Degtinė yra alkoholinis gėrimas, neturintis spalvos ir būdingo alkoholinio kvapo. Tai yra labiausiai paplitęs gėrimas pasaulyje. Daugumoje šalių degtinė naudojama kaip neutralus alkoholis kuriant kokteilius, o slavų šalyse ir posovietinėje erdvėje - kaip savarankiškas gėrimas. Stiprumas įvairiose šalyse gali svyruoti nuo 32 iki 56 t., Viskas priklauso nuo valstybinių dokumentų, reglamentuojančių degtinės gamybą.
X amžiuje gyvenęs persų gydytojas Ar-Razi laikomas degtinės atradėju. ir pirmiausia gavo distiliuojant alkoholį.
Žodis „degtinė“ į rusų kalbą pateko 14-15 a. kaip šaknų, žolelių ir uogų tinktūra. Gėrimas savo šiuolaikinę reikšmę gavo 1936 m., Priėmus GOST. Pagal norminius dokumentus degtine buvo laikomas gryno etanolio tirpalas, praskiestas vandeniu iki 40 tūrio stiprumo. Taigi degtinės kilmės istorija buvusios SSRS teritorijoje yra suskirstyta į du etapus: paties žodžio istoriją ir gėrimo su tokiu pavadinimu istoriją..
Šiuolaikinė degtinės gamyba laikoma didžiausia tarp gaminamų alkoholinių gėrimų. Gamyklos kasmet pasaulio rinkai tiekia daugiau nei 4,7 mlrd. Litrų. Tačiau Tarptautinis statistikos komitetas visus kitus alkoholinius gėrimus priskiria degtinei, kurios stiprumas viršija 40 tūrio. (absentas, konjakas, brendis, tekila, viskis, romas ir kt.).
Degtinės gamybos procesas susideda iš kelių etapų:
- 1 Alkoholio gamyba distiliuojant vertikaliose grūdų misos kolonose. Grūdų ingredientai yra rugiai, kviečiai ir nedidelis kiekis miežių, avižų, sorų, grikių, kukurūzų ir žirnių..
- 2 Vandens paruošimas alkoholiui praskiesti filtruojant, nusodinant, aeruojant. Norėdami gauti geriausią skonį, naudokite kuo minkštesnį vandenį.
- 3 Vandens ir alkoholio maišymas ir filtravimas per aktyvintą anglį.
Iš degtinės gaminami daug alkoholinių kokteilių, iš kurių populiariausi yra: atsuktuvas, raukinys, kruvina Marija ir kiti..
Degtinės nauda
Naudingos degtinės savybės pasireiškia tik naudojant kokybišką produktą ir mažomis dozėmis. Gėrimas naudojamas kaip dezinfekuojanti priemonė įpjovimams, įbrėžimams ir įbrėžimams, išorinis priešuždegiminis kompresas, skirtas pūliniams, virti.
Pirmaisiais vidurinės ausies uždegimo pasireiškimais (šaudant ausies skausmui) lašinti naudojama degtinė, praskiesta per pusę vandeniu. Degtinė dažnai naudojama malant aukštoje temperatūroje arba terminiams nudegimams. Taip yra dėl alkoholio sugebėjimo greitai išgaruoti ir sukurti aušinimo efektą. Saikingas degtinės vartojimas teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos, virškinamojo trakto, tulžies pūslės ir šlapimo takų darbą..
Namuose degtinės pagrindu gaminama daugybė vaistinių tinktūrų. Gydant peršalimą, kosulį, plaučių uždegimą ir skorbutą, degtinėje paruošiama karčiųjų raudonųjų pipirų tinktūra. Norint paruošti aukštos kokybės tinktūrą, būtina smulkiai susmulkinti karčią raudonąją papriką (50 g), imbierą (10 g) ir kardamoną (10 g), viską užpilti degtine (6 l.) Ir 2 savaites reikalauti tamsioje vietoje.... Tokiu atveju mišinį reikia purtyti kas antrą dieną. Paimkite 30 g pipirų tinktūros 2 kartus per dieną prieš valgį.
Sergant gastritu, opalige ir kitomis virškinamojo trakto ligomis, naudokite skrandžio tinktūrą. Jam paruošti būtina į miltelius susmulkinti sausą apelsino žievelę (50 g), gvazdikėlius, mirą ir cinamoną (po 6 g) ir raudoną santalą (4 g). Supilkite visus komponentus į butelį ir užpilkite degtine (3 l.). Tris dienas reikia reikalauti visko šiltoje vietoje (bent 22 ° C). Išgerkite gatavą vaistą 50 g prieš valgį pietų metu ir vakare.
Jaunų beržo lapų degtinės tinktūra naudojama kaip nuo šalčio, dezinfekuojanti, gydanti ir nuskausminanti priemonė. Jo paruošimui beržo lapai (100 g) kruopščiai nuplaunami ir 10 dienų užpilami degtine (3 l). Gerkite tinktūrą du kartus per dieną.
Degtinės žala ir kontraindikacijos
Degtinė, kaip stiprių alkoholinių gėrimų atstovė, greitai absorbuojama skrandžio ir žarnyno gleivinėse, sukelia svaiginamąjį poveikį, o vartojant per daug - stipriai apsinuodijama toksiškai. Mažos kokybės degtinėje, gaminamoje amatininkų metodu, dažnai yra sunkiųjų frakcijų priemaišų, kurios gali padaryti daug kartų daugiau žalos organizmui, įskaitant mirtį. Vienkartinis daugiau nei 500 ml degtinės suvartojimas sukelia dezorientaciją erdvėje, judėjimo sutrikimus dėl sunkios traumos, smegenų kraujavimo, širdies priepuolių, širdies sustojimo..
Sistemingas gėrimo vartojimas išprovokuoja stiprią priklausomybę nuo alkoholio, kepenų, inkstų, virškinamojo trakto sutrikimą, taip pat protinį atsilikimą. Nėštumo metu gėrusios moterys gimdo sergančius vaikus, kurie atsilieka nuo protinio ir fizinio vystymosi, turi daugybę patologinių vidaus organų darbo sutrikimų. Vaikams iki 18 metų vartojant degtinę, sulėtėja augimas, sumažėja protinė veikla.
Degtinės nauda ir žala vyrams ir moterims - kaip gerti, kad nepakenktumėte sau
Iki šiol populiariausias stiprus gėrimas mūsų šalyje yra degtinė. Jos nauda ir žala vis dar tiriama, tačiau mokslininkai dar nepriėmė vienareikšmio atsakymo. Iš pirmo žvilgsnio teiginys, kad stiprus alkoholis gali teigiamai paveikti žmogaus organizmą, atrodo labai prieštaringas. Tuo tarpu tokie gėrimai tikrai turi gydomųjų savybių..
Siūlau atsižvelgti į tradicinio rusiško gėrimo savybes, kad tiksliai suprastume, kokiais atvejais jo vartojimas gali turėti teigiamą poveikį organizmui..
Cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
Norint pagaminti degtinę, nereikia daug ingredientų. Pakanka vartoti maistinį alkoholį ir praskiesti vandeniu santykiu 40/60. Savo ruožtu alkoholio gamybai reikia cukraus, mielių, taip pat žaliavų, kurios tradiciškai naudojamos kiekviename konkrečiame gamybos regione. Šį vaidmenį gali atlikti įprasti rugiai ar bulvės, taip pat kukurūzai, cukriniai runkeliai ir net pupelės..
Būtent įvairūs žolelių komponentai turi įtakos šio alkoholinio gėrimo naudai, kurią galiausiai galite gauti..
Beje, mūsų svetainėje galite rasti receptą, kaip pasidaryti savo mažą baltą.
Klasikinė rusiška degtinė, išgarsėjusi visame pasaulyje, turi 40 laipsnių stiprumą. Tačiau kitose šalyse pagamintam produktui šis skaičius gali skirtis. Europietiškam gėrimui jis paprastai yra 37–38, o amerikiečiui - tik 30 laipsnių.
Be to, vadinamasis „mažas baltas“ gali turėti įvairių priedų, dėl kurių jo skonis tampa įdomesnis ir neįprastas..
Dažniausiai kalbame apie tokius produktus:
- aštrūs pipirai;
- kvapnios žolelės;
- imbieras;
- citrina;
- vaisiai;
- medus.
Deja, norėdami sušvelninti gėrimą, gamintojai dažnai naudoja ne pačius naudingiausius kvapiųjų medžiagų priedus:
- varis;
- Obuolių rūgštis;
- citrinos rūgštis;
- kalio permanganatas.
Mūsų svetainėje rasite atskirą straipsnį apie tai, kuri degtinė yra geriausia kokybės atžvilgiu.
100 gramų gryno, be jokių priedų degtinėje yra 0,4 g angliavandenių - tai yra apie 235 kcal.
Kaip jūs galite atspėti, mažame baltame nėra riebalų, baltymų, vitaminų ar kitų naudingų medžiagų, kurios galėtų atitinkamai paveikti mūsų kūną. Nepaisant to, degtinė turi tam tikrų vaistinių savybių..
Naudingos savybės
Šio alkoholinio gėrimo poveikis žmogaus organizmui jau seniai domina ne tik paprastus žmones, bet ir mokslininkus. White'o tyrimai tęsiasi iki šiol, kai kurios naudingos skysčio savybės nekelia abejonių, o kitos dar nėra patvirtintos.
Tačiau niekas neginčija fakto, kad degtinę reikia vartoti nedideliais kiekiais ir retai, kad nepakenktų jūsų sveikatai..
Tie, kurie pasisako už mažos baltos spalvos, kaip vaisto, naudojimą alternatyvioje medicinoje, dažniausiai pabrėžia šias vaistines savybes.
- Antibakterinis poveikis - alkoholis gali gydyti vabzdžių įkandimus, įbrėžimus ir mėlynes.
- Atleidžia nuo streso ir padeda atsipalaiduoti - nedidelis gėrimo kiekis padės jums nusiraminti ir greičiau užmigti po sunkios dienos.
- Sumažinti galvos skausmą.
- Kova su peršalimu.
- Kraujagyslių išplėtimas ir kraujotakos gerinimas, o tai savo ruožtu padeda pagerinti širdies veiklą ir netgi sumažinti insulto ir infarkto riziką.
- Kraujagyslių stiprinimas ir kraujo krešulių prevencija dėl padidėjusio cholesterolio kiekio.
- Diuretikas.
- Priešgrybelinės savybės.
- Kova su hipertermija - šiuo atveju degtinė naudojama kompresams.
Tačiau degtinės sugebėjimas padėti radiacijai, deja, yra tik mitas. Gėrimas slopina streso jausmą, tačiau neapsaugo nuo žalingo radionuklidų poveikio.
Taikymas tradicinėje medicinoje
Degtinė yra labai plačiai naudojama liaudies medicinoje, nes jos pagrindu iš vaistinių žolelių gaminama daugybė tinktūrų..
Dėmesio! Žolelių arbatos ir alkoholinės tinktūros su jomis nėra visaverčiai vaistai, todėl prieš vartodami pasitarkite su gydytoju..
Išoriškai
Liaudies receptai siūlo degtinę naudoti kaip priemonę trinti, valyti žaizdas ir uždegimus. Šiuo atveju priimamos skysčio analgetinės ir antiseptinės savybės..
Degtinės kompresai padeda sušvelninti karščiavimą, gerai sušilti ir pagreitina audinių atsinaujinimą.
Viduje
Naudojant vaistinių žolelių degtinės tinktūras, taip pat labai svarbu laikytis priemonės. Paprastai tokių vaistų pakanka vartoti po vieną arbatinį šaukštelį porą kartų per dieną, kitaip jie gali padaryti daugiau žalos nei naudos..
Tinktūros
Gamtoje yra daug vaistinių augalų, kurie, ilgai užpilus degtine, gali išspręsti įvairias sveikatos problemas. Tuo pačiu metu svarbu tiksliai žinoti, kuris augalas tinka kiekvienam konkrečiam negalavimui, kad nebūtų gautas priešingas poveikis..
Tinktūrų paruošimo procesas paprastai yra tas pats. Vaistinė žolė užpilama degtine 1: 1 greičiu ir paliekama tamsioje vietoje nuo dviejų iki keturių savaičių..
Pavyzdžiui, šalavijų tinktūra gali pagerinti seksualinį aktyvumą..
Gysločio priemonė padės įbrėžimams ir mėlynėms.
Imbiero tinktūra palengvins diskomfortą iškilus kvėpavimo sistemos problemoms.
Pelynas padės sušvelninti gripą ar stiprų kosulį
Įdomus faktas: geriant degtinę, paprastai iškvepiamas oras - tai padeda nesudeginti gerklės ir stemplės alkoholiu. Užkandis taip pat veikia kaip gerklų greitoji pagalba.
Naudokite kulinarijoje ir kasdieniame gyvenime
Balta spalva taip pat naudojama virtuvėje. Patyrusios namų šeimininkės žino, kad jas galima naudoti gaminant maistą - pavyzdžiui, skaniems „penne“ makaronams su degtinės pagrindu pagamintu padažu.
Norint sustiprinti žuvies skonį ir sušvelninti kvapą, į ausį reikia įpilti stiklinę degtinės, pridėti prie namų išsaugojimo, siekiant padidinti galiojimo laiką.
Šis alkoholinis gėrimas taip pat pagerina tešlos savybes, sumažindamas glitimo kiekį joje..
Šeimininkės valydamos namus taip pat naudoja degtinę - skystis padeda atsikratyti bakterijų ir pašalinti nemalonų kvapą. Manoma, kad gėrime esantis alkoholis padeda geriau išvalyti stiklą ir lakuoti baldus. Tai taip pat padeda kovoti su pelėsiu ir pelėsiu bei puikiai pašalina įstrigusias etiketes ant stiklinių stiklainių..
Aš pats galiu jums patarti į vandenį įpilti šiek tiek degtinės ir granuliuoto cukraus skintoms gėlėms. Taigi galite žymiai pratęsti jų gyvenimą..
Žala ir kontraindikacijos
Deja, nesaikingai naudojant degtinę, organizmui padaryta nepataisoma žala..
Apsinuodijimas šiuo alkoholiniu gėrimu gali sukelti hipoglikemiją ir net komą.
Didelis mažos baltos moters alkoholio kiekis mažina lipidų apykaitą, todėl sulėtėja angliavandenių virškinimas ir padidėja antsvoris..
Be to, degtinė gali sutrikdyti smegenų, kepenų, kasos veiklą. Tai daro žalingą poveikį nervų sistemai ir judesių koordinavimui, todėl vairuoti bet kokią transporto priemonę draudžiama gerti alkoholį..
Tarp pagrindinių degtinės kontraindikacijų yra:
- vaistų vartojimas, nes alkoholis, sumaišytas su vaistais, gali turėti neigiamą šalutinį poveikį;
- nėštumas ir žindymas;
- širdies ir kraujagyslių ligos;
- miego problemos;
- epilepsija;
- prostatitas;
- inkstų ir virškinimo trakto ligos
- alergija alkoholiui.
Neigiamos degtinės piktnaudžiavimo pasekmės gali būti išreikštos galvos skausmu, pykinimu, vėmimu, kraujavimu iš skrandžio.
Na, reguliarus gėrimas sukelia alkoholizmo išsivystymą.
Ką derinti ir kiek galima gerti
Dažniausiai degtinė geriama sočio valgio metu, kaip užkandis dažniausiai naudojama mėsa, žuvis, sūrūs ar aštrūs patiekalai. Tačiau toks meniu tik blogina skrandžio veiklą..
Geriausia turėti šiek tiek baltų užkandžių:
- rauginti kopūstai;
- agurkai;
- obuoliai;
- citrinos ar apelsinai.
Degtinė gali būti naudinga tik tuo atveju, jei laikysitės rekomenduojamų jos naudojimo normų..
Moterims ši norma yra ne daugiau kaip 30 gramų per dieną, vyrams - ne daugiau kaip 50 gramų..
Patarimas: norint sumažinti alkoholio daromą žalą, degtinės kokteilius rekomenduojama gaminti iš natūralių sulčių. Patariu pabandyti sumaišyti alkoholį su pomidorų sultimis (2 sulčių dalys ir 1 dalis degtinės) arba su citrina (už 500 ml alkoholio paimkite 4 citrinų sultis).
Bet ar naudinga gerti baltą ir valgyti su duona - didelis klausimas. Faktas yra tas, kad duonoje yra angliavandenių, kurie padeda pagreitinti alkoholio absorbciją į kraują, o tai sukelia stipresnį ir ilgesnį apsinuodijimą..
Apie šio gėrimo savybes taip pat galite sužinoti iš šio vaizdo įrašo..
Išvada
Degtinė neabejotinai turi savybių, teigiamai veikiančių mūsų kūną. Tačiau tai neturėtų būti laikoma vaistu, net jei laikomasi visų rekomenduojamų normų. Patariu gydytis moksliškai patvirtintomis priemonėmis, o šį alkoholinį gėrimą vartoti labai mažomis dozėmis ir retais atvejais.
Komentaruose pasakykite apie neįprastiausius degtinės atvejus, su kuriais susidūrėte..
10 atvejų, kai degtinė bus naudinga organizmui
Dar 1865 m., Sausio 31 d., Dmitrijus Mendelejevas apgynė disertaciją apie alkoholio ir vandens derinimą, ir ši data tapo oficialiu rusiškos degtinės - gėrimo, kuris tiesiogine prasme tapo kultūros reiškiniu Rusijoje, - gimtadieniu. Tačiau disertacijoje nėra pasakyta nė žodžio apie tai, kokį poveikį šis gėrimas daro organizmui. Dabar visi žinome, kad gerti degtinę tikrai yra žalinga. Bet ar gali būti iš to jokios naudos?
Teigiama, kad saikingas degtinės vartojimas slopina aterosklerozinių plokštelių susidarymą, sumažina krūtinės anginos ir koronarinės širdies ligos riziką, taip pat gali apsaugoti nuo artrito. Tiesą sakant, tai mitai apie sustabarėjusią žmonių gėrimo tradiciją.
Neurologai, kardiologai, narkologai ir kiti specialistai mano, kad degtinė ar alkoholinės tinktūros nurodomos tik kaip vaistų sudedamosios dalys. Faktas yra tas, kad kai kurių žolelių degtinė ar alkoholinė infuzija yra efektyviau absorbuojama ir veikia organizmą, palyginti su vandens užpilu ar nuoviru.
Apsvarstykite 10 būdų, kaip gerti degtinę kūno labui:
1. Tinktūros "iš visko"
Priklausomai nuo ligos, naudinga vartoti šiek tiek degtinės tinktūros ant propolio, vaistinių žolelių, kūgių, riešutų.
- Pavyzdžiui, propolio tinktūra naudojama odos ligoms gydyti.
- Gudobelių tinktūra normalizuoja širdies ritmą ir gerina kraujotaką.
- Bijūnas ir pakalnutės tinktūros gali padėti įveikti nemigą ar nerimą.
- Kaip tonikas, tinktūros naudojamos ant auksinės šaknies, Rhodiola rosea arba Eleutherococcus.
Bet kokias tinktūras turėtų skirti gydantis gydytojas, atsižvelgdamas į ligos sunkumą ir jos eigos ypatybes. Dozavimą ir gydymo režimą taip pat nustato gydytojas! Nėščioms moterims, taip pat vaikams, degtinė yra draudžiama bet kokia forma, net tinktūrose!
2. Dezinfekuojantis ir skausmą malšinantis vaistas nuo traumos
Kai po ranka nėra nieko tinkamesnio, degtine galite nuplauti mažas žaizdas, taip pat paimti ją į vidų kaip anti-šoko priemonę. Svarbiausia laikytis minimalios, maždaug 30 gramų dozės, kitaip jausmai būna taip nutildyti, kad kyla pavojus sustiprinti traumą.
Ir šiek tiek degtinės galite gerti tik iškart po traumos, kad palengvintumėte pradinę streso būseną. Be to, degtinė padės išvengti kaulų susiliejimo ir kalio susidarymo.
Kategoriškai neįmanoma vartoti alkoholio bet kokiu kiekiu, susižeidus galvą! Net vienos stiklinės pasekmės yra nenuspėjamos, iki mirties. Viskas priklauso nuo smegenų pažeidimo sunkumo.
3. Nuo dantų skausmo
Šiuo atveju skalavimui naudojama degtinė. Jie paima šiek tiek grynos degtinės į burną, maždaug minutę laiko skausmingo danties srityje ir išspjauna.
4. Herpesui (lūpų karštinei) gydyti.
Burbulai, atsirandantys su herpeso recidyvais, yra beržų pumpurų tinktūra, o viduje jie geria arbatinį šaukštelį iki penkių kartų per dieną..
5. Nuo pleiskanų
Labai padeda skalavimas rozmarino tinktūra, kuri paruošiama iš stiklinės degtinės ir dviejų arbatinių šaukštelių rozmarino..
6. Kosulys
Dėl kosulio priepuolių su bronchitu ir tracheitu galite išgerti 20-25 gramus degtinės tinktūros su medumi ar avietėmis. Sergant bronchitu, taip pat naudojamas tirštas pušies riešutų mišinys su cukrumi ir degtine. Ingredientai sumaišomi tam tikromis proporcijomis ir infuzuojami dvi savaites. Tokį vaistą reikia paruošti iš anksto ir gerti, jei reikia, po šaukštelį tris kartus per dieną..
7. Normalizuoti miegą
Pakanka pasiimti 30 gramų degtinės kaip alternatyvą migdomiesiems. Retai naudojant, šis įrankis veikia nepriekaištingai. Tačiau jei jį vartosite reguliariai, turėsite palaipsniui didinti dozę. Kol kas nuo alkoholizmo.
Pavojinga gerti degtinę sergant cukriniu diabetu, sergant kepenų ligomis, virusiniu hepatitu, gastritu ir opomis, esant mažam rūgštingumui, sergant širdies ir kraujagyslių ligomis..
8. Norėdami pagerinti apetitą
Paprastai kacheksijos ar išsekimo žmonėms prieš valgį skiriama nedidelė taurė degtinės. Tai nereiškia, kad reikia gerti tris kartus per dieną prieš pusryčius, pietus ir vakarienę. Bet jei jaučiate, kad tapote katastrofiškai nedaug, organizmui trūksta maistinių medžiagų, tuomet taip galite kartais skatinti virškinimą..
Viduje nėra saugaus degtinės naudojimo. Net iki 25–30 gramų per dieną gaunamas tūris sukuria priklausomybę. Didesnis tūris yra labai kenksmingas organizmui.
Meilė stipriems gėrimams sukelia alkoholizmą, kepenų, inkstų, skrandžio, stemplės, širdies ir kraujagyslių sistemos pažeidimus, depresiją ar per didelį nervų sistemos sužadinimą, sumažina mąstymo galimybes ir intelektą. Didesnės kaip 450 gramų dozės vienu metu gali sukelti širdies sustojimą ar insultą..
9. Trynimui
Degtinė suaktyvina kapiliarų darbą. Todėl patekę į šalį iš šalnų, galite lengvai nuvalyti sušalusias kūno dalis degtine, bet jokiu būdu jos netrinti kietu audiniu, kaip pataria kai kurios močiutės. Tai gali pakenkti jūsų odai ir sukelti infekciją. Vaikams nerekomenduojama trinti degtine ar actu aukštesnėje temperatūroje, o iki metų griežtai draudžiama. Tai gali sukelti periferinį vazospazmą ir apsinuodijimą. Skystis išgaruoja nuo odos paviršiaus, o kūno temperatūra nuo šios procedūros nesikeičia..
10. Kompresams
Su vidurinės ausies uždegimu, sąnarių skausmais, uždegiminiais procesais gerklėje, laktostaze - bet kokiais atvejais, kai reikia vietinio šildymo. Kraujo srautas į degtinės kompreso vietą padeda pagreitinti organų procesus, o tai padeda greičiau atsigauti. Jokiu būdu jo negalima naudoti esant pūliniam uždegimui ir ant atvirų žaizdų.!
Degtinė ir dieta
Dauguma mitybos specialistų sutinka, kad degtinė yra draudžiama laikantis dietų..
Faktas yra tas, kad jame yra daug vadinamųjų „tuščių kalorijų“. Jų kūnas visų pirma sutinka, tačiau suprasdamas, kad jis nėra pilnas, jam reikia tinkamos maistinių medžiagų dalies. Ir žmogus neturi kito pasirinkimo, kaip tik gerai pavalgyti, geriausia - ką nors kaloringesnio. Kai gaunate naują alkoholio porciją, vaizdas kartojasi.
Galų gale visos pastangos išlaikyti dietą eikvojamos. Degtinės pagrindu pagamintų kokteilių atveju žalą figūrai labai padidina saldūs likeriai ir sultys..
Kaip jau minėjome aukščiau, degtinė skatina apetitą ir virškinimo sistemą, o tai visiškai draudžiama laikantis svorio metimo dietos..
Sveikatos apsaugos ministerija, žinoma, perspėja, kad gėrimas yra žalingas, tačiau pavojus gali slypėti iš kitos pusės. Mažmeninė degtinė gali būti blogai rafinuota arba joje gali būti toksiško metanolio. Norėdami sužinoti, koks populiarus gėrimas atitinka galiojančius standartus, „Roskachestvo“ ištyrė 49 degtinės prekių ženklus..
Degtinė
Degtinė yra alkoholinis gėrimas, gaminamas maišant etilo alkoholį su vandeniu. Alkoholio tūrio koncentracija degtinėje paprastai yra 40%, nors yra degtinių su kitomis komponentų proporcijomis. Dažnai į degtinę dedama įvairių papildomų ingredientų. Jie sušvelnina gėrimo skonį, tačiau daugiausia naudojami prekės ženklo pozicionavimo rinkodaros tikslams..
Maistinė vertė | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kiekis vienai porcijai | ||||||||||||
Degtinės istorija yra gana sudėtinga ir paini. Pats žodis „degtinė“ iš pradžių buvo rusiškas, tačiau XV amžiuje šis žodis reiškė šiek tiek kitokį, nors ir alkoholio turinčią, žolelėmis ir šaknimis pagrįstą gėrimą. Pirmasis oficialus degtinės paminėjimas šiuolaikine prasme tenka Elžbietos I valdymo laikotarpiui. Degtinės naudaDaugelį metų informacija apie gydomąsias degtinės savybes buvo neigiama alkoholinių gėrimų gėrimo oponentų, kurie nepavargsta įrodyti alkoholio kenksmingumą ir ypač degtinės žalą.. Gydomosios degtinės savybės plačiai naudojamos gaminant išoriniam naudojimui skirtus preparatus. Etilo alkoholis, kuris yra vienas iš pagrindinių degtinės komponentų, pasižymi antiseptinėmis savybėmis, taip pat gali veikti kaip tirpiklis ruošiant įvairias tinktūras, kurių pagrindas yra vaistiniai augalai. Degtinė ir jos pagrindu pagamintos tinktūros plačiai naudojamos tepant kompresus ir įvairius vaistinius losjonus. Yra informacijos apie degtinės naudą ir geriant nedideliais kiekiais (ne daugiau kaip 25–30 ml per dieną). Manoma, kad degtinė mažina koronarinės širdies ligos tikimybę, slopindama aterosklerozinių plokštelių vystymąsi. Žmonės, kurie retkarčiais vartoja mažas degtinės dozes, rečiau serga artritu, vėžiu, peršalimo ligomis ir krūtinės angina. 30 ml degtinės vartojimas padeda normalizuoti miegą, gerina apetitą ir tonizuoja žmogaus imuninę sistemą. Gėrimas padeda atsikratyti kosulio priepuolių su bronchitu ir tracheitu. Nedidelis jo kiekis normalizuoja kraujospūdį ir padeda atsikratyti galvos skausmo. Nurodydami degtinės naudą nedideliais kiekiais, ekspertai pabrėžia, kad šiai priemonei yra daugybė alternatyvų, kurias reikėtų rinktis, jei žmogus nevartoja alkoholio. Jūs neturėtumėte pradėti vartoti degtinės ir kitų alkoholinių gėrimų, kad išvengtumėte ligų ir jas gydytumėte, nes yra didelė neigiamų pasekmių, susijusių su alkoholio vartojimu, rizika.. Degtinės žalaEtilo alkoholis, kurio šiame gėrime yra didelė koncentracija, lemia degtinės žalą. Minėtos vaistinės degtinės savybės išnyksta antrame plane, kai žmogus peržengia maksimalų saugų barjerą - 25–30 ml gėrimo per dieną. Labai lengva peržengti, atsižvelgiant į alkoholio savybę sukelti euforiją ir priklausomybę.. Narkotinis alkoholio pobūdis ir ilgos Rusijos šventės tradicijos išprovokuoja didelių degtinės kiekių vartojimą, o tai neišvengiamai kenkia daugeliui organų ir organizmo sistemų.. Pagrindinė degtinės žala kepenims, padidinant toksinų pašalinimo iš organizmo naštą. Etilo alkoholis yra viena iš pagrindinių kepenų vėžio ir cirozės priežasčių. Per daug girto žmogaus širdis susitraukia dažniau, o širdies ląstelės gauna mažiau deguonies, o tai ilgą laiką piktnaudžiaujant gali sukelti aritmijas, hipertenziją ir distrofinius širdies raumens sutrikimus.. Degtinė taip pat kenksminga inkstams, kurie pašalina alkoholio skilimo produktus iš organizmo. Žmonėms, piktnaudžiaujantiems alkoholiu, sutrinka inkstų veikla, dėl to kraujyje ir audiniuose kaupiasi kenksmingos medžiagos, neigiamai veikia imunitetą ir gyvenimo kokybę.. Svarbus alkoholio taikinys yra nervų sistema. Pernelyg vartojant degtinę, kenčia atmintis, silpnėja mąstymo gebėjimai ir intelektas, sutrinka miegas ir nuotaika. Reakcija į išorinį pasaulį ir įvykius tampa vangi, neatitinkanti dirgiklio stiprumo. Dažnas degtinės vartojimas sukelia psichologinės ir vėliau fizinės priklausomybės formavimąsi. Alkoholiniai gėrimai tampa vienintele susidomėjimo sritimi ir džiaugsmo šaltiniu. Keičiasi ir smurtaujančių žmonių aplinka, nes poilsio ir laisvalaikio praleidimo ypatumai nėra artimi normaliems ir sveikiems žmonėms. Piktnaudžiavimas alkoholiu lemia fizinę, psichologinę ir moralinę degradaciją. Naudingos ir gydomosios degtinės savybės, kontraindikacijosDegtinės nauda ir žala yra dvi paraleliai egzistuojančios sąvokos. Gydomosios gėrimo savybės buvo žinomos daugelį amžių. Kaip ir bet kuri vaistinė medžiaga, turėdama perteklių, ji gali pasireikšti destruktyviai ir sukelti negrįžtamų procesų vystymąsi. Verta išsiaiškinti, kaip teisingai naudoti ingredientą, kad jaustumėtės tik naudingi veiksmai ir nepakenktumėte organizmui, kad kuo geriau išnaudotumėte gėrimo savybes, kad išgydytumėte kai kuriuos negalavimus.. Cheminė degtinės sudėtis ir kalorijų kiekisEsant alkoholiui, cukrui, mielėms, įmanomas plataus veikimo spektro, turinčio neįkainojamų savybių, stipriojo gėrimo paruošimo technologinis procesas. Organoleptinių savybių požiūriu produkcija gali skirtis dėl žaliavų, papildomų intarpų, alkoholio kiekio. Verta paminėti, kad grynas gėrimas yra kuo saugesnis, palyginti su kitomis stipriomis kompozicijomis, ir norint gauti kuo mažiau žalos, rekomenduojama jį naudoti. Skirtingose šalyse naudojamos regionams labiau žinomos žaliavos. Tai gali būti: rugiai, bulvės, ankštiniai augalai, cukriniai runkeliai, kukurūzai, kurie tam tikru mastu turi įtakos naudingoms savybėms. Fermentacijos metu gautas sveikas gėrimas pirmą kartą buvo pagamintas 1865 m. Lenkijoje, tačiau rusiška degtinė pelnė pasaulinę šlovę. Pagal klasikinį, tradicinį receptą, jo stiprumas yra 40%. Reikėtų pažymėti, kad Europoje standarto neatitinka 2,5 proc. Amerikiečiai nori gerti 30% gėrimą. Nepaisant to, kas yra gamintojas, degtinė skirstoma į dvi rūšis: gryną ir su priedais. Natūralūs ingredientai paprastai naudojami kaip papildomi intarpai:
Verta paminėti medų - svarbų midaus gamybos komponentą. Skoniai yra kenksmingos degtinės medžiagos. Vietinis gamintojas taip pat papildo gėrimo struktūrą: kalio permanganatą, varį, obuolių rūgštis, deimanto dulkes, invertuotąjį cukrų ir citrinos rūgštį. Jų gebėjimas suminkštinti degtinę daro žalingą poveikį žmogaus organizmui ir atneša žalą, viršijančią naudą.. Grynoje degtinėje yra 100 g fosforo (1%) ir vario (1%). Gėrimo be priedų struktūra yra maždaug tokia pati - jame gausu angliavandenių ir praktiškai nėra riebalų ar cholesterolio. Kadangi vitamino sudėtis ir mineralai nerandami, produktas neturi naudingų maistinių savybių ir nesotina kūno. Degtinės kalorijų kiekis svyruoja nuo 85 iki 120 kcal. Pirmas dalykas, kurį žmonija įvertino išleidus stiprų gėrimą, buvo jo gydomosios savybės, nauda ir poveikis vartojant įvairias ligas. Degtinės savybės ir toliau tiriamos moksliniu lygmeniu. Kodėl degtinė naudinga?Tiriama degtinės nauda sveikatai ir žala, todėl šiandien nėra aiškių išvadų apie šį produktą. Nedidelė gėrimo dozė kam nors yra žalinga, tačiau kitais atvejais tai yra naudinga. Verta paminėti, kad gana sveikam žmogui naudojimas neperžengiant ribų negali pakenkti. Visas naudingas gėrimo savybes savo praktikoje aktyviai naudoja alternatyviosios medicinos atstovai. Jis naudojamas:
Moksliniai tyrimai rodo, kad alkoholio turintis gėrimas užkerta kelią diabeto, demencijos ir Alzheimerio ligos vystymuisi. Prieš vartojimą, naudingas ir kenksmingas degtinės savybes rekomenduojama aptarti su gydytoju.. Degtinės naudojimas liaudies medicinojeNetradiciniai gydymo metodai yra gana populiarūs, tačiau renkant vaistines žoleles ir jų pagrindu paruoštas tinktūras reikėtų elgtis atsakingai. Liaudies receptų nauda gali būti pastebima tik tinkamai naudojant. Mokesčiai pilami su degtine ir naudojami atsižvelgiant į paskirtį: IšoriškaiIšoriškai vaistažolių tinktūra naudojama trinant, plaunant uždegiminius, pūlingus židinius, dedant kompresus. Taip gaunamas priešuždegiminis, antibakterinis, nuskausminamasis ir edemos poveikis. Degtinės pagalba jie pašalina šilumą, stimuliuoja regeneruojančias kūno savybes. VidujeNaudingos tinktūros gali būti vartojamos per burną, tačiau čia svarbu stebėti dozę. Kai kurie namų gydymo būdai vartojami neviršijant leidžiamo alkoholio kiekio, kiti vartojami griežtai lašų pavidalu.. Degtinės tinktūrų rūšys ir privalumaiStiprus gėrimas yra pagrindinis naudingų žolelių užpilų ruošimo komponentas, kuris liaudies medicinoje ypač vertinamas dėl savo savybių. Surinkti pagal sezoną, vaistiniai komponentai dedami į stiklainius ir užpilami degtine. Dešimt metų senstant tamsioje vietoje, tinktūrą galima naudoti kaip nurodyta. Produktas išlaiko savo naudingumą iki 3 metų. Žolelių užpilų vartojimo indikacijos sergant įvairiomis ligomis NAUDINGOS ŽOLĖS TINKTŪRAMS Nevaisingumo išgydymas, seksualinio aktyvumo didinimas Hipertenzija, kvėpavimo takų ligos, miego sutrikimas, padidėjęs blogojo cholesterolio kiekis, menstruacijų sutrikimai, kraujavimas iš gimdos Audinių regeneracija su hematomomis, mėlynėmis, įbrėžimais, dermatitu Pilvo spazmai, pykinimo priepuoliai, vėmimas, rachitas, pagirios, skrofuliacija Šviesina odą, valo, pašalina strazdanas, susiaurina poras, normalizuoja riebalų išsiskyrimą Krūtinės angina, galvos skausmas, širdies negalavimai, blogas apetitas, galvos svaigimas Stenokardija, širdies ligos, depresija, jėgų praradimas, difterija, imunodeficitas Regos organų disfunkcija, bronchinė astma Epilepsija, isteriški priepuoliai Baltas amalas, pakalnutė Aterosklerozė, pneumonija, bronchinė astma, hipertenzija, podagra, reumatas, galvos kraujagyslių spazmas, nuslopintas imunitetas Kosulys, gripas, hematoma, viduriavimas Erozija, virimas, pūlingi židiniai, nudegimai, miego sutrikimas, hipertenzija Grybelis, kulno smaigalys, sąnarių patologijos, maliarija, karščiavimas Epilepsija, neurozės, kraujagyslių spazmai, lumbago Sąrašas yra begalinis, nes vaistinių žolelių veikimas nukreiptas į konkrečią problemą. Bet verta paminėti, kad naudingos tinktūros paruošimas yra standartinis. Komponentų santykis turėtų būti 1: 1. Kaip tinktūra degtinės nauda žmogaus organizmui yra reikšminga. Kaip degtinė naudojama gaminant maistąAistringai gaminantys žmonės žino, kad alkoholinis gėrimas pagerina kepinių kokybę. Kepdami duoną ar pyragą, galite sušvelninti sausą paviršių, lengvai patepdami jį karštu gėrimu. Į tešlą įpylus degtinės, sumažėja glitimo kiekis ir pagerėja maistinės savybės. Degtinės naudojimas kasdieniame gyvenimeKasdieniniame gyvenime degtinė taip pat turi daug naudingų savybių. Alkoholis dedamas į baldų lakus, stiklo valymo priemones. Su nemaloniu kvapu galite susidoroti purškdami degtinę iš aerozolio. Taigi bakterijos sunaikinamos - smarvės priežastis. Vandens (1 stiklinė), eterinio aliejaus ir degtinės (1 valgomasis šaukštas. L.) derinimas. Paruoškite aromatinį vandenį spintelių drėkinimui su linais, drabužiais. Natūrali kompozicija nėra kenksminga ir suteikia daiktams malonų aromatą. Į vandens vazą įpylę šiek tiek cukraus ir degtinės, galite žymiai pailginti gėlių gyvenimą.. Nudegimai nuo sąlyčio su medūzomis ir saulės spinduliais yra gerai pašalinami arba išlyginami alkoholio kompozicijos simptomai. Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia gydyti židinius gėrimu.. Degtinės nauda iš kovos su erzinančia mikroflora yra vertinga: gėrimas gerai pašalina grybus, pelėsį, užsispyrusias dėmes. Alkoholio skystis gali pašalinti etiketę iš skardinės nepalikdamas pėdsakų. Vasaros gyventojai alkoholio agento pranašumus naudoja kovai su plačialapėmis piktžolėmis. Norint neutralizuoti augalą, pakanka karštą dieną pabarstyti muilo, degtinės (30 ml) ir vandens (2 stiklinės) koncentratu. Galite išleisti naudingas sprendimo savybes neišleisdami daug pinigų. Kodėl degtinė kenkia organizmuiNe visos ligos yra gydomos gėrimu. Nesaikingas vartojimas gali išprovokuoti hipoglikemiją. Alkoholio žala yra liūdna, nes sukelia silpnumą, dezorientaciją, komą. Alkoholio turintys gėrimai yra apdovanoti gebėjimu sustabdyti lipidų apykaitą, sulėtinti angliavandenių perdirbimą. Ši įvykių eiga kupina nutukimo. Žala dėl pernelyg didelio degtinės vartojimo yra negrįžtama, nes ji neigiamai veikia smegenų veiklą, kepenų funkciją ir kasą. Žmonės, piktnaudžiaujantys alkoholiniais gėrimais, kenčia nuo hipertenzijos, o kraujagyslių susiaurėjimas yra klausos ir regos sutrikimų priežastis. Nekontroliuojamas vartojimas kenkia sveikatai, dažnai sukelia galvos skausmą ir daro žalingą poveikį nervų sistemai. Ypač kenksminga į automobilį vairuojančių žmonių dietą įtraukti stiprią gėrimą: jo savybės gali sutrikdyti dėmesį ir labai tikėtina, kad išsiblaškys, gali sukelti avarines situacijas. Kontraindikacijos gerti degtinęTiesą sakant, stiprus gėrimas, turintis naudingų savybių, negali būti laikomas visaverčiu gydomojo poveikio vaistu. Verta prisiminti, kad degtinė pirmiausia yra alkoholis, kuris gali pakenkti sveikatai.. Vaistų anotacijose dažnai rašoma, kad vaistų vartojimas yra nesuderinamas su alkoholio turinčiais gėrimais, todėl norint išvengti šalutinio poveikio, reikia laikytis šios taisyklės. Yra daugybė patologijų, kuriomis negalima tikėtis geriant degtinę:
Viso pažįstamo paracetamolio vartojimas su degtine kenkia organizmui, nes gali sukelti ūminę kepenų nepakankamumą. Laikantis terapinio gydymo režimo, verta atsisakyti visų rūšių alkoholinių gėrimų. Kiek degtinės galite išgerti nepakenkdami sveikataiGydomosios degtinės savybės pasireiškia normos ribose. Žmonėms, kurie reguliariai vartoja dienos dozę, rečiau diagnozuojama Alzheimerio liga ir patologiniai kraujagyslių pokyčiai.. Degtinė yra pavojinga, kai suvartojama daugiau nei 1 vienetas. moterims ir 2 vnt. - vyrams. Vienetas šiuo atveju prilygsta 30 ml 40% degtinės. Piktnaudžiaujant, gėrimo naudingos savybės virsta priklausomybės, organų ir sistemų funkcijų pažeidimais. Kiek degtinės dingsta iš kūnoDegtinės veikimo kūnui trukmė priklauso nuo žmogaus svorio. Degtinė: nauda ir žala žmogaus sveikataiMinėdami degtinę, jie paprastai apibūdina jos žalą sveikatai, tačiau ne visi žino, kad ji taip pat gali būti naudinga.. Kas yra degtinėStiprus alkoholinis gėrimas, turintis būdingą kvapą ir skonį, bespalvis yra degtinė. Gamyba susideda iš alkoholio, pagaminto iš maisto žaliavų, gamybos, o po to praskiedimo vandeniu. Tada tirpalas gryninamas aktyvuota anglimi ar kita technologija. Tirpalas filtruojamas, dedami ingredientai, jei to reikalauja receptas. Paruoštas gėrimas sumaišomas, vėl filtruojamas ir išpilstomas į butelius. XVIII amžiuje Rusijoje degtinė buvo vadinama tik vaistažolėmis, uogomis ar vaisiais užpiltais mišiniais, ir buvo manoma, kad dėl tokio alkoholio vartojimo yra tik nauda sveikatai. Šiuo atveju grynas tirpalas buvo vadinamas vynu. Pavadinimas grynam tirpalui pradėtas taikyti tik po šimtmečio.. Kaip gaminama degtinėAlkoholis yra distiliuojamas iš grūdų (rugių, kviečių ir kitų) arba iš grūdų ir bulvių mišinio. Gaminimas vyksta keliais etapais..
Dėl natūralumo degtinė gali būti naudinga. Degtinės sudėtis ir kalorijų kiekisTechnologiškai degtinė yra alkoholis ir vanduo. Alkoholio sudėtis gali skirtis priklausomai nuo jo gamybai naudojamų žaliavų. Bulvių, ankštinių augalų, kukurūzų, burokėlių naudojimas tam tikru mastu veikia naudingų ir kenksmingų gėrimo savybių rinkinį. Degtinė gali būti gryna arba su priedais, kurie dažniausiai yra natūralūs ir sveiki:
Taip pat populiari tinktūra su medumi. Sintetiniai skoniai naikina degtinės naudą ir kenkia žmogaus organizmui. Gėrimo sudėtyje gali būti:
Priedai įvedami, kad suminkštėtų, tačiau tuo pat metu visos naudingos produkto savybės žūva ir netgi kenkia. Visų rūšių gėrimų be priedų struktūra yra santykinai vienoda. Jis nesotina ir neparodo organizmo maistinės vertės.
Nusprendus gydymui naudoti degtinę, būtina ištirti kontraindikacijas ir ligos ypatybes. Tai padės teisingai įvertinti galimą alkoholio naudą ir žalą.. Degtinės naudaDaugelis gėrimo savybių yra naudingos, tačiau jos retai minimos. Teisingai naudojant, jis gali išspręsti kai kurias sveikatos problemas.
Moterys turi būti ypač atsargios vertindamos tokio vaisto naudą ir žalą.. Degtinės tinktūros naudaVisa augalų ar natūralių medžiagų nauda yra puikiai išsaugota degtinėje. Tinktūras galima nusipirkti paruoštas arba pagamintas patys. Galite reikalauti propolio, spurgų, žolelių ir uogų, riešutų ir kitų žaliavų. Tam naudojama degtinė, alkoholis, brendžio alkoholis. Reikalauti:
Geriausias variantas yra nusipirkti paruoštą tinktūrą, kurioje laikomasi reikiamos naudingos medžiagos koncentracijos ir nustatomos dozės. Prieš pradedant gydymą liaudies vaistu, patariama ištirti kontraindikacijas, kad nepakenktumėte sau. Žinodami, kam degtinė naudinga, galite greitai pasveikti dėl daugybės sutrikimų ir ligų. Tačiau net ir turint daug žinių, reikia būti atsargiems. Degtinė yra ir gera, ir bloga. Kai kuriuos domina, ar galima atsigerti degtinės, liekninant svorį - degtinės naudojimas norint sumažinti svorį abejotinas. Nors jame nėra kalorijų, paėmus porciją, norisi valgyti. Jei tinktūra gaminama pagal liaudies receptą, naudingi gydytojo patarimai dėl dozavimo nebus nereikalingi. Jūs visada turite atsiminti, kad bet koks perteklius kenkia sveikatai.. Degtinės žala ir kontraindikacijosTam tikromis kūno sąlygomis gerti degtinę yra pavojinga. Kai kurios ligos neleidžia gerti alkoholio net mažomis dozėmis, be to, yra didelis apsinuodijimo pavojus, jei girtas kiekis yra didelis. Reguliarus gėrimo vartojimas yra kenksmingas, sutrikdantis medžiagų apykaitą: jis slopina lipidų apykaitą, lėtina angliavandenių absorbciją. Tai gali sukelti nutukimą. Nuolatinis degtinės buvimas racione kenkia organizmui, kartais jis tampa negrįžtamas. Sutrinka kraujotaka, klausa, regėjimas, sutrinka nervų sistema.
Prieš vartodami tabletes ir vaistus, kuriuos paskyrė gydytojas, visada atidžiai perskaitykite vartojimo instrukcijas. Jei ten nurodomas vaisto nesuderinamumas su alkoholiu, reikia laikytis šios indikacijos, nes tokiu atveju nauda ir žala bus neproporcinga. Pvz., Jei negalvojate, ar galima išgerti degtinę po danties, palengvinkite stresą liaudies metodu, galite baigtis uždegiminiu procesu. Rekomenduojama susilaikyti nuo vartojimo, jei yra kontraindikacijų:
Išvardyti sveikatos sutrikimai geriant degtinę gali sustiprėti ir sukelti šalutinį poveikį. Bendras aspirino su degtine receptas gali sukelti ūminį kepenų nepakankamumą, todėl prieš vartodami turite pasverti galimą žalą sveikatai ir numatomą naudą.. Moterys neturėtų susižavėti degtine - dėl kūno savybių priklausomybė nuo alkoholio atsiranda labai greitai. Atsižvelgiant į tai, nauda gali tapti per brangi. Tuo pačiu metu moterų alkoholizmo negalima gydyti. Degtinė nuo ligųStiprus alkoholis bus asistentas gydant tam tikras ligas. Reikėtų prisiminti, kad terapinė dozė neviršija 50 g. Kai kuriomis ligomis degtinės nauda žmogaus organizmui pasireiškia tik tada, kai jos kiekis yra ribotas, o kai kuriais atvejais tai tik pakenks.. Su gastrituPaprastai sergant gastritu stiprus alkoholis yra vienas iš draudžiamų maisto produktų, tačiau kai kurie žmonės, sergantys skrandžiu, vis dar leidžia sau stiklinę ar dvi kompanijoje. Paūmėjimo ir ūminio gastrito laikotarpiais degtinė neįtraukiama. Remisijos metu degtinės žala yra mažesnė, tačiau jūs turite kreiptis į tai kuo atsargiau, kad iškart nepablogintumėte..
Degtinės gėrimo saugumas priklauso nuo gastrito formos. Sumažėjęs rūgštingumas sukuria mažiau problemų - degtinė skatina skrandžio sulčių ir virškinimo fermentų gamybą, o tai naudinga organizmui su susilpnėjusia fermentacija. Rūgščių kiekis pasiekia normalų lygį, ir žmogus gali valgyti apetitu. Todėl turėtumėte daugiau sužinoti apie savo ligą, kad būtų atsižvelgta į degtinės naudą ir žalą.. Su cukriniu diabetuAlkoholis veikia cukraus kiekį kraujyje - po dozės jis greitai krinta. Todėl daugelis žmonių abejoja, ar su šia liga galima gerti degtinę.. Tai paslaptis, padedanti pagerinti diabetu sergančio paciento nuotaiką ir pavojų, kurį jis patiria. Gydomosios degtinės savybės slypi tame, kad cukrus krenta, o esant tam tikroms sąlygoms, jo lygis gali nukristi virš kritinio minimumo. Šiuo atveju yra hipoglikemijos priepuolio ir net komos tikimybė. Todėl degtinę gydytojai priskiria draudžiamam produktui - jei pacientas praleis akimirką, jo gyvybei kils pavojus. Reikėtų nepamiršti, kad stiprus alkoholis gerina nuotaiką, o apsinuodijimo simptomai yra panašūs į hipoglikemijos simptomus. Todėl į juos neatkreipiama dėmesio, kol diabetas nenualpo.. Yra daugybė priemonių, kurių turi imtis pats pacientas ar jo artimieji, jei jis nusprendė atsisėsti prie šventinio stalo ir atsigerti:
Tik atidžiai atkreipdamas dėmesį į save, žmogus gali rasti tinkamą pusiausvyrą, nes diabeto atveju nauda ir žala eina kartu.. Asmuo, vartojantis vaistus gliukozės kiekiui kraujyje palaikyti ir kontroliuoti, turėtų iš anksto kreiptis į gydytoją, kad jis galėtų apskaičiuoti vaisto dozę dieną po išgėrimo. Vartojami mažesni cukraus kiekį mažinančių vaistų kiekiai. Po insulino injekcijos negalima gerti per 12 valandų, o po degtinės reikia sumažinti vaisto dozę. Visa tai sumažina riziką ir galimą žalą dėl išlaisvinimo.. Tik tuo atveju, jei imamasi daugybės atsargumo priemonių, diabetu sergantiems žmonėms degtinė gali būti naudinga. Gydant diabetą, naudojamos tinktūros (pavyzdžiui, granatas (ar kiti diabetikams naudingi vaisiai ir uogos) + alkoholis ar degtinė), Ševčenkos metodas ir kiti degtinės savybių panaudojimo būdai cukrui sumažinti.. Su pankreatituPusėje atvejų kasos problemų priežastis yra alkoholis. Geriant alkoholį, įvyksta keli destruktyvūs procesai:
Jei žmogus serga lėtiniu pankreatitu, reguliarus alkoholio vartojimas kenkia tik organizmui. Todėl nėra minimalios leistinos degtinės dozės - ji draudžiama kartu su kitų rūšių alkoholiniais gėrimais. Gydytojai draudžia alkoholį mažiausiai 5 metus po diagnozės nustatymo ir gydymo.. Būna, kad žmogus, sergantis lėtiniu pankreatitu, išgeria stiklinę ar dvi, o paskui visiems pasako, kad jam nieko blogo neįvyko. Bet jei jis ir toliau tikrins savo kūną dėl jėgų, bus pasekmių, nes su kiekvienu girto šūviu jis sunaikina dalį kasos ląstelių, kurias liga jau susilpnino.. Su pankreatitu susijusi žala sveikatai gali pasirodyti ne iš karto, tai yra degtinės savybės, tačiau geriau neapsigauti, bet laikytis medicinos receptų. Sergant šia liga nauda ir žala nėra lyginama, nes organas praranda savo funkcionalumą.. Su podagraŠiai ligai būdingas druskų kaupimasis sąnariuose, dėl kurio atsiranda standumas, skausmas ir patinimas. Sunkiais ligos atvejais diagnozuojamas inkstų nepakankamumas. Atsižvelgiant į tai, degtinė neturės jokios naudos, o žala gali būti išreikšta intensyviu organo sutrikimu. Vartojant alkoholį, inkstų darbas yra slopinamas, o tai sukuria papildomą apkrovą ir padidina organo patologinį sutrikimą. Gydytojai degtinę klasifikuoja kaip draudžiamą produktą, tačiau, atsižvelgiant į tai, kad dauguma pacientų vis dar vartoja alkoholį, jie pateikia keletą rekomendacijų, kaip sumažinti kūno žalą.. Gėrimo, keliančio mažiau pavojaus organizmui, savybės:
Tokiu atveju pacientas pats turi stebėti savo būklę. Jei dėl alkoholio pastebimai pablogėja sveikata, geriau atsisakyti ir negerti. Bet gydytojai pripažįsta nedidelę sumą ne dažniau kaip kartą per mėnesį. Reikėtų prisiminti, kad degtinės nauda šiuo atveju yra lygi nuliui.. Dėl vidurių užkietėjimo
Padėti pagerinti situaciją padės:
Tuo pačiu metu geriau visiškai atsisakyti alkoholio arba sumažinti jo vartojimą iki minimumo - tai nėra naudos ir žalos su pasekmėmis. Su anginaGydomosios degtinės savybės kompresų ir trynimo pavidalu naudojamos net gydant vaikus. Gydymo metu degtinę galima naudoti viduje:
Tuo pačiu metu būtina kontroliuoti slėgį, hipertenzija sergantiems pacientams toks gydymas neveiks. Terapinė dozė yra 25 g, tuo tarpu reikia stebėti ir gerti daugiau skysčių, kad išvengtumėte dehidratacijos. Taip pat naudojamas skalavimas degtine, o esant gerklės opoms, šis metodas gali būti pernelyg traumuojantis. Sergant sloga degtinė turi naudos - tai neginčytina, tačiau terapinė dozė neviršija 100 g. Su hemorojaisSergant šia liga, alkoholis yra sąlyginai draudžiamas produktas.. Didžiausia vartojimo dozė yra iki 100 g, ne daugiau kaip 2 kartus per mėnesį - tik remisijos laikotarpiais. Prieš ir po to patartina išgerti kelias aktyvintos anglies tabletes. Po šventės reikia išgerti kuo daugiau skysčių. Abejotina nauda ir žala, kuri per kelias dienas išlyginama. Po operacijos dėl hemorojaus turėtumėte susilaikyti nuo alkoholio mažiausiai 2 mėnesius. Taip pat turite atsižvelgti į tokias kontraindikacijas kaip aukštas kraujospūdis, tachikardija ir kiti organizmo sistemos sutrikimai, kurių metu jūs negalite gerti degtinės. Esant temperatūraiNerekomenduojama numušti temperatūros iki 38,3, nes tai yra normali kūno reakcija į ligą. Jei termometro rodmenys padidėja, galite pritaikyti degtinę. Šis metodas tinka suaugusiesiems, vaikams - jokios žalos. Norėdami tai padaryti, degtinė sumaišoma su vandeniu lygiomis proporcijomis, jūs galite įtraukti actą lygiomis dalimis. Ankstyvoje ligos stadijoje galite gerti degtinę su medumi, citrinos sultimis ar pipirais. Kitas kokteilis, skirtas kovoti su temperatūra, susideda iš 100 g degtinės, šiek tiek druskos, garstyčių ir ridikėlių sulčių. Gydymui skirta degtinė yra perkama aukščiausios kokybės, kad nauda ir žala būtų optimaliu santykiu. SąnariamsDegtinė naudojama trynimams ir kompresams. Tam naudojami įvairūs receptai ir kompozicijos, alkoholis dažnai naudojamas trynimui.. ŽarnomsVidinius virškinamojo trakto paviršius rekomenduojama apsaugoti nuo etanolio. Prieš pradėdami vartoti alkoholį, galite išgerti šiek tiek alyvuogių, šaltalankių ar kito augalinio aliejaus, suvalgyti gabalėlį sviesto. Tai iš dalies sumažins žarnyno sienelių pralaidumo didinimo poveikį ir neleis aktyviai įsisavinti nesuvirškintų maisto likučių ir toksinų. Tai taip pat paaiškina kai kurių žmonių organizmo alerginę reakciją į alkoholį ir degtinę.. Daugiau naudos galima gauti geriant natūralų raudoną vyną, kuris skatina sveikos mikrofloros vystymąsi žarnyne. Esant stipriam viduriavimui, jūs galite gerti degtinę su druska - tai sustabdys skausmingą procesą ir palengvins uždegimo vystymąsi. Nepageidautina gerti degtinę su disbioze, tačiau jei jūs ją geriate, tada vieną ir ne daugiau kaip 100 g. Geriant vakare, jūsų savijauta gali labai pablogėti.. Naudą ir žalą žarnynui vertina situacija. Nuo kosulioDegtinė yra aktyviai naudojama gydant kosulį, nuo tinktūrų ir net gryno vartojimo vaistinėmis dozėmis, yra naudos. Jo pagrindu atliekami efektyvūs kompresai ir trynimai. Taip pat paimta iš vidaus mišinių ir tinktūrų pavidalu:
Kaip teisingai pasirinkti ir laikyti degtinęRemiantis statistika, padirbtos degtinės kiekis viršija tikro gėrimo kiekį. Todėl perkant reikia būti atsargiems. Turite atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:
Įsigyti produktą taip pat verta. Šiek tiek užpilkite ant delno ir užuostykite - turi būti grynas degtinės kvapas, be jokių acetono ar cheminių atspalvių priemaišų. Tikra degtinė nedega burnos gleivinės. Lakmuso popierius taps raudonas, jei gėrime bus daug acto arba sieros rūgšties. Uždegant degtinę šaukštu, nemalonus kvapas neturėtų pasirodyti. Degtinė turėtų būti visiškai skaidri, nes joje nėra nieko, išskyrus alkoholį ir vandenį. Dribsniai, suspensija, nuolaužos, gelsva spalva yra nekokybiško produkto požymiai. Etiketėje turi būti GOST 51355-99. Senas standartas 12712-80 gali signalizuoti apie klastotę. Laikoma be šviesos, nuo 5 iki 20 0 С temperatūroje. Grynos degtinės stiklinėje galiojimo laikas neribojamas. Jei tai tinktūra su žolelėmis ar kitais komponentais, ji laikoma ne ilgiau kaip metus.. Ar galiu gerti degtinę, kurios galiojimo laikas pasibaigęsJei degtinė drumsta, su nuosėdomis, geriau išpilti tokį produktą. Žolelėmis ar kitais ingredientais užpiltas gėrimas, laikomas ilgiau nei metus, taip pat yra pavojingas.
Kaip teisingai gerti degtinęNorint gauti gydomąjį poveikį, rekomenduojama gerti nevalgius (jei nenurodyta kitaip). Dėl malonumo be pagirių ir sulaužytų indų reikia gerti degtinę pagal šimtmečiais susiformavusias taisykles. Tai yra visa technologija, kurioje visų pirma yra malonios proceso emocijos, nauda ir žala, kurios jūs galbūt net neprisimenate. Ar kenksminga gerti ir valgyti degtinęGeriant degtinę pagal amerikietišką schemą - praskiesta, atskiesta, sušildyta - žudomos naudingos produkto savybės. Degtinės esmė - gerti mažas atvėsinto gėrimo porcijas vienu gurkšniu. Tada jums reikia valgyti kaminą:
Patiekalai, kuriuos galite valgyti, yra didžiulis receptų skaičius, kai kurie iš jų yra aktualūs kelis šimtmečius. Šio gėrimo būdo pasekėjai mano, kad gerti be užkandžių yra kenksminga.. Yra nemažai kitų gėrimo būdų gerbėjų. Jie nevalgo, o tik uostosi - juodos duonos plutele, su rankove, kaimyno petimi ant stalo. Tačiau abi kryptys sutaria dėl vieno dalyko - neturėtumėte gerti degtinės. Degtinė geriama vienu gurkšniu, įkvepiant, tada reikia stipriai iškvėpti. Nusprendę dėti degtinę ant stalo, turite pasirūpinti užkandžiu, tada nauda ir žala bus idealioje geros nuotaikos pusiausvyroje.. Kiek degtinės galite išgerti per dienąGeriau žinoti, kiek neturėtumėte gerti - mirtina žmogaus kūno dozė yra 400 ml alkoholio, kuris degtinės pavidalu yra litras. Mirtingumas, kai viršijama ši riba, yra iki 50%. Net pusė litro gali sukelti insultą, sustoti širdį ar sumažinti atsargumą iki sužalojimo. Be to, yra netinkamo elgesio pavojus. Degtinė sujungia naudą ir žalą, kurios vis dar tiriamos..
© Copyright 2023 www.functionalmedicinebykimross.com
|