Kokiuose produktuose yra nikotino

Jei jau daugelį metų vadovaujate sveika gyvensena, nerūkykite, kaip ir jūsų šeimos nariai, tai nereiškia, kad jūsų organizme nėra nikotino. Juk šios pavojingos medžiagos, kuri savo esme yra alkaloidas, yra ne tik cigaretėse. Jo, kaip nustatė mokslininkai, yra daugelyje maisto produktų. Todėl ne tik blogas įprotis yra nikotino kelias į jūsų kūną. Taigi, sužinokime apie tokius produktus ir padarykime teisingas išvadas..

Daržovės, pavyzdžiui, cigaretės

1993 m. Amerikos mokslininkai atliko visuotinį tyrimą, kurio tikslas buvo išsiaiškinti, kuriuose maisto produktuose yra medžiagos, kurią daugelis mūsų sieja su vėžiu. Tai apie nikotiną. Dėl savo darbo ekspertai atrado, kad jo iš tikrųjų yra žinomuose ir sunaudotuose augaluose. Nustatyta, kad nikotino kiekio pagal jų sudėtį lyderiai yra nakvišų šeimos daržovės - baklažanai, bulvės, pomidorai. Kuris iš jų yra kenksmingų medžiagų kiekio lyderis??

Remiantis amerikiečių mokslininkų tyrimu, kilograme baklažanų yra 1 mcg nikotino. Jei palyginsime šią dozę su cigarete, tai ji lygi trims valandoms iš antrinių dūmų. Cigaretėse paprastai yra 1 miligramas nikotino. Tai yra, norint pasiekti tokią medžiagos dozę organizme, žmogui reikės suvalgyti 10 kilogramų baklažanų. Kadangi ši daržovė yra pakankamai patenkinta ir kaloringa, vargu ar kas nors sugebės per dieną suvalgyti net kilogramą baklažanų..

Žiediniai kopūstai, remiantis aukščiau pateiktais tyrimais, turi 3,8 ng / g nikotino 260 gramų produkto. Palyginkime. Asmuo kaip pasyvus rūkalius gauna tokią dozę, tris valandas išbuvęs dūminėje patalpoje. Vėlesni kopūstų cheminės sudėties tyrimai netgi padidino anksčiau nurodytą nikotino dozę beveik penkis kartus..

Produktai, kurių sudėtyje yra nikotino

Nikotino yra ne tik cigaretėse, bet ir daugelyje maisto produktų. Net žinomiausias rūkymo priešininkas vartoja nikotiną. Be to, niacinas yra būtinas organizmo veiklai. Žurnalas „Chastnosti.com“ jums pasakys, kur yra nikotino, išskyrus cigaretes, ir kam jo reikia organizmui.

Pagrindinės niacino funkcijos

Nikotino rūgštis arba B3 yra vandenyje tirpus vitaminas, randamas daugelyje maisto produktų. B3 yra gyvūninės ir augalinės kilmės maisto produktuose. Jei augaliniame maiste yra nikotino rūgšties, tai gyvūnai - niacino. Šie du elementai yra panašūs savo savybėmis..

Organizmui B3 reikalingas sunkus fizinis krūvis, nėštumas ir karštame klimate. Niacinas turi tiesioginį poveikį kasos ir skrandžio veiklai, o nikotino rūgštis reikalinga nervų sistemai ir širdžiai. Jis atsakingas už žarnyno sveikatą, regėjimą, kraujotaką, spaudimą ir regėjimą. B3 apsaugo organizmą nuo laisvųjų radikalų ir vėžinių ląstelių.

B3 arba nikotino rūgšties trūkumas dažniausiai pasireiškia sutrikus nervų sistemai. Žmogus tampa irzlus, jį kankina nemiga, galvos skausmas, sumažėjęs apetitas ir svorio kritimas. Pastebimas tam tikras odos blyškumas, padažnėjęs širdies ritmas ir dažni peršalimai. Ilgai trunkantis nikotino rūgšties trūkumas yra labai pavojingas, nes tai gali sukelti pelagros ligą. B3 perteklius gali sukelti alpimą ir niežėjimą. Tinkamai maitinantis, vitamino B3 trūkumas yra labai retas. Tačiau vitaminas B3 vyresniame amžiuje pasisavinamas menkai..

Produktai, kuriuose yra nikotino rūgšties

Nikotino rūgšties maži kiekiai yra daugelyje maisto produktų. Jo yra pieno produktuose, žuvyje ir mėsoje. Žurnalas „Chastnosti.com“ pristatys maisto produktus, kuriuose gausu vitamino B3.

  • Kepenys. Kiaulienos kepenyse yra apie 30 mg 100 g vitamino B3 produkto. Jautienos kepenyse niacino procentas yra šiek tiek mažesnis. Tačiau šiuose šalutiniuose produktuose taip pat yra didelė vitamino A koncentracija, kurios perteklius gali pakenkti organizmui. Štai kodėl subproduktai neturėtų būti vartojami dažniau nei kartą per savaitę..
  • Žemės riešutas. Riešutuose gausu B grupės vitaminų ir nikotino rūgštis nėra išimtis. Šimtas gramų žemės riešutų yra apie 17 mg B3. Be to, žemės riešutuose yra daug folatų, kurių reikia nėštumo metu..
  • Daržovės. Daržovės, kuriose gausu nikotino rūgšties, yra bulvės, kolardų žalumynai, morkos, pomidorai, šparagai ir salierai. Kukurūzuose yra nikotino rūgšties.
  • Vaisiai. Nikotino rūgštis vaisiuose randama retai. Joje gausu melionų, bananų, aviečių ir mangų.
  • Grybai. Grybuose, pavyzdžiui, pievagrybiuose ir baravykuose, yra gana didelis B3 procentas.
  • Žuvis. Tarp žuvų, kuriose gausu nikotino rūgšties, yra tunas, lašiša ir otas. Tačiau reikėtų suprasti, kad šiose žuvų veislėse dažnai yra didelis gyvsidabrio procentas, kuris yra pavojingas žmonėms..

Nikotino rūgšties produktų lentelė

Produkto pavadinimasNikotino rūgšties kiekis, mg
Kepenysapie 6 mg
Borovikas2.8
Žirniai2.1
Pievagrybiai2
Žemės riešutas1.8
Pupelės1,2
Kvieciai1.1
Lazdyno riešutas1.1
Pistacijos1.1
Miežiai kruopos0.7

Nikotino rūgšties trūkumas yra labai retas atvejis. Šį elementą galite gauti iš daugelio maisto produktų. Nikotino rūgštis yra atspari išorės poveikiui ir greitai absorbuojama organizme.

Maistas, kuriame yra nikotino ir dar daugiau

Be to, norėčiau pakalbėti apie produktus, kurie pašalina nikotiną iš organizmo! Galų gale, daugelis garų, visų pirma rūkalių, galvoja apie nikotino dozes savo kūne..

  1. Brokoliai. Šiose daržovėse yra didžiulis kiekis vitaminų C ir B, kurie yra atsakingi už svarbiausių mūsų kūno procesų reguliavimą. Dėl didelio jų trūkumo gali sutrikti gyvybinės funkcijos. Dėl trūkumo gali sutrikti organizmo veikla, šios daržovės vitaminuose yra NRF2 genas, kuris apsaugo plaučius nuo rūkymo išprovokuotų oksidacinių ir uždegiminių procesų..
  2. Apelsinai. Šis vaisius yra geras savaip, labai galingas ginklas prieš nikotiną. Sudėtyje yra vitamino C, kuris palengvins stresą mesti cigaretes.
  3. Špinatai. Asociacija su jūreiviu Popeye iš animacinių filmų yra neišvengiama. Augale yra didžiulis folio rūgšties kiekis - vandenyje tirpus vitaminas B9, būtinas imuninei ir kraujotakos sistemai. Špinatų salotos prisidės prie ankstyvo nikotino pašalinimo iš kūno, pavargusio nuo kovos..
  4. Imbieras yra labai sveikas ir skanus. Rūkantiesiems tai yra vienas iš geriausiai rekomenduojamų maisto produktų, nes imbieras gydo peršalimą ir malšina gerklės ir burnos uždegimą, kuris dažnai pastebimas rūkaliams..
  5. Spanguolės yra maistinių medžiagų sandėlis, kurio dėka lengviau atsisakyti nikotino, spanguolės yra, nors ir brangi uoga, tačiau jos yra geriausias visų pašalintojas.
  6. Citrina yra dar viena nikotino ir streso priemonė. Jei rūkote, nikotinas kraujotakos sistemoje laikosi vidutiniškai iki trijų dienų, o tai daro žalingą poveikį jūsų odai ir imunitetui. Tas pats vitaminas C ir pati citrinos rūgštis padės atkurti buvusį kūno jėgą. Gerkite citrinos arbatą, gaminkite limonadą arba įpilkite citrinos į savo maistą - kas jums patinka.

Apibendrindamas norėčiau pažymėti gerai žinomą faktą, kad rūkymas yra kenksmingas ir žalingas organizmui. Šie maisto produktai nesumažina grėsmės sveikatai, jie yra tik pagalbininkai kovojant su nikotino pašalinimu. Geriausia pereiti prie tinkamų tabako pakaitalų, tokių kaip elektroninės cigaretės.

6 rūšių maistas, kuriame yra nikotino

Gydytojai ir medicinos specialistai nerekomenduoja vartoti tabako gaminių, nes jie yra nesveiki ir juose yra nikotino - medžiagos, dėl kurios vartotojas tampa priklausomas. Nikotinas yra toksiškas žmonėms net ir santykinai mažomis dozėmis - atminkite, kad tik vienas šios medžiagos lašas užmuša arklį. Tuo pačiu metu nikotino yra ne tik tabako gaminiuose, bet ir maiste, taip pat gėrimuose, kuriuos vartojame kasdien. Pirkdami skystį elektroninėms cigaretėms, įsigysite ir juose esančio nikotino. Čia yra sąrašas įprastų maisto produktų, kuriuose yra gana įspūdingų nikotino kiekių. Ypač daug šios medžiagos yra Solanaceae šeimos augaluose..

1. Pomidorai ir pomidorai: sunku patikėti, bet pomidoruose, kuriuose esame įpratę, yra nikotino nedaug - nuo 7,1 iki 7,3 ng / g. Prinokusiuose pomidoruose paprastai būna mažiau nikotino ir daugiau skilimo produktų - daugiausia medžiagos, vadinamos pomidorais.

2. Bulvės: šioje daržovėje yra nikotino alkaloido, žinomo kaip solaninas, daugiausia odose. Vidutinis kiekis yra 15 ng / g, o žaliose bulvėse yra apie 42,8 ng / g, o prinokusiose - apie 4,3 ng / g. Jei mėgstate bulvių košę, suvartosite dar daugiau nikotino - ten joje yra apie 52 ng / g. Reguliariai vartojant šias bulves, nikotinas netgi gali pradėti neigiamai paveikti jūsų sveikatą..

3. Baklažanai: jame yra iki 100 ng / g nikotino! Daugiau - tik tabake. 10 kilogramų baklažanų yra maždaug tiek pat nikotino, kaip ir vienoje cigaretėje.

4. Arbatos: arbata yra labai sveikas ir malonus karštas gėrimas. Tačiau jame yra ne tik kofeinas, bet ir nikotinas. Žalia arba juoda spalva, net ir be kofeino, turi nikotino. Pavyzdžiui, juodosios arbatos yra apie 100 ng / g. Tirpioje arbatoje yra dar daugiau šios medžiagos - kai kuriais atvejais koncentracija siekia 285 ng / g.

5. Pipirai ir Capsicum: šiuose augaluose yra nikotino alkaloidų, vadinamų solaninu ir solanadinu, kaip ir kiti nakvišų šeimos nariai. 100 gramų įvairių pipirų patiekalų ir maisto priedų solanino koncentracijoje yra nuo 7,7 iki 9,2 mg nikotino.

6. Žiediniai kopūstai: Šis augalas nepriklauso nakvišų šeimai, tačiau jame yra gana daug nikotino - apie 16,8 ng / g.

Neskubėkite mesti valgyti daržovių - jos sveikos! Toks mažas nikotino kiekis iš esmės negali sukelti priklausomybės nuo šios medžiagos vystymosi. Rūkydami įprastas ar elektronines cigaretes, gausite šimtus kartų didesnę jų koncentraciją. Kaip ir tabako atveju, nikotino koncentracija galutiniame produkte priklausys nuo gaminimo būdo ir suvartojamo maisto būklės, taip pat nuo žaliavos savybių (brandžiose daržovėse yra mažiau nikotino) ir konkretaus nikotino turinčio produkto vartojimo dažnio..

Mesti rūkyti: 5 maisto produktai, kuriuose yra nikotino

Medicinos ekspertai peržiūri visą „iLive“ turinį, kad užtikrintų kuo tikslesnį ir faktinį faktą.

Turime griežtas informacijos šaltinių atrankos gaires ir susiejame tik su patikimomis interneto svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, įrodytais medicininiais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose esantys skaičiai ([1], [2] ir kt.) Yra interaktyvios nuorodos į tokius tyrimus.

Jei manote, kad kuris nors mūsų turinys yra netikslus, pasenęs ar kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

10 kg baklažanų yra nikotino, kaip vienoje cigaretėje „Belomorkanal“.

Ar nerūkote, nesilaikote sveiko gyvenimo būdo ir net niekinate priklausomybę turinčių žmonių? Veltui! Nikotinas vis tiek ras kelią į jūsų kūną.

Pasirodo, kad yra populiarių, pripažintų itin naudingomis ir milijonų žmonių pamėgtomis daržovėmis, kuriose vis dėlto yra nikotino..

Daržovės - cigaretės

Mičigano universiteto mokslininkai ir gydytojai dar 1993 m. Atliko visuotinį tyrimą tema „Nikotino kiekis daržovėse“. Nežinoma, kas paskatino neįprastą darbą, tačiau tai tiesa - mokslininkai nustatė, kad nikotino yra daugelyje augalų, kuriuos valgo žmonės..

Kaip paaiškėjo, paprastose bulvėse, pomidoruose ir baklažanuose (visi Solanaceaeuch šeimos augalai) nikotino buvo gana išmatuojamais kiekiais. Taigi:

Baklažanas

Tyrimo duomenimis, 10 g baklažanų yra 1 mcg (mikrogramai) nikotino - maždaug tiek pat, kiek žmogus gauna iš trijų valandų dėvėtų dūmų. Cigaretėse paprastai yra 1 mg (miligramas) nikotino, o tai reiškia, kad žmogus turės suvalgyti 10 kg baklažanų, kad pasiektų šį skaičių. Sutikite, norint pasiekti vienos cigaretės efektą, reikia valgyti daug baklažanų!

Žiediniai kopūstai

Žiediniai kopūstai (kas galėjo pagalvoti) turi 3,8 ng / g nikotino 263,4 g produkto. Tai tolygu buvimui kambaryje su rūkaliu tris valandas. Be to, vėlesni moksliniai tyrimai netgi padidino nikotino kiekį žiediniuose kopūstuose - iki 16,8 ng / g.

Bulvės

Bulvėse taip pat yra nikotino, o labiausiai - minkštime. Bulvės yra beveik čempionės: 1 kg. yra 15,3 ng / g nikotino, o žmogui reikia suvalgyti tik 65,4 gramo, kad būtų pasiektas antrinių dūmų poveikis.

Bulvių žievelė

Tuo tarpu bulvių žievelėje nikotino yra žymiai mažiau, nustatė mokslininkai: tik 4,8 ng / g nikotino, tai yra, žmogus turės suvalgyti 208 gramus bulvių žievelių, kad gautų vienos cigaretės dėvėtų dūmų poveikį..

Žalieji pomidorai

O štai tikras nikotino konkurso nugalėtojas - žali pomidorai. Šioje daržovėje yra didžiausias nikotino kiekis - 42,8 ng / g Suvalgius tik 23,4 gramo pomidorų, jau jaučiate dėvėtų dūmų poveikį.

Raudoni pomidorai

1993 m. Tyrimas parodė, kad sunokusiuose raudonuose pomidoruose nikotino buvo žymiai mažiau - 4,1 ng / g kilogramui pomidorų. Antrinių dūmų poveikis pasireiškia suvalgius 244 gramus pomidorų.

Pomidorų tyrė

Galiausiai šviežių pomidorų tyrėje buvo rekordinis vaisto kiekis - 52 ng / g nikotino. Tyros gurkšnis 19,2 g yra lygus pasyviam vienos cigaretės rūkymui.

5 maisto produktai, kuriuose yra... nikotino! Šias daržoves galima rūkyti...

Ar nerūkote, nesilaikote sveiko gyvenimo būdo ir net niekinate priklausomybę turinčių žmonių? Veltui! Nikotinas vis tiek ras kelią į jūsų kūną.

Daržovės - cigaretės

Mičigano universiteto mokslininkai ir gydytojai dar 1993 m. Atliko visuotinį tyrimą tema „Nikotino kiekis daržovėse“. Nežinau, kas paskatino šį neįprastą darbą, bet tai tiesa - mokslininkai nustatė, kad nikotino yra daugelyje augalų, kuriuos valgo žmonės..

Neslėpsiu, kad Taganroge yra produktų, tokių kaip žalieji pipirai, arbata ar vanduo iš čiaupo, kuriuose nikotino nebuvo. Tačiau nereikšmingose ​​bulvėse, pomidoruose ir baklažanuose (visi Solanaceaeuch šeimos augalai) nikotino buvo gana išmatuojamais kiekiais. Taigi:

Baklažanas

Tyrimo duomenimis, 10 g baklažanų yra 1 mcg (mikrogramai) nikotino - maždaug tiek pat, kiek žmogus gauna iš trijų valandų dėvėtų dūmų. Cigaretėse paprastai yra 1 mg (miligramas) nikotino, o tai reiškia, kad žmogus turės suvalgyti 10 kg baklažanų, kad pasiektų šį skaičių. Sutikite, norint pasiekti vienos cigaretės efektą, reikia valgyti daug baklažanų!

Žiediniai kopūstai

Žiediniai kopūstai (kas galėjo pagalvoti) turi 3,8 ng / g nikotino 263,4 g produkto. Tai tolygu buvimui kambaryje su rūkaliu tris valandas. Be to, vėlesni moksliniai tyrimai netgi padidino nikotino kiekį žiediniuose kopūstuose - iki 16,8 ng / g.

Bulvės

Bulvėse taip pat yra nikotino, o labiausiai - minkštime. Bulvės yra beveik čempionės: 1 kg. yra 15,3 ng / g nikotino, o žmogui reikia suvalgyti tik 65,4 gramo, kad būtų pasiektas antrinių dūmų poveikis.

Bulvių žievelė

Tuo tarpu bulvių žievelėje nikotino yra žymiai mažiau, nustatė mokslininkai: tik 4,8 ng / g nikotino, tai yra, žmogus turės suvalgyti 208 gramus bulvių žievelės, kad gautų vienos cigaretės pasyvių dūmų poveikį..

Žalieji pomidorai

O štai tikras nikotino konkurso nugalėtojas - žali pomidorai. Šioje daržovėje yra didžiausias nikotino kiekis - 42,8 ng / g. Suvalgius tik 23,4 gramo pomidorų, jau jaučiamas antrinių dūmų poveikis.

Raudoni pomidorai

1993 m. Tyrimas parodė, kad prinokę raudoni pomidorai turėjo žymiai mažiau nikotino - 4,1 ng / g. kilogramui pomidorų. Antrinių dūmų poveikis pasireiškia suvalgius 244 gramus pomidorų.

Pomidorų tyrė

Galiausiai šviežių pomidorų tyrėje buvo rekordinis vaisto kiekis - 52 ng / g nikotino. Tyros gurkšnis 19,2 g yra lygus pasyviam vienos cigaretės rūkymui.

LiveInternetLiveInternet

  • įsiregistruoti
  • įėjimas

-Kategorijos

  • :-)))) (207)
  • A - RUSIJA Būstas ir komunalinės paslaugos (2)
  • ARCHITEKTŪRA (3)
  • GARSO KNYGA (28)
  • Aforizmai. Citatos. Amžių išmintis (279)
  • VERSLAS - idėjos (56)
  • VERSLAS KAIMOJE (1)
  • VANDuo. Viskas apie vandenį (104)
  • GYDYTOJAI, oficiali medicina (83)
  • HERONTOLOGIJA (269)
  • AROMATERAPIJA (19)
  • ATJAUNINIMAS (155)
  • KOTĖ (259)
  • VAIKAI APIE VAIKUS (516)
  • Karikatūros, filmai, pasakos (15)
  • DIZAINAS. INTERJERAS (164)
  • NAMUI, namų ruošos darbai (222)
  • ŠILUMA. VASARA (162)
  • MOTERIS, moteriai (1467)
  • BOHO (399)
  • Ateities motinos (127)
  • PLAUKAI (90)
  • GRAŽI KRŪTELĖ (42)
  • FASHION.STYLE.SKIRTINGOS EROS (74)
  • Plaukų kirpimai. Plaukų kirpimai (59)
  • GROŽIO RECEPTAI (195)
  • Priežiūra RANKŲ MANIKYRAS. Nagai (52)
  • Lieknas kūnas (89)
  • CELIULITO STRATEGIJA (51)
  • GYVENIMAS KAIP DVASIOS JĖGOS PAVYZDYS (45)
  • Žvaigždės, žvaigždžių gyvenimas, atmintis. (198)
  • SVEIKATA. Liga. Gydymas be chemijos (2763)
  • ALKOHOLIS ir viskas, kas su juo susiję (57)
  • ALERGIJA (5)
  • Gyvūnų terapija (8)
  • ORIENTALINIS vaistas (35)
  • AKIS. Akių sveikata (109)
  • GMO (72)
  • FLU (17)
  • Diabetas (19)
  • DIAGNOSTICS.testai (101)
  • RETOS LIGOS (12)
  • SVEIKA DANTŲ odontologija (78)
  • STROKE & INFARCT (60)
  • COUGH (18)
  • RŪKYMAS (58)
  • VAISTAI, vakcinos, skiepai, maisto papildai (79)
  • MASAŽAS. Savimasažas (36)
  • Kojų priežiūra. Gydymas (69)
  • Paukščių terapija (5)
  • DĖMESIO: MAISTAS! (194)
  • KŪNO VALYMAS (134)
  • PIRMA PAGALBA (37)
  • Nugarinė (6)
  • KODĖL mes sergame? (67)
  • Inkstai (5)
  • TEISINGA mityba (77)
  • ŠALTAS (112)
  • ĮVAIRŪS (158)
  • Vėžys: profilaktika ir gydymas (234)
  • AUGALAI sveikatai (410)
  • VAIKAS susirgus (49)
  • JUNGTYS (19)
  • Fluoras yra pavojingas. (devyni)
  • UŽSIENIO KALBOS (12)
  • ŽODYNAI, VERTĖJAI (9)
  • ISTORIJA (239)
  • Ukrainos ISTORIJA (8)
  • KOMPIUTERIS IR WEB KAMERA (5)
  • KOMPIUTERIS IR INTERNETAS (247)
  • KOMPIUTERIS IR SPAUSDINTUVAS (21)
  • CAT kategorija (209)
  • Blynų kepimas (108)
  • KEPIMAS SANDWICH (46)
  • VIRIMAS WOK (4)
  • VIRTUVĖS KEPYKLA (530)
  • VIRTUVĖS Grybai (70)
  • VIRTUVĖS KEPIMAS (1)
  • ŽIEMOS VIRTUVĖ (158)
  • VIRTUVĖS KONKURSAI (40)
  • GRŪDŲ KAVA (7)
  • VIRTINĖ VIŠTIENA (150)
  • MAISTO LEPYOSHKI, LAVASH (129)
  • VIRTUVĖS Pieno produktai (115)
  • KULINIS JŪROS MAISTAS (22)
  • VIRTUVĖS MĖSA, MĖSA, MINOS (84)
  • VIRTI GĖRIMAI (175)
  • VIRTUVĖS DARŽOVĖS (229)
  • KULINIS PATELIS (50)
  • VIRTUVĖS KEPENYS (79)
  • VIRTUVĖS KŪPIMAI (122)
  • KITA VIRTUVĖ (813)
  • ŽUVIŲ KEPIMAS (205)
  • VIRTINĖS SALOTOS (142)
  • SALDYMŲ VIRIMAS (138)
  • VIRTUVĖS PADAŽAS (84)
  • VIRTUVĖS sriubos (82)
  • VIRTINIAI TORTAI (238)
  • VIRTUVĖS DUONA (84)
  • MANO „YouTube“ kanalas (33)
  • SEA (50)
  • ŽMOGUS IR MOTERIS (84)
  • VYRAI (602)
  • SAVOS RANKOS (159)
  • CARS.technika (196)
  • VYRIŠKI SUKDĖLIAI
  • ĮVAIRŪS (14)
  • VEIKLOS REMONTAS (26)
  • STATYBA (44)
  • MUZIKA (114)
  • SSRS (1)
  • NEKILNOJAMASIS TURTAS (7)
  • NEPripažinta (481)
  • Paslaptingos vietos ir reiškiniai (149)
  • Paslaptingi debesys (29)
  • Paslaptingi padarai (43)
  • Erdvė, NSO (100)
  • MAGIC (1)
  • JT sugalvotos istorijos (6)
  • Lygiagrečiai pasauliai (3)
  • PO GYVENIMO (131)
  • ATMINTIS, SMEGENYS, MINTYS (43)
  • Pensininkams (3)
  • NAUDINGA INFORMACIJA (235)
  • ASH (13)
  • MEDUS (29)
  • NAUDINGI PATARIMAI (48)
  • Šeimininkės patarimai (38)
  • Druska (80)
  • Actas (29)
  • Žala. Kiauroji akis. GIMTAMOJAI (29)
  • NUSTATYMAI, pranašystės (28)
  • PSICHOLOGIJA savęs pažinimas (192)
  • PSICHENERGETIKA, ezoterika, magija. (šimtas)
  • ĮVAIRŪS (47)
  • KITA. Įdomu (526)
  • AVIACIJA (8)
  • KAIP PADARYTA (27)
  • PIEŠINYS TAPYBA (62)
  • SODAS SODAS. (802)
  • BULVĖ (32)
  • Braškės (5)
  • KAMBARIO AUGALAI (124)
  • Svogūnai ir česnakai (61)
  • AVIEČIAI (38)
  • LANGO SODAS (14)
  • AGURKAI (26)
  • POMATAI (32)
  • GAMTINIS ūkininkavimas, mūsų senelių patirtis (13)
  • ĮVAIRŪS (52)
  • SĖJIMO sėklos (30)
  • CURRANT (34)
  • SAVOS RANKOS (2942)
  • ABAJURS.Šviestuvai (85)
  • VIRTUVĖS PRIEDAI (23)
  • Popieriaus popierius (27)
  • VINTAGE (28)
  • Siuvinėjimas (97)
  • MEGZIMAS (151)
  • Galvos apdangalai (38)
  • DEKUPAS (143)
  • DIRŽIMAS MEDIENOJE (60)
  • Medienos apdirbimas (39)
  • Žaislai ir lėlės (190)
  • ODA. oda (67)
  • DĖŽUTĖS. Krepšeliai. (73)
  • Skirtingas MODELIS (50)
  • BALDAI - mes darome, atstatome (278)
  • KAILIS (43)
  • NAUJI METAI (54)
  • BATINIAI BATAI (80)
  • Perkelti džinsus, drabužius, batus ir kt. (180)
  • Pirštinės kumštinės pirštinės (32)
  • Plastikiniai (54)
  • WEAVING įvairūs (36)
  • KREDITAI, DOVANOS (88)
  • Pagalvėlės (156)
  • PECHWORK BLOKAI (26)
  • PECHVORK. PARODOS (8)
  • PECHWORK.LAPPED (206)
  • Rankdarbininkės darbo vieta (86)
  • STIKLAS (9)
  • Maišeliai (150)
  • KŪRYBINGUMAS. Kūrybiškumui (42)
  • Gėlės skiriasi šventomis rankomis (46)
  • SHIRMA (25)
  • Užuolaidos (61)
  • SIUVIMAS (380)
  • KAIMO sodyba (160)
  • KAIMAS (46)
  • EKO KAIMAS (3)
  • ŠALYS IR MIESTAI (2674)
  • ANGLIJA (271)
  • VOKIETIJA Olandija BELGIJA (79)
  • DONBASS (1)
  • INDIJA ir TURKIJA (31)
  • ISPANIJA (63)
  • ITALIJA (274)
  • KINIJA (320)
  • KLDR (9)
  • MASKVA (112)
  • Petras (183)
  • PORTUGALIJA + portugalų k. (21)
  • KELIONĖ (252)
  • RUSIJA (247)
  • RUSIJA CRIMEA (72)
  • RUSIJA: RUSIJAI, NUOLATINIAM GYVENIMUI (12)
  • SSRS (336)
  • SSRS - Didysis Tėvynės karas (67)
  • Jungtinės Amerikos Valstijos (174)
  • Tailandas (2)
  • TURKIJA (2)
  • PRANCŪZIJA (179)
  • Japonija (33)
  • PLONAS PASAULIS (21)
  • FILMAI (40)
  • Retro FILMAI (25)
  • NUOTRAUKOS SENOS (139)
  • NUOTRAUKOS ir VIDEO - zooworld (8)
  • Įvairūs NUOTRAUKOS (81)
  • NUOTRAUKA. Mokymasis (65)
  • GYVENIMO MOKYKLA (172)
  • MOKYKLA, MOKYKLIŲ MOKINIAI (186)
  • Pamiršta istorija (12)
  • Ezoterika (52)
  • KASTANEDA (3)
  • EKOLOGIJA (275)
  • BAIKALO EŽERAS (1)
  • EKOLOGIJA. SKALVŲ DUJOS IR ALIEJUS (48)
  • Šie mieli gyvūnai (14)
  • TEISINIAI PATARIMŲ TEISĖS (53)
  • DARBO TEISĖ (3)

-Muzika

  • Visi (27)

-Dienoraščio paieška

-El. Pašto prenumerata

-Draugai

  • Visi (227)

-Nuolatiniai skaitytojai

  • Visi (237)

-Statistika

Produktai, kurių sudėtyje yra nikotino

2012 m. Birželio 19 d., Antradienis, 15:01 + citatos laukelyje

5 maisto produktai, kuriuose yra... nikotino! Šias daržoves galima rūkyti...

Jūs nerūkote, nesilaikote sveiko gyvenimo būdo ir net niekinate žmones, turinčius priklausomybę?

Veltui! Nikotinas vis tiek ras kelią į jūsų kūną.

Pasirodo, kad yra populiarių, pripažintų itin naudingomis ir milijonų žmonių pamėgtomis daržovėmis, kuriose vis dėlto yra nikotino..

Daržovės - cigaretės

Mičigano universiteto mokslininkai ir gydytojai 1993 m. Atliko visuotinį tyrimą tema „Nikotino kiekis daržovėse“.

Nežinau, kas paskatino šį neįprastą darbą, bet tai tiesa - mokslininkai nustatė, kad nikotino yra daugelyje augalų, kuriuos valgo žmonės..

Neslėpsiu, kad Taganroge yra produktų, tokių kaip žalieji pipirai, arbata ar vanduo iš čiaupo, kuriuose nikotino nebuvo. Tačiau nereikšmingose ​​bulvėse, pomidoruose ir baklažanuose (visi Solanaceaeuch šeimos augalai) nikotino buvo gana išmatuojamais kiekiais. Taigi:

Baklažanas

Tyrimo duomenimis, 10 g baklažanų yra 1 mcg (mikrogramai) nikotino - maždaug tiek pat, kiek žmogus gauna iš trijų valandų dėvėtų dūmų. Cigaretėse paprastai yra 1 mg (miligramas) nikotino, o tai reiškia, kad žmogus turės suvalgyti 10 kg baklažanų, kad pasiektų šį skaičių. Sutikite, norint pasiekti vienos cigaretės efektą, reikia valgyti daug baklažanų!

Žiediniai kopūstai

Žiediniai kopūstai (kas galėjo pagalvoti) turi 3,8 ng / g nikotino 263,4 g produkto. Tai tolygu buvimui kambaryje su rūkaliu tris valandas. Be to, vėlesni moksliniai tyrimai netgi padidino nikotino kiekį žiediniuose kopūstuose - iki 16,8 ng / g.

Bulvės

Bulvėse taip pat yra nikotino, o labiausiai - minkštime. Bulvės yra beveik čempionės: 1 kg. yra 15,3 ng / g nikotino, o žmogui reikia suvalgyti tik 65,4 gramo, kad būtų pasiektas antrinių dūmų poveikis.

Bulvių žievelė

Tuo tarpu bulvių žievelėje nikotino yra žymiai mažiau, nustatė mokslininkai: tik 4,8 ng / g nikotino, tai yra, žmogus turės suvalgyti 208 gramus bulvių žievelės, kad gautų vienos cigaretės pasyvių dūmų poveikį..

Žalieji pomidorai

O štai tikras nikotino konkurso nugalėtojas - žali pomidorai. Šioje daržovėje yra didžiausias nikotino kiekis - 42,8 ng / g. Suvalgius tik 23,4 gramo pomidorų, jau jaučiamas antrinių dūmų poveikis.

Raudoni pomidorai

1993 m. Tyrimas parodė, kad prinokę raudoni pomidorai turėjo žymiai mažiau nikotino - 4,1 ng / g. kilogramui pomidorų. Antrinių dūmų poveikis pasireiškia suvalgius 244 gramus pomidorų.

Pomidorų tyrė

Galiausiai šviežių pomidorų tyrėje buvo rekordinis vaisto kiekis - 52 ng / g nikotino. Tyros gurkšnis 19,2 g yra lygus pasyviam vienos cigaretės rūkymui.

Kur randamas nikotinas

Pažįstami nikotino produktai

Sunku įsivaizduoti, tačiau nekenksminguose pomidoruose yra gana didelis nikotino kiekis. Tai ypač pasakytina apie neprinokusius, žalius pomidorus. Subrendusiuose vaisiuose yra nikotino skilimo produktų - medžiagos, kuri pavadinta šių vaisių pomidorų vardu.

Ne mažiau nekenksmingoje bulvėje yra nikotino alkaloidas, kitas jos pavadinimas yra „solaninas“. Jo daugiausia yra bulvių odelėse. Jaunose bulvėse jo yra dešimt kartų daugiau nei prinokusiose. Reguliarus tokių jaunų bulvių vartojimas gali neigiamai paveikti kūno būklę. Taigi geriau duoti pirmenybę išbandytoms prinokusioms bulvėms, o ne jaunoms.

Absoliutus rekordininkas tarp daržovių pagal gryno nikotino kiekį yra baklažanai. Tačiau norint pasiimti tiek nikotino, kiek yra vienoje cigaretėje, reikia suvalgyti apie dešimt kilogramų baklažanų.


„Mirtinas“ cigarečių skaičius, kurį žmogus turi surūkyti, yra maždaug nuo šimto iki šimto dvidešimt vienetų.

Paprikuose ir paprikose yra nikotino alkaloidų - solanadino ir solanino. Jų koncentracija nėra per didelė, todėl paprikos tikrai nereikėtų atmesti iš raciono..

Žiediniuose kopūstuose, žinomuose dėl naudos sveikatai, vis dėlto yra gana daug nikotino. Tiesa, šis kiekis yra septynis kartus mažesnis nei baklažanuose, todėl efektą, kaip ir iš vienos cigaretės, galima gauti suvalgius septyniasdešimt kilogramų šios daržovės..


Pusė cigaro, jei jis suvalgytas, nerūkytas, gali žmogų nužudyti.

Nikotinas arbatoje

Arbatoje yra ne tik kofeinas. Jame yra gana daug nikotino. Tai ypač pasakytina apie arbatos maišelius. Juodojoje ar žaliojoje arbatoje be kofeino yra tris ar keturis kartus mažiau nikotino nei tirpios arbatos maišeliuose. Žinoma, norint, kad nikotinas iš arbatos pradėtų daryti tam tikrą neigiamą poveikį, kiekvieną dieną reikia išgerti dešimtis litrų ką tik užplikytos arbatos..

Žinoma, visa ši informacija nepatvirtina daržovių atmetimo. Netiesiogiai tai taikoma tik labai jaunoms bulvėms. Rūkymo metu kūnas pasisavina dešimtis ir šimtus kartų daugiau nikotino, tai taip pat taikoma ir pasyviems dūmams. Tačiau gali būti verta peržiūrėti savo meniu, jei turite įtarimų dėl savo sveikatos būklės..

Produktai, kuriuose yra nikotino

Dar 1993 m. Mokslininkai atliko nikotino kiekio daržovėse tyrimą ir nustatė, kad šios medžiagos yra daug įvairių rūšių daržovėse..

Baklažanas

Tyrimais nustatyta, kad dešimt gramų baklažanų yra vienas mikrogramas nikotino. Vienoje cigaretėje yra vienas miligramas nikotino. Taigi, norint gauti tokį nikotino kiekį iš baklažanų, reikia suvalgyti dešimt kilogramų produkto vienu metu..

Žiediniai kopūstai

Mokslininkai nustatė, kad šiame produkte taip pat yra nikotino. 263 g kopūstų yra 3,8 ng / g nikotino. Tai galima palyginti su trimis valandomis tame pačiame kambaryje kaip rūkalius. Tolesni tyrimai parodė, kad nikotino kiekis produkte yra dar didesnis, nei manyta anksčiau - naujausi duomenys rodo, kad kopūstuose yra 16,8 ng / g nikotino.

Bulvės

Bulvės yra vienos iš nikotino kiekio rekordininkių. Vienas kilogramas sudaro 15,3 ng / g nikotino. Tai yra, 65 gramai bulvių suteiks dėvėtų dūmų efektą. Labiausiai nikotinas randamas išspaudose.

Bulvių žievelė

Nikotino yra ne tik minkštime, bet ir bulvių žievelėse. Mokslininkai nustatė, kad žievelėje yra žymiai mažiau nikotino - tik 4,8 ng / g. Verta paminėti, kad reguliarus valgymas su šiuo produktu gali sukelti neigiamų pasekmių, panašių į rūkalių pastebimas problemas..

Žalieji pomidorai

Šiame produkte yra didžiausias nikotino kiekis - 42,8 ng / g. Visi dvidešimt trys gramai žalių pomidorų ir jūs pajusite dėvėtų dūmų poveikį.

Raudoni pomidorai

Tyrimo metu nustatyta, kad šiuose pomidoruose yra tik 4,1 ng nikotino. Be to, šis skaičius patenka į kilogramą pomidorų. Norėdami gauti pasyvių dūmų efektą, turite suvalgyti 244 gramus šio produkto

Pomidorų sultys

Kaip bebūtų keista, pomidorų sultyse yra žymiai didesnis nikotino kiekis - 52 ng. Devyniolika gramų sulčių atitinka buvimą su rūkaliu, kai jis rūko vieną cigaretę.

Tačiau neturėtumėte išmesti šių maisto produktų iš savo dietos. Kaip ir daugumoje medžiagų, svarbu ne jų buvimas maisto produktuose, o šių medžiagų kiekis. Be to, nikotino kiekis produktuose priklausys nuo paruošimo būdo, nuo to, kiek produktai yra subrendę ar neprinokę - prinokusiame produkte nikotino bus mažiau. Taip pat turės įtakos produkto naudojimo dažnumas. Tačiau elektroninėse ir įprastose cigaretėse vis dar yra daugiau nikotino..

Ar žinojote apie šių produktų nikotiną??

Nikotinas ir jo turinčios daržovės

Informacija, kad nikotino yra ne tik tabako lapuose, kaip visada, patraukė mano akį, visai netyčia - aš žudžiau laiką naršydamas internete ir aptikau fragmentiškų duomenų apie tai. Susidomėjau ir nusprendžiau parašyti straipsnį apie augalinės kilmės nikotiną - manau, kad ši informacija bus naudinga tiems, kurie visai nerūko, ir, galbūt, ketinantiems mesti rūkyti, nors tokias daržoves teks valgyti sąžiningai. Pasirodo, kad visi be išimties Žemės gyventojai, nuo mažų iki didelių, beveik kasdien vartoja nedidelę nikotino dalį, nepaisant pasyvaus ar aktyvaus rūkymo.

Daržovės, kuriose yra nikotino

Pirmiausia išsiaiškinkime, iš kur atsirado šis pavadinimas - „nikotinas“ ir kaip tabako gaminiai, kurių sudėtyje yra jo, paplito Senajame pasaulyje. Alkaloido nicotiana tabacum pavadinimas kilęs iš iš esmės atsitiktinio asmens pavardės - Jean Nico, Prancūzijos ambasadorius Portugalijos karališkame teisme, kuris 1560 m. Prancūzijos karalienei Catherine de Medici išsiuntė siuntinį su džiovintais lapais ir tabako sėklomis kaip vaistą nuo dažnų migrenos, nuo kurių kenčia karalienė. Jeanas Nico tikėjo tabako lapų gydomosiomis savybėmis po to, kai sėkmingai išgydė kelių žmonių odos ligas, naudodamas tuos pačius lapus pažeistai odai.

Savo pakuotę karalienei jis pateikė su vartotojo instrukcija - „į nosį reikia įberti miltelių pavidalo sauso tabako lapų, dėl to atsiras sloga ir čiaudulys, kurie išgelbės mano karalienę nuo blogų dalykų“. Nico rekomenduojama priemonė padėjo Catherine de Medici ir karalienė nurodė sodininkams auginti tabaką soduose, priklausančiuose Prancūzijos karūnai. Lengva karalienės ranka uodegos mada greitai paplito tarp dvariškių, paskui tarp buržuazų ir rabalų..

Nikotinas cigaretėse

Grįžkime prie pagrindinės straipsnio temos - kuriose daržovėse yra alkaloido nikotino. Didžiausias nikotino kiekis nakvišų šeimos augaluose, būtent pačiame tabake, tada nuo didesnio kiekio iki mažesnio - baklažanuose, žiediniuose kopūstuose, bulvėse ir pomidoruose (pomidoruose, iš itališko pomo d'oro). Nikotino kiekis sausuose tabako lapuose, priklausomai nuo veislės, svyruoja nuo 1% iki 8% viso jų svorio arba apie 10–17 mg / g svorio. Šalia tabako yra baklažanai, kurių kiekviename grame yra 100 nanogramų (0,0001 mg) nikotino. Žiediniuose kopūstuose, kurie neatrodo priklausantys nakvišų šeimai, taip pat yra alkaloido nikotino - 16,8 nanogramo už kiekvieną jo svorio gramą..

Bulvių gumbuose taip pat aktyviai kaupiasi nikotinas - prinokusiose bulvėse yra 7,1 nanogramo svorio grame. Dar nuostabiau, kad jaunuose bulvių gumbuose yra kelis kartus daugiau nikotino nei sunokusiuose - net 43 nanogramai viename grame svorio! Ar todėl mes taip dieviname jaunas bulves? Sąrašą užbaigia pomidorai - prinokusiuose yra apie 7,2 nanogramų nikotino viename grame svorio, žaliuose - jau 42,8 nanogramų, o grame pomidorų sulčių su nikotino minkštimu - net 52 nanogramai! Gerkite pomidorų sultis!

Nikotino pomidorų sultys

Atėjo laikas išsiaiškinti, kiek reikia suvalgyti šių nikotino turinčių daržovių, norint pakeisti vieną cigaretę. Taigi kiekvienoje cigaretėje, kurios svoris paprastai yra 1 gramas, yra 10 mg nikotino, tačiau didžioji jo dalis sunaikinama degant cigaretei, t. iš tikrųjų su kiekviena rūkoma cigarete gaunama nuo 0,5 iki 3 mg nikotino - tai yra nikotino kiekis, kurį gamintojas nurodo ant cigarečių pakelio.

Kadangi 1 000 000 nanogramų yra lygus 1 miligramui, vieną surūkytą cigaretę galima pakeisti:

  • 5 kg baklažanų (0,0001x5000 = 0,5 mg nikotino);
  • 12 kg jaunų bulvių (0,0000428x12000 = 0,51 mg nikotino)
  • 9,5 litro pomidorų sulčių (0,000052x9500 = 0,49 mg nikotino).

Taigi neįmanoma visiškai pereiti prie augalinių nikotino šaltinių, tačiau jie vis tiek gali padėti šiek tiek atsikratyti priklausomybės nuo tabako.

Straipsnio pabaigoje išsiaiškinkime, ar teisinga yra populiari frazė „nikotino lašas užmuša arklį“ - įdomu, kiek tokių lašų yra vienoje cigaretėje, ar ne? Taigi, viename laše yra apie 50 mg nikotino, mirtina šio alkaloido dozė Žemės gyvūnų pasaulio atstovams yra tokia:

  • 11 mg sukelia tiesioginę triušio ar katės mirtį;
  • 50-60 mg gali nužudyti vidutinio dydžio šunį;
  • vienas – du lašai arba 60–120 mg nikotino yra mirtini žmonėms;
  • 400–450 mg arba 8 lašai sveiką arklį nužudys per keturias minutes.

Didžiausias nikotino kiekis cigaruose yra apie 100-200 mg, priklausomai nuo jo dydžio ir svorio. Tie. bet kuris cigaras gali nužudyti du žmones, jei jie nerūko, bet suvalgo pusę jo. Norint, kad rūkančio žmogaus kūnas rūkymo metu gautų mirtiną nikotino dozę, jam reikia surūkyti 100–120 cigarečių vieną po kitos - praėjus pusvalandžiui surūkius cigaretę, nikotino kiekis rūkančiojo kraujyje sumažėja perpus ir visiškai išnyksta maždaug po pusantros valandos..

Daržovių pagalba vargu ar pavyks nugalėti priklausomybę nuo rūkymo, o to gaila. Tai galėtų būti maloniausias metimas rūkyti. Bet net valgykla negali tiek suvalgyti.

Na! Ir tada, perskaičiusi straipsnio pavadinimą, norėjau savo vyrui skirti daržovių dietos! Vargu ar jis galės suvalgyti tiek daug daržovių :) Jis ir toliau turės taikstytis su tabako dūmais mūsų balkone...

Metus rūkyti apetitas padidėja, tačiau valgyti tokiais kiekiais tiesiog nėra realu. Kai metiau rūkyti, saldainiai ir sėklos skrido kilogramais.

Aš labai mėgstu bulves, ypač jaunas, ir pomidorų sultis. Bet net neįtariau, kad šiuose produktuose yra nikotino. Gal todėl nerūkau, man pakanka dozės, esančios mano mėgstamiausiame maiste.

Jei daržovės bent šiek tiek sugeba pakeisti cigaretes, rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais turite mesti rūkyti. Tik tada, kai jie yra švieži ir juose yra daugiau nikotino.

Jei šis straipsnis patrauks mūsų vyriausybės žvilgsnį, tada, spręsdami pagal naujausius įvykius, turėsime tikėtis kito federalinio įstatymo, draudžiančio vartoti anksčiau išvardytas daržoves. Ir išsipildys didžioji visos Rusijos vyriausiojo sanitarijos gydytojo Oniščenkos svajonė. Mums bus leista valgyti tik klaidas, vorus ir tarakonus, kuriuose, pasak jo, yra tiek daug baltymų. Televizijoje jis apie tai paskelbė, tačiau pavyzdys, kaip tai padaryti, neparodė. Aš labai norėjau pamatyti Oniščenką, kuri namuose augina tarakonus ir godžiai juos valgo.

Taigi, kaip iš tabako augalo gauti nikotino?.
Gali virti ar kaip?

Hm... Aš nelabai suprantu, kam tau to reikia. Nikotinas yra alkaloidas ir gana nuodingas. Nerekomenduoju jo išgauti iš augalų.

Lapuose esantį nikotiną ištirpinant skystu anglies dioksidu. Išėjime bus dujų ir nikotino mišinys su priemaišomis, tada anglies dioksidas išgarins normaliomis sąlygomis. ir bus nerafinuoto nikotino