Sagebrush

„Dievo medis“ - pelynas - gali ir išgydyti, ir nuodyti (kai kurios pelynų rūšys žolėdžiams yra mirtinos). Tačiau žmonės taip ilgai domėjosi šio augalo galimybėmis, kad išmoko iš pelyno pasisemti geriausio ir juo gydyti kvėpavimo takus, virškinamąjį traktą, odos ligas ir kt. Ir pastaraisiais metais mokslinis susidomėjimas veikliosiomis medžiagomis, esančiomis šios žolelės sudėtyje, tik padidėjo, todėl atrandamos naujos, kartais netikėtos augalo savybės..

Naudingos pelyno savybės

Sudėtis ir maistinės medžiagos

100 gramų džiovintų peletrūnų pelynų yra [4]:
Pagrindinės medžiagos:rMineralai:mgVitaminai:mg
Vanduo7.74Kalis3020 mVitamino C50
Baltymas22.77Kalcis1139 mVitaminas PP8.950
Riebalai7.24Magnis347Vitaminas B62,410
Angliavandeniai50.22Fosforas313Vitaminas B21.339
Maistinis pluoštas7.4Natris62Vitaminas B90,274
Sočiosios riebalų rūgštys1,881Geležis32.3Vitaminas B10,251
Kalorijų kiekis295 kcalCinkas3.9Vitaminas A0,21

Kas tiksliai naudojama ir kokia forma

Pelyno šaknis naudojama kaip žaliava nuovirui, ji reikalauja vyno. Iš šaknies daromas ekstraktas. Nuovirai, naparai ruošiami iš pelyno žolės ir lapų. Šviežia smulkinta žolė naudojama losjonuose, kompresuose, pelynų sultys naudojamos apetitui didinti. Tinktūra sukurta pelyno pagrindu. Alkoholinis pelynų ekstraktas ir eterinis aliejus taip pat plačiai naudojami medicinos praktikoje. Pelynas yra įvairių arbatų ir vaistinių preparatų dalis. Homeopatijoje pelynų žolė ir šaknys vartojamos sergant epilepsija ir ginekologinėmis ligomis. Rūkyti cigarus iš sausų žolelių pelynų skiriama sergant bronchine astma [5].

Gydomosios savybės

Pelyno šaknyje yra lakiųjų aliejų, cineolio, fenchono, borneolio, kampeno, tujono, inulino, dervingų medžiagų, organinių rūgščių ir kai kurių taninų. Preparatai iš šios rūšies pelyno šaknų turi diuretiką, antispazminį, antihelmintinį poveikį žmogaus organizmui. Skatina skrandžio funkcijas ir sustiprina virškinimo sulčių išsiskyrimą.

Pelyno žolėje randamas prochamazuleno kartumas (absintinas, anabsintinas, artabsinas), lakusis absolerio aliejus, turintis tujo, tujono ir kitų terpenų, dervingų medžiagų ir nedidelį kiekį taninų, obuolių ir gintaro rūgščių. Kartus pelynas taip pat gerina virškinimą, turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį ir stiprina tulžies judrumą..

Pelyno žolėje be išvardytų ir šaknies daliai būdingų medžiagų ir kartumo, taip pat yra cimeno, kampeno, nuodingo tujono ir dehidromartikarijos eterio. Šios rūšies pelynas turi tonizuojantį poveikį žmogaus organizmui. Jis naudojamas skausmo malšinimo ir darbo proceso pagreitinimo praktikoje.

Krymo pelyno žolėje yra lakiųjų aliejų, kurių sudėtyje yra absolerio ir pineno, artimino ir tauremizino (stimuliuoja kvėpavimą, padidina kraujospūdį, pagerina širdies veiklą esant ūmiam širdies nepakankamumui), flavonoidinio aksiliarozido. Gydomoji Krymo pelyno vertė yra susijusi su širdies raumens stiprinimu, jaudinančiu poveikiu nervų sistemai [6].

Oficialioje medicinoje

Farmacinių preparatų, kurių pagrindas yra pelynas, spektras yra įvairus:

  • Pelyno žolė;
  • Kartaus pelyno tinktūra. Tepkite 5-20 lašų tris kartus per dieną pusvalandį prieš valgį;
  • Tiršto pelyno ekstraktas;
  • Tauremizinas (tabletės). Paskirkite po vieną tabletę 2-3 kartus per dieną (kiekviena tabletė yra 0,005 g);
  • 0,25% tauremizino tirpalas 1 ml ampulėse. Švirkščiama po oda ir į raumenis, 0,5-1 ml, į veną - 1 ml su 10 ml 20% gliukozės tirpalu apsinuodijimui vaistais, migdomaisiais, ūminiu širdies nepakankamumu, kolapsu, infekcinėmis ir kitomis ligomis, slopinančiomis kvėpavimo ir vazomotorinius centrus ;
  • Pelyno gėlės pakuotėse. Vaistinių tinklas gauna citrininių pelynų gėlių krepšelius, supakuotus į dėžutes, vadinamomis „citrusinių vaisių sėklomis“. Šis vardas suteiktas todėl, kad pelyno gėlių krepšeliai savo išvaizda primena sėklas [6].

Liaudies medicinoje

Senovėje, naudojant pelynų gėrimą, olimpinių žaidynių dalyviai malšino raumenų ir nervinę įtampą. Šiuolaikiniai tradiciniai gydytojai pelynus sėkmingai naudoja sudarydami vaistinius preparatus.

  • Kaip diuretikas, choleretikas, prieštraukulinis ir antihelmintikas, naudojamas nuoviras nuo pelyno šaknies. Pusė šaukšto šaknų užpilama 200 ml vandens. Verdame apie 10 minučių ant silpnos ugnies, leidžiame atvėsti.
  • Sumažinę skrandžio sulčių, tulžies, vidurių užkietėjimo sekreciją, jie geria žolelių pelyno nuovirą. Vienas arbatinis šaukštelis žolelių žaliavų užplikomas stikline verdančio vandens, leiskite jam užvirti. Tepkite visą dieną po šaukštą pusvalandį prieš valgį. Toks vaistas yra naudingas esant stresui ir miego sutrikimams, jis stabilizuoja nervinę būseną ir pagerina miego įpročius.
  • Pelyno žolę alkoholinės tinktūros ar nuoviro pavidalu patartina vartoti kaip vaistą nuo mikozinės pneumonijos (sukeltos antibiotikų persisotinimo). Pusę šaukšto vaistažolių žaliavų užpilkite stikline vandens ir virkite 5 minutes ant silpnos ugnies, reikalaukite 30 minučių. Gerkite nuo vieno šaukšto iki 50 ml gauto skysčio du kartus per dieną prieš valgį. Toks nuoviras mobilizuoja kūno apsaugą..
  • Naparas iš Krymo pelyno žolės (sauja smulkintos žolės ir 200 ml verdančio vandens) geriamas po šaukštą 3 ar 4 kartus per dieną sergant plaučių uždegimu, bronchektazėmis, bronchine astma, kraujotakos nepakankamumu, ūminiu miokardo infarktu..
  • Akušerijoje ir ginekologijoje pelynų nuoviras skiriamas esant amenorėjai ir hipomenstruaciniam sindromui, nėščiųjų pykinimui ir negalavimui, taip pat kaip priemonę, kuri anestezuoja gimdymo procesą. Jei nėra fiziologinio kraujavimo, pareikalauti 3 valgomųjų šaukštų pelyno žolės 24 valandas stiklinėje šalto vandens. Gerkite infuziją po šaukštą kas 3 valandas.
  • Pelyno žolės antpilas naudojamas virškinimo trakto veiklai skatinti ir apetitui gerinti (vienkartinė dozė - 3-8 g).
  • Helminto invazijai skiriami milteliai iš pelyno žiedynų kartu su medumi (10 g žaliavos sumaišoma su 100 g medaus)..
  • Peletrūno pelyno žolės antpilas (6 g žaliavų vienoje stiklinėje verdančio vandens, trečdalis stiklinės prieš valgį 3 kartus per dieną) skiriamas skrandžio katarui, esant lėtiniam gastritui, kurio skrandžio sulčių rūgštingumas mažas, esant šlapimo pūtimui, vidurių pūtimui ir kaip antiskorbutinė priemonė.
  • Pelynas padeda gydyti priklausomybę nuo alkoholio. Į stiklinę vandens užpilkite 4 šaukštus raudonėlio ir šaukštą susmulkinto pelyno. Tokį virtą ir perkoštą sultinį gerkite po šaukštą tris kartus per dieną du ar tris mėnesius. Maždaug 14-tą šio vaisto vartojimo dieną priklausomi žmonės jaučia abejingumą alkoholiniams gėrimams iki visiško atmetimo..

Išorinės priemonės:

  • Šviežios pelyno sultys naudojamos žaizdoms ir abscesams gydyti; garų žolelių kompresai rekomenduojami esant krūties uždegimui ir abscesų brendimui paspartinti; užpilas praskalaukite burnos ertmę dantų skausmu, darykite voneles su prakaituojančiomis kojomis.
  • Švieži susmulkinti pelyno lapai sėkmingai naudojami kraujavimams ant kūno dėl traumų, išnirimų, sausgyslių patempimo..
  • Šviežios šalavijų pelynų sultys gydo rauplę.
  • Pelynų žiedynų košelės dedamos į vėžio paveiktas odos vietas, ant nuospaudų ir karpų.
  • Pelynų žiedynų antpilas naudojamas trinant su raumenų ir sąnarių reumatu, neuralgija ir lumbagu [6,7,8].

Rytų medicinoje

Avicena dažnai praktikavo pelynų pagalba gydant įvairius negalavimus. Pelynų sultinį gydytojas naudojo skaudančioms akims gydyti; kaip vaistas, turintis diuretikų ir choleretinį poveikį; išstumti kirminus iš organizmo; rekomenduojama moterims normalizuoti ciklą. Avicenna geltą ir lašą gydė šviežiomis pelyno sultimis. Jis pasiūlė pelynų vyną kaip virškinimo aktyvumo skatinimo priemonę.

Avicena pelynus laikė inkstų akmenų ir erozinių darinių gimdos kaklelyje gydymo sistemos dalimi. Vonelėms, pagamintoms iš žolelių pelynų, jis priskyrė abortą sukeliančios medžiagos vertę. Pelynų nuoviras losjonų pavidalu, rekomenduojamas galvos skausmui ir slogai gydyti.

Vidurinės Azijos šalyse pelyno žiedinės dalies antpilas naudojamas hemoroidiniam uždegimui, opiniam kolitui, aklosios žarnos dirginimui, halitozei ir net epilepsijai gydyti..

Gydydama įvairios etiologijos ligas, kinų medicina plačiai praktikuoja neuždegimo moksibizaciją - šilumos punkciją -, kai pelyno žolė naudojama specialių cigarų pavidalu..

Žolinė pelyna yra įprasta Indijos medicinoje kaip priemonė kovojant su helmintinėmis invazijomis ir bendram kūno stiprinimui [5]..

Moksliniuose tyrimuose

Anglijos botanikas, vaistininkas ir gydytojas, Didžiojoje Britanijoje populiaraus žolininko kūrėjas Nicholasas Culpeperis apibūdino 3 rūšių pelynus - karčią, jūrinę ir romėnišką (Pontic) - ir apibūdino jų savybes.

Culpeperio tautietis botanikas, mikologas ir vaistininkas Johnas Hillas rašė apie pelyno vaistinę vertę. Jis teigė, kad antpilas iš augalo žiedinės dalies „normalizuoja virškinimą, sustiprina peristaltiką, reguliuoja rūgštingumą ir pagerina tulžies nutekėjimą“. Mokslininkas paminėjo pelynų vyną kaip veiksmingą vaistą virškinimo funkcijoms gerinti.

Culpeper taip pat pabrėžė romėnų pelynų sulčių gydomąjį poveikį kepenims ir blužniui, rašė apie pelyno tinktūros naudojimą podagrai [9]..

Šiuolaikinė medicina dažnai kreipiasi į pelyno gydomųjų savybių tyrimą. Vokietijos mokslininkų (IK Baumanno, H. Glatzelio ir kitų) mokslinis darbas yra pagrįstas pelyno poveikiu tulžies ir kasos sekrecijai. Pelyno ir pelyno tinktūros savybių lyginamasis aspektas išryškintas M. Locatelli Correa-Ferreira, G. Rodriguez Noleto tyrime [10,11]..

Vidaus tyrėjai pelynus taip pat laiko augalais, turinčiais didžiulį medicininį potencialą. Tarptautinės mokslinės ir praktinės konferencijos „XXI amžiaus tradicinė medicina. Gydymas siekiant tikslo “E. Ivanova pateikė išsamią ataskaitą, kurioje buvo analizuojama augalo cheminė sudėtis ir gydomosios savybės. Pelynų eterinio aliejaus svarbą gydant infekcines ligas ir lėtinius uždegiminius procesus savo darbe svarstė B. Ramazanova, K. Akyshbaeva, A. Mamatova. L. Zarubinos tezės tyrimo objektas yra sieros pelyno komponentų antimikrobinis aktyvumas. Biologiškai aktyvios medžiagos - arglabino - savybė yra Itzhanova H. mokslinio darbo objektas. Visų pirma pabrėžiamos priešvėžinės arglabino savybės. Kito pelyno atstovo - pelyno - vaidmuo kovoje su onkologinėmis ligomis buvo atskleistas atlikus S. Zhigzhitzhapovos tyrimą. Pelyno išskiriamas artemisininas specialistų aktyviai diegiamas į priešvėžinės terapijos praktiką. Pelyno medicininę vertę ir vaistinį potencialą analizuoja R. Omarova, Z. Sakipova, T. Bekezhanova [12–17].

Dietologijoje

Pelynas naudojamas detoksikacijos programose, jo pagalba jie valo organizmą, atsikrato toksinų ir parazitų. Pelynų valymo laikotarpis derinamas su griežta dieta. Pelynas tokiems tikslams turėtų būti naudojamas griežtai prižiūrint gydytojui, vengti perdozavimo.

Kulinarijoje

Peletrūno pelynas (kiti pavadinimai: peletrūnas, peletrūnas, drakono pelynas) yra nuostabi aštrus žolė, kulinarijos specialistų naudojama šimtmečius: jos dedama į padažus, marinatus, marinuotus agurkėlius, gėrimus, mėsos ir paukštienos patiekalus.

Būtent ant šio augalo žolinių žaliavų ruošiamas garsusis gėrimas „Tarhun“.

Peletrūno gaminimas namuose yra gana paprastas. Naminiam peletrūnui jums reikės: ryšulio šviežio peletrūno, pusės citrinos, 2 arbatinių šaukštelių cukraus, atšaldyto virinto vandens, sutrinto ledo. Atskirkite stiebus nuo lapų. Supjaustykite peletrūno stiebus ir nublanširuokite truputį vandens ir atvėsinkite. Lapus sumalkite su granuliuotu cukrumi, užpilkite karštu virintu vandeniu (vandens temperatūra apie 40 ° C) ir leiskite jam užvirti. Vėliau sumaišykite abu užpilus, supilkite į stiklinį indą ir atvėsinkite šaldytuve. Nukoškite gėrimą, supilkite į stiklines, įpilkite ledo kubelių ir nedidelį kiekį citrinos sulčių.

Pelynas produktyviai naudojamas spirito varyklų gamyboje. Pagrindinis legendinio absento komponentas yra pelyno ekstraktas.

Ruošiant įvairius padažus, labai naudinga pridėti šios žolės..

Kreminis peletrūno padažas yra greitai ir lengvai pagaminamas. Norėdami įgyvendinti šį receptą, jums reikės pusės butelio sauso baltojo vyno, nedidelio smulkinto smulkaus svogūno, juodųjų pipirų, druskos, 2 šakelių šviežio peletrūno ir dar ½ šaukšto smulkintų lapų, vieno puodelio riebios grietinėlės. Gilioje keptuvėje peletrūno kotelius užplikykite vynu su pipirais ir svogūnais (apie 20 minučių). Nuimkite stiebus (jie nebereikalingi), supilkite grietinėlę į keptuvę, padažą virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės. Pagardinkite druska ir smulkiai supjaustytais peletrūno lapeliais. Patiekite su vištiena, žuvimi ar daržovėmis [18].

Kosmetologijoje

Pelynas turi kosmetinę vertę. Namuose veidui valyti galite naudoti pelyno sultinį. Garinė pirtis su pelynu tonizuoja ir skatina geresnę kraujotaką. Medaus pagrindo susmulkintų pelynų žolių ir druskos grūdelių šveitiklis puikiai valo riebią odą. Pelynų antpilas ir nuoviras naudojami kaip plaukų skalavimo priemonės. Eterinis aliejus ir pelyno ekstraktas yra įvairių kremų ir losjonų komponentai..

Parfumerijoje

Kartus pelynų aromatas puikiai vaidina kvepalų kompozicijas. Lolita Lempicka ir Absinth Nasomatto populiarūs kvepalai su pelyno „Fleur Defendue“ kvapu.

Kiti naudojimo būdai

Pelyno kvapas padeda atlaikyti besivystančią jūrą. Vos užuodus pelyno žolę, jūros liga atslūgsta.

Natūralūs dažai gaunami iš pelyno žolės nuoviro, nuo gelsvai žalios iki sodraus tamsiai žalio atspalvio..

Pelynas yra veiksmingas natūralus naikintuvas. Kaip naudoti pelyną nuo blusų? Gyvenamosiose patalpose ant grindų išsidėsčiusios pelynų rankos leidžia atsikratyti šių vabzdžių [8].

Įdomūs faktai

Pelynas minimas Šekspyro tragedijoje „Romeo ir Džuljeta“ (1 veiksmas, 3 scena). Džuljetos auklė sako, kad atpratusi nuo krūties savo trejų metų augintinį, ji turėjo naudoti karčiųjų pelynų sultis, kuriomis ji sutepė savo kūną..

Johnas Locke’as savo esė apie žmogaus mąstymą (1689 m.) Pelynus nurodo kaip abstraktų kartumo pavyzdį apskritai: „Dar prieš įvaldydamas kalbą vaikas išskiria kartaus ir saldaus sąvokas. O vėliau, pradėjęs kalbėti, supranta, kad pelynas ir ledinukas nėra tas pats “..

Biblijoje taip pat sakoma, kad pelynas yra žvaigždė, krintanti iš dangaus, skambant trečiajam angelo trimitui. Ji skleidžia kartumą, kuris Apokalipsės dienomis nuodija trečdalį visų žemės vandenų [19]..

Apie pelynus sklando daugybė legendų. Viena iš legendų pasakoja apie polovciečių ordas, kurių lyderiai buvo broliai-chanai Otrokai ir Syrchanai. Kartą brolių kariuomenė buvo nugalėta mūšyje su Vladimiru Monomachu. Po to Syrchanas išvyko tyrinėti tolimų stepių, o Otrokas nusprendė valdyti Kaukazo žemėse. Po Monomacho mirties Syrchanas pakvietė jaunimą grįžti į gimtinę. Brolis atsisakė. Vėliau Syrchanas įsakė pas jį išsiųsti pasiuntinį su sauja džiovintų pelynų. Atsitiko nepaaiškinamas dalykas: jaunimas, įkvėpęs seniai pamiršto stepių aromato, negalėjo atsispirti gimtosios šalies pašaukimui ir persigalvojo. Šioje legendoje atskleidžiama viena iš pagrindinių augalo simbolinių prasmių: pelynas kaip atminties simbolis [3].

Astrologinė botanika teigia, kad tarp planetų ir augalų yra slaptas ryšys, kurio gydomąją galią lemia kosminė įtaka. Pelynas, remiantis šia teorija, nurodo Marso paženklintus augalus. Jos yra karčios, nuodingos karščio, turi aštrų ir stiprų kvapą. Taigi Marsas iš anksto nustato karinę pelyno esmę, jo kartumą ir stiprumą [8].

Pavojingos pelyno savybės ir kontraindikacijos

Teoriškai pelynas daro įtaką rūgštį mažinančių vaistų veiksmingumui. Thujon pelynuose gali sumažinti fenobarbitalio klinikinį poveikį.

Pelynas draudžiamas nėštumo metu ir esant ūminėms uždegiminėms virškinimo kanalo sąlygoms, kurias lydi kraujavimas. Ilgalaikis vartojimas gali sukelti psichikos sutrikimus ir apsinuodyti [6].

Austrijos pelynų pagrindu pagaminti vaistai draudžiami nutukus vyresnio amžiaus žmonėms; nėštumo metu draudžiama vartoti peletrūno pelynus.

Preparatai iš citrininių pelynų turėtų būti griežtai dozuojami, nes šios rūšies pelynas priklauso nuodingiems augalams [7]..

Pelynus draudžiama vartoti opoms, astmatikams, alergiškiems žmonėms ir sergantiems gastritu.

Šioje iliustracijoje surinkome svarbiausius dalykus apie pelyno naudą ir galimus pavojus ir būsime labai dėkingi, jei pasidalinsite nuotrauka socialiniuose tinkluose su nuoroda į mūsų puslapį:

Botaninis aprašymas

Tai krūminis daugiametis Asteraceae šeimos (Asteraceae) augalas.

vardo kilmė

Bendras augalo pavadinimas lotyniškai (Artemisia) siejamas su graikų deive Artemide, globojusia medžiotojus ir moteris, dirbančias. Žmonės pelynus vadina Černobyliu, Dievo medžiu.

Pelynų rūšys

Krūmų rūšių įvairovė yra neįprastai plati, dažniausiai pasitaiko šių rūšių pelynų:

  1. 1 Paprastoji pelynas - šios rūšies auginimo plotas - Europa, šiaurinė Afrikos žemyno dalis, Tolimieji Rusijos rytai, Azijos šalys, Šiaurės Amerika; kaip ir dauguma pelynų rūšių, jis turi medicininę vertę, yra naudojamas gaminant maistą;
  2. 2 Austrijos pelynas yra Europos floros atstovas; vaistinis augalas, kurio eterinis aliejus taip pat naudojamas parfumerijos pramonėje;
  3. 3 vaistinė pelyna (citrina) - rūšis, kilusi iš Mažosios Azijos ir Viduržemio jūros; auga Altajaus kalnuose, Kaukaze, Sibire. Turi dekoratyvinę vertę, subtilų ir gana švelnų aromatą, naudojamas homeopatijoje;
  4. 4 Kartus pelynas - augalas auginamas Europoje, JAV, Rusijoje, šiaurės Afrikoje. Rūšis yra žinoma dėl savo vaidmens gaminant absentą;
  5. 5 Pelyno peletrūnas (peletrūnas) - auga laukinis Europoje, Azijoje, Amerikoje. Auginamas, kad būtų galima naudoti peletrūną kulinarijoje.
  6. 6 pelynas vienmetis - randamas Europos pietuose, Centrinėje Azijoje. Gamina medžiagą, vadinamą artemisininu, kuris yra pagrindinė antimaliarinių vaistų sudedamoji dalis.
  7. 7 Lauko pelynas - auga Rusijoje, Vakarų Sibire, Centrinės Azijos šalyse.
  8. 8 Pajūrio pelynas - auga Juodosios ir Azovo jūrų pakrantėse; kaip ir daugelis pelynų rūšių, jis naudojamas mediciniškai;
  9. 9 Citrino pelynas yra endeminis Centrinei Azijai. Nors augalas naudojamas vaistinėms žaliavoms ruošti, svarbu nepamiršti, kad jis yra labai toksiškas, reiškia nuodingą;
  10. 10 Krymo pelynų - auga Krymo pusiasalio lygumose, netoli nuo kranto. Specifinio stipraus kvapo vaistinis augalas [1].

Pelyno šaknis yra stačia, daug mažų rudų šaknų. Stiebai aukšti, panikuoti, šakoti, rusvai pilki. Lapai viršuje yra rusvai žali, o apačioje - pilkai balti. Mažos rožinės arba rausvos spalvos gėlės, surinktos krepšelių žiedynuose. Vaisiai yra skausmingi. Paprastasis pelynas žydi nuo liepos iki rugpjūčio. Vaisių nokinimo laikotarpis - rugpjūtis ir rugsėjis.

Pelynas auga beveik visur, išskyrus kalnuotas vietoves. Stepių srityje jis randamas ne taip dažnai, kaip miško stepėje. Augalą galima rasti palei upes, ant ežero ar tvenkinio kranto, drėgnose pievų vietose ir miško pakraščiuose. Pelynas įsišaknijo kaip piktžolė, pažįstama miesto parkams, sodams, apleistoms vietoms [2].

Auginimo sąlygos

Pelynas yra ypatingų auginimo sąlygų nereikalaujantis augalas, kurio derlius yra didelis. Žolė auginama net tose vietovėse, kurios pasirodė netinkamos daugumai floros. Pelynas dauginamas naudojant sėklas ir vegetatyviškai - dalijant krūmą. Nenuimta žolė duoda vaisių, formuoja mikrotankas, kurios naudojamos vaistinėms žaliavoms rinkti. Vienas augalas gali duoti apie 100 tūkstančių sėklų, kurios gerai dygsta nuo dirvos paviršiaus ir nedideliame gylyje [3].

Pelynų surinkimas pagal žaliavos derliaus nuėmimo laiką ir specifiką priklauso nuo augalo tipo. Jei kalbame apie pelynus, svarbu žinoti, kad mėgėjai kolekcionieriai, turintys nedaug patirties, vietoj kartaus pelyno kartais renka tos pačios genties rūšis, panašias išvaizda. Dažniausiai jie per klaidą painioja ir renka Austrijos pelynus ir paprastąsias pelynus. Austriškajai pelynai būdingi žemi stiebai ir balkšvi, ne dideli lapai, iškloti plonais ir tiesiais segmentais.

Pelyno lapai skinami dar prieš žydint augalui (birželio – liepos mėn.), Atskiriant juos nupjaunant lapkočius, o žolė skinama pradiniu žydėjimo laikotarpiu (liepos – rugpjūčio mėnesiais), pjaunant stiebus peiliu. Jei vėluojate atlikti pirkimą, žolė džiovinant tampa tamsiai pilka, o krepšeliai (žiedynai) - rudi, blankiai rudi ir byrėja. Žolė ir lapai džiovinami nuo drėgmės apsaugotoje ir gerai vėdinamoje vietoje. Dirbdamas su pelynu, kolekcininkas turi laikytis saugos taisyklių, nes augalas priklauso stiprių kategorijai:

  • Surinkimo metu nelieskite akių, lūpų, veido odos, nevalgykite maisto. Baigę darbą, turite kruopščiai nusiplauti rankas dezinfekuojančia priemone ar muilu..
  • Kitais darbo etapais (žaliavų perdirbimas, džiovinimas, rūšiavimas, pakavimas) reikia naudoti kvėpavimo takus apsaugantį respiratorių, apsaugoti akis specialiais akiniais, susilaikyti nuo valgymo, neliesti rankų ir veido rankomis..
  • Baigus darbą būtina švelniai papurtyti viršutinius drabužius, švariai nusiplauti ir nusiplauti rankas.
  • Malant ir šlifuojant pelynas, ypač patalpose, kuriose nėra pakankamo gryno oro kiekio, dulkės sukelia kvėpavimo organų gleivinių audinių dirginimą, gniuždymo jausmą, uždusimą, kartaus skonio burnoje jausmą, kuris išlieka ilgą laiką..
  • Jei apsinuodija pelyne, būtina nedelsiant kreiptis į gydytoją..

Pelyno žolė skinama žydėjimo laikotarpiu (liepos – rugpjūčio mėnesiais), peiliu ar pjautuvu atskiriant viršūnę ir šoninius stiebus..

Krymo pelynas taip pat skinamas intensyvaus žydėjimo fazėje, peiliu ar pjautuvu nupjaunant žolę, tankiai ir plačiai augant, šienaujamas, išvengiant šiurkščių šaknų dalių patekimo į žaliavą..

Pelynų rinkimas, atsižvelgiant į sezonines sąlygas, atliekamas paskutinę rugpjūčio dekadą - rugsėjo pradžioje. Žolė nupjauta pjautuvu. Pelynas džiovinamas tiesioginiuose saulės spinduliuose ir tada kuliamas. Gauta masė sijojama du kartus, naudojant sietą su šiurkščiavilnių ir smulkių tinklelių, atskiriant nereikalingus komponentus. Daugkartinis sijojimas užtikrina švarių žaliavų gavimą iš žiedynų.

Žolinių pelynų ir paprastų pelynų tinkamumo laikas yra 3 metai. Pelyno lapai ir žolė laikomi iki 2 metų [2].

Maitinimo grandinė

Dauguma gyvūnų vengia pelyno dėl augale esančio kartumo. Tuo pačiu metu yra žinoma, kad tiek laukiniai gyvūnai, tiek naminiai gyvūnai kartais naudoja pelynų antihelmintinį poveikį ir valgo žolę, kai jiems reikia atsikratyti parazitų. Pelyno šaknys praranda kartumą žiemą, per stiprias šalnas ir net tampa saldaus skonio. Šiuo metų laiku maži graužikai nėra linkę puotauti jais. Skirtingos pelynų rūšys daro priešingą poveikį gyvūno organizmui. Jei peletrūno pelynas yra geras galvijų pašaro priedas, tai tokios rūšys kaip Tavricheskaya pelynas, Meyer pelynas ir pilka pelynas yra toksiškos ir pavojingos. Šios rūšys apsinuodija, jei šienas yra užkimštas pelynu. Net ir nedidelė sausų pelynų koncentracija šienoje arba žalioji pelynas žolelėse sukelia didelę nuodų dozę arkliams ir avims. Ūminio apsinuodijimo vaizdą galima pakeisti gyvūno mirtimi, jei tam laiku nepadėta.

Vaizdo įrašas

Iš kur atsirado žodis „pelynas“? Kodėl pelynas vadinamas „visų žolelių motina“ ir „žolė virš žolelių“? Kam tai draudžiama? Fitoterapeuto rekomendacijos ir receptai vaizdo įraše.

  1. Vikipedija, šaltinis
  2. Vaistinių augalų pirkimo vadovas / DS Ivashin, ZF Katina, IZ Rybachuk et al. - 6-asis leidimas, Isp. ir pridėkite. - К.: Derlius, 1989 m. - 288 p.: Dumblas.
  3. Mamchur F.I., Gladun Ya.D. Vaistiniai augalai asmeniniame sklype. - K. Harvestas, 1985.-112 p., Silt.
  4. Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento žemės ūkio tyrimų tarnyba, šaltinis
  5. Žolininko vadovas / Sud. V.V. Oniščenka. - X.: Folio, 2006 m. - 350 p. - (pomėgių pasaulis).
  6. V. V. Karhutas Gyvoji vaistinė - K. sveikata, 1992. - 312 p., Ill., 2, arch. dumblas.
  7. Vaistiniai augalai: enciklopedinis žinynas / red. A. M. Grodzinsky. - Kijevas: Olymp, 1992. - 544 p.: Iliustr.
  8. Augalai pakeičia vaistus (šiuolaikinių žolinių vaistų ir tradicinės medicinos patarimai apie vaistinių augalų naudojimą namų praktikoje). - N. NIMP „Derlius“, 1992. - 186 p..
  9. Pelynas, šaltinis
  10. Pelyno (Artemisia absinthium L.) poveikio žmogaus tulžies ir kasos sulčių sekrecijai tyrimai
  11. Artemisia absinthium ir Artemisia vulgaris: Palyginamasis infuzijos polisacharido tyrimas, šaltinis
  12. Ivanova E. Pranešimas tarptautinėje mokslinėje ir praktinėje konferencijoje "Tradicinė XXI amžiaus medicina. Gydymas siekiant tikslo!" šaltinis
  13. Ramazanova B., Akyshbaeva K., Mamatova A. ESMINIŲ Pelynų aliejų įtaka mikroorganizmų biofilmų susidarymui, šaltinis
  14. Zarubina L. Farmakognostinis sieros pelyno kaip galimo antimikrobinių medžiagų šaltinio tyrimas, šaltinis
  15. Itzhanova H. Farmakognostinis pelynų tyrimas ir Arglabino dozavimo formos kūrimas, šaltinis
  16. Zhigzhitzhapova S. BIOLOGIŠKAI VEIKLIOS MEDŽIAGOS Artemisia annua L., šaltinis
  17. Omarova R., Sakipova Z., Bekezhanova T. MIŠKINĖS CITVARNAJOS VARTOJIMO BŪDAI IR PERSPEKTYVOS MEDICINOJE šaltinis
  18. Peletrūno kremo padažas, šaltinis
  19. Artemisia (gentis), šaltinis

Draudžiama naudoti bet kokią medžiagą be išankstinio mūsų rašytinio sutikimo..

Administracija neatsako už bandymus pritaikyti bet kokį receptą, patarimą ar dietą, taip pat negarantuoja, kad nurodyta informacija padės ar pakenks jums asmeniškai. Būkite atsargūs ir visada kreipkitės į atitinkamą gydytoją!

Gydomosios pelyno savybės: kokia nauda žmogaus sveikatai ir kaip tinkamai paruošti gydomąsias infuzijas

Mieli skaitytojai, sveikinu jus svetainėje „Mano namuose“! Pelynas arba Artemisia yra ypatingo aromato žolė, kuri žmonėms jau seniai žinoma dėl naudingų savybių..

Bet ar senovės gydytojai buvo teisūs, kai gamino vaistus iš šio augalo??

Siūlau atsižvelgti į pelyno gydomąsias savybes, taip pat sužinoti, kokios kontraindikacijos yra jo vartojimui..

Augalų savybės ir rūšys

Be specifinio kvapo, kurio negalima painioti su niekuo, pelynas turi ir kartaus skonio. Kas iš mūsų vaikystėje nėra ragavęs jos lapų?

Tuo tarpu liaudies medicina šį augalą laiko puikiu pagalbininku gydant skrandį ir žarnas, taip pat sprendžiant virškinimo problemas..

Nepamirškite, kad pelyno poveikis yra pakankamai stiprus, beveik toksiškas. Nekontroliuojamas šios žolės naudojimas neišvengiamai sukels šalutinį poveikį: pykinimą, pilvo skausmus ir alpimą..

Kad taip neatsitiktų, patariu atidžiai perskaityti jo vartojimo rekomendacijas ir pasitarti su gydytoju.

Galbūt ne visi žino, tačiau šis augalas turi kelis šimtus rūšių. Dažniausiai farmacijoje naudojama karčioji (baltoji) pelyna, o paprastas žmogus - pelynas..

Iš kitų žolelių rūšių medicininiu požiūriu vertingiausios yra šios:

  1. Cytvarnaja - auga Vidurinėje Azijoje ir naudojama eterinio aliejaus, taip pat vaistų nuo kirminų gamybai.
  2. Paprastoji (juodoji arba Černobylio) rūšis yra labiausiai paplitusi, laikoma piktžole. Farmacijos pramonė jo naudoja mažai, tačiau ji buvo naudojama liaudies medicinoje. Černobylis gerina virškinimą ir padeda esant nervų sutrikimams.
  3. Gmelinas yra vaistinė rūšis, būdinga Tolimiesiems Rytams ir turi medį primenantį stiebą.
  4. Krymas ir Kaukazas - šios per mažos rūšys auga Kryme ir Kaukaze, turi pilkus lapus.
  5. Stepė yra daugiametė žolė žaliais lapais ir rausvais žiedais, auganti daugiausia laukuose ir stepėse. Iš jo gaminami gydomieji kremai ir vaistai nuo epilepsijos..
  6. Akmuo ir kalnas - šios rūšys daugiausia auga Kinijoje ir Tolimuosiuose Rytuose, garsėja karščiavimą mažinančiomis ir šlapimą varančiomis savybėmis.
  7. Citrina (aukšta, mėlyna) - šis pelynas nuo senų laikų buvo vertinamas dėl gydomųjų savybių: jis net liaudyje vadinamas „Dievo medžiu“. Jis nėra toks kartus kaip įprasta pelynas ir gali būti naudojamas gaminant maistą. Be to, jame yra didelis kiekis eterinio aliejaus. Jei anksčiau Dievo medis buvo naudojamas apsaugoti namus nuo piktųjų dvasių, tai šiais laikais jis reguliariai naudojamas kaip dekoratyvinis augalas kaimo sodams ir daržams..

Botaninės savybės

Kaip atskirti pelynus nuo kitų žolinių augalų? Visų pirma dėl būdingo sidabriško lapų atspalvio ir kvapo.

Šios žolės stiebai paprastai yra tiesūs ir gana aukšti. Jie gali pasiekti dviejų metrų aukštį ir labai gerai toleruoti žemą temperatūrą ir drėgmės trūkumą.

Gėlės yra krepšelio formos ir nudažytos geltonai.

Pats augalas gali būti vienmetis arba dvejų metų, priklausomai nuo veislės..

Surinkimas ir džiovinimas

Norint naudoti pelynus vaistiniuose receptuose, reikia teisingai juos surinkti ir išdžiovinti..

Manoma, kad tiek viršutinė augalo dalis (žiedai, stiebai, lapai), tiek šakniastiebis turi naudingų savybių. Tačiau dažniausiai naudojami žiedynai, taip pat jauniausi, subtilūs lapai.

Geriausias laikas skinti gėles yra tada, kai jos pradeda žydėti, tai yra vasaros vidurys. Labiausiai vertinama gegužės mėnesio lapų kolekcija, nes jie dar nėra per daug kartūs, o šaknis rekomenduojama iškasti rudenį.

Pelynų džiovinimas niekuo nesiskiria nuo kitų naudingų augalinių preparatų džiovinimo. Surinktas žaliavas reikia atsargiai paskleisti plonu sluoksniu gerai vėdinamoje vietoje, kur nepatenka drėgmė. Norėdami išdžiovinti stiebus, geriau juos susieti mažomis kekėmis ir pakabinti nuo lubų..

Kai pelynas bus sausas, įdėkite jį į medžiaginius maišelius.

Manoma, kad džiovintą augalą galima laikyti 2–3 metus..

Įdomus faktas: pelynas yra svarbus daugelio gyvūnų, pavyzdžiui, triušių, raciono komponentas. Šio augalo naudojimas leidžia jiems būti mažiau imliems įvairioms ligoms ir sustiprina jų kūną..

Gydymo ypatybės

Šis augalas turi visą sąrašą savybių, kurios bus naudingos tiek vyrams, tiek moterims:

  • malšina uždegimą;
  • kovoja su kirminais;
  • turi diuretikų poveikį;
  • gerina apetitą;
  • veikia kaip natūralus antiseptikas;
  • mažina skausmą;
  • ramina nervus;
  • malšina mėšlungį;
  • padeda kovoti su grybeliu.

Pelyne yra:

  • augalų eterinis aliejus;
  • taninai;
  • absintinas;
  • artabsinas;
  • vitaminai A, C, K, B6;
  • flavonoidai;
  • baltymai.

Vartojimo indikacijos

Susirgus kokiomis nors ligomis, prasminga naudoti pelynus?

Virškinamojo trakto ligos

Pelynas gerina virškinimą, malšina pilvo pūtimą, malšina rėmenį. Su jo pagalba galite susidoroti su vidurių užkietėjimu ir viduriavimu..

Ši žolė gali padidinti rūgštingumą skrandyje, taip pat suteikti neįkainojamą pagalbą gydant apsinuodijimą maistu..

Metabolizmas

Reguliariai vartojant pelynus, galite pagerinti medžiagų apykaitą ir pašalinti toksinus iš organizmo. Dėl šios priežasties augalas dažnai naudojamas dietiniuose meniu, skirtuose svorio metimui..

Šlapimo pūslės ligos

Pelynas gali padėti pašalinti akmenis, padėti sumažinti dieglių diskomfortą inkstuose.

Kita

Šios žolės užpilai gali sumažinti karščiavimą ir palengvinti kosulį nuo peršalimo ir gripo..

Esant problemoms ginekologijos srityje, pelynas pagerina menstruacijų ciklą, sumažina skausmą ir mėšlungį menstruacijų metu.

Jei esate įtemptas ir kenčiate nuo miego sutrikimų, augalas jums taip pat padės. Tai taip pat pagerins atmintį ir palengvins nervų įtampą..

Manoma, kad ši žolė gali būti naudinga ir vėžiui. Žinoma, mes nekalbame apie visavertį vaistą. Tačiau jei jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas neprieštarauja ir jūs nejaučiate nemalonių simptomų, pelynas gali suteikti organizmui tam tikrą paramą kovojant su vėžiu..

Sultinys padės sumažinti diskomfortą paūmėjus herpesui, taip pat sumažins bėrimus.

Pelynų priemonės yra populiarios kovojant su įvairiais parazitais, pavyzdžiui, kirminais. Šiuo atveju pelynų ir tanio nuovirai yra ypač veiksmingi..

Be to, ši žolė gali sustiprinti organizmo imuninę sistemą ir ją tonizuoti.

Naudojimas lauke

Pelyno kompresai dažnai naudojami žaizdoms, įbrėžimams ir furunkulams gydyti. Augalas turi nuskausminamųjų ir dezinfekcinių savybių. Tai taip pat gali sumažinti patinimus nuo įtampų ar sunkių mėlynių..

Šluotos šluotos gaminamos ir iš pelynų, kurie pasižymi antibakterinėmis savybėmis ir padeda atsipalaiduoti..

Kontraindikacijos ir žala

Dėl visų naudingų savybių nereikia pamiršti, kad pelynas kai kuriais atvejais gali būti kontraindikuotinas, būtent:

  • alergija šiam augalui;
  • gastritas su dideliu rūgštingumu;
  • skrandžio opos;
  • virškinimo trakto ligos ūminės formos;
  • vidinis kraujavimas;
  • mažakraujystė.

Nėštumo metu ir žindant kūdikį jo negalima atsisakyti..

Kaip naudoti

Taigi, mes ištyrėme atvejus, kai pelynas gali būti naudojamas ir turi teigiamą poveikį žmogaus gerovei..

Kaip tiksliai jis turėtų būti naudojamas namuose?

Tinktūra

Virškinimui pagerinti ir kovai su stresu dažniausiai naudojama tinktūra su pelynu alkoholyje. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip trinamasis vaistas nuo raumenų skausmo ir mėlynių..

Norėdami paruošti šį produktą, jums reikia:

  • sausų pelynų milteliai - 1 dalis;
  • alkoholio ar degtinės - 10 dalių.

Sumaišykite ingredientus ir užpilkite skysčiu dvi savaites. Tada perkoškite ir gerkite 15–20 lašų ne daugiau kaip tris kartus per dieną..

Įdomus faktas: alkoholinis gėrimas, kurio pagrindas yra pelynas - absentas nėra tinktūros analogas ir neturi vaistinių savybių. Priešingai, jo poveikis yra panašus į narkotiko, ir šis gėrimas labiau kenkia jūsų sveikatai nei naudai..

Daugiau apie pelyno tinktūrą ir kaip ją paimti galite sužinoti iš mūsų svetainės straipsnių..

Nuoviras

Sultinys naudojamas tiek viduje, tiek su juo gaminami losjonai. Jis taip pat gali būti dedamas į aromatines gydomąsias vonias, skirtas sumažinti reumato skausmą..

Norėdami paruošti sultinį, pakanka paimti vieną šaukštą susmulkintos sausos pelyno ir užpilti stikline verdančio vandens, uždėti ant ugnies ir virti porą minučių. Sultinį reikia infuzuoti pusvalandį, tada jį galima filtruoti.

Šią priemonę reikia išgerti per ketvirtadalį stiklinės prieš valgį..

Daugiau apie gydomąsias augalo savybes galite sužinoti vaizdo įraše..

Naudojant sėklas ir šaknis

Sėklose ir šakniastiebiuose taip pat gausu maistinių medžiagų, todėl jie taip pat gali būti naudojami vaistiniams preparatams ruošti.

Pavyzdžiui, iš sėklų gaunamas eterinis aliejus ir ekstraktas.

Norėdami pagaminti ekstraktą, turite paimti susmulkintas sėklas ir užpilti jas alyvuogių aliejumi 1: 4 greičiu.

Leiskite produktui pastovėti mažiausiai 10 valandų.

Ekstraktas dažniausiai būna labai kartus, todėl rekomenduoju jį praskiesti medumi ar vandeniu. Reikėtų gerti po porą lašų tris kartus per dieną.

Sultinį galima paruošti ir iš augalo šaknies. Tokia priemonė padės nuo raumenų skausmo ir ginekologinių ligų..

  • susmulkinta sausa šaknis - 3 šaukštai;
  • stiklinę verdančio vandens.

Uždenkite šaknį vandeniu ir virkite. Palikite valandai infuzuoti.

Sultinys turi būti filtruojamas ir geriamas 2 šaukštus prieš valgį..

Naudojant sultis ir šviežius lapus

Jei norite, galite naudoti pelynų sultis ir šviežius jų ūglius..

Jei esate įskaudintas, geriau iš karto lapus ir gėles nuskinti kelis augalo stiebus, patrinti rankomis ir pritvirtinti prie skaudamos vietos. Tai turėtų turėti nuskausminamąjį ir antiseptinį poveikį..

Kai kurie žmonės nori kramtyti šviežius ir minkštus lapus, kad pagerintų blogą burnos kvapą..

Pelynų sultys turi stiprų gydomąjį poveikį. Dėl tam tikrų negalavimų jis taip pat gali būti vartojamas per burną, nors primygtinai patariu pirmiausia pasitarti su gydytoju. Be to, sultys turi ryškų kartaus skonį ir geriausiai skiedžiamos medumi..

Mūsų svetainėje galite rasti įdomių receptų, naudojančių pelynus.

Šalutiniai poveikiai

Jau minėjau, kad pelynas su visomis gydomosiomis savybėmis gali būti toksiškas. Turite būti labai rimtai atsižvelgdamas į jo dozę, nes tai gali sukelti tokius nemalonius simptomus kaip:

  • alerginis niežėjimas;
  • skrandžio skausmas;
  • pykinimas ir vėmimas;
  • traukuliai;
  • viduriavimas;
  • galvos svaigimas;
  • galvos skausmas;
  • kraštutiniais atvejais alpimas ir haliucinacijos.

Jei gydote pelyno pagrindu pagamintus produktus, nepamirškite:

  1. Dėl tokio vaisto vartojimo trukmės ir dozės reikia susitarti su gydytoju..
  2. Pelynų gaminių vartoti nerekomenduojama ilgiau nei dvi savaites..
  3. Nenaudokite pelynų priemonių vaikams iki 12 metų gydyti.
  4. Jei pastebėjote nepageidaujamą kūno reakciją arba pablogėjo sveikatos būklė, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.

Išvada

Akivaizdu, kad pelynas ne veltui naudojamas žmonių gerovei nuo senų senovės. Norint kuo geriau išnaudoti, pakanka gerai žinoti, kaip ir kada jis gali būti naudojamas, taip pat žinoti apie galimą žalą..

Komentaruose pasakykite mums, kokias pelyno priemones jūs gaminate patys ir ar jos padeda?