja juodųjų serbentų lapų, pumpurų ir šakelių nuovirus gydyti dermatitą, eksudacinę diatezę ir akių ligas. Seniau vaikų skrofulai buvo gydomi juodųjų serbentų lapais.

Uogų nuoviras padeda esant hipertenzijai, mažakraujystei, gastritui, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opoms, kraujuojant dantenoms. Jei stipriai kosite, imkite juodųjų serbentų sulčių, medaus ir cukraus mišinį. Būdamas stiprus antiseptikas, juodieji serbentai padės susidoroti su gerklės skausmu, jei skalausite jo sultis, praskiestas vandeniu..

Nuovirai, užpilai turi raminamąjį poveikį sergant neurologinėmis ligomis, galvos skausmais ir miego sutrikimais. Sergant podagra, poliartritu, reumatu, odos ligomis, bėrimais, alergijomis, sultinys vartojamas per burną.

Lapų ir šakų antpilas naudojamas kaip diuretikas nuo edemos, inkstų ligų, šlapimo pūslės uždegimo, šlapimo nelaikymo ir urolitiazės, kaip priešuždegiminis, prakaitą malšinantis nuo peršalimo, kosulio, bronchito, kokliušo. Gerklės ligoms, užkimimui, gerklės skausmui skalauti ar gerti kaip arbatą, geriausia su medumi.

Pavojingos juodųjų serbentų savybės

Juodųjų serbentų negalima vartoti sergant tromboflebitu, padidėjusiu skrandžio rūgštingumu, skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa, esant hiperūgščiam gastritui..

Nors dėl kepenų problemų leidžiama vartoti šviežias uogas ir juodųjų serbentų sultis, jų negalima vartoti sergant hepatitu.

Ilgalaikis ir neribotas jo vartojimas gali padidinti kraujo krešėjimą..

Vaizdo įraše kalbama apie tai, kaip tinkamai auginti juoduosius serbentus, kaip juos prižiūrėti ir kaip efektyviai apsaugoti nuo kenkėjų.

Juodųjų serbentų šakos: serbentų šakų pranašumai

Peržiūrų
25637

Straipsniai iš maisto → Juodųjų serbentų šakos: serbentų šakų nauda

Kaip žinote, juodųjų serbentų lapuose ir pumpuruose yra flavonoidų, mineralinių druskų, dažiklių ir taninų, karboksirūgščių, eterinio aliejaus, askorbo rūgšties ir angliavandenių..

Juodųjų serbentų šakos: serbentų šakų pranašumai

Tos pačios medžiagos yra juodųjų serbentų šaknų sistemoje ir šakose. Todėl užpilai, tinktūros ir ekstraktai, paruošti iš juodųjų serbentų šaknų, šakų, žievės, pumpurų, lapų ir uogų, naudojami kaip diuretikas sergant inkstų ir šlapimo takų ligomis..

1. Galvos skausmui vartojamas juodųjų serbentų uogų šakų, uogų ir sulčių užpilas. Tam reikia 1 valg. šaukštas susmulkintų serbentų šakų užplikomas 1 stikline verdančio vandens, leidžiamas 2–3 valandas užvirti, filtruojamas ir tada imamas 2 šaukštai. šaukštai 3 kartus per dieną.

2. Juodųjų serbentų šakose yra flavonoidų, mineralinių druskų, dažiklių ir taninų, karboksirūgščių, eterinio aliejaus, askorbo rūgšties ir angliavandenių..

3. Infuzijos, tinktūros ir ekstraktai, paruošti iš juodųjų serbentų šaknų, šakų, žievės, pumpurų, lapų ir uogų, naudojami kaip diuretikas sergant inkstų ir šlapimo takų ligomis..

4. Diatezei, dermatitui ir losjonų akių ligoms gydyti tradicinė medicina rekomenduoja infuziją iš 50 g mišinio, įskaitant maltus sausus serbentų lapus, pumpurus ir šakas. Infuzijos ingredientai užplikomi 1 litru verdančio vandens, 10 minučių visi kartu verdami, 1 valandą užpilami ir filtruojami. Atšaldyta infuzija naudojama išoriniam naudojimui.

5. Su skorbutu jaunas juodųjų serbentų šakas galima smulkiai supjaustyti ir virti vandenyje 7–10 minučių. Gerkite paruoštą gėrimą kaip arbatą.

Juodųjų serbentų šakos - gydomosios savybės, kaip iš šakelių pasigaminti arbatos

Spalio pabaiga. Seniai serbentų uogų derlius buvo nuimtas, net lapai jau praskriejo aplink. Bet pasirodo, kad tokiu metu galima rinkti mūsų sveikatai vertingas žaliavas. Rudens sanitarinį krūmų genėjimą atėjo laikas paruošti serbentų šakas, kurios, kaip ir vaisiai bei lapai, turi gydomųjų savybių. Žiemą džiovintoms juodųjų serbentų šakoms labai naudinga užvirinti skanią, sveiką, aromatinę arbatą.

Serbentų šakos - gydomosios savybės, kaip paruošti rudenį

Šakose su pumpurais gausu tų pačių maistinių medžiagų kaip krūmo lapuose. Juose yra vitaminų, fitoncidų, mineralų ir taninų, eterinių aliejų. Jie turi tonizuojančių, priešuždegiminių, priešreumatinių, antiseptinių, diuretikų, valomųjų ir gydomųjų savybių..

Nuoviras ar arbata iš juodųjų serbentų šakelių su pumpurais yra ne mažiau naudinga nei arbata iš aviečių šakelių. Toks gėrimas:

  • Stiprina imuninę sistemą, didina organizmo apsaugą, apsaugo nuo peršalimo, gripo.
  • Padeda gydyti viršutinių kvėpavimo takų, skrandžio ligas.
  • Teigiamai veikia inkstus, antinksčius.
  • Gerina medžiagų apykaitą, kraujagyslių sveikatą.
  • Padeda esant sąnarių skausmams, galvos skausmams, reumatui.

Žaliavų derlių imu rudenį genėdamas krūmus šalyje:

  1. Iškirpiau senas šakas. Tada genėtuvu nuo jų nupjaunu jaunas viršūnes su pumpurais, surenku jas į maišą.
  2. Namuose šakeles paskleidžiau ant švaraus popieriaus džiovinimui. Kvapas iš jų yra neįtikėtinas!
  3. Po savaitės sausas žaliavas supjausčiau 3–5 cm ilgio gabalėliais, suberiu į stiklinį indą, uždarau dangtį, išsiunčiu į sandėliuką..

Kaip užvirinti juodųjų serbentų šakas

Galite virti įvairiais būdais. Pasidalinsiu savo receptais, tikiuosi, kad jie bus naudingi kai kuriems skaitytojams. Paruoštas žaliavas naudoju trimis paprastais būdais.

Nuoviras

  1. Sauja šakelių sultiniui gaminti

Į puodą supilu saują šakelių, užpilu pusę litro vandens.

  • Užvirinu, verdu ne ilgiau kaip 1 minutę. Uždenkite dangčiu, reikalaukite 20 - 30 minučių, filtruokite.
  • Aš vėl užpilu verdančiu vandeniu, leidau užvirti apie valandą - pakartotinė infuzija pasirodo dar aromatingesnė, skanesnė, turi intensyvesnę spalvą.
  • Arbata iš serbentų šakelių

    1. Vakare užberiu saują šakų gabalėlių su verdančiu vandeniu, supilu į termosą.
    2. Aš užpilu pusę litro verdančio vandens, reikalauju visą naktį, filtruoju ryte.
    3. Šakeles vėl galima užpilti verdančiu vandeniu ir primygtinai reikalauti.

    Arbata su šakelėmis

    1. Į arbatinuką įdėjau šakų gabaliukus, užpyliau virintu vandeniu ir iškart išpyliau.
    2. Įpilu paprastos žaliosios arbatos užpilą, užpilu verdančiu vandeniu, uždengiu rankšluosčiu, leidau užvirti.
    3. Arbatos lapelius perkošiu per koštuvą, įpilu verdančio vandens - gėrimas paruoštas. Šis priedas pagerina arbatos skonį ir aromatą, suteikia jai gydomųjų savybių..

    Šakelių arbata - labai lengva pasigaminti

    Galite gerti paruoštus gėrimus visą dieną, pavyzdžiui, įprastą arbatą, pridedant šiek tiek medaus ar cukraus pagal skonį..

    Kaip matote, jei norite, rudenį visai nesunku paruošti serbentų šakas žiemai, kad iš jų būtų galima paruošti skanių vitamininių gėrimų, turinčių gydomųjų savybių..

    Juodieji serbentai: „vitaminų karalienės“ nauda ir žala

    Juodieji serbentai

    Daugiametis krūmas. Valgomi sultingi vaisiai, naudojami derliaus nuėmimui žiemą. Tačiau augalas vertinamas ne tik dėl malonaus uogų skonio. Naudingos juodųjų serbentų savybės taip pat yra plačios. Jis turi tonizuojantį, sviedrinantį ir šlapimą varantį poveikį. Pašalina vitaminų trūkumą ir padidina organizmo atsparumą. Serbentai vartojami esant lėtiniam ir ūminiam viduriavimui, gelbsti nuo dispepsijos.

    Kas yra juodieji serbentai? Kokius negalavimus tai gelbsti? Ir kokios yra juodųjų serbentų kontraindikacijos, kurias skiria gydytojai?

    Augalui būdinga

    Skanios ir sultingos uogos žmogui atkeliavo iš laukinės gamtos. Ji užėmė didžiules teritorijas Vidurio Europoje ir nebuvo visiškai paklausi. Pirmą kartą apie tai jie pradėjo kalbėti XI amžiuje, kai pradėjo auginti krūmus Novgorodo ir Pskovo vienuolyno soduose. Tačiau praėjo daug laiko, kol žmonės suprato, kokia yra juodųjų serbentų nauda. Britų, vokiečių ir prancūzų uoga Vidurio Europoje sulaukė pripažinimo tik XVIII a. Europiečių nedomino nei juodųjų serbentų nauda, ​​nei žala. Jie iš jo gamino drebučius, likerius, vynus, punšą.

    apibūdinimas

    Daugiametis krūmas vidutiniškai siekia 1 m. Tačiau kai kurie augalai gali būti tikri „milžinai“, užaugantys iki 2 m. Serbentai aktyviai auginami, o laukinėje gamtoje tai labai retai. Krūmas turi šias botanines savybes.

    • Stiebai. Krūmas turi šakotus, stačius ūglius. Jaunos šakos yra šviesios spalvos. Suaugę ūgliai paruduoja.
    • Lapai. Serbentai turi būdingus didelius dantytus lapus. Jų plotis ir ilgis gali siekti 3–12 cm. Kiekvienas lapas susideda iš trijų – penkių trikampių skilčių. Serbentų lapai turi dar vieną būdingą bruožą - auksines liaukas, išsidėsčiusias išilgai gyslų.
    • Gėlės. Miniatiūrinės penkių narių gėlės, varpo formos, suformuoja pasvirusius šepečius. Kiekviename žiedyne yra nuo penkių iki dešimties šviesiai rausvų arba violetinių žiedų.
    • Vaisiai. Kvapni skani uoga. Vidutinis vaisiaus skersmuo yra 1 cm, iš pradžių uoga yra žalia. Tada bręsdamas jis ima ruduoti. Subrendę vaisiai tampa juodi, blizgančia odele.

    Buveinė

    Augalas lengvai įsitvirtina beveik bet kokiomis sąlygomis. Mėgsta lengvą, purią dirvą ir derlingus priemolius. Mėgsta šviesą ir noriai auga apšviestose vietose. Serbentai sugeba susitaikyti su daliniu pavėsiu, tačiau tokių krūmų derlius gerokai sumažėja.

    Žaliavų pirkimas

    Liaudies medicinoje augalų pumpurai, uogos ir lapai naudojami kaip vaistinės žaliavos. Tokių komponentų pirkimas nesukelia ypatingų sunkumų, tačiau svarbu laikytis kai kurių taisyklių. Pavyzdžiui, derliaus nuėmimo metu negalima nuskinti jaunų lapų - tai sunaikins augalą. Ką dar apsvarstyti, pasakys lentelė.

    Lentelė - įvairių sieros serbentų derliaus nuėmimo ir laikymo subtilybės

    ParametraiInkstasUogosLapai
    Kolekcijos laikas- Kovo-balandžio mėnesiais- Liepos-rugpjūčio mėnesiais- Birželis-liepa (bet geriausia rugsėjo mėn.)
    Ką rinkti- šakos su patinusiais pumpurais pjaunamos genėjimo žirklėmis;
    - surišti į ryšulius džiovinti;
    - po poros dienų pumpurai atskiriami nuo šakų
    - Skinamos tik uogos (be kotelių)
    giliai juoda
    - Suplėšykite žalius sveikus lapus nuo šakos vidurio
    Sandėliavimo paruošimas- Inkstai užšaldomi ir laikomi šaldiklyje- Džiovintas po baldakimu šešėlyje;
    - džiovinamas krosnyje 50–60 ° C temperatūroje
    - džiovinti pavėsyje gryname ore;
    - nuolat apvirsti
    Laikymo laikotarpiai- Vieneri metai- Dvejus metus- Vieneri metai
    Kas yra kepimas- Pasigaminkite alkoholio tinktūros- Konservų sultys- Padarykite nuovirų ir užpilų

    Naudingos juodųjų serbentų savybės ir rizika naudojant

    Dėl gydomųjų juodųjų serbentų savybių uoga buvo pravardžiuojama „namų gydytoja“. Augalas populiarus tarp tradicinių gydytojų. Farmakologijoje serbentų žaliavos nebuvo vertinamos pagal tikrąją vertę. Jis dažniausiai pridedamas norint pridėti aromatą vaistams..

    Cheminė sudėtis

    Blizgi juoda uoga laikoma „vitaminų karaliene“. Todėl rekomenduojama gydyti vitaminų trūkumą. Tačiau vaistinėse žaliavose yra ne tik vitaminų. Cheminė serbentų sudėtis yra daug turtingesnė. Pagrindinės medžiagos išvardytos lentelėje.

    Lentelė - serbentų sudėtyje esančios naudingos medžiagos

    Serbentų sudėtisVaidmuo
    Vitamino C- imuniteto palaikymas;
    - toksinų neutralizavimas;
    - kraujagyslių stiprinimas
    Karotinas (A)- imuninės gynybos stimuliavimas;
    - regėjimo pagerėjimas
    Vitaminai B- cholesterolio kiekio mažinimas;
    - hormonų sintezės aktyvinimas;
    - padidėjęs tonas;
    - nervų sistemos pagerėjimas;
    - energetinių procesų nustatymas
    Vitaminas K- Baltymų sintezės stimuliavimas;
    - dalyvavimas kraujo krešėjime
    Organinės rūgštys- padidėjęs apetitas;
    - virškinimo sulčių gamybos aktyvinimas;
    - antiseptinis veikimas
    Fitoncidai- virusinių ligų prevencija;
    - mikrobų naikinimas
    Pektinas- žarnyno peristaltikos stimuliavimas;
    - cholesterolio kiekio mažinimas;
    - gerinti maisto virškinimą;
    - virškinamojo trakto valymas nuo toksinų, bakterijų, sunkiųjų metalų druskų, radionuklidų
    Eteriniai aliejai- žaizdų dezinfekavimas;
    - baktericidinis poveikis
    Taninai- antiseptinis veiksmas;
    - pagerinti maistinių medžiagų įsisavinimą;
    - kraujavimo sustabdymas
    Natris- nervų sistemos normalizavimas;
    - raumenų tonuso atstatymas
    Kalcis- kaulų sveikatos gerinimas;
    - dalyvavimas kraujo krešėjime;
    - pagerėjęs nervinių impulsų perdavimas
    Geležis- Hemoglobino sintezė;
    - dalyvavimas B grupės vitaminų apykaitoje;
    - imuniteto reguliavimas
    Kalis- širdies normalizavimas;
    - dalyvavimas gliukozės kaupime;
    - palaikyti kraujospūdį;
    - inkstų funkcijos reguliavimas

    Poveikis kūnui

    Juoduosiuose serbentuose askorbo rūgšties yra penkis kartus daugiau nei citrinose. Atitinkamai, mažos uogos poveikis imunitetui yra penkis kartus stipresnis. Todėl serbentus rekomenduojama vartoti siekiant sustiprinti apsaugines savybes, kovoti su kvėpavimo takų infekcijomis. Be to, juodieji serbentai turi šias gydomąsias savybes.

    • Normalizuoja virškinamąjį traktą. Uogos pašalina puvimo procesus, valo žarnyną, padeda normalizuoti florą virškinimo trakte. Jie sugeba kartu laikyti išmatas, pašalinti viduriavimą. Turi choleretinį poveikį.
    • Stiprina širdį ir kraujagysles. Uoga normalizuoja kraujo sudėtį: pašalina cholesterolį ir veikia lipidų santykį, padidina hemoglobino kiekį. Magnis ir kalis užtikrina širdies normalizavimą, vandens ir druskos apykaitą.
    • Naudojamas ginekologijoje. Augalas naudingas daugeliui reprodukcinės sistemos ligų gydyti. Jis turi hemostatinį, priešuždegiminį poveikį. Serbentai yra reikalingi dėl ciklo pažeidimų, kiaušidžių hipofunkcijos, kaip stimuliatoriaus.
    • Sumažina patinimus. Uoga turi diuretikų poveikį. Tokios savybės yra reikalingos gydant tam tikras šlapimo sistemos ligas, tokias kaip cistitas. Serbentai padeda sumažinti patinimus kartu su kraujagyslių stiprinimu - normalizuoja kraujospūdį.
    • Apsaugo nuo onkologijos. Serbentai sugeba blokuoti laisvųjų radikalų veikimą. Tai padeda sumažinti ląstelių mutacijos riziką. Todėl serbentai yra veiksminga onkologijos prevencija..
    • Kovoja su peršalimu. Serbentai sugeba apsaugoti organizmą nuo virusų ir bakterijų. Jis rekomenduojamas esant stipriam kosuliui kaip veiksmingas atsikosėjimą skatinantis vaistas. Augalas sugeba sumažinti nosiaryklės uždegimą, sustabdyti infekciją ir pašalinti skausmą.
    • Padeda sergant cukriniu diabetu. Mokslininkai serbentuose atrado antidiabetines savybes. Todėl uogą rekomenduojama įtraukti į diabetu sergančių žmonių racioną..

    Juodieji serbentai. Botaninė iliustracija iš K. A. M. Lindmano knygos „Bilder ur Nordens Flora“, 1917–1926.

    Pagerina regėjimą. Dėl beta karotino, kuris yra serbentų dalis, augalas stiprina tinklainę, atstato regėjimą ir apsaugo nuo kataraktos vystymosi..

  • Padeda odos patologijoms. Kaip vonia ar losjonas, tai padeda sumažinti diatezės, dermatito, pūlingų žaizdų, egzemos diskomfortą..
  • Aktyvina protinius sugebėjimus. Dėl tokių sugebėjimų uoga dažnai rekomenduojama vyresnio amžiaus žmonėms. Serbentai veiksmingai užkerta kelią Alzheimerio ligos vystymuisi.
  • Sumažinkite sąnarių patologijų sunkumą. Uogą, turinčią antiaritminių, priešuždegiminių ir analgezinių savybių, liaudies gydytojai rekomenduoja įtraukti į žmonių, sergančių artritu, reumatu, podagra, artroze, poliartritu, racioną..
  • Kokios ligos yra rekomenduojamos

    Tiesiog neįmanoma išvardyti viso vaistinių serbentų vartojimo indikacijų sąrašo. Maža uoga yra naudinga gydant daugybę patologijų. Serbentai duos didelę naudą šiems negalavimams:

    • peršalimas, gerklės skausmas, gripas, laringitas, tracheitas, kokliušas, bronchitas;
    • avitaminozė, mažakraujystė, mažakraujystė;
    • reumatas, artrozė, artritas, podagra;
    • migrena;
    • lėtinis nuovargis, depresija, nervinis išsekimas, nemiga;
    • tuberkuliozė;
    • dermatitas, egzema, diatezė, psoriazė;
    • viduriavimas, žarnyno judrumo susilpnėjimas, mažo rūgštingumo gastritas;
    • sutrikęs širdies ritmas, aterosklerozė, hipertenzija;
    • cistitas, pielonefritas;
    • Alzheimerio liga;
    • cukrinis diabetas;
    • limfmazgių patologijos.

    Kontraindikacijos

    Ar skani uoga gali pakenkti organizmui? Liaudies gydytojai teigia, kad juodųjų serbentų vartojimui yra rimtų kontraindikacijų, kurių nesilaikymas gali sukelti nemalonių pasekmių. Gydymas uoga yra nesaugus žmonėms, turintiems:

    • tromboflebitas;
    • gastritas su dideliu rūgštingumu;
    • būklė po infarkto;
    • padidėjęs kraujo krešėjimas;
    • patyrė insultą;
    • hepatitas, cirozė.

    Tradicinės medicinos receptai

    Profilaktikai liaudies gydytojams patariama į savo kasdienį racioną įtraukti juoduosius serbentus. Vitamino trūkumui organizme kompensuoti pakanka nedidelės saujos sultingų vaisių. Paklausa naudoti juodųjų serbentų uogas nuovirų, arbatos, tinktūrų pavidalu.

    Funkcijos. Imuninei sistemai stiprinti rekomenduojama juoduosius serbentus naudoti arbatos pavidalu. Ypač jei į jį pridėsite tokių naudingų komponentų kaip spanguolės, erškėtuogės ir medus. Kūną namuose palaikyti vaistine arbata rekomenduojama bent du kartus per dieną..

    • serbentų uogos - šaukštelis;
    • erškėtuogės (arba spanguolės, viburnum) - šaukštelis;
    • medus - pagal skonį;
    • vanduo - 250 ml.
    1. Juodieji serbentai derinami su kitomis uogomis ar vaisiais.
    2. Aromatinės žaliavos verdamos verdančiu vandeniu ir užpilamos 10-15 minučių.
    3. Tada gėrimas filtruojamas.
    4. Pasaldinkite arbatą medumi.

    Funkcijos. Ši priemonė rekomenduojama sergant kraujagyslių ligomis: išvalo cholesterolį ir pagerina kraujagyslių sienelių būklę, teigiamai veikia širdį ir mažina kraujospūdį. Suvartokite du tris šaukštus per dieną. Viršyti dozę nerekomenduojama.

    • serbentai - keturi šaukštai;
    • cukraus ar medaus - aštuoni šaukštai.
    1. Šviežios uogos kruopščiai sumalamos.
    2. Cukrus dedamas į juodą mišinį ir kruopščiai minkomas.

    Infuzija

    Funkcijos. Rekomenduojama išvalyti inkstus nuo akmenų ar smėlio. Šis gėrimas vartojamas tik gavus gydytojo leidimą. Paimkite vandeninę juodųjų serbentų tinktūrą į šaukštą. Per dieną rekomenduojama valgyti nuo penkių iki šešių patiekalų..

    • uogos (galite imti šviežias arba džiovintas) - 20 vienetų;
    • verdančio vandens - dvi stiklinės.
    1. Uogos užpilamos verdančiu vandeniu.
    2. Infuzija supilama į termosą ir aštuonias valandas palaikoma šilta.
    3. Tada gėrimas atkimšamas ir filtruojamas.

    Serbentų sultys

    Funkcijos. Esant virškinimo sistemos patologijoms, esant dispepsiniams sutrikimams, rekomenduojama vartoti serbentų sultis. Jis turi galimybę pagerinti ir atkurti regėjimą. Patologijų profilaktikai rekomenduojama sultis gerti penkis kartus per dieną pusvalandį prieš valgį, trečdalį stiklinės.

    • šviežios uogos - didelė sauja;
    • verdančio vandens - šiek tiek.
    1. Tankios uogos užpilamos verdančiu vandeniu.
    2. Tada žaliava susmulkinama.
    3. Kvapni košė suvyniojama į marlę ir išspaudžiama.

    Funkcijos. Remiantis apžvalgomis, tepalas iš šviežių serbentų uogų padeda kovoti su įvairiomis odos patologijomis. Naudojant šią priemonę, pakeistas odos vietas rekomenduojama tepti du kartus per dieną..

    • serbentų sultys - 20 ml;
    • vidaus riebalai - 80 g.
    1. Iš pradžių ruošiamos serbentų sultys.
    2. Tada vidaus riebalai pašildomi vandens vonioje.
    3. Abu ruošiniai gerai sumaišomi.

    Gydytojai pritaria gydymui juodųjų serbentų uogomis dėl beveik bet kokio negalavimo. Pavyzdžiui, į vandenį įlašinus kelis lašus serbentų sulčių, galite gauti veiksmingą skalavimo vaistą, kuris net gali palengvinti gerklės skausmą. O sultys, jei naudojamos kaip losjonas, valo žaizdas nuo pūlių..

    Juodųjų serbentų nauda ir žala sveikatai

    Juodieji serbentai yra viena iš dažniausiai naudojamų uogų. Jo skonis visiems pažįstamas nuo vaikystės. Šis serbentas turi ilgą istoriją. Jo naudingos savybės buvo žinomos nuo XI amžiaus. Jau tada krūmas buvo auginamas Novgorodo ir Pskovo vienuolynų teritorijose. Sužinosime apie šio serbento elementų vertę. Išsamiai suprasime, juodieji serbentai: nauda ir žala sveikatai.

    Apie juodųjų serbentų krūmą

    Augalas priklauso „agrastų“ šeimai. Tai daugiametis krūmas. Jos aukštis kartais siekia 1,5 m. Augalo lapai yra gražios formos ir malonaus kvapo.

    Žydintys krūmai būna gegužės-birželio mėnesiais. Šiuo laikotarpiu jie atrodo labai gražūs: rožinės arba violetinės gėlės yra surenkamos į teptukus. Uogų nokinimas prasideda liepos viduryje.

    Vaisiai yra apvalūs. Jie yra didesni ir saldesni už raudonuosius serbentus. Uogų spalva gali būti tamsiai violetinė, tačiau dažniausiai jos būna juodos. Šių vaisių aromato negalima painioti su kitais. Pavadinimas „serbentas“ kilęs iš senovės rusų „serbento“. Šis žodis reiškė stiprų kvapą.

    Serbentų krūmai auga Rusijos europinėje teritorijoje. Jie paplitę ir Ukrainos teritorijoje. Tačiau Vidurinės Azijos regionuose tai yra rečiau. Juodieji serbentai geriausiai auga vidutinio klimato sąlygomis ir netoleruoja žemos temperatūros. Krūmas mėgsta drėgną dirvą.

    Gamtoje jis dažnai auga upių pakrantėse, pelkių pakraščiuose ir miškuose, kuriuose yra daug drėgmės. Šis uogų krūmas auginamas žemės ūkyje, taip pat asmeniniuose kiemo sklypuose. Iš viso yra apie 150 šio augalo veislių..

    Komponentai

    Juodieji serbentai laikomi nepakeičiamų žmogaus kūno vaistinių komponentų lobynu.

    Produkto sudėtis

    Šis augalas yra daugybė vitaminų ir kitų naudingų komponentų, reikalingų sveikatai, šaltinis. Gydomuosius ir maistinius vaisiaus elementus lengva virškinti.

    Uogose yra:

    • vitaminų rinkinys: B5, B6, B1, B2, B3, B9;
    • vitaminų A, K, PP, E, H, C derinys;
    • karotinoidai;
    • aliejų esteriai;
    • pektino medžiagos;
    • natūralios rūgštys, druskos;
    • rauginimo medžiagos;
    • Sachara.

    Juodųjų serbentų struktūrą sudaro šie mikroelementai:

    • jodas;
    • fluoras;
    • liauka;
    • molibdenas;
    • varis;
    • cinkas ir kiti.

    Kompozicijoje yra didžiulis kiekis makroelementų: magnio ir kalio, fosforo ir kalcio, natrio, silicio ir kitų elementų..

    Šio krūmo lapuose taip pat gausu vitamino C. Jie aktyviai formuoja lakias medžiagas - fitoncidus, kurie sugeba naikinti bakterijas ir mikroskopinius grybus. Tarp visų šviežių produktų juodieji serbentai lemia vitamino C kiekį. Tik 20–25 uogos gali suteikti žmogui būtiną dienos vitamino kiekį..

    Serbentų maistinė vertė

    100 g šviežių uogų kalorijų kiekis yra 44 kcal. 100 g produkto maistinėje vertėje yra šie rodikliai gramais:

    1. Baltymai - 1.
    2. Angliavandeniai - 7,3.
    3. Riebalai -0,4.
    4. Maistinės skaidulos - 4.8.
    5. Organinės rūgštys - 2.3.
    6. Vanduo - 83,3.
    7. Pelenai - 0,9.

    Kalorijos gali skirtis priklausomai nuo suvartojamo maisto. Pavyzdžiui, sultyse - 40 kcal, o kompote - 29.

    Naudingos ir gydomosios uogų savybės

    Naudingos ir žalingos augalo savybės tapo kliūtimi tarp medicinos specialistų. Kai kurie teigia, kad žmogaus organizmui nėra nieko vertingesnio už juoduosius serbentus. Antrasis tikina, kad uogos naudingumas yra perdėtas: kai kuriems žmonėms tai gali sukelti ligas. Sužinokite daugiau apie tai.

    Unikalūs vitaminų, makro- ir mikroelementų junginiai turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Norėdami nustatyti naudingas krūmo vaisių savybes, mes išsamiai susipažinsime su jų komponentų įtaka asmeniui:

    Širdis ir kraujagyslės

    Pakankamas kalio ir gama-linoleno rūgšties kiekis teigiamai veikia kraujospūdį. Tai apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo indų viduje. Kalis apsaugo nuo deguonies trūkumo. Fluoras dalyvauja normalizuojant kraujotaką. Magnis teigiamai veikia širdies darbą. Tai palaiko raumenų tonusą.

    Serbentai padeda palaikyti normalų cholesterolio kiekį. Tai pagerina kraujotaką organizme, sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Veiksminga sergant ateroskleroze.

    Uogoje yra žemas glikemijos indeksas - koeficientas, rodantis angliavandenių absorbcijos greitį organizme ir padidėjusį cukraus kiekį kraujyje. Tai padeda išvengti cukraus kiekio kraujyje svyravimų. Diabetikams bus naudingi juodieji serbentai.

    Smegenys ir nervų sistema

    Uogų valgymas turi teigiamą poveikį nervų ląstelių apsaugai ir atstatymui. Sumažėja tokių ligų kaip Parkinsono ir Alzheimerio rizika. Užkirsti kelią pažintinių rodiklių sumažėjimui. Uoga yra labai naudinga pagyvenusiems žmonėms.

    Fosforas kontroliuoja nervų sistemos funkcionavimą. Kompozicijoje esantis magnis malšina nemigą, nerimą, gerina miego kokybę ir trukmę.

    Sąnariai

    Valgant uogas, esant sąnarių ligoms, uždegimas organizme mažėja. Taip yra dėl to, kad yra gama-linoleno rūgšties.

    Sergant reumatoidiniu artritu skausmas sumažėja ir palengvinamas sąnarių judrumas. Vaisiuose esantis kalcis teigiamai veikia kaulų sistemą.

    Virškinimo organai

    Juodųjų serbentų vaisiai gali padidinti naudingų bakterijų kiekį žarnyne. Kai naudojamas, skrandžio ir žarnyno traktų darbas yra normalus.

    Uždegimo išvengiama veikiant antioksidantams. Boras dalyvauja organizuojant teisingą medžiagų apykaitą.

    Inkstai ir šlapimo pūslė

    Juodieji serbentai padeda atsikratyti bakterijų šlapimo takuose. Tai slopina jų augimą ir dauginimąsi..

    Uoga yra natūralus antibiotikas. Jis apsaugo šlapimo sistemą nuo infekcijų. Uogoje esantis kalis padeda organizmui palaikyti vandens balansą.

    Regėjimo organai

    Naudingos augalo savybės padeda kovoti su akių ligomis. Vitaminų C ir A buvimas uogose pašalina akių sausumą. Jie skatina kraujo tekėjimą į akis. Regėjimo praradimo rizika sumažėja. Akių nuovargis palengvėja. Palengvina akių prisitaikymą prie tamsos.

    Beta-karotinas padeda išlaikyti regėjimo aštrumą. Antioksidantai padeda išvengti kataraktos. Juodieji serbentai padeda sumažinti glaukoma sergančių pacientų akispūdį.

    Oda ir plaukai

    Vitaminas C aktyvina kolageno susidarymą, kuris yra būtinas odos elastingumui ir stangrumui. Serbentai naudojami ruošiant veido kaukes. Jis aktyviai naudojamas kosmetologijoje..

    Uoga naudinga sergant psoriaze. Šiuo atveju dėmių augimas ant odos sulėtėja. Be to, juodųjų serbentų naudojimas teigiamai veikia sausą odą ir niežėjimą..

    Gama-linoleno rūgštis veikia plaukų augimą. Tai apsaugo nuo plaukų slinkimo.

    Imunitetas

    Uogos tonizuoja žmogaus organizmą. Kompleksinis vitamino C ir antioksidantų derinys stiprina imunitetą. Tai padeda apsaugoti žmogų nuo tokių virusų kaip gripas.

    Juodųjų serbentų naudojimas maiste teigiamai veikia jėgų praradimą ir vitaminų trūkumą. Didelis antocianinų kiekis juodajame serbente padeda sulėtinti vėžinių ląstelių augimą. Uogos padeda kovoti su virusu, sukeliančiu pūslelinę.

    Kitos naudingos savybės

    Juodųjų serbentų vaisiai turi daug daugiau naudingų organizmui savybių:

    • turėti dezinfekuojantį ir priešuždegiminį poveikį;
    • teigiamai veikia kepenis;
    • sergant angina, gerai padeda praskalauti sultys iš šio augalo uogų, kurios praskiestos vandeniu;
    • uogoje esanti geležis padidina hemoglobino kiekį;
    • sultis tinka vartoti po operacijos;
    • fluoras ir kalcis padeda palaikyti normalią dantų būklę;
    • esant stipriam kosuliui, juodųjų serbentų sultys, pridedant medaus, yra puikios;
    • uogos rekomenduojamos žmonėms, sergantiems limfmazgių liga.

    Uoga atleidžia žmogų nuo toksinų ir radionuklidų. Tai skatina kenksmingų metalų, tokių kaip švinas ir gyvsidabris, pašalinimą iš žmogaus kūno. Norėdami tai padaryti, turite paimti sausų vaisių nuovirą..

    Žala nuo uogų

    Juodųjų serbentų vartojimas yra saikingas saikingai. Piktnaudžiavus, atsiranda šalutinis poveikis:

    • žarnyno dujos;
    • minkšta kėdė;
    • viduriavimas.

    Vaisiai veikia kraujo krešėjimo procesus - jį padidina. Serbentai nėra pageidautini tiems, kuriems yra kraujo krešėjimo sutrikimų. Per didelis uogų vartojimas gali sumažinti kraujospūdį. Vaisiai draudžiami žmonėms, turintiems žemą kraujospūdį - hipotenziniai.

    Kontraindikacijos dėl juodųjų serbentų vartojimo gali būti:

    1. Alerginė reakcija.
    2. Skrandžio opa arba gastritas.
    3. Padidėjęs skrandžio rūgštingumas.
    4. Trombozė ir tromboflebitas.
    5. Hepatitas.

    Vaikams ir nėščioms moterims uogą rekomenduojama vartoti ribotą kiekį.

    Juodųjų serbentų lapas: nauda ir žala

    Juodųjų serbentų lapai yra gražios formos ir unikalaus aromato. Namų šeimininkės dažnai jas naudoja daržovėms konservuoti. Išsiaiškinkime, kokia yra juodųjų serbentų lapų nauda ir žala.

    Gydomosios savybės

    Įdomus faktas: kalbant apie vitaminų ir kitų naudingų elementų sudėtį, lapai nė kiek nenusileidžia juodųjų serbentų vaisiams. Tai yra šio augalo unikalumas..

    Lapai turi tonizuojantį, priešuždegiminį ir antiseptinį poveikį. Iš džiovintų lapų pagaminta juodųjų serbentų arbata padės žiemą greičiau atsikratyti peršalimo. O pavasarį jis papildys organizmą vitaminais.

    Anemijai patartina imti lapų nuovirus. Jie yra vidurius laisvinantis ir gerą prakaitą skatinantis vaistas. Su diateze rekomenduojama imtis vonių, pridedant sausų krūmų lapų užpilų ar nuovirų. Procedūra turi būti kartojama 10 kartų 10 minučių..

    Juodųjų serbentų lapų ekstrakte gausu flavonoidų. Jie turi antimikrobinių savybių. Uogoje esantys antocianinai padeda organizmui atsispirti UV spinduliams. Jie sumažina vėžio ir neurologinių ligų riziką. Antocianinai stabdo senėjimo procesą. Augalų pigmentai sumažina diabeto tikimybę.

    Reguliarus juodųjų serbentų lapų arbatos vartojimas apsaugo nuo protinio nuosmukio. Gėrimas naudingas sergant skleroze, malšina galvos skausmą, ramina, normalizuoja miegą.

    Eteriniai aliejai, kurių sudėtyje yra krūmo lapų, yra veiksmingi auksinio stafilokoko ir dizenterijos atveju. Tuo pačiu metu jie veikia kaip dezinfekavimo priemonės.

    Lapuočių užpilai naudojami esant kraujavimui, medžiagų apykaitos sutrikimams. Paruošta krūmo šakų ir lapų antpilas padeda nuo peršalimo: kosulio, kokliušo, bronchito. Nuovirai iš pumpurų, lapų ir šakų yra veiksmingi sergant akių ligomis, taip pat dermatitu ir diateze.

    Kai juodųjų serbentų lapai yra kenksmingi

    Serbentų lapuose, kaip ir uogose, gausu įvairių vitaminų ir elementų. Yra keletas kontraindikacijų vartoti žalias šio krūmo dalis arbatoms, tinktūroms, užpilams ir nuovirams:

    1. Jų negalima naudoti esant individualiai netolerancijai..
    2. Pernelyg didelis kraujo krešėjimas neleidžiamas.
    3. Jei sergate tokia liga kaip hepatitas.
    4. Pacientams, sergantiems gastritu, padidėjusiu rūgštingumu, skrandžio opa, liaudies vaistų, pagrįstų lapais, naudojimas nėra pageidautinas.
    5. Žmonės, sergantys tromboflebitu, neturėtų piktnaudžiauti šiuo produktu.
    6. Nėščioms moterims ir vaikams būtina atsargiai vartoti.

    Net sveikas žmogus, ilgą laiką vartojęs vaistus su juodųjų serbentų lapais, geriau pasitarti su gydytojais.

    Uogų naudojimas nėštumo ir žindymo laikotarpiu

    Dažnai nėštumo metu moterims imunitetas sumažėja. Juodųjų serbentų vartojimas gali išspręsti šią problemą be narkotikų vartojimo. Tačiau negalima persistengti, kad nekiltų nepageidaujamų problemų..

    Šis augalas būsimoms motinoms padeda susidoroti su tokiu įprastu nemalonumu kaip patinimas. Esamas pektinas gelbsti moteris nuo toksikozės ir pykinimo. Geležis teigiamai veikia hemoglobino kiekį ir taupo nuo geležies stokos anemijos atsiradimo. B grupės vitaminai teigiamai veikia nėščiosios psichinę ir emocinę būseną.

    Žindymo laikotarpiu motinoms leidžiama saikingai valgyti juoduosius serbentus. Padidėjęs produkto vartojimas kūdikiui gali sukelti alergiją. Alfa ir gama linoleno rūgšties, antocianinų, flavonoidų ir vitamino C kompleksas padeda sumažinti vaiko atopinės egzemos riziką..

    Vaikams uoga yra labai svarbi. Uogą į papildomą maistą rekomenduojama palaipsniui įnešti tik po 7 mėnesių. Tai prisideda prie normalaus skeleto sistemos vystymosi ir organizmo gynybinės jėgos. Tai padidina vaikų apetitą. Uogas valgyti ypač svarbu tiems vaikams, kurie linkę į peršalimą, taip pat mažakraujystę. Bet uogas reikia valgyti nedideliais kiekiais..

    Naudokite metant svorį

    Juoduosiuose serbentuose yra skaidulų, kurios naudingos metant svorį. Vaisiuose yra augalų pigmentų, organinių rūgščių, eterinių aliejų. Jie padeda nustatyti normalų medžiagų apykaitos procesą organizme, pagerina virškinimą.

    Uogos nepadės greitai sulieknėti. Dėl mažo kaloringumo juose yra didelis angliavandenių kiekis. Bet tai puikiai padės papildyti kūną svarbiais elementais ir vitaminais dietos laikotarpiu, nededant papildomų kalorijų. Vitamino C gausa padės deginti riebalus.

    Augalas yra diuretikas. Tai skatina skysčių perteklių pašalinimą iš kūno svorio metimo metu, druskų, kenksmingų medžiagų.

    Juodųjų serbentų selekcijos ir laikymo taisyklės

    Pirkdami uogas, turite pasirinkti kietus, sveikus ir sausus vaisius. Jums reikia teikti pirmenybę didelėms uogoms, kurių spalva yra sodri. Sultys iš jų neturėtų tekėti. Uogose neturi būti pažeidimų ir pelėsių..

    Prieš valgant ar laikant serbentus reikia nulupti ir nuplauti. Tada išdžiovinkite paskleisdami ant popierinio rankšluosčio. Laikymui vaisius suberkite į sandarų indą ir padėkite į šaldytuvą. Jas galima laikyti porą savaičių. Nerekomenduojama vaisių nuplauti prieš užšaldant. Užšaldykite 6–12 mėnesių.

    Geriau skinti vaisius iš krūmo sausu oru, tai turės įtakos galiojimo laikui. Iš šakelių surinktos uogos išsilaikys ilgiau.

    Uogos džiovinamos specialioje džiovykloje arba orkaitėje. Esant 30-50 laipsnių temperatūrai, džiūvimo laikas yra 2-4 valandos. Po to uogos vis tiek turi būti džiovinamos gerai vėdinamoje vietoje. Tada jie yra išdėstyti drobiniuose maišeliuose. Laikykite džiovinimą sausoje vietoje.

    Taip pat galite susmulkinti vaisius su cukrumi ir laikyti šaldytuve. Taikant šį metodą, bus kiek įmanoma išsaugotos visos naudingos savybės. Uogienė taip pat gaminama iš uogų. Tačiau terminio apdorojimo metu kai kurios naudingos savybės prarandamos..

    Norėdami teisingai surinkti krūmo lapus ir paskui juos išdžiovinti, turite vadovautis šiais patarimais:

    • rinkti žydėjimo metu arba birželį;
    • laukite sauso oro ir rasos ant augalo;
    • imkite tik ryškiai žalius lapus, jie turi būti nepažeisti.

    Tokia lapija bus turtingiausia maistinėmis medžiagomis. Jums reikia jį išdžiovinti gerai vėdinamoje vietoje..

    Liaudies receptai

    Yra daugybė vaistinių arbatų, tinktūrų, nuovirų ir juodųjų serbentų užpilų paruošimo rekomendacijų. Štai keletas jų:

    1. Vaisių nuoviras.

    Užvirkite stiklinę vandens. Įpilkite 2 didelius šaukštus sausų uogų. Užvirus virkite dar 10 minučių. Palikite sultinį 30 minučių, perkoškite. Rekomenduojama vartoti 25 ml iki 4 kartų per dieną. Tai veiksminga peršalus. Jis naudojamas kaip prakaitavimo stipriklis.

    • Lapų užpilas.

    6 šaukštus susmulkintų lapų užpilti 1 litru verdančio vandens. Palaukite 1 valandą, nusausinkite. Gerkite 6 kartus per dieną po 1 stiklinę.

    Naudojamas šlapimo pūslės, pielonefrito problemoms gydyti, kaip diuretikas.

    Sergant reumatu, ruošiama kita infuzija: 1 šaukštas lapų užpilamas stikline vandens. Priėmimas atliekamas iki 5 kartų per dieną po 0,5 puodelio.

    • Džiovintų vaisių tinktūra.

    Į stiklinį indą suberkite 100 g sausų serbentų. Įpilkite 0,5 litro degtinės. Sandariai uždarykite indą. Padėkite tamsioje vietoje. Reikalaukite 3 savaites, tada perkoškite. Gerkite 30 lašų prieš pusryčius ir prieš vakarienę.

    Rekomenduojama esant silpnam imunitetui, mažakraujystei, vitaminų trūkumui.

    • Juodųjų serbentų arbata.

    Galite naudoti tiek šviežius, tiek sausus lapus. Sumalti 2 mažus šaukštus lapų. Į juos įpilkite 1 stiklinę verdančio vandens. Leiskite jam užvirti apie 10 minučių. Jei pageidaujama, leidžiama pridėti uogų.

    Priėmimas leidžiamas ne daugiau kaip 3 kartus per dieną. Suteikia bendrą stiprinamąjį poveikį. Puikiai tinka peršalus.

    • Šakelių, lapų, pumpurų nuoviras.

    50 g susmulkinto mišinio sumaišykite su verdančiu vandeniu 1 litro tūrio. Verdame 10 minučių, perkošiame.

    Naudokite maudytis. Dažnai naudojamas losjonams nuo dermatito, egzemos, akių negalavimų. Juodieji serbentai turi daug naudos sveikatai. Bet geriau jį naudoti nedideliais kiekiais. Tada tai nepakenks organizmui, bet palaipsniui stiprins sveikatą..