Ženšenis. Gydomosios galios paslaptys ir geriausi receptai (Jurijus Konstantinovas, 2017)

Savo knygoje apžvelgsime vieną garsiausių adaptogenų - ženšenį. Adaptogenai palengvina kūno prisitaikymą prie nepalankių sąlygų: fizinio krūvio, karščio, šalčio, troškulio, alkio, streso. Kinų išmintis sako: „Miško gyvūnų karalius yra tigras, jūros gyvūnų - drakonas, o miško augalų karalius - ženšenis“. Rytų gydytojai teigia, kad ženšenio preparatai prailgina gyvenimą ir jaunystę. Garsiausi šio augalo pavadinimai: „gyvybės šaknis“, „žemės dvasia“, „dievų dovana“ - kalba apie unikalias jo gydomąsias savybes. Ženšenis ypač naudingas pagyvenusiems žmonėms. Nenuostabu, kad jis vadinamas vaistu, kuris prailgina jaunystę. Tai sustiprina vaistų, vartojamų širdies ir kraujagyslių ligoms, mažakraujystei, diabetui gydyti, miegui ir nuotaikai gerinti, poveikį. Jis vartojamas sergant ateroskleroze, širdies ligomis, ankstyvomis tuberkuliozės stadijomis. Be to, ženšenis padeda atsigauti, po sunkių infekcinių ligų ar operacijų. Jis taip pat skiriamas esant asteniniam sindromui, taip pat bendram kūno silpnumui. Ženšenis yra puiki priemonė didinant kūno pasipriešinimą, psichinę ir fizinę ištvermę. Kaip teisingai naudoti šį nuostabų augalą, jums pasakys mūsų knyga.

Turinys

  • Įžanga
  • Ženšenis - gyvenimo šaknis
  • Ženšenio kompozicija
  • Ženšenio vartojimo būdai
  • Ženšenio vartojimo formos
  • Ženšenio naudojimo patarimai
  • Ženšenio poveikis žmogaus organizmui
Serija: „Pocket Healer“

Tai įžanginis knygos „Ženšenis“ fragmentas. Gydomosios galios paslaptys ir geriausi receptai (Jurijus Konstantinovas, 2017), kuriuos pateikė mūsų knygų partneris - įmonė „Liters“.

Ženšenio vartojimo formos

Liaudies medicinoje ženšenis vartojamas tinktūrų, tepalų, nuovirų, arbatos ir miltelių pavidalu..

Jei rytietiškoje medicinoje pirmenybė teikiama vandens ekstraktams (nuovirams, užpilams) ir ženšenio milteliams, tai vidaus praktikoje, priešingai, alkoholinės gyvenimo šaknies tinktūros yra plačiai naudojamos.

Šiuo metu Rusija pradėjo gaminti tokias ženšenio formos formas kaip emulsijos, aerozoliai ir žvakutės, skirtos gimdos, skrandžio, tiesiosios žarnos ir kitų organų vėžiui gydyti..

Visus ženšenio preparatus reikia vartoti likus 6 valandoms iki miego..

■ Tinktūra iš sausų šaknų

Norėdami paruošti tinktūrą, sausa šaknis sutrinama iki miltelių pavidalo, tada užpilama degtine 30 g šaknų 1 litre degtinės, infuzuojama 3-4 savaites, kartais purtant. Paruošta tinktūra filtruojama.

Kaip prevencinę priemonę, 20 lašų tinktūros geriama 1-2 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį. Gydymo kursas yra 1,5 mėnesio. Po 30 dienų pertraukos pakartokite kursą.

Įvairioms ligoms gydyti ženšenio tinktūra vartojama gydytojo paskirtomis dozėmis (paprastai 30–40 lašų)..

Tokia nuostabi tinktūra geriama 30-40 minučių prieš kiekvieną valgį. Dozė gali būti nuo 30 iki 50 lašų. Didžiausia paros norma neturi viršyti 200 lašų suaugusiam žmogui. Šalutinis poveikis yra viduriavimas, kraujavimas iš nosies, nemiga, pykinimas, galvos skausmas ir vėmimas. Retais atvejais žmogus turi tachikardiją, sujaudinimą ir odos alergines reakcijas. Taip pat reikėtų pažymėti, kad šis vaistas yra draudžiamas visiems žmonėms, turintiems padidėjusį jaudrumą ir arterinę hipertenziją, taip pat individualiai netoleruojant atskirų tinktūros komponentų..

■ kiniškos tinktūros receptas

40–50 g svorio šaknį panardinkite į degtinę (500 g). Antrą dieną mišinį pašildykite iki 50 laipsnių, gerai suplakite ir padėkite šiltai tamsioje vietoje savaitei. Galite išgerti po vieną stiklinę prieš valgį, 3 kartus per dieną. Kai inde lieka apie 1/20 ankstesnio tinktūros kiekio, galite įpilti 500 g degtinės. Ir taip 2-3 kartus. Po to tinktūra gaminama ant šviežio ženšenio šaknies..

Tokios tinktūros dozės yra skirtos tik prevenciniams tikslams. Ir jei vartosite priemonę du kartus per dieną, po 10–15 lašų, ​​tai padės atkurti kiaušidžių funkciją.

■ „kinų receptas“

Ši gydomoji priemonė yra paruošta remiantis alkoholine ženšenio šaknies tinktūra. Tinktūra turi būti sumaišyta su cukrumi ir laikoma burnoje, kol ji visiškai ištirps. Gerkite vaistą 20-30 minučių prieš valgį negerdami vandens.

„Kinų recepto“ priėmimas vyksta pagal schemą: pirmą dieną paimkite 1 lašą, o kitomis dienomis jų skaičius padidėja vienu per dieną. Kai lašų skaičius pasiekia jūsų amžių, skaičių reikia sumažinti vienu per dieną. Gydymo kurso pabaigoje padarykite 1 mėnesio pertrauką, po kurios gydymas turėtų būti tęsiamas pagal tą pačią schemą. „Kinų receptas“ nuo kitų ženšenio šaknies preparatų skiriasi tuo, kad jo absorbcija vyksta burnos ertmėje, dėl to vaistinės medžiagos nepatenka į skrandį ir nėra veikiamos skrandžio rūgšties, bet patenka tiesiai į kraujagyslių lovą..

■ Tinktūra iš šviežių šaknų

Gydomoji ženšenio tinktūra yra nuostabus vaistas, kuris padės įveikti neurozes, pervargimą, fizinę ir psichinę įtampą. Pateiktas vaistažolių preparatas pasižymi medžiagų apykaitos, adaptogeniniu, biostimuliuojančiu, antiemetiniu ir bendru tonizuojančiu poveikiu žmogaus organizmui. Be to, reguliarus šios tinktūros vartojimas padeda skatinti apetitą..

Jame yra tokių unikalių komponentų kaip ženšenoidai, saponino gliukozidai, peptidai, mineralai, vitaminai, riebaliniai ir eteriniai aliejai. Tai ne tik stimuliuoja nervų sistemą, bet ir skirta sumažinti bendrą silpnumą. Taip pat reikėtų pažymėti, kad ženšenio tinktūra kovoja su padidėjusiu cholesterolio kiekiu kraujyje ir puikiai stimuliuoja lytinę funkciją..

Ženšenio tinktūra taip pat skiriama sergant asteniniu ir neurasteniniu sindromu, gydant arterinę hipotenziją, vegetacinę-kraujagyslinę distoniją, sumažėjusį erekciją, taip pat esant bendram nuovargiui. Pateiktas agentas kartu su farmakologiniais vaistais naudojamas cukrinio diabeto gydymui.

Norint paruošti tinktūrą, šaknis plaunamas šaltu vandeniu, džiovinamas, susmulkinamas, užpilamas degtine 100 g šaknies 1 litre degtinės greičiu, infuzuojamas 3-4 savaites, kartais purtant. Paruošta tinktūra filtruojama.

Profilaktikos tikslais geriama 15-20 lašų tinktūros 3 kartus per dieną 20-30 minučių prieš valgį. Po mėnesio gydymo atlikite 10 dienų pertrauką, tada pakartokite kursą.

Tinktūrai gaminti vietoj degtinės galite naudoti 40–50% alkoholio. Paruošta ženšenio šaknis užpilama alkoholiu santykiu 1:10, infuzuojama 2 savaites, tada filtruojama.

Profilaktikos tikslais tokia tinktūra geriama po 10-15 lašų 3 kartus per dieną 20-30 minučių prieš valgį. Gydymo kursas yra 1 mėnuo. Jei reikia, po 30 dienų pertraukos pakartokite gydymo kursą.

■ Tinktūra iš žalių ir džiovintų šaknų pleištų

Jis ruošiamas taip: neapdorotas šaknis smulkiai supjaustomas per pluoštus, dedamas į stiklainį ar butelį, geriausia iš tamsaus stiklo, ir užpilamas degtine, santykiu 1:10 (sausas šaknis santykiu 1:40), sandariai uždaromas ir laikomas tamsioje spintelėje kambario temperatūroje. bent kartą per dieną purtant turinį. Po 21-25 dienų tinktūra yra paruošta, ji kruopščiai filtruojama per marlę į kitą indą su sandariu kamščiu. Likusi šaknis vėl užpilama degtine tik santykiu 1: 5 (sausai - 1:20). Po 25 dienų antrinė infuzija bus paruošta. Nukoškite, sumaišykite pirmąjį ir antrąjį užpilus. Likusias šaknis galima valgyti mažais griežinėliais. Į tinktūrą rekomenduojama pridėti medaus santykiu 1:10. Nelaikykite nedidelio tinktūros kiekio didelėje talpykloje, supilkite tinktūrą į nedidelio tūrio dubenį.

Dėmesio! Net jei dėl sveikatos gydytojas rekomendavo vartoti ženšenio tinktūrą, turėtumėte žinoti, kad šią priemonę reikia vartoti griežtai: nuo 30 iki 50 lašų tris kartus per dieną, 40 minučių prieš valgį..

Tai yra, suaugęs žmogus per dieną neturėtų išgerti daugiau kaip 200 lašų. Tai dozė, kuri nepakenks organizmui..

Mes neturime pamiršti apie šalutinio poveikio galimybę vartojant tinktūrą..

Deja, šio natūralaus gydomojo preparato negalima vartoti žmonėms, sergantiems tam tikromis ligomis. Hipertenzija, per didelis jaudrumas, kai kurių komponentų netoleravimas, nemiga - su tokiomis diagnozėmis nereikėtų gerti ženšenio tinktūros. Tai gali neigiamai paveikti nėščių moterų ir vaikų iki 12 metų gerovę..

Gydomasis ženšenio ekstraktas yra unikalus biologiškai grynas vaistas, skirtas kovoti su nuovargiu, skatinti atminties koncentraciją, pagerinti našumą. Gydytojai skiria šį vaistą esant hipotenzijai, susilpnėjusiam imunitetui ir veiksmingai stimuliuojant lytinę funkciją. Be to, jis veiksmingas esant pernelyg didelei psichinei įtampai įtemptais gyvenimo laikotarpiais..

Po sunkios ligos ženšenio ekstraktas padės greitai atkurti kūno fizines jėgas. Sergant širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, toks ekstraktas yra draudžiamas. Konvulsijos ir epilepsijos atveju jo vartoti negalima. Ekspertai nerekomenduoja naudoti šio farmacinio agento nuo nemigos. Vaikams iki 12 metų toks vaistas yra kategoriškai draudžiamas..

Norint paruošti ekstraktą, paruošta ženšenio šaknis perduodama per mėsmalę, sumaišoma su pašildytu medumi (100 g šaknų 900 g medaus) ir paliekama 3-4 savaites, kartais maišant mediniu šaukštu..

Ekstraktas geriamas ½ arbatinio šaukštelio ryte 30 minučių prieš valgį, negeriant vandens. Gydymo kursas yra 2-3 mėnesiai.

■ Medaus ženšenio želė

Norėdami paruošti želė, susmulkinta sausa ženšenio šaknis sumaišoma su medumi (25 g šaknies 700 g medaus) ir užpilama 10 dienų. Vaistas vartojamas po 1 arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną 20-30 minučių prieš valgį. Gydymo kursas yra 2 mėnesiai.

■ Ženšenio medus (perdirbtas bičių)

Rudenį nupjauti lapai gerai nuplaunami ir išdžiovinami. Įdėkite į emalio dubenį 25 g sauso lapo (arba 30 g susmulkinto sauso ženšenio šaknies) 2 l vandens ir užvirkite. Sultinys reikalingas 24 valandas. Tada šioje infuzijoje ant silpnos ugnies ištirpinama 4 kg medaus, nepakeliant temperatūros virš 60 laipsnių. Gautam sirupui atvėsus iki 20 laipsnių, jis supilamas į iš anksto paruoštus tiektuvus ir atiduodamas bitėms perdirbti. Paprastai vidutinė bičių šeima per naktį apdoroja 3 kg sirupo.

Toks medus išpumpuojamas ne vėliau kaip trečią dieną, kad būtų laiko, kol jis kristalizuojasi, nedelsiant supakuojamas į stiklinius indus ir hermetiškai uždaromas..

■ Ženšenio pasta

Norint paruošti pastą, ženšenio šaknis susmulkinamas, užpilamas karštu vandeniu (2 šaukštai susmulkintos šaknies - 2-3 šaukštai vandens), paliekamas 2-3 valandas, tada maišant, pašildomas vandens vonelėje iki 60–70 ° C ir atvėsinamas. iki 40 ° C.

Paruošta pasta naudojama odos ligoms gydyti, taip pat kosmetikos tikslais.

Paruošti 2-3 šaukštų nuovirą. šaukštai kapotų ženšenio šaknų užpilami 1–2 stiklinėmis šalto vandens, 3–5 minutes verdami ant silpnos ugnies, tada filtruojami ir atvėsinami iki 37–40 ° C.

■ Vandens tinktūra

Paruoštas iš miltelių santykiu 1: 100, kuris užplikomas verdančiu vandeniu, užpilamas kambario temperatūra ir vartojamas po 1 arbatinį šaukštelį 20 minučių prieš valgį 2-3 kartus per dieną. Tinkamumo laikas 1 diena.

Ženšenio ir jo preparatų (rekomenduojamomis dozėmis) pridėjimas prie įprastų gėrimų ir maisto suteikia jiems naujų terapinių ir profilaktinių savybių.

■ Arbata su ženšenio šaknimi

Sudėtis: 1 laipsnio juoda ilga arbata - 10 g, sausa ženšenio šaknis milteliuose - 2,2 g. Prieš naudojimą kruopščiai išmaišykite. Arbata verdama pagal skonį.

■ Varškės pienas su ženšeniu

Norint paruošti šį Kinijoje populiarų vaistą, 1 arbatinis šaukštelis medaus ženšenio ekstrakto praskiedžiamas karštu virintu pienu, mišinys atvėsinamas iki 38–40 ° C ir pridedama fermentuoto pieno fermento. Gavęs varškuotą pieną, mišinys sukratomas. Vaistas vartojamas po 250 ml 2 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį..

■ ženšenio degtinė (konjakas, vynas)

Degtinės (brendžio, vyno) butelyje 0,5 litro. įpilkite 1 arbatinį šaukštelį tinktūros. Gerkite kaip įprastą degtinę (konjaką, vyną).

■ Ženšenis su vynuogių sultimis

Vaistui paruošti 1 valgomasis šaukštas. šaukštas smulkintos šviežios ženšenio šaknies sumaišomas su 2 valg. šaukštai vynuogių sulčių. Šio vaisto dozė priklauso nuo ligos pobūdžio..

■ vaistas iš ženšenio „Sheng Gau“

„Žolinis ženšenis (banginis shen-eza) ir jo šaknies skiltelės (shen-suza) taip pat vaidina gana svarbų vaidmenį kinų medicinoje. Iš jų išgaunama išvaizda panaši į dervą medžiaga, kurią kinai vadina šen-gau. Šią medžiagą paruošti labai paprasta: žolė ir skiltelės 3 dienas ir 3 naktis nuolat verdamos vandenyje, todėl skystis tampa tikras. Tokiu būdu gauta medžiaga yra šen-gau; tai vientisa tamsiai ruda kartaus skonio masė, kurios spalva ir kvapas yra visiškai identiški mūsų saldymedžiams. Kinų teigimu, šios medžiagos tirpalas alkoholyje, vartojamas mažomis dozėmis, yra puikus vaistas, ypač nuo skrandžio negalavimų. Be to, šeng-gau milteliai yra puikus dulkių milteliai žaizdoms, kurias sukelia pjovimo įrankiai. Ši pudra labai greitai užgydo tokias žaizdas... "

■ Bioženšenis (vaistinės forma)

Tarptautinis pavadinimas: ženšenis (ženšenis). Dozavimo forma: kapsulės, tinktūra, smulkintos augalinės žaliavos, dengtos tabletės, eliksyras. Farmakologinis poveikis: vaistažolių preparatas, turi adaptogeninį, metabolinį, biostimuliuojantį, vėmimą slopinantį, tonizuojantį poveikį, stimuliuoja. Indikacijos: astenija, neurastenija (įskaitant po infekcinių sekinančių ligų, silpnėjant lytinei funkcijai), psichinė ir fizinė.

Dėmesio! Ženšenį reikia vartoti teisingai, vengti perdozavimo. Maisto (profilaktinė, sveikatą gerinanti) viena ženšenio dozė - 0,02 g sausos (0,08 g žalios) šaknies, (tinktūros ne daugiau kaip 25 lašai, ne daugiau kaip pusė pipetės, kurios tūris 1 ml). Terapinė dozė yra 0,2 g sausos (0,8 g žalios) šaknies. Terapinę dozę vartokite taip, kaip nurodė gydytojas. Vaikams dozę reikia suderinti su gydytoju: rytietiškoje medicinoje viena dozė yra vienas lašas per metus nuo vaiko amžiaus (bet ne daugiau kaip 5 lašai), gerkite su pienu. Vienam suaugusiam žmogui metams pakanka 15 g sausos smulkintos ženšenio šaknies.

Negerkite kažkieno ženšenio tinktūros. Kiekvienas žmogus turi tai paruošti pats. Jei dėl kokių nors priežasčių pacientas padarė ilgą gydymo pertrauką, tada po to patartina nevartoti senosios tinktūros. Tokiais atvejais reikia vėl paruošti tinktūrą su nauja šaknimi, o išgėrus toliau gerti seną vaistą..

Dėl rimtų sveikatos problemų ženšenį rekomenduojama vartoti prižiūrint gydytojui.

Turinys

  • Įžanga
  • Ženšenis - gyvenimo šaknis
  • Ženšenio kompozicija
  • Ženšenio vartojimo būdai
  • Ženšenio vartojimo formos
  • Ženšenio naudojimo patarimai
  • Ženšenio poveikis žmogaus organizmui
Serija: „Pocket Healer“

Tai įžanginis knygos „Ženšenis“ fragmentas. Gydomosios galios paslaptys ir geriausi receptai (Jurijus Konstantinovas, 2017), kuriuos pateikė mūsų knygų partneris - įmonė „Liters“.

Ženšenio šaknis: naudingos savybės ir panaudojimas

Jau 20 amžių pr. Kr. Žmonėms buvo žinomos naudingos ženšenio („Panax“ ženšenio) savybės. Džinsengas liaudyje vadinamas pasaulio stebuklu, gyvenimo šaknimi, žemės dvasia, šventąja žole, nemirtingumo dovana, šaknies žmogumi. Augalas yra reliktas - visi ženšenio amžininkai jau seniai mirė, ir jis gyvena nuo tretinio laikotarpio.

Kas yra ženšenis

Tai daugiametis augalas, kurio aukštis siekia 50 cm. Baltos gėlės pasirodo vasarą ir subręsta rugsėjį. Žemės dvasia auga lapuočių ar mišriuose miškuose ir puriuose dirvožemiuose. Augalą galite pamatyti Korėjoje, Mandžiūrijoje, Kinijoje, šiauriniuose Rusijos miestuose (Chabarovske, Primorske). Gydomosios ženšenio savybės leidžia žmogų palengvinti nuo visų ligų, todėl jo šaknis jau seniai naudojama liaudies medicinoje. Dėl aktyvaus rinkimo per šimtmečius šventoji žolė kai kuriose šalyse buvo visiškai sunaikinta. Ženšenio augalas kasmet brangsta.

Kompozicija

Yra 12 žinomų augalų karaliaus rūšių. Tarp jų: ​​Azijos, Anglijos, Amerikos (dar žinomos kaip Europos), Tolimųjų Rytų, Kinijos, Korėjos, laukinės, melagingos, paprastosios, penkialapės, Sibiro, Japonijos. Tikrasis ar paprastasis „Panax“ ženšenis į SSRS raudonąją knygą įtrauktas nuo 1978 m. Kiekvienos rūšies ženšenio sudėtis šiek tiek skiriasi, o tai lemia taikymo sritį medicinoje, tačiau bendros augalų šaknų savybės yra šios:

  • pektinai;
  • gleivės;
  • amino rūgštys;
  • eteriniai aliejai;
  • derva;
  • peptidai;
  • saponinai (ginsenosides, panaxosides);
  • C, B grupės vitaminai;
  • 12 mineralų: cinkas, kalcis, fosforas, geležis, kalis ir kt.

Taikymas

Požeminėje augalo dalyje yra pagrindinė gydomoji jėga. Toli gražu šaknis primena žmogaus figūrą, ir šis panašumas mums primena, kad ženšenį galima naudoti tiek specifinėms ligoms gydyti, tiek bendram sveikatos stiprinimui. Stuburas naudojamas ekstraktams, alkoholinėms tinktūroms, arbatoms gaminti. Jis vartojamas sausų miltelių pavidalu arba kaip dalis vaistažolių, turinčių kitų vaistinių žolelių. Pagrindinės ženšenio šaknies vartojimo indikacijos:

  • atkūrimo procesų stimuliavimas;
  • hiperglikemija;
  • medžiagų apykaitos sutrikimas;
  • seksualinė disfunkcija;
  • jėgų praradimas po ligos;
  • neigiamas radiacijos ir kitų išorinių veiksnių poveikis;
  • išsekimas su ilgalaikiu fiziniu ar emociniu stresu;
  • miego sutrikimų, neurozių, streso pasekmės.

Ženšenis - naudingos savybės

Augalą gali naudoti tiek suaugusieji, tiek vaikai. Kuo ženšenis jums naudingas? Dėl įvairių chemikalų šaknis turi nuskausminantį ir tonizuojantį poveikį žmogaus organizmui. Ženšenio nauda yra ta, kad jis padeda pašalinti tulžį, pagerina dujų mainus plaučiuose ir padidina efektyvumą. Jei teisingai vartojate šventąją žolę, sumažėja cukraus kiekis kraujyje, pagerėja endokrininės sistemos funkcijos ir normalizuojasi kraujospūdis. Augale esančios naudingos medžiagos padeda esant hipotenzijai, depresijai.

  • Suaugusio žmogaus plaučių uždegimo požymiai
  • Kaip padidinti krūtinę namuose mergaitei
  • Kaip atsikratyti wen ant kūno

Vyrams

Alternatyvi medicina vyrams rekomenduoja naudoti ženšenio tinktūrą. Tai afrodiziakas - galingas stimuliatorius, sukeliantis seksualinį potraukį. Fitoterapeutai teigia, kad tinktūra sugeba išgydyti net nevaisingumą, nes gyvenimo šaknis teigiamai veikia spermos kokybę ir aktyvumą. Naudingi komponentai padidina lytinių organų aprūpinimą krauju, todėl ilgėja erekcija. Bet tai nėra pagrindinis ženšenio privalumas vyrams. Tinktūra teigiamai veikia daugelį organizmo sistemų: nervų, kraujagyslių, endokrininę.

Moterims

Gamta, sukurdama augalo chemines savybes, apdovanojo jį daugybe naudingų savybių. Vienas iš jų yra galimybė kovoti su papildomų svarų kaupimu. Vaistų vartojimas slopina norą valgyti daug, todėl tai naudinga svorio metimo ir kovos su nutukimu dietos programose. Ženšenis moterims, kaip ir vyrams, yra naudingas kaip afrodiziakas. Sutrinta šaknis sustiprina moterų libido, sekso patrauklumą. Gydytojai rekomenduoja vartoti ženšenio šaknies ekstraktą menstruacijų metu, kad sumažėtų diskomfortas.

Kultūrizme

Tai populiariausias adaptogenas kultūrizme. Jis naudojamas kaip riebalų deginimas ir kompleksas prieš treniruotę. Ženšenis sportininkams yra efektyvumo padidėjimas, jėgos padidėjimas ir troškulio ir nuovargio pojūčio neutralizavimas. Vaistas veikia lėtai. Pagal instrukcijas, vienas augalo suvartojimas padeda sumažinti nuovargį, todėl patartina prieš svarbias treniruotes ar varžybas. Ilgai vartojant ženšenio pagrindu pagamintus preparatus, pagerės protinė veikla, išvengsite raumenų audinio sunaikinimo.

Kosmetologijoje

Dėl didelio kiekio mineralų ir vertingų rūgščių augalas yra būtinas kosmetologams. Augalo sudėtis prisideda prie odos mitybos, lėtina senėjimą ir apsaugo nuo dehidratacijos. Ženšenis naudojamas kosmetologijoje, siekiant išsaugoti jaunystę, skatinti kolageno gamybą. Gyvybės šaknis turinti kosmetika pagreitina ląstelių atsinaujinimą, stimuliuoja kraujo mikrocirkuliaciją. Jaunystės eliksyro ištraukos yra įtrauktos į plaukų kaukes, apsaugančias nuo plaukų slinkimo ir augimui paspartinti. Alkoholio ar degtinės tinktūros kosmetologijoje nenaudojamos.

Ženšenio šaknis - naudojimo instrukcijos

Vaistinėje parduodamos kelios vaistų išleidimo formos, pagrįstos gyvybės šaknimis - tai eliksyras, tabletės, kapsulės, smulkintos augalinės medžiagos, granulės, tinktūra. Vaistą reikia gerti 2–3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį. Ženšenio šaknies naudojimo instrukcijose teigiama, kad daugiamečio augalo sezoninis suvartojimas (žiemą ir rudenį) yra efektyvesnis. Norėdami sužinoti, kaip vartoti ženšenį kiekvienu konkrečiu atveju, turėtumėte atidžiai perskaityti įsigyto vaisto anotaciją..

  • Kiselis iš avižinių dribsnių svorio metimui
  • Geležies turintys maisto produktai
  • Kaip atrodo niežai

Tinktūra

Tai yra labiausiai paplitusi augalo dozavimo forma. Tinktūrą galima nusipirkti paruoštą arba paruoštą namuose, naudojant receptą. Lašai skiriami nuo įvairių ligų, įskaitant:

  • mažakraujystė;
  • aterosklerozė;
  • impotencija;
  • dantų skausmas;
  • onkologinės ligos;
  • hipotenzija;
  • visi kvėpavimo takų simptomai;
  • cukrinis diabetas ir kt.

Ženšenio tinktūra aktyviai naudojama gripo, ūminių kvėpavimo takų infekcijų, tonzilito profilaktikai. Jis turėtų būti girtas pagal schemą, pradedant nuo 10 lašų, ​​didinant po 1 lašą per dieną. Po 30 dienų dozė sumažinama atvirkštine tvarka. Norint išvengti nemigos, vaistą reikia išgerti iki 15 val. Tinktūrą galite gerti iki 40 dienų, po to turite padaryti 2 savaičių pertrauką ir (gydytojo nuožiūra) galite pakartoti kursą.

Tabletes

Kapsulėse, granulėse ar tabletėse gali būti ne tik gyvybės šaknies ekstraktas, bet ir papildomi ingredientai (pagalbinės medžiagos). Priėmimo trukmė ir dozė priklauso nuo jų vartojimo tikslo. Pavyzdžiui, tabletės su ženšeniu "Gerimax" užima 1 vnt. rytą 1-2 mėnesius. Kapsulės „Herbion“ taip pat geriamos po 1 gabalėlį po pusryčių 8 savaites. Norėdami pagerinti imunitetą, gerkite 150 mg tabletes per parą, kad sumažintumėte stresą - 100 mg 2 kartus per dieną, pagerinkite intelektinį pajėgumą - 400 mg per mėnesį.

Ženšenio šaknis, pridėta prie žaliosios arbatos, yra vaistas nuo visų ligų. Galite užvirinti ir išgerti šaknis atskirai arba pridėti augalą į tradicinius arbatos mišinius. Kad ženšenio arbata neprarastų naudingų savybių, turite laikytis kai kurių taisyklių:

  1. Pirmiausia reikėtų pasigaminti nuoviro. Norėdami tai padaryti, užpilkite žaliavą 1 litru vandens (šaltu) ir virkite 2 valandas.
  2. Tada galite pridėti kitų ingredientų, pavyzdžiui, imbiero šaknies ar kapotų datulių. Po to reikia virti dar 10 minučių ir palikti pusvalandžiui..
  3. Didelė lapų žalioji arbata sumaišoma su ženšenio šaknimi 1: 1. Po to jį galima užpilti ir vartoti tradiciniu būdu..

Ženšenis - perdozavimas

Gyvenimo šaknis gali būti kenksminga organizmui, jei ji vartojama nekontroliuojamai. Perdozavus ženšenio, gresia šalutinis poveikis, pvz., Nerimas, per didelis sužadinimas, galūnių drebulys, dirglumas, galvos skausmas, neryškus matymas, padidėjęs kraujospūdis, sumažėjęs apetitas ir didelis seksualinis potraukis. Ūminio perdozavimo požymių aprašymas:

  • kraujavimas;
  • melsva veido spalva;
  • išmatų, šlapimo nelaikymas;
  • greitas kvėpavimas;
  • vėmimas;
  • traukuliai;
  • sumažėjęs atsakas į šviesą.

Kontraindikacijos

Nėščioms moterims ir žindymo laikotarpiu negalima vartoti preparatų, kurių pagrindas yra ženšenio šaknis. Absoliuti ženšenio kontraindikacija yra hipertenzija, nes augalas yra stiprus stimuliatorius, keliantis kraujospūdį. Nerekomenduojama vartoti alkoholinės tinktūros žmonėms, kenčiantiems nuo skydliaukės hiperfunkcijos, karščiuojantiems pacientams, esant abscesams ar abscesams. Gyvybės šaknies naudojimas yra nepriimtinas psichikos sutrikimams ir centrinės nervų sistemos ligoms. Padidinti situaciją galima vartojant ženšenį su nemiga, per dideliu sužadinimu.

Kur ir kaip pasirinkti ženšenio šaknį? Prieš užsisakydami žaliavas, turėtumėte žinoti, kaip jos atrodo. Patartina ištirti augalų rūšis pagal pavadinimą ir apibūdinimą, o tik tada pirkti internetinėje parduotuvėje ar vaistinėje. Žaliavų kaina svyruoja nuo 1400 iki 2000 rublių už 50 gramų. Nebrangiai galite nusipirkti alkoholinės tinktūros, kurios vidutinė kaina yra 50 rublių už 25 ml. Kiek kainuoja ženšenio šaknų tabletės ir kapsulės? Priklausomai nuo gamintojo ir vienetų skaičiaus pakuotėje, vaistų kaina svyruoja nuo 90 iki 400 rublių.

Vaizdo įrašas

Atsiliepimai

Olga, 43 metai Yra daugybė pranešimų ir apžvalgų apie naudingas ženšenio savybes. Man taip pat tinktūra tikrai padėjo susidoroti su lėtiniu nuovargiu. Norėjau užsisakyti natūralias žaliavas iš katalogo internete, bet maniau, kad jei nebus jokio efekto, tada gausime pinigų pervedimą. Aš nusipirkau alkoholinę tinktūrą ir gėriau 2 mėnesius. Po savaitės pajutau jėgų padidėjimą.

Nikolajus, 32 metai. Gydytojas skyrė ženšenio tinktūrą darbui pagerinti, nes blogai jautėsi dėl užsikimšimo darbe ir miego trūkumo. Gėriau vaistus pagal instrukcijas ir pradėjau dirbti linksma. Noriu pažymėti, kad tinktūra taip pat veikė kaip „Viagra“, o tai nėra labai patogu darbo pamainos metu, todėl po 2 savaičių priėmimą teko nutraukti.

Larissa, 29 metai Aš nusipirkau ženšenio tablečių imunitetui stiprinti šaltuoju metų laiku. Pirmosios 10 vartojimo dienų visiškai nepastebėjo jokio poveikio, nes instrukcijose buvo nurodyta, kad vaistas suteikia jėgų ir jėgų. Tada aš pradėjau jausti greitą smegenų apšvietimą iškart po tablečių vartojimo ir tikro aktyvumo antplūdžio.

Receptai, naudojant sausą ženšenio šaknį

Dėl ypatingų gydomųjų savybių ženšenis dažnai vadinamas „gyvybės šaknimi“. Daugeliu atžvilgių būtent jam Azijos šalių gyventojai yra skolingi savo puikia sveikata ir ilgaamžiškumu. Ne visi gali valgyti žalias ir džiovintas šaknis gryna forma, nes, kaip ir dauguma vaistinių augalų, ženšenis yra aštraus ir ne itin malonaus skonio. Todėl, norint išlaikyti pusiausvyrą tarp šios gydomosios šaknies skonio ir naudos, buvo išrasta daugybė receptų..

Ženšenio šaknies gydymas

Atkreipkite dėmesį, kad ženšenį reikia pradėti gydyti per pusę dienos per pusę. Priėmimo kursas yra 1-1,5 mėnesiai. Kitas yra pertrauka. Po jo galite vėl gerti kursą.

Perdozavus arba ženšenį vartojant labai ilgai, gali pasireikšti šalutinis poveikis - greitas širdies plakimas, nemiga ir galvos skausmas. Šiuo atveju būtina sumažinti suvartojamo kiekio kiekį arba laikinai pašalinti ženšenį iš dietos..

Ženšenį geriausia vartoti pirmoje dienos pusėje, jis efektyviausias žiemą ir rudenį, vasarą ir pavasarį, reikia būti atsargiems, ypač karštu oru.

Gydymo ženšeniu metu būtina atsisakyti alkoholio.

Receptai, naudojant sausą ženšenio šaknį

Tinktūra alkoholiui

10-15 gr. sausas ženšenio šaknis susmulkinamas ir pripildomas 30% alkoholio 500 ml tirpalo. Infuzuokite ženšenį tamsioje vietoje kambario temperatūroje mažiausiai dvi savaites. Kursą sudaro 90 dienų, kas 30 dienų padarykite 10 dienų pertrauką. Paimkite 5-20 lašų.

Tinktūra yra vaistinė, NEGALITE jos išgerti visos iš karto, buvo mirties atvejų.

Po skysčio pabaigos likusį ženšenį galite vėl užpilti 250% 40% alkoholio tirpalu ir taip pat reikalauti. Gerkite taip pat, pirmiausia purtykite tinktūrą, kad ženšenį būtų galima naudoti ir kaip maistą.

Kursą galima pakartoti tik po metų..

Remdamiesi alkoholine ženšenio tinktūra, galite pasigaminti ženšenio degtinės (arba konjako). Norėdami tai padaryti, į 0,5 litro degtinės butelį įpilkite 1 arbatinį šaukštelį tinktūros. Šią degtinę galima gerti kaip ir įprastą.

Alus su ženšeniu

Į alaus butelį įlašinkite 25 lašus tinktūros. Galima gerti kaip įprastą alų.

Kinų rašymas

Kinų receptas yra pagamintas remiantis alkoholine ženšenio šaknies ir cukraus tinktūra. „Kinų recepto“ paėmimo būdas yra tas, kad tinktūros ir cukraus mišinys turi būti laikomas burnoje, neprarijus, kol jis visiškai ištirps. Taigi vaistas absorbuojamas burnoje, apeinant skrandį ir patekus į kraujagyslių lovą..

Registratūra 20 minučių prieš valgį negeriant vandens.

"Kinijos recepto" priėmimas atliekamas pagal šią schemą: pirmąją dieną paimkite 1 lašą, o kitomis dienomis jų skaičius padidėja vienu per dieną. Kai lašų skaičius pasiekia asmens amžiaus vertę, jų skaičius sumažinamas vienu per dieną. Gydymo kurso pabaigoje padarykite 1 mėnesio pertrauką, po kurios gydymas tęsiamas pagal tą pačią schemą..

Ženšenio medus

15 gr. sausą ženšenio šaknį sumalkite į miltelius. Vandens vonelėje įkaitinkite 500 g medaus iki skystos būsenos ir kruopščiai sumaišykite su malta ženšeniu, perpilkite į stiklinį indelį. Priėmimo norma yra 1 arbatinis šaukštelis 3 kartus per dieną 20 minučių prieš valgį. Gydymo kursas: 90 dienų, kas 30 dienų - 10 dienų pertrauka.

Medus su ženšeniu turi subtilų aromatą, malonus vartoti.

Ženšenio pasta

Naudojamas odos ligoms gydyti, kosmetinėms procedūroms.

2 šaukštus miltelių pavidalo sauso ženšenio užpilkite 2-3 šaukštais vandens, palikite porą valandų pastovėti, tada pašildykite vandens vonelėje iki 60 laipsnių. C ir atvėsinkite iki kūno temperatūros.

Vandens tinktūra

Užvirkite ženšenio šaknies miltelius su verdančiu vandeniu santykiu 1: 100, primygtinai reikalaukite ir vartokite po 1 arbatinį šaukštelį 2–3 kartus per dieną 20 minučių prieš valgį. vandeninę ženšenio tinktūrą galite laikyti tik vieną dieną.

Ženšenis - nauda, ​​žala, naudojimas, gydymo receptai

Ženšenis yra daugiametė žolė iš Araliaceae šeimos.

Augalų gentyje yra 12 rūšių, tačiau gydymui naudojamas tik paprastasis ženšenis (Panax ženšenis), apie kurį kalbėsime straipsnyje.

Ženšenis pažodžiui verčiamas iš kinų kalbos kaip „šaknies žmogus“. Pažvelgus į ženšenio šaknį, jis mums vizualiai primins vyrą, o kuo šaknis didesnis, tuo labiau atrodo žmogaus figūra..

Kiti ženšenio pavadinimai: pinyinas, gyvybės šaknis, žmogaus šaknis, šimtas stiprumo.

Ženšenio šaknis tūkstančius metų buvo plačiai naudojama tradicinėje Korėjos ir Kinijos medicinoje gydant įvairias ligas. Senovės Kinijoje buvo tikima, kad jis sugeba ne tik išgydyti bet kokią ligą, bet ir užauginti mirštantį žmogų..

Cheminė ženšenio šaknies sudėtis

Gydomąsias ženšenio savybes lemia turtinga jo sudėtis. Augale yra:

  • saponinai;
  • ksatrioliai;
  • biologiškai aktyvūs poliacetilenai;
  • peptidai;
  • polisacharidai;
  • gleivės, dervos, pektinas, amino rūgštys, eterinis aliejus;
  • vitaminai: C, B grupė, pantoteno, nikotino ir folio rūgštys;
  • makroelementai: kalcis, kalis, magnis, fosforas;
  • mikroelementai: varis, geležis, kobaltas, manganas, molibdenas, chromas, cinkas, titanas.

Gydomosios ženšenio savybės

Ženšenį patartina naudoti esant šioms ligoms ir patologinėms būklėms:

  • virškinimo trakto ligos: gastritas, skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa, hepatitas;
  • širdies ir kraujagyslių bei kraujo ligos: anemija, leukemija, hipotenzija, aterosklerozė, širdies ydos;
  • nervų sistemos ligos: galvos skausmas, nemiga, neurastenija, neurozės, psichozės, isterijos, išmetimai;
  • kvėpavimo takų ligos: dusulys, pirmosios tuberkuliozės stadijos, bronchų ligos;
  • Urogenitalinės sistemos ligos: vyrų ir moterų nevaisingumas, padidėjusi potencija;
  • kita: cukrinis diabetas, reumatas, medžiagų apykaitos sutrikimai.

Ženšenio šaknis yra naudinga atsigaunant nuo sekinančių ligų ir kaip imunitetą stiprinanti priemonė, padedanti kovoti su infekcijomis.

Be to, šis augalas naudojamas siekiant išvengti įvairių ligų komplikacijų..

Ženšenis taip pat turi šiuos privalumus:

  • stiprinimas;
  • antispazminis;
  • hemostatinis;
  • gydo žaizdas;
  • sustiprina imunitetą;
  • normalizuoja medžiagų apykaitos procesus;
  • gerina kraujo susidarymą;
  • normalizuoja kraujospūdį (mažina);
  • stimuliuoja endokrininę sistemą;
  • mažina cukraus kiekį kraujyje;
  • ramina nervų sistemą;
  • gerina atmintį ir regėjimą;
  • apsaugo nuo uždegiminių ir infekcinių ligų vystymosi;
  • normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos funkciją;
  • skatina greitą riebalų skaidymąsi;
  • padidina ištvermę, pašalina nuovargį;
  • apsaugo nuo virškinamojo trakto ligų;
  • valo toksinų kūną;
  • atjaunina kūną.

Ženšenis - kontraindikacijos ir žala

Ženšenio nauda ir vaistinės savybės yra daug, tačiau, deja, yra keletas kontraindikacijų, kurias reikia peržiūrėti..

Kontraindikacijos vartoti ženšenį:

  • alergijos, individuali netolerancija;
  • amžius iki 12 metų;
  • hipertenzija;
  • blogas kraujo krešėjimas;
  • ūminis karščiavimo sindromas;
  • ūminės infekcinės ligos;
  • skydliaukės sekrecijos hiperfunkcija (hipertiroidizmas);
  • epilepsija;
  • dermatitas, egzema, uždegiminės odos ligos;
  • nėštumas ir žindymas;
  • alkoholio vartojimas.

Produktai, kurių sudėtyje yra ženšenio, gali sukelti:

  • galvos skausmas;
  • pykinimas;
  • vėmimas;
  • padidėjęs slėgis;
  • širdies problemos.

Svarbu! Jei atsiranda perdozavimo požymių, turėtumėte nedelsdami nutraukti ženšenio vartojimą ir kreiptis į gydytoją!

Sąveika su kitomis medžiagomis

  • Raminamieji, raminamieji, antipsichoziniai ir antiepilepsiniai vaistai yra ženšenio vaistų antagonistai. Jokiu būdu jų negalima vartoti tuo pačiu metu..
  • Ženšenio šaknis gali sustiprinti vaistų nuo diabeto, sulėtinančio kraujo krešėjimą, poveikį.
  • Negali vartoti ženšenio su kitais stimuliatoriais.
  • Šakniavaisio metu būtina pašalinti stiprią arbatą, kavą ir alkoholį iš dietos..

Ženšenio vartojimo medicinos tikslams receptai

Svarbu! Prieš pradėdami gydymą ženšeniu, būtinai pasitarkite su gydytoju!

Arbata su ženšenio šaknimi. Paimkite juodąją arba žaliąją arbatą ir sausą sutrintą ženšenio šaknį santykiu 10: 1, užpilkite stikline verdančio vandens ir palikite 15–20 minučių, nukoškite. Gerti 3 kartus per dieną prieš valgį po 1 valg. šaukštas. Gerkite tik šviežiai paruoštą gėrimą.

Ženšenio nuoviras. 1 valgomasis šaukštas Šaukštą susmulkinto ženšenio šaknies užpilkite 1 puodeliu šalto vandens. Užvirkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite 2-3 minutes. Nukoškite ir atvėsinkite iki kambario temperatūros. Gerti 3 kartus per dieną, po 0,5 arbatinio šaukštelio prieš valgį.

Ženšenio užpilas. Užvirkite sausą susmulkintą ženšenio šaknį santykiu 1: 100, palikite užpilti ir gerkite po 1 arbatinį šaukštelį 2–3 kartus per dieną 20 minučių prieš valgį. Vandeninės infuzijos tinkamumo laikas yra 1 diena.

Ženšenio tinktūra su alkoholiu. Užpilkite 10-15 g susmulkinto sauso ženšenio šaknies su 500 ml 30% alkoholio tirpalo. Palikite infuzuoti tamsioje vietoje kambario temperatūroje mažiausiai 14 dienų. Gerkite 5-20 lašų per dieną (geriau pradėti nuo 5). Kursas trunka 90 dienų: kas 30 dienų reikia padaryti 10 dienų pertrauką. Kursą galima pakartoti tik po metų.

Svarbu! Ženšenio šaknies tinktūra yra vaistinė, jos negalima gerti vienu metu, nes buvo net mirtinų atvejų!

Medus su ženšenio šaknimi. 500 g medaus vandens vonelėje pašildykite iki skystos būsenos, įpilkite 15 g sausos susmulkintos ženšenio šaknies ir kruopščiai sumaišykite. Mišinį perpilkite į stiklinį indelį. Vartokite po 1 arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną 20 minučių prieš valgį. Gydymo kursas yra 90 dienų: kas 30 dienų, 10 dienų pertrauka.

Ženšenio gydymas - receptai

Sloga ir kosulys. Paimkite didelį ridiką, padarykite jame įdubą ir padėkite į dvigubą katilą 2 valandoms. Padėkite ženšenio šaknį šalia ridiko į dvigubą katilą. Išvirus, šaknį gerai įdėkite į ridiką ir lygiomis proporcijomis užpilkite medumi ir alkoholiu. Ridikėlio skylę uždenkite dangčiu, kuris buvo nupjautas, ir palikite stovėti 24 valandas. Paimkite skystį, kuris išsiskirs ridikėlyje, 1 arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną.

Stiprinti imunitetą. Sumaišykite 1 butelį degtinės su 50 g ženšenio šaknies. Palikite stovėti 2 savaites šiltoje vietoje. 2-3 dienas prieš virimą į tinktūrą įpilkite 1 valgomą šaukštą. šaukštas medaus. Vartokite 1 arbatinį šaukštelį 20 minučių prieš valgį.

Žaizdos, nuospaudos, odos ligos. Paimkite 2 šaukštus. šaukštus susmulkinto ženšenio šaknies ir užpilkite tiek pat verdančio vandens. Palikite pastovėti porą minučių, tada pašildykite vandens vonelėje iki 60 laipsnių. Gautą pastą tepkite išoriškai. 10 minučių tepkite ant pažeistos vietos, tada nuplaukite vandeniu.

Rankų ir kojų trombozė. Paimkite 100 g sutrintų ženšenio šaknų, supilkite į litrinį indelį ir užpilkite 800 ml degtinės. Palikite infuzuoti 15 dienų, tada perkoškite per marlę. Paimkite 10 lašų tinktūros 10 minučių prieš valgį 2 savaites, 7 dienas poilsio ir pakartokite kursą 2 kartus.

Sąnarių skausmas. Už 1 litrą kalkių medaus paimkite 50 g susmulkinto ženšenio šaknies. Palikite infuzuoti mėnesį šiltoje, tamsioje vietoje. Pašalinkite šaknies likučius ir kasdien suvartokite 1 arbatinį šaukštelį medaus.

Storiems plaukams. 2–3 kartus per savaitę įtrinkite ženšenio tinktūrą į plaukų šaknis. Įtrynę apvyniokite plaukus šiltu rankšluosčiu ir palaikykite pusvalandį. Tada tiesiog nuplaukite plaukus..

Sveikatos, ramybės ir gerumo jums, mieli skaitytojai!

Ženšenis

Tai daugiametis Araliaceae šeimai priklausantis augalas, užaugantis ne daugiau kaip 0,5 m aukščio. Geltonos ženšenio šaknys šakojasi silpnai, o stiebai tiesūs, pavieniai, gana ilgais lapais.

Ženšenio žiedai - su balta vainiku, maži ir nepastebimos išvaizdos. Vaisiai yra ryškiai raudonos spalvos kaulavaisiai, susidedantys iš dviejų, trijų arba vieno kaulelio. Ženšenis pradeda žydėti maždaug vasaros viduryje, o jo vaisius galite nuimti jau rudenį.

Augalas dauginasi tik sėklomis. Be to, sėklos dygsta tik po pusantrų ar dvejų metų po pasodinimo. Beje, ženšenis laikomas ilgakepeniu, nes gali gyventi 1–1,5 amžiaus..

Dažniausiai šį augalą galima rasti miškuose, kuriuose auga plačialapiai medžiai ir kedrai, ir mišriuose miškuose. Ženšenis auga daug trąšų turinčiame ir puriame dirvožemyje. Svarbiausia, kad jis būtų pakankamai drėgnas. Tačiau tuo pačiu metu augalas nemėgsta tiesioginių saulės spindulių, todėl jis gali augti tik medžių padengtose vietose.

Kaip pasirinkti

Ženšenio šaknys gali būti skirtingų formų, o tai lemia, kaip teisingai jį pasirinkti. Tai gali būti gelsvai baltos trikampio arba stačiakampio formos plokštelės, kuriose turi būti matomi šaknų gabalėliai, taip pat parduodamos arbatos ir tinktūros, kapsulės ir tabletės. Tokiuose gaminiuose svarbi natūrali sudėtis ir galiojimo laikas..

Jei pasirinksite raudoną ženšenį (konservuotas šaknis), jis turėtų būti suvyniotas į popierių ir supakuotas į medinę dėžutę, kuri yra užplombuota skardinėje..

Taip pat galite rasti raudonojo ženšenio ekstrakto, kuris yra tirštas, klampus tamsios spalvos skystis, ir paruoštų augalų šaknų, kurias būtina garinti. Daugelis žmonių taip pat patys pasirenka maltą šaknį, kurią patogu naudoti gaminant maistą. Tokiu atveju taip pat turite patikrinti galiojimo datą ir pakuotės sandarumą, kad milteliai būtų sausi ir švarūs..

Kaip laikyti

Ženšenio šaknis galima laikyti tiek šviežias, tiek džiovintas. Jei norite juos paruošti patys, turėtumėte žinoti, kad ši procedūra atliekama rugpjūčio pradžioje, kai vaisiai pradeda raudonuoti. Ženšenio šaknys iškasamos ir nukratomos. Po to būtina išmesti pažeistas ir nupjauti ženšenio antenos dalis. Gautos šaknys nuplaunamos šaltame vandenyje ir džiovinamos pavėsyje žemoje temperatūroje.

Šviežios šaknys sulankstomos eilėmis į medines dėžes, o sluoksniai turi būti perkelti su sfagno samanomis, turinčiomis antimikrobinių savybių ir sulaikančios daug drėgmės, tai neleidžia ženšeniui išdžiūti. Tokiu būdu šaknis galima laikyti iki penkerių metų..

Džiovinimui šaknys imamos sveikos ir džiovinamos bent 1-2 mėnesius pavėsyje, ant audinio paskleidžiant vienu sluoksniu ir periodiškai pasislinkus. Džiovinama, kol šaknys bus tvirtos ir šviesiai rudos. Tokias šaknis galima laikyti labai ilgai. Tokių žaliavų kvapas bus specifinis, silpnas, o skonis saldžiai kartokas..

Tokios šaknys supakuojamos į maišus ar ryšulius. Laikykite sausose, vėdinamose vietose ant lentynų ar lentynų, esant vidutinei temperatūrai. Tinkamumo laikas paprastai yra treji metai.

Jei įsigijote paruoštų ženšenio produktų, galiojimo laikas bus nurodytas ant pakuotės, o tokius produktus reikėtų laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje..

Kulinarijoje

Nuo pat naudojimo pradžios ženšenis buvo naudojamas kaip vaistinis augalas ir pagrindinis ingredientas gaminant rytus. Korėjoje ir Kinijoje manoma, kad į patiekalą įdėjus aromatinių ir vaistinių augalų, jis gali būti dar naudingesnis ir skanesnis. Ženšenis tvirtai užėmė pirmąją vietą tarp tokių augalų ir plačiai naudojamas kulinarijos menuose Azijos tautose..

Azijietiški kulinariniai receptai yra glaudžiai susiję su sveikos mitybos samprata, todėl nacionalinėse virtuvėse plačiai naudojamos vaistinės žolelės ir kiti ingredientai, kurie prisideda ne tik prie sotumo, bet ir sveikatos stiprinimo..

Azijoje ženšenio šaknys vartojamos didžiuliais kiekiais, jos naudojamos ne tik kaip tinktūrų ir tablečių augalas, bet ir šviežios - kasdien ruošiant maistą. Korėjiečiai yra įsitikinę, kad nėra nieko sveikesnio ir geresnio už vištienos ženšenio sriubą, kuri gaivina karštį, numalšina alkį ir ilgam suteikia kūnui energijos. Tai vienas iš tradicinių vietinių receptų.

Taip pat šaknį galima supjaustyti ir įdėti į įvairius patiekalus, virti, kepti, o augalų milteliai dedami į ryžius kaip naudingas pagardas. Renkantis kulinarinių receptų šaknį, virėjai rekomenduoja pasirinkti tvirtą liesti ir šviesiai rudą spalvą..

Ženšenio kalorijų kiekis

Tai tik 41,2 kcal, o augale nėra riebalų, todėl jį galima naudoti dietinėje mityboje.

Maistinė vertė 100 gramų:

Baltymai, grRiebalai, grAngliavandeniai, grPelenai, grVanduo, grKalorijų kiekis, kcal
--dešimt--41.2

Naudingos ženšenio savybės

Maistinių medžiagų sudėtis ir buvimas

Dėl jame esančių chemikalų įvairovės ženšenis yra vaistinė žolė, tradicinėje medicinoje naudojama nuo neatmenamų laikų. Augalo šaknyje yra alkaloidų, panaoksino rūgšties, panaquilone, panaxosidų, eterinių aliejų, suteikiančių augalui ypatingą aromatą, sakų, vitamino C, fosforo ir sieros, taninų, taip pat įvairių mikro- ir makroelementų..

Be to, įrodyta, kad šaknyse yra daug fitosterolio, gleivių, cukrų, mangano, geležies ir saponino - medžiagos, skatinančios vyrų seksualinį aktyvumą..

Ženšenio tinktūroje yra tokių unikalių komponentų kaip saponino gliukozidai, peptidai, ženšenoidai, vitaminai, mineralai, eteriniai ir riebūs aliejai. Dėl šios kompozicijos jis stimuliuoja nervų sistemą ir sugeba sumažinti bendrą silpnumą..

Naudingos ir gydomosios savybės

Sklandė legendos apie gydomąsias ženšenio šaknies savybes. Iš jų žinoma, kad šaknis ne tik gydo įvairius negalavimus, bet netgi gali padėti ant kojų mirštantį žmogų..

Visi vaistiniai preparatai iš žolelių ir augalų šaknų gali būti naudojami ilgą laiką be pertraukų. Be to, tokių vaistų poveikis organizmui yra tiesiog milžiniškas..

Preparatai, pagaminti ženšenio pagrindu, nepakenks kūnui, bet, priešingai, veiks sklandžiai ir lengvai. Šaknis daro įtaką požievio ir smegenų žievės centro darbui, kraujo sudėčiai, dujų mainams. Tai stimuliuoja smegenų ląstelių kvėpavimą, mažina širdies ritmą, taip pat gali padidinti tulžies sekreciją, slopinti tam tikrus mikroorganizmus ir paveikti akių jautrumą..

Remiantis daugeliu eksperimentų, augalas pasirodė esąs vaistas, galintis padėti gydyti radiacinę ligą..

Liaudies medicinoje augalas imamas tepalų, tinktūrų, nuovirų, miltelių ir arbatos pavidalu. Šiais laikais labiausiai paplitusi priemonė yra šaknų tinktūros su alkoholiu, vynu ar degtine. Jie padidina efektyvumą, pagerina lėtinio nuovargio būseną, atstato kūną po sunkių ligų, taip pat prisideda prie optimalaus širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimo..

Ženšenio tinktūra naudojama sergant neurozėmis, neurastenija ir psichozėmis. Tai padeda gydyti diabetą ir gastritą, pašalina virškinamojo trakto, plaučių problemas ir yra naudojama lytiniams organams stimuliuoti. Augalas naudojamas ne tik kaip vaistinis produktas, bet ir profilaktikai. Kinai tiki, kad ženšenis gali prailginti gyvenimą. Tai netgi buvo vadinama „gyvenimo šaknimi“.

Norėdami patys paruošti tinktūrą, turite paimti augalo šaknį ir sumalti į miltelius. Tada šaknis užpilama degtine, proporcingai 30 g / l. Gautas mišinys infuzuojamas 3-4 savaites, tačiau nepamirškite periodiškai maišyti. Tada gautą tinktūrą reikia filtruoti - ir ji yra paruošta naudoti. Profilaktikai tinktūra geriama po 20 lašų pusvalandį prieš valgį, 1-2 kartus per dieną. Priėmimo kursas gali būti iki 1,5 mėnesio. Praėjus mėnesiui po kurso pabaigos, jei reikia, galite tai pakartoti. Gydymui tinktūra geriama po 30–40 lašų per dieną, tačiau prieš pradedant kursą reikia kreiptis į gydytoją.

Be to, ženšenis turi gydomąjį poveikį vyro organizmui. Pakanka įsišaknyti du mėnesius, galima pastebėti lytinės funkcijos ir spermos judrumo pagerėjimą. Tačiau verta prisiminti, kad vartodami ženšenį vyrams geriau atsisakyti kavos, nes tai sukels pernelyg didelį jaudulį ir stimuliaciją..

Naudojimas kosmetologijoje

Odos priežiūra, ypač senstantiems ar jautriems plaukams, ir kova su raukšlėmis neapsieina be receptų su ženšeniu. Ženšenis sugeba apsaugoti odą nuo dehidratacijos, sustiprina kraujotaką ir ją maitina. Jis turi regeneruojančių, tonizuojančių, baktericidinių savybių.

Ženšenio ekstraktą patariama lašinti į paruoštas kaukes, kremus, plaukų balzamus. Tiems, kurie kenčia nuo plaukų slinkimo, tinka augalo šaknies ir lapų tinktūra. Taigi tinktūrą galima įtrinti į plaukų šaknis 2–3 kartus per savaitę. Galite tiesiog pridėti šaknų tinktūrą arba lašinti augalo ekstraktą į vonią.

Lieknėjimas

Plačiai žinoma, kad ženšenis naudojamas kovojant su antsvoriu.

Taigi, kapsulės ir tabletės laikomos patogiausiu variantu, nors skystas šaknies ekstraktas ir miltelių forma yra malonesnio skonio ir yra vartojami šiek tiek ekonomiškiau. Bet kokiu atveju reikia atsiminti, kad produktus, kurių sudėtyje yra šaknies, galima vartoti tik prieš pietus arba jų metu, nes vėliau vartojant yra nemiga..

Dažnai patariama vartoti ženšenį per pusryčius, deginančius riebalus. Norėdami tai padaryti, į košę, daržovių ar vaisių tyrę tiesiog turite įpilti 2-3 lašus ekstrakto arba šaukštelį miltelių. Kitas pusryčių variantas - kokteilio gaminimas: 1 prinokęs bananas, 0,5 stiklinės pieno ir jogurto, 1 puodelis šviežių arba šaldytų braškių, 1 arbatinis šaukštelis maišomas maišytuve iki vientisos masės. ženšenio miltelių ir 2-3 ledo kubelius.

Arbata su ženšeniu taip pat pasirodė esanti puiki galimybė numesti svorio. Be paruoštų paketėlių, yra keletas kitų alternatyvų:

  • arbatinį šaukštelį šaknų miltelių ištirpinkite puodelyje karšto vandens, įpilkite medaus ar kito saldiklio;
  • 2-3 lašus ekstrakto užpilkite karštu vandeniu ir pasaldinkite;
  • smulkiai supjaustykite džiovintą šaknį, užpilkite 2 valg. gautą produktą su 4 puodeliais verdančio vandens ir palaikykite ugnį vieną valandą, tada galite pagardinti medumi ir cinamonu.

Pavojingos ženšenio savybės

Ženšenis draudžiamas esant pernelyg dideliam jaudrumui, kraujavimui, nėštumui ir įvairiems uždegimams. Ženšenio vartojimas neturi jokių pasekmių, tačiau tai yra stiprus stimuliatorius, dėl kurio jis gali sukelti galvos skausmą ir pabloginti hipertenzija sergančių pacientų savijautą..

Be to, augalo nerekomenduojama naudoti iki 45 metų amžiaus. Kai kuriems žmonėms tai gali sukelti vėmimą, pykinimą ir aukštą kraujospūdį. Jei pasireiškia bent vienas iš šių simptomų, turėtumėte nedelsdami kreiptis į gydytoją..

Iš šio vaizdo įrašo galite sužinoti naudingas ženšenio savybes ir kaip jį naudoti, o tai padės patirti gydomąjį šio gamtos stebuklo poveikį..