Granatų vitaminai ir mineralai naudingi ir kenkia

Gydomąsias granato savybes lemia vitaminai ir kiti sveiki bei naudingi komponentai, įtraukti į jo sudėtį. Medžio grūdai, žievelės, šakos, lapai ir žievė turi gydomųjų savybių..

Ir vis dėlto pagrindinė vertybė yra sultingi grūdai, iš kurių išeina nuostabios sultys, kurios sėkmingai ir naudingai praktikuojamos norint atkurti jėgas pooperaciniu laikotarpiu ir po infekcinių ligų..

Kam dar naudingas granatas? ?

  1. Medžio žievėje yra saugomi rauginimo elementai, kurie pasižymi dezinfekuojančiomis savybėmis. Atlikus mokslinius eksperimentus nustatyta, kad žievėje esantys naudingi elementai yra galingas vaistas nuo žarnyno, tuberkuliozės ir dizenterijos bacilų.
  2. Vandeninė žievės infuzija naudojama kaip galeninis antiseptikas infekcijos atveju;
  3. Riebaliniai aliejai, esantys granatų sėklose, padeda normalizuoti hormonų pusiausvyrą, be to, mažina kraujospūdį, gesina nervingumą ir malšina galvos skausmą..
  4. Granatų nauda organizmui yra 15 aminorūgščių, kurių 50% yra tik mėsos produktuose ir yra tam tikros svarbos organizmui.
  5. Iš medžio žievės gaminami sutraukiantys milteliai, naudojami enterokolitui gydyti. Sultinys stiprina dantenas, gydo inkstus, kepenis ir naudojamas įvairiems lūžiams;
  6. Be to, sustiprėjus ultravioletinių spindulių poveikiui odai, gydomosios sulčių savybės iš tikrųjų padeda išsaugoti odos elastingumą ir minkštumą. Granatų sultys ilgą laiką išlaikys odą švelnią ir švelnią.
  7. Be kita ko, granatų nauda organizmui ir dėl priešvėžinių savybių. Ekspertai teigia, kad vaisių ir jų sulčių vertė slypi tame, kad reguliariai vartojant, moterų krūties vėžio rizika žymiai sumažėja.

Atlikę rentgeno tyrimą, valgykite granatą, kad pašalintumėte visus galimus radioaktyviųjų poveikių padarinius sveikatai.

Granatas būsimoms motinoms

Granatas taip pat rekomenduojamas nėščioms moterims, nes juose yra oksitocino, t. Y. Hormono, kuris mažina skausmą. Šiuo metu nėra vaistų, kuriuose šis hormonas būtų lengvai virškinamas, todėl šiuo laikotarpiu būtina vartoti šį vaisių..

Granatų sudėtyje yra vertingų elementų, kurie turi tam tikrą reikšmę nėščių moterų sveikatai.Vaisiuose gausu tokių vitaminų ir mineralų rinkinių, kurie gali žymiai sumažinti toksikozę, gamina hemoglobiną ir padidina geležies kiekį organizme. Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, granatas, skirtas būsimoms motinoms, turėtų tapti prioritetiniu vaisiu;

Granatų sėklos naudingos ir kenkia organizmui

Be didelio vitaminų ir mineralų asortimento, kaulai taip pat kaupia riebalinius aliejus. Būtent jie turi nuostabią savybę reguliuoti hormoninę žmogaus kūno aplinką..

Grūdai, kaip ir šio vaisiaus sultys, yra naudingi sveikatai, vartojami maiste..

Jie gesina nervingumą, mažina galvos skausmą, normalizuoja slėgį, išlaisvina žarnyną nuo kenksmingų ir nereikalingų elementų.

Granatų sėklos - moterims

Dailiosios lyties atstovėms granatų sėklos padės supaprastinti mėnesinių ciklą, sumažins neigiamus menopauzės simptomus ir padės pagerinti sveikatą pomenopauziniu laikotarpiu..

Vyrai

Šio vaisiaus sėklos padės padidinti stiprumą ir pagerinti spermos gamybą..

Granatų sėklų žala

Yra įrodymų, kad jie sugeba sužadinti:

  • Uždegiminiai procesai ir dantenų patinimas (dėl mikrotraumos);
  • Reguliaraus tuštinimosi ir vidurių užkietėjimo sustabdymas.

Aprašytų vaisių kaulų negalima duoti mažiems vaikams, taip pat žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis.

Granatų sultys

Gaivios sultingo skonio sultys yra gera proga pakelti apetitą ir supaprastinti virškinamojo trakto veiklą. Papildomai:

  1. Disbiozei gali padėti šio vaisiaus sultys ir žievelės nuoviras.
  2. Gėrime yra tiek antioksidantų, kiek žaliosios arbatos, ir jis turi regeneruojančių ir valančių savybių..
  3. Sultyse yra pakankamai elementų, kurie joms suteikia diuretikų, priešuždegiminių, dezinfekuojančių ir nuskausminančių savybių..
  4. Granatų sultys padeda padidinti hemoglobino kiekį ir sustiprinti organizmo imuninę sistemą.
  5. Nėščiosioms būtinos sultys, specialiai atskiestos burokėlių ar morkų sultimis.
  6. Granatų sultys skiriamos nustatytai mažakraujystei ar išsekimui, kurį sukelia ilgalaikė liga.

Šis nuostabus vaisius buvo garbinamas ir gerbiamas nuo neatmenamų laikų. Senovės Graikijoje buvo tikima, kad ant šių medžių gyvena nimfos, o granato sėklos yra dievo Dioniso kraujo lašai..

Kai kurioms tautoms gražus vaisius tapatinamas su aistra, sutuoktinių ištikimybe, turtais ir vaisingumu. Metraštininkai teigia, kad granatų vaisiai tapo karališkosios karūnos prototipu.

Vaisių sudėtyje yra daug natūralių rūgščių ir kitų naudingų komponentų, kurie lemia gydomąsias savybes.

Net senovėje garsusis senovės graikų Aeskulapijus ir mentorius Hipokratas pasakojo apie vaistines granato savybes ir išrašė sultis odos sutrikimams ir ligoms gydyti. Nuo tų senovės metų žmonės žinojo, kokie naudingi yra šio medžio vaisiai.

Žala ir kontraindikacijos naudojant granatus

Kartu su retomis vertingomis granato savybėmis ir privalumais yra keletas draudimų ir apribojimų, apie kuriuos turite turėti informacijos..

  1. Jei vaisiuje yra daugybė skirtingų rūgščių, neturint reikiamos informacijos, gali būti padaryta apčiuopiama žala žmogaus sveikatai..
  2. Granatus reikia valgyti padidėjusiu dantų emalio jautrumu, nes jo sudėtyje esančios rūgštys yra labai kenksmingos dantims..
  3. Maitinančioms motinoms draudžiama vartoti granatų ar jų sultis, kad būtų išvengta vaiko dispepsijos ar alergijos..
  4. Jūs negalite naudoti granato, žmonėms, kenčiantiems nuo gastrito, pankreatito, virškinimo trakto opos, nes didelis rūgšties kiekis neigiamai paveiks gleivinės paviršiaus savijautą.
  5. Granatų sultyse yra didelė naudingų elementų koncentracija, dėl to, esant esamoms kontraindikacijoms, nerekomenduojama jų vartoti neskiestų.

Granatas su baltais grūdeliais

Granatas, turintis beveik baltus grūdus, vadinamas „Tuya Tish“, išvertus kaip „Kupranugario dantis“. Grūdai yra dideli, bet vis tiek nėra gryni balti. Ši veislė turi saldų subtilų skonį ir aromatą..
Baltasis granatas turi vertingų savybių, panašių į raudonus vaisius.

Vitaminai granatu

Granatoje yra:

VitaminaiTurinysVitaminaiTurinys
Vitaminas A0,005 mgVitaminas B50,5 mg
Vitaminas B10,04 mgVitaminas B60,5 mg
Vitaminas B20,01 mgVitaminas B90,02 mg
Vitaminas B30,5 mgVitamino C4 mg
Vitaminas E0,4 mg
MineralaiMineralai
Kalis150 mgMagnis2 mg
Kalcis10 mgNatris2 mg
Fosforas8 mgGeležis1 mg

Granatų žievelė naudinga ir kenkia

Granatų žievelė turi daug naudingesnių savybių nei sultys ir raudonos pupelės. Savo sudėtyje žievelė kaupia pakankamai vitaminų ir mineralų.

  • Granato žievė neabejotinai naudinga kūnui:
  • Naudinga granatų žievelių kompozicija naudojama hipotenzijai, sezoninėms peršalimo ligoms ir infekcijoms gydyti;
  • Sustiprinančios granato žievelės savybės yra naudojamos, kai organizme trūksta jodo, kalio ir geležies;
  • Rauginimo elementai žievelėje sumažins ir pašalins uždegimo požymius;
  • Katechinai, polifenoliai ir bioflavonoidai, saugomi vaisiaus žievelėje, turi antimikrobinį ir antioksidacinį poveikį;
  • Ant vaisiaus odos pagamintos tinktūros gali išgydyti opas ir kitus virškinimo trakto uždegimus, viduriavimą, sumažėjusį krešėjimą, žarnyno infekcijas ir dantų ligas;
  • Žievė taip pat veikia, kai naudojama kaip prevencinė priemonė sergant širdies ir kraujagyslių ligomis;
  • Losjonai, pagaminti iš vaisių žievelių nuovirų, padės gydyti mažas žaizdas ir opas;
  • Milteliai iš džiovintų vaisių žievelių naudojami odos įtrūkimams ir žaizdoms pašalinti;
  • Granatų žievelė sugeba atsikratyti kirminų kūno;
  • Tai padės kraujuojant dantenoms - turėtumėte sistemingai praskalauti burną granatų lukštų antpilu;

Granato žievės žala

Yra daug daugiau naudingų vaisių žievelių savybių nei tikėtina jų vartojimo žala, tačiau yra šalutinis poveikis ir jų negalima ignoruoti..

  1. Vaisiaus žievelės neturėtų naudoti visi, kurie yra alergiški šiems vaisiams..
  2. Granatų žievelės nerekomenduojamos gydyti kepenų ir inkstų ligomis..
  3. Nerekomenduojama naudoti granato žievelės prieš tai nepasitarus su specialistu;

Granato istorija

Granato istorija Šis vaisius buvo žinomas maždaug prieš keturis tūkstantmečius, Tunisas ir Vakarų Azija yra laikomi jo lopšiu, iš kur jis persikėlė per subtropinius ir tropinius planetos regionus. Granatas personifikavo vaisingumo ženklą.

Rytuose granatas vadinamas vaisių karaliumi. Vertingos raudonųjų vaisių savybės buvo šlovinamos nuo senų senovės. Senovės graikai buvo įsitikinę, kad granata sugeba sužadinti meilę ir palaikyti tobulą kūną..

Šiuo metu mokslas įrodė, kad šis vertas vaisius stiprina imuninę sistemą ir palaiko organizmą kovoje su įvairiomis ligomis..

Šis puikus obuolio dydžio vaisius yra gimtoji Rytų ir Viduržemio jūros regionuose. Viršuje apgaubta kieta bordo spalvos oda, o jos viduje yra daug raudonų sočiųjų grūdų.

Granate yra tiek daug reikalingų ir sveikų medžiagų, kad jis gali visiškai aprūpinti žmogaus organizmą visais būtinais elementais jo teisingai veiklai..

Jame saugomi vitaminai ir mineralai padeda stiprinti imuninę sistemą ir kraujagysles, skatina normalų kraujo susidarymą ir stiprina centrinę nervų sistemą.

Kokių vitaminų yra granate

Granatas yra organizmui reikalingų vitaminų, mineralų ir amino rūgščių šaltinis. Kasdien valgant vaisius, bus galima atkurti imunitetą, sumažinti cukraus kiekį kraujyje (kas yra labai svarbu diabetikams) ir pašalinti antsvorio problemas. Kokių vitaminų yra granate? Išsiaiškinkime.

Vitaminų ir mineralų kiekis

Cheminėje granatų sudėtyje yra 15 aminorūgščių, kurių daugiausia vis dar galima rasti mėsoje. Štai kodėl vaisiai yra tokie patrauklūs vegetarams. Vaisiuose taip pat yra monosacharidų (gliukozės ir fruktozės), organinių ir fenolio karboksirūgščių, steroidų, fitoncidų ir pektino. Tačiau jis ypač garsus dideliu vitaminų ir mineralų kiekiu..

Vitaminų ir mineralų kiekio granate lentelė
Daikto pavadinimasKiekis, mg
Vitaminas A0,005
Vitaminas B10,04
Vitaminas B20,01
Vitaminas B30.5
Vitaminas Bpenki0.5
Vitaminas B60.5
Vitaminas B120,02
Vitamino C4
Vitaminas E0,4
Kalis150
Kalcisdešimt
Fosforas8
Magnis2
Natris2
Geležis1

Naudingos savybės

Naudingos granato savybės yra dėl biologiškai aktyvių medžiagų, esančių jo sudėtyje. Vertingų savybių turi ne tik vaisių grūdai, bet ir žievelė. Jų antiseptinės savybės padeda kovoti su daugeliu ligų. Reguliarus granatų vartojimas pagerina virškinimą ir odos būklę, pagreitina plaukų augimą ir sumažina riziką susirgti vėžiu.

Dėl didelio vitamino C kiekio sustiprėja dantų emalis ir normalizuojasi dantenų būklė. B grupės vitaminai padeda pagerinti atmintį ir vestibuliarinį aparatą, padidina efektyvumą. Su B6 ir į12 normalizuojama angliavandenių apykaita ir nervų sistemos funkcionalumas. Didelis aminorūgščių kiekis teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą. Egzotiniai vaisiai apsaugo nuo kataraktos ir diabeto išsivystymo, pašalina cholesterolio perteklių ir sumažina kraujospūdį. Granatas ypač naudingas sergant mažakraujyste.

Granatų žievelėmis galima paruošti miltelius enterokolitui, įtrūkimams, įbrėžimams, įbrėžimams ir kitiems odos pažeidimams gydyti. Norėdami tai padaryti, jis džiovinamas ir daužomas. Ne mažiau naudinga granatui yra balta plėvelė, atskirianti grūdus nuo žievelės. Jis džiovinamas ir supilamas į arbatą, kad stabilizuotų nervų sistemą ir pagerintų miegą. Granatuose esantys antocianinai sunaikina lęšius drumstančius fermentus, pagerina regėjimą ir padeda išgydyti naktinį apakimą.

Pats granatų medis taip pat turi naudingų savybių. Augalo žievėje yra dezinfekuojantį poveikį turinčių taninų. Susmulkinta granato žievė padeda atsikratyti žarnyno, tuberkuliozės ir dizenterijos bacilų. O iš jo pagaminta infuzija naudojama kaip antiseptikas gydant infekcines ligas..

Granatų sėklos yra naudingos nėščioms moterims, nes jose yra daug oksitocino. Jie padeda sumažinti toksikozės pasireiškimus ir persileidimo grėsmę, prisotina kraują geležimi ir sintetina hemoglobiną. Granatas yra naudingas atstatant hormoninį lygį po gimdymo.

Granatų sultys

Norėdami gauti maksimalią naudą, medicinos ekspertai rekomenduoja gaminti granatų sultis. Naudingos savybės išsaugomos tik šviežiai spaustame gėrime, parduotuvės produkte praktiškai nėra gydomųjų elementų.

Granatų sultys padeda išvalyti kūną ir normalizuoti virškinimą. Todėl dietologai pataria gėrimą vartoti po šventinių vaišių. Granatų sultys pagerina apetitą, padidina hemoglobino kiekį ir sumažina kvėpavimo takų ligų pasireiškimus. Ją reikia gerti dėl diatezės, kosulio, gerklės skausmo, skorbuto ir skrandžio sutrikimų. Gėrimo pagalba galite normalizuoti kraujospūdį, pagerinti inkstų, kepenų ir plaučių veiklą.

Sistemingas šviežių sulčių naudojimas teigiamai veikia širdies darbą. Jis valo kraujagysles, pašalina cholesterolį, toksinus ir kitas kenksmingas medžiagas. Gydytojai rekomenduoja šį gėrimą gydyti varikoze, tromboflebitu, tromboze ir ateroskleroze.

Gerti granatų sultis laikoma ypač naudinga rudens-pavasario laikotarpiu, kai organizmas nusilpęs, kenčia nuo vitaminų ir mineralų trūkumo. Pavyzdžiui, geležies trūkumas gali sukelti anemijos vystymąsi. Tokiu atveju 0,5 puodelio šviežiai spaustų sulčių padės padidinti hemoglobino kiekį..

Viduriuojant būtinas šviežias granatas. Jei kitos vaisių sultys išretina išmatas, tai rubino gėrimas, priešingai, turi sutraukiančių savybių ir normalizuoja žarnyną. Vaisiuose esantis pektinas neleidžia nuplauti naudingų medžiagų ir reguliuoja išmatų struktūrą. Norint išvengti viduriavimo, rekomenduojama 30 minučių prieš valgį išgerti 0,5 stiklinės sulčių.

Kontraindikacijos

Nerekomenduojama vartoti granatų sergant skrandžio, tulžies pūslės ir kepenų ligomis. Tai ypač pasakytina apie granatų sultis, nes jose rūgščių koncentracija yra didesnė nei grūduose..

Granatų sėklų negalima vartoti sergant pankreatitu ir kitomis virškinimo trakto ligomis. Žindomas vaisius gali sukelti alergines kūdikio reakcijas. Dėl tos pačios priežasties alergiškus asmenis ir asmeniškai netoleruojančius asmenis granatus reikia vartoti atsargiai..

Vaikams iki vienerių metų nerekomenduojama duoti granatų sulčių. Gėrime yra daug rūgščių, todėl jis gali sukelti virškinimo trakto problemų. Vaikams granatus geriau atskiesti vandeniu. Naudodami turite stebėti dozę ir išgerti ne daugiau kaip 0,5 stiklinės gėrimo vienu metu. Normos viršijimas gali sukelti diskomfortą skrandyje ar odos bėrimą. Didelis gėrimo kiekis kenkia dantų emaliui. Sultys draudžiamos esant dantenų ir burnos ertmės problemoms (opoms ir žaizdoms)..

Vaisių žievelę taip pat reikia naudoti labai atsargiai. Jame yra toksinių savybių turinčių peleterino, alkaloidų ir izopeleterino.

Granatas yra sveikas vaisius organizmui. Jo cheminė sudėtis padeda pagerinti jūsų sveikatą, papildo būtiniausių mikroelementų kiekį ir stiprina imuninę sistemą. Tačiau viskuo reikėtų laikytis mato. Prieš įvedant produktą į dietą, svarbu susipažinti su kontraindikacijomis ir naudoti jį protingu kiekiu..

„FitAudit“

„FitAudit“ yra jūsų kasdienis mitybos asistentas.

Tikroji informacija apie maistą padės numesti svorį, priaugti raumenų masę, pagerinti sveikatą, tapti aktyviu ir linksmu žmogumi..

Rasite sau daug naujų produktų, sužinosite tikrąją jų naudą, pašalinkite iš savo dietos tuos maisto produktus, kurių anksčiau net nežinojote apie pavojus..

Visi duomenys yra pagrįsti patikimais moksliniais tyrimais, juos gali naudoti tiek mėgėjai, tiek profesionalūs mitybos specialistai ir sportininkai.

Vitaminai granate: vertingų komponentų lentelė

Granatas yra nuostabus stebuklingas vaisius, augantis Rytų ir Viduržemio jūros šalyse. Jis turi pyragą, bet labai įdomų, šiek tiek specifinį, tačiau tuo pačiu rafinuotą skonį. Jis įsimylėjo daugelį ir tapo neįkainojamas, kai mokslininkai atrado, kiek naudingų vitaminų ir retų mineralų yra šiame mažame, apelsino ar obuolio dydžio vaisiuje.!

Iš esmės, jei lentelėje pateiksite granatuose esančius vitaminus, pamatysime, kad tai yra tikras vitaminų ir mineralų kompleksas, apimantis absoliučiai viską, kas būtina kūno sveikatai ir veiklai..

Vitaminai, esantys granatų vertės lentelėje

Taigi, pasiėmę vaisių, padengtą tvirta kieta oda, paprasčiausiai neįsivaizduojate, kokią vertę gavote. Pirma, joje yra 15 aminorūgščių, be to, tarp jų yra šešios, kurios vis dar yra tik mėsoje ir niekur kitur, nors yra ypač naudingos žmogaus organizmui. Vadinasi, vegetarizmas visada turėtų turėti meniu nuostabių vaisių gabalėlį..

Kompozicijoje yra didelis vitamino B grupės atstovų kompleksas ir, be to, retas derinys (paprastai jie visi yra skirtinguose produktuose). Čia rasite:

  • B1 - 0,04 mg;
  • B2 - 0,01 mg;
  • B3 - 0,5 mg;
  • B5 - 0,5 mg;
  • B6 - 0,5 mg;
  • B9 - 0,02 mg.

Atskirai norėčiau atkreipti dėmesį į tai, kad yra B12, kuris yra atsakingas už kraujodarą, dėl kurio jis yra būtinas organizmui (juk mes visi žinome, kad būtent kraujo ląstelės gauna maistinių medžiagų gyvybinėms funkcijoms atlikti)..

Vitaminus galima pamatyti vertės lentelėje:

  • A (0,005 mg kiekis), teigiamai veikiantis regėjimą ir lęšio būseną;
  • C (4 mg) - palaiko imuninę sistemą;
  • R - atsakingas už kraujagyslių būklę ir jų stiprinimą;
  • E (0,4 mg) - turi antioksidacinį ir regeneruojantį poveikį. Tai lėtina senėjimo procesą, skatina audinių atsinaujinimą, gerina savijautą ir stiprina kūną.

Išsiaiškinę, kuriame iš vitaminų yra daug granatų, turėtumėte atkreipti dėmesį į ne mažiau svarbų dalyką. Jame yra gausybė mineralų ir naudingų mikroelementų, tokių kaip:

  • K (didžiausias kiekis yra 150 mg);
  • Na (2 mg);
  • Ca (10 mg);
  • Mg (2 mg);
  • P (8 mg);
  • Fe (1 mg).

Duomenys pateikiami apie 100 g vaisių.

Vertingos vitaminų ir mineralų, sudarančių granatą, savybės ir nauda

Išanalizavus stebuklingo vaisiaus vitaminų ir mineralų vertę, daroma išvada, ar jis naudingas, tačiau bandysime atskirai ir tvarka apsvarstyti visus teigiamus aspektus. Be to, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kad naudingoms savybėms būdingos ne tik iš minkštimo išspaustos sultys, bet ir patys grūdai, oda, lapai ir net medžio žievė..

Granatų sultys yra prisotintos elementais, kurie atsispindi hemoglobino kiekyje kraujyje, taip sustiprindami imuninę sistemą ir apsaugines kūno funkcijas. Jis visada skiriamas sergant mažakraujyste ir esant išsekimui, kurį išprovokuoja ilga ligos eiga, nes tai yra jo sudėtis, kuri greitai pasisavinama ir net naudojant nedidelį kiekį visų ląstelių prisotinama vertingomis medžiagomis. Tai puikiai padidina apetitą ir ypač palankiai veikia virškinimo sistemos darbą, yra naudingas virškinamojo trakto ląstelių struktūroms. Sultys išsiskiria tuo, kad turi diuretikų, antiseptinių, priešuždegiminių savybių. Tai padidina aktyvumą, sukelia tikrą gyvybingumo antplūdį, palengvina mieguistumą ir apatiją. Jis geriamas nuo galvos skausmo ir migrenos, jis sumažina neigiamas patologinių būklių apraiškas.

Pirmąsias dešimt menstruacijų dienų rekomenduojama kasdien išgerti po vieną stiklinę granatų sulčių. Tai palaiko estrogenų sintezę.

Atsargiai! Granatų sultys turėtų būti vartojamos griežtai atskiestos formos, nes per didelėje koncentracijoje joje yra daug rūgšties, o tai neigiamai veikia danties emalio būklę.

Granatos laikomos idealiais pagalbininkais tiems, kuriems reikia mesti svorį, nes puikiai tinka nevalgymo dienoms: jie visiškai prisotina kūną vitaminų ir mineralų kompleksu ir tuo pačiu pašalina riebalų ir kalorijų perteklių (sultyse yra nuo 42 iki 60 kcal).

Atsargiai! Granatų nevalgymo diena yra draudžiama tiems, kurie serga didelio rūgštingumo gastritu.

Kaulai ne mažiau naudingi. Jie yra labai maži, gana sunkūs. Paprastai iš jų išspaudžiami riebaliniai aliejai, kurie paskui teikia didelę pagalbą stabilizuojant būseną esant hormoniniam disbalansui, gerai malšina dirglumą, taip pat mažina kraujospūdį ir malšina padidėjusio slėgio sukeltus galvos skausmus..

Rekomenduojama iš anksto išdžiovinti sėklas, šiuo atveju jas galima naudoti kaip puikią kovos su parazitų invazija priemonę ir kirminų prevenciją. Šis poveikis atsiranda dėl to, kad unikalioje sudėtyje yra alkaloidų, kurie yra nuodai parazitams.

Žievės nuovire yra didžiulis kiekis antioksidantų, kurie apsaugo mūsų ląsteles nuo kenksmingo toksinų, nuodijančių organizmą, poveikio. Jų čia ne mažiau nei žaliojoje arbatoje. Be to, tas pats sultinys puikiai tinka disbiozei..

Šis faktas gali nustebinti daugelį, tačiau granatų medžio žievė taip pat yra nepaprastai naudinga. Visų pirma, jis vertinamas dėl didžiulio taninų kiekio, žinomo dėl puikių dezinfekcinių savybių. Tinktūros iš jo liaudies medicinoje buvo naudojamos šimtmečius infekcinių procesų eigoje, tai tikrai puikus natūralus antiseptikas.

Kalbant apie vertingas žievės savybes, reikia pažymėti, kad džiovintoje formoje ji turi sutraukiančių savybių, todėl puikiai tinka gydyti enterokolitą. Žievės nuoviru naudokite problemas, susijusias su dantenomis, taip pat gydomąją priemonę lūžiams gydyti.

Atskira tema - unikalių vaisių granatų sulčių ir šviežios minkštimo nauda nėštumo metu. Kaip paaiškėjo, tik šiame vaisiuje yra oksitocino - hormono, kuris, kaip žinoma, mažina skausmą. Komplekse visi vitaminai, mineralai ir kiti naudingi komponentai, įtraukti į nuostabią kompoziciją, pagerina moters kraujo sudėtį (gamina hemoglobiną, padidina geležies kiekį), prisotina jį, dėl kurio vaisiui netrūksta maistinių medžiagų, o kas ypač įdomu - pašalina toksikozės simptomus, gerina būsimos motinos būsena ir nuotaika.

Įdomus! Senovės graikai buvo tikri, kad granatų medis yra ta vieta, kur gyvena nimfos, o raudonos vaisių sėklos yra kruvini lašai, priklausantys vyno dievui Dionizui. Yra tautų, kurioms šis vaisius nuo seno yra aistros ir šeimos gerovės simbolis..

Granatas

Panašu, kad žmonės beveik visą savo istoriją žinojo apie nuostabų granatų vaisių skonį ir jų naudą sveikatai. Nuo seniausių laikų tulžies pūslė, širdies pertraukimai ir karščiavimas buvo gydomi granatais. Su jo pagalba išstumti žarnyno parazitai, sustabdytas kraujavimas ir kovota su mažakraujyste. Laikui bėgant kai kurios terapinės nuostatos buvo patikslintos. Šiandien, naudodamiesi granatu, gydytojai nebeatstato geležies trūkumo kraujyje. Tačiau, kita vertus, šis vaisius turi daug kitų naudingų savybių, kurios atveria plačias perspektyvas medicinoje..

Naudingos granato savybės

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Pagrindinės medžiagos (g / 100 g):Granatas [1]Granatų sultys [2]
Vanduo77,9385,95
Angliavandeniai18.713.13 val
Cukrus13.6712.65
Maistinis pluoštas40.1
Baltymas1.670,15
Riebalai1.170,29
Kalorijos (Kcal)8354
Mineralai (mg / 100 g):
Kalis236214
Fosforas36vienuolika
Magnis127
Kalcisdešimtvienuolika
Natris3devyni
Manganas0,1190,095
Geležis0.30.1
Varis0,1580.021
Cinkas0,350,09
Vitaminai (mg / 100 g):
Vitamino C10.20.1
Vitaminas E0.60,38
Vitaminas B60,0750,04
Vitaminas PP0,290.233
Vitaminas B10,0670,015
Vitaminas B20,0530,015

Priklausomai nuo veislės (o yra rūgščių ir saldžių veislių), cukrų kiekis gali labai skirtis, taip pat labai skiriasi vaisių kalorijų kiekis ir sultingumas. Bet apskritai bet kurio granato sultyse yra taninų ir azoto turinčių medžiagų, flavonoidų, katechinų, mažiausiai 15 aminorūgščių, iki 20% riebalų aliejaus, į kurį įeina (mažėjimo tvarka) linolo, oleino, palmitino, stearino ir kai kurios kitos rūgštys. Granatų žievėje yra įvairių makroelementų (kalio, kalcio, magnio, geležies) ir mikroelementų (vario, cinko, mangano, chromo, nikelio ir kt.), Žieduose - punicino, o lapuose - ursolio rūgšties, kuri potencialiai gali slopinti griaučių raumenų atrofijos procesą.

Gydomosios savybės

Mokslinis granatose esančių medžiagų farmakologinio aktyvumo įvertinimas rodo jų potencialą prevencinėmis ir terapinėmis priemonėmis sumažinti kraujospūdį, normalizuoti cholesterolio ir gliukozės kiekį serume, pašalinti oksidacinį stresą ir uždegiminį aktyvumą..

Granatų sulčių antioksidacinis potencialas vertinamas labiau nei žaliosios arbatos ir raudonojo vyno. Už tai atsakingi įvairūs antioksidantai. Vienas iš pagrindinių yra punikalaginas, kurio yra granatų sultyse ir žievelėse, veiksmingai apsaugo nuo kraujagyslių sienelių pažeidimo ir dėl to sumažina cholesterolio nuosėdų susidarymo tikimybę. Dėl antioksidacinio punikalagino aktyvumo smegenyse taip pat sulėtėja uždegiminiai procesai, kurie neleidžia vystytis atminties degradacijai, mąstymui ir kitoms demencijos apraiškoms..

80% vandens-metilo ekstraktas, gaunamas iš granatų sėklų aliejaus ir įskaitant linoleno rūgštis, pasižymi priešuždegiminiu poveikiu, kuris, kai kurių tyrimų duomenimis, gali būti naudojamas krūties, plaučių ir prostatos vėžio ląstelėms slopinti [3]. Šiuo metu tiriama galimybė gydyti storosios žarnos vėžį granatų sultimis [4]..

Mokslininkai rekomenduoja naudoti granatą visiems, kurie sportuoja su dideliu fiziniu krūviu ar labai aktyviai gyvena. Be to, kad granatas suteikia daugiau jėgų ir padidina ištvermę, jo vaisių ekstraktai gali užblokuoti fermentus, atsakingus už osteoartrito vystymąsi (ypač pro-molekulę, kuri vaidina pagrindinį vaidmenį kremzlės audinio irime)..

Granatų sultys taip pat skiriamos geležies trūkumo prevencijai (kartu su kitais maisto produktais, kuriuose yra geležies). Tačiau jei problema jau iškilo, granatas ir jo sultys yra neveiksmingi norint atkurti normalų kraujo kiekį..

Medicininis naudojimas

Kaip terapinis agentas, granatai (vadinamieji rutulio formos vaisiai), perikarpas ir augalų žievė buvo ypač aktyviai naudojami formuojant įvairias mokslinės medicinos mokyklas..

  • Senovės graikų terapinėje tradicijoje kruopos iš tarkuotų granatų vaisių ir gėlių buvo naudojamos „kepenų silpnumui“, norint atsikratyti hemoptizės ir mėlynių (kaip rekomendavo karo gydytojas Pedanius Dioscorides). Granatų sultys ir perikarpas buvo naudojami atsikratyti kirminų, apie kuriuos, pavyzdžiui, Avl Cornelius Celsus rašė savo raštuose apie mediciną. Jo 8 knygose, sujungtose traktate „De medicina“, jų laikais buvo patikimiausios ir patikrintos žinios apie įvairių negalavimų gydymo teoriją ir praktiką. Tai, kad jis daugiau nei 20 kartų paminėjo granatą įvairiomis formomis, rodo granato komponento paklausą.
  • Arabų Rytuose, kurių medicinos tradicijos buvo įtvirtintos Avicenna raštuose, žaliavos iš įvairių granatų medžio dalių buvo naudojamos gydant virškinamojo trakto ligas, plaučių uždegimą, kraujavimą, kepenų ir akių ligas..
  • Renesanso epochos Europos medicinos įkūrėjas Paracelsas kritiškai peržiūrėjo senąsias gydymo normas, tačiau granatų, apyvaisio ir medžio žievė buvo išsaugota aprašant kirmėlių šalinimo ir viduriavimo būdus..

Nepaisant ilgos istorijos, granatai praktiškai nėra plačiai naudojami šiuolaikinėje mokslinėje medicinoje ir farmakologijoje. Tačiau įvairūs gamintojai noriai įtraukia jį į maisto priedų ir maisto papildų sudėtį. Ten jis dažnai tampa pagrindiniu elementu, kurio poveikį sustiprina pagalbiniai komponentai, turintys kompleksinį aktyvinamąjį poveikį kūnui..

  • Prancūzų VISION Granatin Q10 (Granatas su kofermentu Q10), be granatų miltelių, yra vynuogių išspaudų. Šis maisto papildas skelbiamas kaip priemonė užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms (padedanti sumažinti širdies priepuolio ir koronarinės širdies ligos riziką) ir vaistas kraujospūdžiui kontroliuoti ir mažinti..
  • Japoniškas „Granatų tabletėse“ iš „FINE“ yra pozicionuojamas kaip priemonė moterims, padedanti atkurti estrogenų trūkumą menopauzės metu, taip prailginant moterų jaunystę, normalizuojant emocinę nuotaiką, pagerinant odos būklę ir užkertant kelią krūties vėžiui. Be granatų sėklų ekstrakto, priede yra ginkmedžio, sojos pupelių, bičių pienelio ir daugybės vitaminų ekstraktų..
  • Indiškas vienkartinis maisto papildas „Granatas“ iš „SANAVI“ yra grynas granatų ekstraktas (neskaičiuojant emulgatoriaus, stabilizatoriaus ir prieš sukepimą skatinančios medžiagos), kurį gamintojas rekomenduoja atstatyti kraujotakos sistemą (širdį, kraujagysles), plaučius, kepenis ir inkstus. Nurodoma, kad šis maisto papildas ypač naudingas žmonėms, turintiems kontaktą su padidėjusios radiacijos šaltiniais arba esantiems rajone, kuriame yra aukšti radioaktyvūs rodikliai..

Liaudies medicinoje

Granatas iš liaudies medicinos yra naudojamas kovai su ateroskleroze, anemija, dizenterija, hipertenzija, kolitu, hemopteze, skrandžio opomis, kepenų ir inkstų ligomis, žaizdoms gydyti nudegimais ir pjūviais, atstatyti hormonų pusiausvyrą, palengvinti nervingumą, dirglumą ir galvos skausmą. Tuo pačiu metu yra labiausiai patikrintų granatų gydymo metodų tarp tų tautų, kurių žemėse šis vaisius yra labiausiai paplitęs.

Taigi, pavyzdžiui, tradicinėje Italijos medicinoje granatų pertvaros, dedamos į arbatą virimo metu, palengvina įtampą ir nerimą, pagerina miegą ir apskritai normalizuoja nervų sistemos būklę. Vaisių ir džiovintų gėlių antpilas nuo senų senovės buvo naudojamas kaip hemostatinė priemonė. Džiovinta ir tada užvirinta vaisiaus žievelė skiriama viduriavimui kaip rišiklis, taip pat antihelmintinė priemonė..

Kiekviena granatų medžio dalis yra „atsakinga“ liaudies medicinoje už savo ligų rinkinį:

  • Žievė. Jis vartojamas artritui, inkstų ligoms ir kirminams gydyti. Medicininiais tikslais žievė pašalinama ne tik iš šakų, bet ir iš medžio šaknų.
  • Gėlės. Pavasarį surinktos granatų gėlės susmulkinamos į miltelius, o tada verdamos arbatos pavidalu, siekiant pagerinti širdies, virškinamojo trakto, kepenų, inkstų veiklą, pašalinti toksinus iš organizmo, arba kaip išorinis veiksnys naudojamos odos uždegimams ir pažeidimams, tonzilitui ir stomatitui gydyti..
  • Lapai. Granatų lapai liaudies medicinoje taip pat naudojami miltelių pavidalu, kurie skiriami nuo kosulio ir gerklės skausmo..
  • Nulupkite. Žievės užpilai ir nuovirai gerina apetitą, stabilizuoja virškinamąjį traktą, malšina viduriavimą ir kirminus. Kaip išorinis agentas, žievelės, įtrūkimai, įbrėžimai, su aliejumi sumaišyti žievelės.
  • Grūdai ir pertvaros. Naudojant granatų sėklas ir pertvaras liaudies medicinoje, įprasta pagerinti vyrų vaisingumą, palengvinti moterų mėnesinių skausmus ir apskritai normalizuoti hormoninių liaukų darbą. Be to, grūdai be kauliukų stiprina nervų sistemą, gerina miegą ir pašalina nerimą..
  • Sultys. Gydymo praktikoje jis skiriamas sergant mažakraujyste, inkstų, kepenų, blužnies ir širdies ligomis. Jis įtrauktas į aterosklerozės, skorbuto, šlapimo rūgšties diatezės, astmos atsikratymo kursus. Sergant cukriniu diabetu, jie geria po 60 lašų keturis kartus per dieną, be to, teigiama, kad kraujo kiekiui pagerinti pakanka vieno kurso kas 3-4 dienas. Choleretic ir diuretikas, kurį sukelia sultys, vartojami kasos ir inkstų ligoms gydyti.

„Granatų“ nuovirai paprastai ruošiami iš kietų augalo dalių, kai norint gauti naudingų medžiagų reikia ilgalaikio aukšto temperatūros poveikio:

  • Vaisiaus žievė. Sergant kolitu ir viduriavimu, šaukštelis žievelės užpilamas 200 ml vandens ir ketvirtą valandą laikomas ant silpnos ugnies. Tada karštas sultinys „subręsta“ apvyniotas antklode apie 2 valandas. Filtruota priemonė vartojama prieš valgį po šaukštą.
  • Lapai. Esant burnos uždegimui ir opoms, maždaug 20 g susmulkintų sausų lapų užpilama 400 ml vandens, kuris verdant turėtų prarasti ¾ tūrio. Likusi pusė stiklinės sultinio filtruojama ir naudojama burnai skalauti.
  • Žievė. Norėdami kovoti su helmintais, 50 g susmulkintos žievės užpilama 400 ml vandens ir pirmiausia užpilama 6 valandas, o vėliau papildomai užverdama verdančiu vandeniu, kad po garavimo liktų pusė (1 stiklinė). Šį sultinį (perkoštą ir atvėsintą) reikia išgerti per valandą. Po pusvalandžio reikia vartoti bet kokį vidurius laisvinantį vaistą, o dar po 5 valandų - padaryti klizmą.

Yra daugybė populiarių žievelių, gėlių ar granatų žievės užpilų receptų, tačiau vienas iš labiausiai aptariamų yra 2007 m. Paskelbtas gydytojo GI Gluboky vandeninio džiovintų granatų žievių antpilų receptas. Autorius leidinyje žada išgydyti visas salmoneliozės, dizenterijos, choleros, vidurių šiltinės atmainas per penkias valandas, taip pat per savaitę atsikratyti skrandžio ir plonosios žarnos opų, storosios žarnos gleivinės uždegimo (kolito) ir disbiozės. Be to, gydytojas mano, kad jei bus laikomasi šios technikos naudojant granatų užpilą, galima išgydyti ūminį apendicitą ir taip išvengti operacijos (šis teiginys jau sukėlė atvirą gydytojų protestą).

Infuzijos paruošimo procesas yra paprastas ir vienodas visoms ligoms. Apytiksliai santykiu 1:20 į šiek tiek pašildytą stiklinį indą (puodelį, stiklinę, stiklainį) supilama 10–12 g sausų granatų vaisių žievelių, kurios užpilamos 200 ml verdančio vandens ir uždengiamos lėkštute (storu popieriumi). Taip pradedama infuzijos procedūra, kuri trunka 25-30 minučių, ir tuo metu pacientas turi būti šalia indo. Pluteles taip pat galima užpilti šaltu žaliu vandeniu, kuris vėliau užvirinamas, bet neužvirinamas. Baigus šį parengiamąjį etapą, jokios plutos neišmetamos..

Antrasis etapas - infuzijos vartojimo metodas - bus būdingas „penkių valandų“ ir „septynių dienų“ ligoms:

  1. 1 „Penktos valandos“ liga. Pirma, pacientas išgeria 0,5 stiklinės netramdomos infuzijos ir 10 minučių klausosi pojūčių (šiuo metu antpilo likučiai vėl uždengiami lėkštute). Pagerėjimas po 10 minučių yra laikomas sveikimo ir dažnų virškinimo sutrikimų ženklu, o pagerėjimas nėra laikomas rimtesnės ligos sąraše įrodymu. Norėdami užbaigti gydymą, turite palaukti 3 valandas ir baigti infuziją. Kadangi tikimasi pasveikti per 1,5 valandos, visa procedūra nuo pirmojo etapo pradžios yra per 5 valandas.
  2. 2 „Septynių dienų“ ligos. Norėdami atsikratyti opų, kolito ir disbiozės pirmą dieną, infuzija geriama 4 kartus, po 25 ml vienoje dozėje, vienodais intervalais, apskaičiuojant taip, kad pirmoji dalis būtų geriama ryte nevalgius, o paskutinė - prieš pat miegą. Infuzija geriama per nelygines dienas, tai yra 4 dienas per gydymo savaitę. Visą šį laiką vartoti alkoholį draudžiama. Procedūrą galima pakartoti po savaitės, nors autorius teigia, kad gydomajam poveikiui pakanka vieno kurso..

Atsižvelgiant į šių ligų pavojų, gydytojai nerimauja dėl šios technikos, tačiau tarp liaudies gydymo metodų šalininkų ji randa daug šalininkų.

Rytų medicinoje

Klasikiniame žoliniame vaiste, apibūdinančiame kiniškus vaistinius augalus, yra paminėti trys granatų tipai:

  • su raudonomis gėlėmis ir saldžiais vaisiais (labiau nei kiti vertinami medicinoje);
  • su geltonomis gėlėmis ir rūgščiais vaisiais;
  • su baltomis gėlėmis ir karčiais vaisiais.

Pažymima, kad saldūs vaisiai atsikrato žarnyno parazitų, malšina troškulį ir gydo išplitusį pieno liaukos uždegimą. Tačiau vadovaujantis naudingų savybių sąrašu, pateikiamas įspėjimas: jei vartojate per daug saldaus granato, tai gali pakenkti jūsų plaučiams. Rūgšti išvaizda buvo naudojama viduriavimui ir diegliams sustabdyti. Moterims šis granatas buvo skiriamas esant leukorejai ir gausiam kraujavimui iš menstruacijų..

Granatų žievelė, pasižyminti sutraukiančiomis savybėmis dėl taninų, buvo rekomenduojama vyrams, turintiems „spermos netekimą“, taip pat esant dizenterijai. Paprastai jis buvo naudojamas siekiant sumažinti įvairių rūšių išskyrų kiekį ir intensyvumą. Be to, jis buvo paruoštas infekcijai helmintais, tiesiosios žarnos iškritimu ir sutrikusia motorine funkcija (esant blogai koordinacijai, paralyžiavimui ir kt.).

Gydoma buvo laikoma ir į rytus augančio granato medžio šaknis. Jis taip pat turėjo antihelmintinį poveikį, be to, juo buvo gydoma burnos ertmė (dantys, dantenos). Susmulkintos džiovintos granatų gėlės, sumaišytos su geležimi, atstatė blizgesį ir plaukų spalvą, nustojo kraujuoti.

Indijos gydymo praktikoje saldžiųjų granatų sultys buvo naudojamos inkstams gydyti ir karščiavimui malšinti. Pusiau saldžių vaisių sulčių reikėjo norint atsikratyti inkstų ir tulžies pūslės akmenų. O rūgštus vaisius imdavo vemti.

Tibeto medicinoje granatas reiškia labai šilto maisto produktus, kurie leidžia pašalinti skrandžio peršalimą (įskaitant peršalimo skrandžio navikus). Granatas padeda virškinti ir pasisavinti maistą, malšina pykinimą, vėmimą, raugėjimą ir žagsėjimą, saugo skrandį vartojant stiprius vaistus. Gydymui šie vaisiai geriami du kartus per dieną (ryte ir 16–18 val.) Užvirus vandeniu. Kilus problemų su virškinimo traktu, naudojamas vaisių nuoviras, kuris taip pat sustiprina ugningą skrandžio šilumą..

Tarp vartojimo indikacijų, be to, minimas širdies vėjas, be priežasties atsiradusios depresijos, minčių sumišimas, nemiga, inkstų silpnumas ir nugaros skausmai..

Moksliniuose tyrimuose

Farmakologinis žaliavos, gautos iš granatų, aktyvumas leidžia ją naudoti įvairiose terapinėse programose.

  1. 1 Remiantis 2009 m. Amerikos urologijos asociacijos metiniame susirinkime pristatytu tyrimu, kasdien geriant 8 uncijas (235 ml) granatų sulčių, gali sulėtėti prostatos vėžio progresavimas..

Tyrime dalyvavo 48 vyrai, kuriems dėl gydymo radioterapija ar operacijos, siekiant ištaisyti lokalizuotą prostatos vėžį, padidėjo PSA (specifiniai prostatos veiksniai - prostatos vėžio žymenys) lygis. Tyrimo pradžioje 2003 m. Šių vyrų PSA lygis svyravo nuo 0,2 iki 5,0 ng / ml, o vidutinis laikas iki PSA padvigubėjimo (prostatos vėžio vystymosi agresyvumo laipsnio kriterijus) buvo 15,4 mėnesio. 2006 m. Mokslininkai pranešė, kad vyrams, kasdien suvartojusiems 235 ml granatų sulčių, PSA padvigubėjo ilgiau..

Tačiau tyrimas tuo nesibaigė. 15 dalyvių toliau dalyvavo eksperimente 64 mėnesius. Tiems, kurie visą laiką gėrė sultis, vidutinis PSA padvigubėjimo laikas padidėjo 4 kartus, palyginti su eksperimento pradžia ir palyginus su tais, kurie nustojo gerti sultis [5].

  1. 2 Granatas turi antioksidacinių, kardioprotekcinių ir priešuždegiminių savybių.

Mokslininkai nusprendė patikrinti, ar granatų sultys teigiamai paveiks hemodializuojamų pacientų lipidų profilį, oksidacinius ir uždegiminius biologinius žymenis. Eksperimente dalyvavo 41 pacientas. Jie buvo suskirstyti į 2 grupes: pirmosios grupės atstovams iškart po hemodializės procedūros tris kartus per savaitę buvo duodama 100 ml granatų sulčių. Tyrimas truko 4 savaites, tada grupės buvo keičiamos.

Pasibaigus eksperimentui, sultis gėrę pacientai parodė trigliceridų kiekio sumažėjimą (kontrolinėje grupėje - augimą), padidėjo „gerojo“ didelio tankio cholesterolio kiekį (kontrolinėje grupėje - sumažėjo). Bet bendras cholesterolio ir „blogojo“ mažo tankio cholesterolio lygis praktiškai nepakito nė vienoje iš grupių. Pirmoje grupėje sumažėjo viršutinio ir apatinio slėgio rodikliai, padidėjo antioksidacinės kūno gynybos lygis (kontrolėje jis sumažėjo). Lyginant dviejų grupių pacientų analizes, biologinių žymenų pokyčiai buvo pakankamai reikšmingi, kad būtų galima teigti, jog granatas teigiamai veikia pacientų būklę [6]..

  1. 3 Granato granulės ellago polifenoliai yra veiksmingi sergant cukriniu diabetu (nėštumo metu pasireiškiančia diabeto forma)..

Atliekant bandymus su nėščiomis žiurkėmis, sergančiomis nėštumo diabetu, nustatyta, kad elaginiai polifenoliai užkirto kelią patologiniams pokyčiams ir ląstelių apoptozei kasos ir placentos audiniuose. Jie taip pat normalizavo nėščios moters ir jos vaisiaus svorį. Be to, gliukozės kiekis kraujyje normalizavosi, išnyko atsparumas insulinui (sumažėjo nuo insulino priklausomų ląstelių jautrumas insulino veikimui ir vėliau sutrikus gliukozės apykaitai bei vystantis diabetui)..

Pasak mokslininkų, šie rezultatai sukuria prielaidas sukurti vaistus, kurių reikia moterims, sergančioms nėštumo diabetu [7]..

  1. 4 Geriant granatų sultis pacientams, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, nedaro įtakos atsparumo insulinui indeksui ir gliukozės kiekio kraujyje pokyčiams, tačiau sumažėja uždegiminių žymenų koncentracija:

C reaktyvus baltymas (CRP) plazmoje (kurio nėra sveikam žmogui) ir interleukinas-6 (IL-6, baltymas, išsiskiriantis uždegimo metu). Tyrime, kuriuo tai buvo nustatyta, dalyvavo 50 žmonių nuo 40 iki 65 metų, suskirstyti į dvi grupes. 12 savaičių viena grupė kasdien gaudavo 350 ml granatų sulčių, kita - placebo gėrimą. Pirmosios grupės atstovų uždegimo žymenų lygis sumažėjo 32% (CRP atveju) ir 30% (IL-6 atveju) [8].

  1. 5 Tyrimai in vitro ir bandymai su gyvūnais parodė, kad tiek vietinis granatų vartojimas, tiek jų vartojimas maiste sumažina ultravioletinės spinduliuotės padarytą odą.

74 moterys nuo 30 iki 45 metų, turinčios II-IV tipo odą pagal Fitzpatricko skalę, buvo pakviestos dalyvauti eksperimente su žmonėmis. Jie buvo suskirstyti į 3 grupes ir 12 savaičių buvo skiriami atitinkamai 1000 mg granatų ekstrakto, 235 ml granatų sulčių ir placebo..

Paaiškėjo, kad tie, kurie vartojo granatų ir granatų sultis, reikšmingai padidino mažiausią eritemos dozę (mažiausią UV spindulių kiekį, sukeliantį eritemą - odos paraudimą), palyginti su placebo grupės dalyviais. Mokslininkai priėjo prie išvados, kad kasdienis granatų ar jų sulčių vartojimas gali sustiprinti organizmo apsaugą nuo UV spindulių daromos žalos [9]..

  1. Nuo 2010 iki 2018 m. Buvo atlikta 11 tyrimų, susijusių su granatų poveikiu įvairių sportininkų ir tiesiog aktyvių žmonių būklei..

Kaupiama duomenų analizė buvo pagrįsta 176 žmonių (155 vyrų ir 21 moters, iš kurių 45% buvo profesionalūs sportininkai ir 55% buvo labai aktyvūs žmonės) būklės tyrimu. Tiriamieji vartojo granatų sultis ir 50–500 ml dozes skirtingais laikotarpiais: nuo 7 dienų iki 2 mėnesių. Mokslininkų padarytos išvados:

  • visų tiriamųjų prieš treniruotes buvo padidėjęs fizinių jėgų rezervas ir „šviežumo“ jausmas,
  • raumenų skausmas po fizinio krūvio tapo ne toks ūmus ir atsirado ne taip greitai, kaip be granato,
  • tiriamieji po sunkių krūvių pasveiko greičiau,
  • visi vartoję granatų sulčių padidino kraujagyslių skersmenį ir pagerino kraujotaką,
  • kraujo serumo analizė parodė padidėjusį antioksidacinį organizmo gynybos lygį [10].
  1. 7 Šveicarijos mokslininkų grupės (Ecole Polytechnique Federale de Lausanne) tyrimų rezultatai netiesiogiai koreliuoja su ankstesnių tyrėjų padarytomis išvadomis..

Eksperimentų metu buvo nustatyta, kad granato turinčios medžiagos, veikiamos žarnyno floros, virsta urolitino A molekule, kuri yra atsakinga už mitochondrijų, vadinamų ląstelės energetinėmis stotimis, atstatymą. Senstant mitochondrijoms, raumenys silpsta (prarandama ištvermė ir jėga), tačiau į organizmą patekęs urolitinas A padidina jų gyvybingumą ir energijos potencialą.

Eksperimentai buvo atlikti su senomis pelėmis, kurių ištvermė padidėjo 42%, ir su laboratorinėmis kirmėlėmis, kurių urolitinas A prailgino gyvenimą du kartus. Žinoma, šių rezultatų negalima perkelti į žmogaus kūną. Taip, ir urolitino A poveikis daugiausia priklauso nuo žarnyno mikrofloros sudėties individualių savybių. Tačiau rezultatai suteikia naujų pagrindų granatų pagrindu redukuojančių maisto papildų kūrimui [11,12].

  1. Laboratoriniais graužikais buvo tiriamas granatmedžio žievelės metanolio ekstrakto antihelmintinis ir anticokidotinis poveikis.

Pelės buvo suskirstytos į 4 grupes, kiekvienai iš kurių 5 dienas buvo pasirinktas konkretus parazitinių organizmų Eimeria papillata ir Allolobophora caliginosa užkrėtimo režimas ir gydymas (geriamasis žindymas) vaisių ekstraktu (300 mg / kg) ir granatų žievės ekstraktu. Granatų ekstraktai sustabdė pelių kūno svorio mažėjimą, sumažino E. papillata sukeltų apoptozinių ląstelių skaičių 36%, turėjo žalingą poveikį suaugusiesiems A. caliginosa, paralyžiuodamas ir naikindamas kirminus [13]..

Lieknėjimas

Mitybos specialistai įspėja tuos, kurie mėgsta naudoti granatų vaisius ir sultis svorio metimo programose:

  • Granatų „užkandis“ greitai numalšina alkį, tačiau, kaip ir kiti „greiti“ angliavandeniai, apetitą slopinantis poveikis yra trumpalaikis ir alkis netrukus grįžta. Be to, jis dažnai tampa stipresnis, nes granatuose esančios rūgštys padidina skrandžio sulčių aktyvumą.
  • Granatų sultys maistingesnės nei, pavyzdžiui, apelsinų sultys (tradiciškai naudojamos pusryčiams), apie 30 proc. 100 ml šis skirtumas nėra labai pastebimas, tačiau kadangi porcija paprastai būna 2–2,5 karto didesnė, „papildomos“ kalorijos pamažu kaupiasi.
  • Nėra patikimos informacijos, kad granatų dieta veikia riebalų apykaitą organizme..

Taigi granato ar jo sulčių negalima vadinti idealiu svorio metimo produktu, nors jie gali paįvairinti dietinį meniu (jei nėra kontraindikacijų)..

Kulinarijoje

Granatų ruošimas yra receptų:

  • konditerijos gaminiai ir kepiniai;
  • mėsos ir žuvies patiekalai;
  • sluoksniuotos daugiakomponentės salotos;
  • pagardai (pavyzdžiui, padažai, kuriems dažniau naudojami rūgštūs granatai);
  • kokteiliai, puncai, sudėtiniai vynai;
  • kompotai, želė;
  • uogienė, uogienė, zefyras, sirupas, uogienė.

Be to, šviežiai supjaustytos granatų sėklos ir gražiai supjaustyti vaisiai tarnauja kaip įvairių šventinių patiekalų puošmena. Tarp plačiai žinomų yra kepsninė, marinuota granatų sultyse, plovas su grūdų grūdeliais, upėtakis, troškintas vaisių padaže ir kt..

Salotos „Granatų apyrankė“, pagal daugybę kulinarinių išteklių, patenka į populiariausių atostogų salotų penketuką. Ruošiant, be paties granato, naudojama vištienos mėsa (kojos ar krūtinėlė), kiaušiniai, burokėliai, bulvės, morkos, graikiniai riešutai, majonezas. Šios salotos sudedamosios dalys yra išdėstytos ant plokštelės sluoksniais, kiekvienas sluoksnis yra žiedas. (Šiems tikslams stiklas paprastai dedamas plokštės viduryje, aplink kurį tada jis yra išdėstytas). Rezultatas yra apyrankės, kuri čia vadinama granatu, panašumas, nes granatų sėklos (paprastai nėra labai saldžios) yra išdėstytos ryškiu viršutiniu sluoksniu.

Azerbaidžano padažas „Narsharab“ taip pat plačiai žinomas kulinarijos specialistų tarpe („nar“ verčiamas kaip „granatas“, o „sharab“ - kaip „vynas“). Prieskoniai gaminami tirštinant granatų sultis. Po saulės ir virškinimo lieka maždaug 20–30% pradinio sulčių tūrio. Dažniausiai dedama į mėsą ir žuvį, kiek rečiau - į daržovių troškinį. Turkija turi savo šio padažo versiją, tačiau jis dažniausiai gaminamas skystesnis..

Kosmetologijoje

Kosmetologijoje paklausios granatų komponentų antibakterinės, apsauginės ir regeneruojančios savybės. Sėklų aliejus gerina mikrocirkuliaciją ir turi priešuždegiminį poveikį. Sultys - sugeba sutraukti poras, sureguliuoti riebalines liaukas ir sumažinti riebią odą. Medžiagos, gautos iš granatų, yra įtrauktos į kremus nuo saulės, kremus, kurie pašalina amžiaus dėmes ir apšviečia (balina) veidą..

Granatų kaukės, kremai, losjonai, tonikai, balzamai yra daugelio prekės ženklų priežiūros kosmetikoje:

  • „Weleda“ pristato regeneruojantį kūno losjoną, kuriame yra ekologiško granatų aliejaus, kad oda jaustųsi švelni ir gaivi.
  • „Korres“ siūlo toniką, kuris sumažina porų dydį ir aliejaus gamybą. Pagaminta iš 15% granatų vandens ir teigė, kad suteikia žėrinčią odą.
  • „Apivita“ žada panašų efektą iš savo ekspresinės veido kaukės, kurios sudėtyje yra tas pats 15% granatų vanduo.
  • Muradas siūlo gana brangias kaukes su granatais raginiam sluoksniui šveisti (lupti).
  • EOS į rinką patenka su nebrangiu drėkinamuoju lūpų balzamu, pagamintu iš granatų ir aviečių sulčių derinio..
  • „Burt's Bees“ siūlo savo lūpų balzamą, kuriame yra granatų aliejaus.
  • „Crabtree & Evelyn“ parduoda ekologišką rankų kremą, kuriame be granatų sulčių yra taukmedžio sviesto.

Pavojingos granato savybės ir kontraindikacijos

Koncentruotos granatų sultys gali būti pavojingos žmonėms, sergantiems skrandžio opa, gastritu, kuriam būdingas didelis rūgštingumas, kenksmingas pacientams, sergantiems dvylikapirštės žarnos gleivinės uždegimu (duodenitu) ūminėje stadijoje. Tokiais atvejais granatų sultis rekomenduojama visiškai pašalinti iš raciono arba atskiesti vandeniu (santykiu maždaug 1: 3-1: 4)..

Jūs negalite gerti granatų sulčių ir su hemoroidiniais paūmėjimais, lėtiniu vidurių užkietėjimu. Pats koncentruotos sultys gali išprovokuoti vidurių užkietėjimą. Be to, kaip ir dauguma kitų vaisių sulčių, tai gali pakenkti dantų emaliui. Tuo pačiu metu yra tyrimų, kuriuose būtent granatų sultys išbandomos kaip laikina plyšusių dantų laikymo terpė. 7,5% granatų sulčių buvo efektyvesnė nei 1% Hankso fiziologinio tirpalo (paprastai naudojama šiam tikslui), nes jie geriau palaikė periodonto raiščių ląstelių gyvybingumą [14]..

Nuoviras iš vaisiaus žievelės, kuriame yra iki 0,5% nuodingų alkaloidų, taip pat gali tapti pavojingas sveikatai. Piktnaudžiaujant tokiais nuovirais, kartais atsiranda galvos svaigimas, silpnumas, traukuliai. Kai kuriais atvejais regėjimas blogėja.

Šioje iliustracijoje surinkome svarbiausius taškus apie granato naudą ir galimus pavojus ir būsime labai dėkingi, jei pasidalinsite nuotrauka socialiniuose tinkluose su nuoroda į mūsų puslapį:

Įdomūs faktai

Šiandien granato atvaizdą galima rasti ant Rumunijos antspaudo, ant Armėnijos aukso monetos iš 500 drachmų, skulptūrinėse kompozicijose ir paminkluose, įrengtuose daugelyje šalių. Tačiau granatų skverbimasis į pasaulio kultūrą prasidėjo daug anksčiau, anot daugumos tyrinėtojų, mažiausiai prieš 2–2,5 tūkst. Metų.

Regionuose, kuriuose granatų auginimas turi ilgą istoriją, pats augalas ir (arba) jo vaisiai, kaip simbolis, tampa liaudies kultūros tradicijos dalimi. Be to, skirtingose ​​kultūrose granatai simbolizavo skirtingus, bet visada teigiamus dalykus-reiškinius-procesus:

  • Krikščioniškoje tradicijoje vaisiai kartu simbolizavo daugelio vienybę vadovaujant bendrai bažnyčiai ir Prisikėlimą (religiniais vaizdiniais dalykais - pavyzdžiui, Botticelli paveiksle „Madona su granatu“)..
  • Zoroastrizme jis buvo amžino gyvenimo ir vaisingumo simbolis.
  • Finikiečiai - saulės dievo atributas.
  • Senovės Persijoje - jėgos ir pergalės simbolis. „Granatų brigados“ kariai iš Persijos karaliaus Xerxeso I sargybos ieties galuose nešiojo auksines granatas..

Granatų, kaip laimingos santuokos simbolio, įvaizdžio aiškinimas vis dar yra labai paplitęs. Taigi jau šiuolaikiniame Irane per vestuvių ceremoniją vaisių krepšelis, pastatytas stalo centre, turėtų garantuoti be debesų ir saugią šeimos ateitį. Kretoje pirmas auka jaunikiui iš jaunikio rankų prie įėjimo į namus yra granato vaisius. Graikijos jaunavedžiai sėklomis apsikeitė kaip meilės ženklas. Turkijoje šio vaisiaus pagalba jaunavedžiai „nuspėja“ susituokusių vaikų skaičių: ceremonijos metu nuotaka meta ant žemės prinokusį granatą - numestų sėklų skaičius atitinka laukiamų vaikų skaičių. Panaši tradicija egzistuoja ir Armėnijoje. Kuo daugiau sėklų suskils granatui atsitrenkus į sieną, tuo daugiau vaikų atsiras šeimoje..

Senovės graikų mitologija augalo išvaizdą sieja su Afrodite - grožio, meilės, vaisingumo ir amžino pavasario deive. Pasak legendos, Afroditė sukūrė vaisių, kurie gali sukelti seksualinį potraukį. Kai kurie žolininkai granatą ir šiandien laiko „meilės vaisiu“. Kaip Turkijos kavinėse patiekiamos afrodiziakinės granatų sultys.

Nuo 2006 metų granatas turi savo šventę. Spalio 26 - lapkričio 7–10 dienomis jis vyksta Azerbaidžano Goychay regione, kur kasmet surenkama apie 50 tūkstančių tonų šių vaisių. Festivalis pateikia ne tik skaniausius, bet ir didžiausius vaisius. Šiuo metu 1,5 kg sveriantis vaisius vadinamas festivalio rekordininku.

Šventės organizatoriai Azerbaidžaną laiko vienintele šalimi pasaulyje, kurioje auginamos visos esamos granatų veislės. Tačiau didžiausias granatas buvo auginamas kitoje šalyje. Kinijos gamintojai pristato rekordinius 48,7 cm skersmens milžiniškus vaisius.

Andalūzijos provincijos Granados (Ispanija) sostinė pavadinta granato vardu. Pasak topografų, pavadinimas kilęs iš didelio šių vaismedžių skaičiaus netoli miesto, arba iš raudonos-bordo spalvos daugumos namų. Dabar granatų žiedų ir vaisių atvaizdą galima rasti visos istorinės vietovės herbuose ir šalies herbe. Be to, granatas suteikė pavadinimą raudonųjų mineralų grupei tuo pačiu pavadinimu ir metimo ginklu - granatu, kurio fragmentai išsisklaido taip pat, kaip ir prinokusių vaisių sėklos..

Dekoratyviniame mene granatas paliko pastebimą pėdsaką. „Granatų raštas“, paprastai vaizduojantis prinokusį vaisių ar gėlę, buvo vienas iš labiausiai paplitusių ir atpažįstamų ornamentų Rytuose, o nuo XV amžiaus - ir Vakarų Europoje, kur jis pirmiausia buvo naudojamas sunkiems apmušalams, o paskui ir lengviems audiniams..

Atranka ir saugojimas

Renkantis granatą, jei iš anksto neįmanoma pamatyti ir paragauti sėklų, rinkitės granatą pagal jo santykinį svorį, garsą, kai bakstelėjote ir spausdami, dydį, išorines žievelės savybes ir vaisiaus „vainiko“ būseną..

  • Svoris. Turėdami tą patį vaisių skersmenį, granatai su sultingomis sėklomis viduje bus sunkesni už tokio pat dydžio vaisius su vangiomis ar sausomis sėklomis. Todėl reikėtų rinktis sunkesnius.
  • Dydis. Kiekviena granatų veislė turi standartinį vaisių dydį: kai kurios veislės paprastai yra didesnės už kitas. Bet jei pasirinksite tarp tos pačios veislės granatų, patartina imti didesnius, nes greičiausiai tokie vaisiai užaugo ilgiau ir, atitinkamai, subrendo..
  • Garsas. Pirmas būdas - klausytis, kokį garsą skleidžia granata, bakstelėjus ant žievelės. Sausas ir nuobodus storo kartono garsas yra džiūstančių ir pernokusių vaisių ženklas. Skambus garsas yra visiškai prinokusių vaisių ženklas. Prispaudus ant žievelės, prinokęs granatas turėtų skleisti specifinį traškėjimą, būdingą skaldytam vaisiui..
  • Nulupkite. Kokybiško vaisiaus žievelės paviršius turi būti plokščias - be įtrūkimų, įlenkimų, dryžių, patamsėjimo ar juodų dėmių (prasidedančių skilimo procesų požymiai).
  • „Karūna“. Granato vaisiaus vainiką vainikuoja gėlių puodelis („karūna“). Kokybiškų vaisių vaisiai turėtų būti raudoni (bordo), sodrių spalvų (ne žali ar šviesiai rausvi), trikampiai taurėlapiai („vainiko dantys“) - atviri.

Dėl tankios žievelės (jei ant jos nėra pažeidimų), neluptus granatų vaisius galima laikyti maždaug mėnesį, nesilaikant konkrečių sąlygų. Norėdami pratęsti šį laikotarpį, pakanka įdėti granatus į šaldytuvą arba vėsioje vietoje:

  • skyriuje, kurio temperatūra yra +1 C, rūgščių veislių laikymo laikotarpis padidės iki 8–9 mėnesių, o saldžiųjų - iki 5–6 mėnesių;
  • ant įstiklintos lodžijos arba rūsyje, kurio temperatūra yra nuo nulio iki +10 C, granatai gali gulėti apie 2 mėnesius..

Kiekvieną granatą patartina supakuoti į popierinį maišelį, kad pašalintumėte išorinę drėgmę ir išvengtumėte skilimo procesų, arba tiesiog įdėkite vaisius į dėžutes, perkeldami juos laikraščiais. Ir norint apsisaugoti nuo vidinės drėgmės praradimo ir grūdų džiūvimo, vaisiaus „karūna“ užpildoma molio arba vaško tirpalu..

Kad saldžios veislės būtų išsaugotos ištisus metus, jas galima užšaldyti dedant pasirinktus, nuluptus grūdus į uždarą plastikinį indą (maišelį)..

Veislės ir auginimas

Granatas geriausiai auga subtropikuose, kur temperatūra nenukrinta žemiau -15 C. Nors vaisiai geriau noksta lapuočių pavėsyje, pačiam medžiui reikia šviesos, todėl jis sodinamas atvirose vietose. Augalui tinka įvairūs dirvožemiai, kurių sudėtis granatas nėra išrankus. Sausuose regionuose svarbiau užtikrinti dirbtinį drėkinimą, nes tokiomis sąlygomis neįmanoma gauti didelio derliaus be drėkinimo, tačiau augalas gerai toleruoja oro sausrą.

Praeityje granatas sukūrė savo granatų (Punicaceae) šeimą. Vėliau šeima buvo panaikinta, o klasifikuojamas granatas buvo perkeltas į Derbennikovų šeimą, granatų gentį. Šiai genčiai atstovauja tik dvi rūšys: paprastasis granatas ir retas „Socotran“ granatas (augantis tik Socotra salyne). Taigi visa šio vaisiaus veislių įvairovė, turinti apie pusę tūkstančio veislių, yra selektyvaus paprastojo granato transformacijos rezultatas..

Granatų veislės pastebimai skiriasi tiek vaisių išvaizda, tiek grūdų skoniu, kurie yra arba labai saldūs, arba labai rūgštūs, arba sujungia abu skonius. Bet skirstymas į dvi grupes paprastai vyksta pagal kaulų tankio kriterijų: veislės su kietais ir minkštais kaulais. Antroji grupė yra reiklesnė auginimo sąlygoms.

Kiekvienas regionas gali pasigirti savo geriausių granatų veislių rinkiniu, iš kurių 5 geriausius galima pasirinkti tik atsižvelgiant į subjektyvius pageidavimus:

  • Ahmaras. Irano granatas su labai dideliu cukraus kiekiu pupelėse, kurios yra šviesiai rausvos spalvos, o kuo grūdas šviesesnis, tuo jis saldesnis. Šios veislės vaisiai turi žaliai rausvą odą ir vidutinį granatų dydį..
  • Dholka. Indiškas granatas, kuris laikomas saldžiausiu pasaulyje, nors vidutiniškai užauga tik iki 190-200 gramų. Pasižymi labai lengvais, vos rausvais vaisiais ir baltais arba šviesiai rausvais grūdeliais.
  • Guluša yra raudona. Viena geriausių azerbaidžaniečių veislių, kurių vaisiai yra iki 300–400 gramų ir plona rausva pluta. Dėl didelių jų grūdų susidaro ryškiai raudonos spalvos saldžiarūgštės sultys. Ši veislė taip pat populiari tarp sodininkų iš Turkmėnistano ir Gruzijos..
  • Achikas-anoras. Veislė išsiskiria labai stora neįprasta tamsiai žalia oda su karmino spalvos danga (dalis raudonojo spektro atspalvių). Labai dideli tamsios vyšnių grūdai turi saldžiarūgštį skonį.
  • Kūdikis. Krūmų dekoratyvinis granatas, užaugantis ne daugiau kaip pusmetrį ir daugiausia rodomas patalpose dėl gražių ir daugybės gėlių. Šio augalo vaisiai pasirodo retai. Tačiau ši dekoratyvinė veislė pasiekė viršų, nes granatų krūmai paprastai gana dažnai naudojami kaip gyvatvorės ar dekoruojant priekinius sodus..

Nepaisant viso granato naudingumo ir dekoratyvinių galimybių, daugumai jis vis dar išlieka gana egzotišku deserto vaisiu. Tačiau įrodytų tradicinių gydymo būdų populiarinimas ir nauji moksliniai tyrimai leis pažvelgti į granatą naujai..

  1. JAV nacionalinė maistinių medžiagų duomenų bazė, šaltinis
  2. JAV nacionalinė maistinių medžiagų duomenų bazė, šaltinis
  3. Faria A., Calhau C. Granatų bioaktyvumas: poveikis sveikatai ir ligoms. // CRC kritika. Kun. Maisto mokslai. Nutr. 2011.51, 626-634.
  4. Jaganathan S.K., Vellayappan M.V., Narasimhan G., Supriyanto E. Granatų ir citrusinių vaisių sulčių vaidmuo storosios žarnos vėžio prevencijoje. 2014 m.
  5. Pantuck AJ, Zomorodian N, Rettig M ir kt. Ilgalaikis antrojo etapo tyrimas dėl granatų sulčių tyrimo vyrams, sergantiems prostatos vėžiu, rodo ilgalaikį PSA pailgėjimą. Urologijos leidinys 2009; 181 (4 priedai): 826 santrauka.
  6. Barati Boldaji R, Esmaeilinezhad Z, Sagheb MM, Akhlaghi M. Granatų sultys pagerina kardiometabolinius rizikos veiksnius, oksidacinio streso ir uždegimo biomarkerius hemodializuojamiems pacientams: atsitiktinių imčių kryžminis tyrimas. J Sci Food Agric. 2019 m. Spalio 23 d. Doi: 10.1002 / jsfa.10096.
  7. Saulė YL, Zhou FM, Wang HR. Granatų elaginių polifenolių mechanizmas, mažinantis gestacinio cukrinio diabeto žiurkių atsparumą insulinui. Am J Transl Res. 2019 m. Rugsėjo 15 d.; 11 (9): 5487-5500.
  8. Sohrab G., Nasrollahzadeh J., Zand H., Amiri Z., Tohidi M., Kimiagar M. Granatų sulčių vartojimo poveikis uždegiminiams žymenims pacientams, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu: Arandomized, placebu kontroliuojamas tyrimas. 2014 m.
  9. Henning SM, Yang J., Lee RP, Huang J., Hsu M., Thames G., Gilbuena I., Long J., Xu Y., Park EH, Tseng CH, Kim J., Heber D., Li Z.. Granatų sulčių ir ekstrakto suvartojimas padidina atsparumą UVB sukeltai eritemai ir pakeičia sveikų moterų odos mikrobiomą: atsitiktinių imčių kontroliuojamas tyrimas. Sci Rep. 2019 m. Spalio 10 d.; 9 (1): 14528. doi: 10.1038 / s41598-019-50926-2.
  10. Urbaniak A, Skarpańska-Stejnborn A. Granatų vaisių papildų poveikis sportininkų ir aktyvių tiriamųjų rezultatams ir įvairiems žymekliams: sisteminga apžvalga. Int J Vitam Nutr Res. 2019 m. Rugsėjo 12 d.: 1–15. doi: 10.1024 / 0300-9831 / a000601.
  11. Olson S. (2016) Mokslininkai atranda anti-senėjimo junginį, kurį žmonės gauna valgydami granatus. Gyvybingumas, liepos 14 d.
  12. Ryu D., Mouchiroud L., Andreux P.A. ir kt. (2016) Urolitinas A sukelia mitofagiją ir prailgina C. elegans gyvenimo trukmę ir padidina graužikų raumenų funkciją. Nat. Med., Liepos 11 d.
  13. Dkhil M.A. Granatų (Punica granatum) žievelių ekstrakto anti-kokcidinis, antihelmintinis ir antioksidacinis poveikis. 2013 m.
  14. Tavassoli-Hojjati S., Aliasghar E., Babaki FA., Emadi F., Parsa M., Tavajohi S., Ahmadyar M., Ostad S.N.. Granatų sultys (punica granatum): nauja saugoma terpė išpjautiems dantims. 2014 m.

Draudžiama naudoti bet kokią medžiagą be išankstinio mūsų rašytinio sutikimo..

Administracija neatsako už bandymus pritaikyti bet kokį receptą, patarimą ar dietą, taip pat negarantuoja, kad nurodyta informacija padės ar pakenks jums asmeniškai. Būkite atsargūs ir visada kreipkitės į atitinkamą gydytoją!