Dilgėlių cheminė sudėtis ir farmakologinės savybės

Dilgėlių cheminė sudėtis yra įvairi. Jo lapai yra vertingų vitaminų sandėlis. Žaliuose lapuose askorbo rūgšties yra dvigubai daugiau nei juodųjų serbentų vaisiuose. Askorbo rūgšties kiekis dilgėlėje, pasak daugelio autorių, svyruoja nuo 100 iki 600 mg%.

Dilgėlių lapuose esanti askorbo rūgštis yra dviejų formų - pati askorbo rūgštis ir lengvai susidaranti iš jos oksiduojant dehyrdoaskorbo rūgštį.

Pirmosios formos turinys dilgėlių vegetacijos metu padidėja iki tam tikro maksimumo, tada krenta. Antrosios formos turinys vegetacijos metu paprastai būna gana reikšmingas, tada jis mažėja ir pasiekia minimumą tuo metu, kuris yra artimas maksimaliam atkurtos formos turiniui. Augalų organizme esančios askorbo ir dehidroaskorbo rūgščių pertvarkos yra glaudžiai susijusios su oksiduoto ir redukuoto glutationo fermentinėmis pertvarkomis.

Abipusės vitamino C transformacijos pateikiamos žemiau

Tiek askorbo, tiek dehidroaskorbo rūgštys yra fiziologiškai aktyvios.

Dilgėlių lapuose yra iki 400 biologinių vitamino K1 vienetų 1 g žaliavos. Vitaminas K1 esančių žalumynuose. Lapai (chloroplastai) priklauso vitaminų K1 grupei, reikalingam normaliam kraujo krešėjimui.

Vitaminas K1 (filochinonas) dalyvauja sintetinant specifinį baltymą - protrombiną, kuris reikalingas kraujo krešėjimui audinių pažeidimo atveju, taip pat apsaugo nuo vėžio atsiradimo..

Šis vitaminas fotosintezės procese vaidina svarbų, bet dar neaiškų vaidmenį..

Dilgėlėse yra iki 0,2% B grupės vitaminų (B1, B2, pantoteno rūgštis), E, ​​daug B-karotino (sausuose lapuose iki 40 mg%). Karotino kiekis dilgėlių lapuose žydėjimo laikotarpiu yra 48 mg% (vertinant absoliučiai sausas medžiagas), sėklų atsiradimo fazėje -46,7 mg%, sėklų brendimo fazėje -34,8 mg%. V.A. Safinovas nustatė, kad karotino kiekis gegužę surinktuose dilgėlių lapuose yra 60,6 mg%.

Tarp kitų karotinoidų dilgėlių lapuose buvo rasta ksantofilo, ksantofilo epoksido, alioksantino..

Dilgėlių lapuose yra chlorofilo (2–5%), taninų (iki 2%), flavonoidų (1,96%), alkaloidų, dantenų, eterinio aliejaus, glikozido - urcitino (0,09%), baltyminių medžiagų (iki 20%), riebalai (iki 7%), krakmolas (iki 10%), skaidulos (35%), makroelementai (mg / g): kalis-34,20, kalcis-37,40, magnis-6,00, geležis -0,3; mikroelementai (μg / g): manganas-0,31, varis-0,80, cinkas-0,50, kobaltas-0,13, molibdenas-248,00, chromas-0,06, aliuminis-0,11, baris -16,64, se-len-10,50, nikelio-0,12, stroncio-1,15, švino-0,06, boro-97,20. Dilgėlių plaukų ląstelių sultyse yra skruzdžių rūgšties (bendras organinių rūgščių kiekis 1,34%), kuri lemia dilgėlių šykštumą. Dilgėlių sėklose yra 32,5% riebaus aliejaus.

Taigi dilgėlių lapuose yra biologiškai aktyvių medžiagų kompleksas, kuriame plačiai atstovaujami vitaminai (K1 C, B1, B2, pantoteno rūgštis, karotinas), chlorofilas, daržovių pagrindai, glikozidai, taninai.

Akivaizdu, kad dilgėlių biologinis aktyvumas priklauso nuo šių komponentų ir jų kiekio derinio..

Dilgėlių preparatai turi hemostatinį poveikį, jie naudojami kraujavimui gydyti. Geležis kartu su baltymais, vitaminais, chlorofilu ir silicio rūgštimi skatina angliavandenių ir baltymų apykaitą, o kartu padidėja širdies ir kraujagyslių, kvėpavimo sistemos ir kitų kūno sistemų tonusas, padidėja hemoglobino kiekis kraujyje ir eritrocitų skaičius..

Dilgėlių dozavimo formos pasižymi choleretinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis ir padidina virškinamojo trakto gleivinės regeneraciją..

Dilgėlių lapai naudojami kaip multivitaminų priemonė nuo hipo- ir avitaminozės; jie yra multivitaminų, skrandžio arbatų dalis.

Dilgėlių sultys yra nepakeičiamas pavasarinio sveikatingumo maisto (gydymo) elementas, nes jis gerina medžiagų apykaitą, stiprina virškinimą, aktyvina inkstus, didina skysčių ir medžiagų apykaitos produktų išsiskyrimą iš organizmo..

Dilgėlė: kas yra turtinga ir naudinga, taip pat naudojimo receptai.

Kas turtingas dilgėlėmis?

Dilgėlė yra labai paplitusi ir auga kaip piktžolė apleistose vietose prie kelių. Jį galima rasti visai šalia namo. Nepaisant to, dilgėlė yra labai sveika ir yra vienas iš nedaugelio augalų, kuriame yra daug vitaminų ir mineralų. Be to, dilgėlėse yra daugiau žalių augalinių baltymų nei kituose augaluose. Dilgėlėse yra chlorofilo (jis padeda atkurti pažeistas ląsteles ir veikia ilgesnį deguonies kiekį smegenyse), taip pat acetilcholino, histamino, serotonino, taninų, sekretino, karotinoidų (pagerina regėjimą ir apsaugo nuo kataraktos), acto ir skruzdžių rūgšties..

Iš mineralų reikia pažymėti kalcį (600 mg / 100 g), geležį (tris kartus daugiau nei špinatuose: 7,8 mg / 100 g), silicį ir manganą, fosforą, varį, magnio nitratą, natrį ir kalį, taip pat cinką. ir nikelio.

Gausu dilgėlių ir vitaminų. Būtina atskirai paminėti vitaminą C (pagalvokite: dilgėlėje jo yra septynis kartus daugiau nei citrusiniuose vaisiuose!), Provitaminą A, vitaminus D, B2, B5, E, K ir folio rūgštį.

Kokia dilgėlių nauda?

Dilgėlė yra tikras kūno lobis. Ji yra geras vaistas

podagra, reumatinės ligos ir artritas. Padeda nuo sąnarių skausmų, tuberkuliozės, šlapimo takų infekcijų, neuralgijos, išialgijos, hemorojaus, prostatos ligų, egzemos, plaukų slinkimo ir odos ligų. Ši žolė taip pat padės gydyti kolitą, dizenteriją ir viduriavimą. taip pat turi sutraukiančių savybių.

Dilgėlių arbata atstato jėgas ir energiją, padeda atsikratyti kenksmingų medžiagų organizme (dėl ligninų ir celiuliozės polisacharidų kiekio joje) ir padidina visos imuninės sistemos gynybinę galią, nes padidėja angliavandenių ir baltymų apykaita..

Dilgėlės yra labai naudingos sergant cukriniu diabetu ir šlapimo takų ligomis - padeda naikinti smėlį ir smulkius inkstų akmenis, yra diuretikas, veiksmingas sergant prostatitu. Mūsų prosenelės taip pat naudojo jį gydant reumatą nuo plaučių ligų, tokių kaip tuberkuliozė ir bronchitas, nes jis taip pat turi atsikosėjimą skatinančių savybių!

Dilgėlė taip pat padeda esant tulžies pūslės ir kepenų ligoms, vidurių užkietėjimui (gerina virškinimą), mažakraujystei, skrandžio ligoms, taip pat menstruacijų sutrikimams..

Iš naudingiausių vaistinių žolelių dilgėlė laikoma puikia moterų sąjungininke, nes moters organizme dietoje reikia didesnio geležies kiekio.

Dėl tos pačios priežasties, esant sunkiems laikotarpiams, ši žolė palengvins skausmą ir sumažins kraujo netekimą. Vitamino K dėka jis padės padidinti kraujo krešėjimą ir atstatyti tinkamą hemoglobino kiekį, padidins raudonųjų kraujo kūnelių ir trombocitų kiekį organizme..

Dilgėlių antpilą moterims po gimdymo rekomenduojama gerti kaip toniką. Tai palengvins raumenų spazmus, sumažins hemorojaus tikimybę, sumažins sunkios PPH tikimybę ir sumažins skausmą. Ji gerai palaikys jaunas motinas žindymo laikotarpiu - žymiai padidins laktacijos stimuliavimą, taip pat sumažins kūdikių dieglius ir dujų susidarymą.

Dilgėlė padeda nuo diabeto

Dilgėlės yra naudingos žmonėms, turintiems aukštą cukraus kiekį kraujyje. Dilgėlių arbata bus puikus pagalbininkas diabetikams! Sekretino ir chlorofilo, kuriuose gausu dilgėlių, dėka jie skatina natūralaus insulino gamybą ir mažina cukraus, gliukozės ir cholesterolio kiekį kraujyje..

Dilgėlė tinka plaukams

Dilgėlė tinka plaukams

Kalbant apie plaukų sveikatą, dilgėlių lapus ir stiebus:

- pagerinti galvos odos būklę;

- prideda blizgesį ir blizgesį;

- stiprina kapiliarinius folikulus, kurie apsaugo nuo plaukų slinkimo;

- atkuria plaukų struktūrą suaktyvindamas plaukų folikulą - plaukų šaknys tampa vis stipresnės;

- normalizuoja riebalines liaukas;

- pašalina pleiskanas ir galvos odos niežėjimą;

Taip yra dėl vitaminų A ir E, kurių dilgėlėse yra daug, veikimas..

Ne veltui jis dažnai naudojamas kaip šampūnų komponentas.!

Svarbu žinoti: pavasaris yra geriausias laikas rinkti dilgėles!

Dilgėles geriau rinkti pirštinėmis, todėl išgelbėsite rankas nuo nemalonaus deginimo pojūčio.

Tai valgyti yra puikus būdas suteikti savo kūnui sveiką impulsą po žiemos..

Kaip naudoti.

Dilgėlių galite pridėti prie sriubų, padažų, salotų, virti žalių kopūstų sriubą ir daugelį kitų patiekalų. Bet tik po to, kai dilgėlių lapai iš anksto mirkomi karštame vandenyje. Dilgėlių skonis paprastai prilyginamas špinatams. Šį ypatingą skonį jam suteikia mineralinės geležies druskos, kurių, be kita ko, yra špinatuose, tik dilgėlėse jų yra tris kartus daugiau!

Dilgėlių tinktūrą labai naudinga gerti esant mažakraujystei, esant didesniam nuovargiui ir depresijai. Norėdami geriau absorbuoti mineralus, į jį įlašinkite kelis lašus citrinos sulčių.

Dilgėlių arbata yra greitas būdas atsikratyti tų papildomų kilogramų, kuriuos galbūt priaugote per žiemą. Išgerkite puodelį šios arbatos prieš kiekvieną valgį, arbata padeda greičiau pasiekti sotumo jausmą ir slopina apetitą. Po jo norėsite valgyti daug mažiau, o jūsų maisto porcijos taip pat žymiai sumažės. Ši arbata pašalina kenksmingus toksinus iš kraujo ir padeda kovoti su skysčių susilaikymu audiniuose. Reguliariai vartodami dilgėlių arbatą, galite žymiai sumažinti savo svorį (iki 2 kg per savaitę!), O turintys celiulito problemų taip pat pastebės teigiamą poveikį..

Kontraindikacijos

  • Nėštumo metu nerekomenduojama gerti dilgėlių arbatos, ypač pirmaisiais ir paskutiniais mėnesiais, nes tai gali sukelti priešlaikinį gimdymą, sukelti priešlaikinius susitraukimus ar persileidimą..
  • Taip pat dilgėlių negalima vartoti esant tromboflebitui, kraujavimui, kurį sukelia navikai (cistos, miomos ar polipai), aterosklerozė ir hipertenzija, nes hipertenzija sergantiems pacientams padidėja kraujo krešėjimas..
  • Esant inkstų ligoms ir kepenų ligoms, dilgėlių rinkimą būtina naudoti ribotai, geriausiai prižiūrint gydytojui..
  • Žmonės, vartojantys geležies papildus, turėtų aptarti dilgėlių dozes ir tinkamumą su savo gydytoju..
  • Vaikams iki 12 metų nerekomenduojama vartoti dilgėlių arbatos ar patiekalų iš jos.

Prieš pradėdami vartoti vaistines žoleles, o dilgėlės tikrai priklauso joms, būtinai turėtumėte pasitarti su savo gydytoju, geriausia - fitoterapeutu. Tai padės išvengti nepageidaujamo poveikio organizmui..

Kokių vitaminų ir mineralų yra dilgėlėje?

Dilgėlė didžiojo senovės mokslininko Avicenos laikais buvo naudojama kaip vaistas nuo įvairių patologijų. Valstiečiai iš šio augalo virė kopūstų sriubą. Iš audinio, išausto iš žolės, jie gamino siūlus, iš kurių mezgė, kojines, marškinius. Žmonės negalvojo apie tai, kad dilgėlėje yra daugiau vitaminų nei uogose ir vaisiuose. Bet ji gydė išialgiją, migreną, moterų ir vyrų ligas, sustabdė kraujavimą, išvalė spuogų ir virimo odą.

Dilgėlių vitamininė sudėtis

Žolių lapai pradedami rinkti gegužę, o baigiasi rudenį. Sėklos renkamos, kad atsikratytų kirminų. Iš gėlių ruošiamas diuretikas. Nuovirai nuo šaknų gydo tuberkuliozę, kovoja su kosuliu.

Pavasarį, norėdami nupjauti jaunus lapus, neturėtumėte praleisti akimirkos, kai auga dilgėlės. Net serbentai gali pavydėti jose esančio askorbo rūgšties kiekio. Daugiametė žolė šiame komponente yra tik šiek tiek prastesnė už šviežių rožių klubus. Augalo vegetacijos metu vitaminas C yra askorbo rūgšties pavidalu, kuris atlieka savo funkcijas:

  1. Gerina kepenų funkciją.
  2. Padeda absorbuoti geležį.
  3. Skatina žaizdų gijimą.
  4. Sumažina kraujagyslių pralaidumą.

Vitaminas K pagreitina kraujo krešėjimą, neutralizuoja toksinus ir nuodus, pašalina uždegimą, stiprina kaulinį audinį ir užkerta kelią osteoporozės vystymuisi. Šis komponentas padeda užgydyti žaizdas ir traumas, gleivinės opas. Dilgėlių lapuose yra daug vitamino A. Tokoferolis veikia kaip antioksidantas. Jis palaiko visus organizme vykstančius procesus, apsaugo nuo ląstelių senėjimo.

Vitaminas E yra būtinas moterims, nes:

  1. Skatina reprodukcinės funkcijos normalizavimą.
  2. Gerina laktaciją.
  3. Užkerta kelią vėžinių ląstelių vystymuisi.

Gražios ponios ima nuovirus ir sultis iš augalo lapų, kai kyla ciklo reguliarumo problemų, jei menstruacijų metu jas kamuoja gausios išskyros, taip pat trūksta kraujo..

Žiūrėkite vaizdo įrašą apie vitaminus ir mikroelementus dilgėlėse.

Dilgėlėse esantys mineralai ir vitaminai

Sunku įvardyti visas maistines medžiagas, kurių gausu daugiametėje žolėje. Jie randami ne tik ką tik nuimtuose lapuose, bet ir laikomi tinktūrose bei nuoviruose.

Ne visi žino, kurie dilgėlių vitaminai pagreitina medžiagų apykaitą ir teigiamai veikia nervų sistemą. Lapuose yra:

  • tiaminas;
  • riboflavinas;
  • cholinas;
  • folio rūgštis;
  • pirodoksinas.

Niacinas skaido molekules, tiekia energiją kūnui. Esant šio komponento trūkumui, žmogus tampa irzlus, sutrinka psichika. Vitaminas B1 gerina atmintį, tiekia gliukozę smegenims.Riboflavinas padeda normalizuoti hemoglobino kiekį, raudonųjų kraujo kūnelių gamybą ir dalyvauja skaidant riebalus. Folio rūgštis gerina nuotaiką, stiprina imuninę sistemą. Vitamininė dilgėlių sudėtis yra naudinga ne tik gražioms damoms, bet ir stipriosios lyties atstovams.

Augalo lapuose mikroelementai yra tokios formos:

  • manganas;
  • varis;
  • Selena.

Geležis, kurios dilgėlėje yra daugiau nei keturiasdešimt procentų, padeda gydyti mažakraujystę, padidina hemoglobino kiekį ir skatina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą..

Manganas yra būtinas augimui. Tai pagreitina lipidų apykaitą, veikia kraujo susidarymą, audinių kvėpavimą ir reprodukcinę funkciją. Daugiausia vitaminų ir dilgėlių mikroelementų žmogaus organizmui reikia pavasarį. Žolės lapuose yra baltymų, skaidulų, angliavandenių ir praktiškai nėra riebalų. Augale esantis chlorofilas išlaisvinamas nuo priemaišų. Kartu su sekretinu jis pagreitina medžiagų apykaitą, normalizuoja virškinimą.

Dilgėlėse esantys makroelementai

Trūkstant kalcio organizme, išsivysto osteoporozė, nes kaulai praranda jėgą ir deformuojasi. Vartodami augalo sultis ir nuovirus, galite kompensuoti jo trūkumą. Žolių lapuose yra daug makroelementų:

  • fosforas;
  • kalio;
  • magnis.

Augale yra chloro ir natrio. Toks įvairių vitaminų ir mineralų kiekis dilgėlėse buvo pritaikytas liaudies medicinoje. Seniau iš žolelių buvo ruošiami nuovirai ir tinktūros..

Dilgėlių gydymas

Daugiamečiai lapai padeda atsikratyti spuogų, spuogų, gyja žaizdos, smulkios opos. Dilgėlių nuovirai stiprina plaukus, suteikia jiems žvilgesio ir stiprybės. Plaunant plaukus tokia priemone, pleiskanos išnyksta, sumažėja riebalų išsiskyrimas.

Augalą gali pasiimti tie, kurie nori numesti tuos papildomus kilogramus, nes jis padeda deginti kalorijas. Dilgėlė pašalina vidurių užkietėjimą, vartojama nuo urolitiazės, gerina virškinimą, gydo hemorojus.

Augalo šakniastiebiai reikalauja anginos, sauso kosulio. Žolelių žiedų tinktūra apsaugo nuo vėžinių navikų susidarymo. Augalo lapai ypač naudingi gražioms damoms. Dilgėlė nuo kraujavimo iš gimdos buvo naudojama Avicenna eroje. Šis gydytojas tikėjo, kad tokios žolės nuoviras su vynu gali išgydyti nevaisingumą. Tiems, kurie kenčia nuo reumato ar išialgijos, į pirtį reikia pasiimti jaunų dilgėlių šluotą..

Augalo lapai kartu su vaistais naudojami gydant:

  • poliartritas;
  • kraujo ligos;
  • tuberkuliozė.

Dilgėlių šaknies alkoholio tinktūra padidina potenciją, kovoja su prostatos adenoma, atstato vyrų jėgą. Sėklos gelbsti nuo nemigos. Augalų nuovirai naudojami douching, kurie padeda pašalinti lamblia ir chlamidijas iš organizmo. Viduje jie imami, kad atsikratytų kirminų. Žolelių sultis vartoja motinos, žindančios kūdikį. Vartojant pagerėja laktacija, pienas atkeliauja greičiau.

Kaip gerti dilgėlę menstruacijų metu, buvo žinoma senovėje. Iš augalo lapų verdamos sriubos ir kopūstų sriuba, ruošiamos salotos ir patiekalai, prisotinantys organizmą vitaminais. Medicininiais tikslais naudojamos skirtingos žolelių rūšys, tačiau dvipusės ir dilgėlės efektyviausiai susidoroja su patologijomis..

Pasidalinkite savo nuomone apie dilgėlių turtingumą vitaminais ir mineralais komentaruose. Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašą apie 36 sveikatos ir grožio receptus pagal dilgėles.

Kokių vitaminų yra dilgėlėse?

Nuo neatmenamų laikų dilgėlė buvo naudojama medicininiais tikslais. Įdomu, kokie dilgėlėje esantys vitaminai leidžia organizmui susidoroti su negalavimais?

Anksčiau dilgėlė buvo naudojama įvairiems tikslams:

  • kaip universalus vaistas;
  • kaip maisto produktas, kuriame yra daug naudingų vitaminų ir medžiagų;
  • kaip žaliava virvėms, audiniams ar virvėms gaminti.

Labai svarbu atkreipti dėmesį į didelę augalo naudą žmogaus sveikatai. Įvairūs vitaminai ir mineralai daro šią žolę nepakeičiama ir stebuklinga.

Dilgėlė ir jos sudėtis

Be maistinių medžiagų, labai naudingos yra šiame augale esančios skaidulos. Gamta labai dosniai apdovanojo šią žolę vitaminais:

  • vitamino C;
  • karotinas;
  • IŠ;
  • E;
  • TO;
  • B grupės vitaminai;
  • karotinoidai.

Daug dilgėlių ir mikroelementų:

  • manganas;
  • geležis;
  • aliuminis;
  • sieros;
  • chromas;
  • kalcio;
  • kalio;
  • varis;
  • molibdenas;
  • bario.

Dilgėlėse yra vitamino C, kurio kiekis yra 10 kartų didesnis nei citrinose ar obuoliuose. Šioje žolėje yra daugiau karotino nei šaltalankiuose, rūgštynėse ar morkose. Visa tai leidžia kalbėti apie įvairiausias naudingas šios žolės savybes..

Dilgėlių poveikis organizmui

Dilgėlės turi daug naudingų organizmui savybių:

  • turi priešuždegiminį poveikį;
  • turi tonizuojančių savybių;
  • pagerina kraujo krešėjimą pjūvių ar žaizdų metu.

Dilgėlės yra unikali priemonė nuo mažakraujystės. Naudodami šią žolę galite atsisveikinti su tamsiais ratilais aplink akis ir palengvinti mėnesines. Reikėtų pažymėti, kad kraujo sustabdymo poveikis gali būti labai žalingas žmonėms, turintiems kraujo sutrikimų. Be to, tai baisu tiršto kraujo turintiems žmonėms: jiems dilgėlė yra pavojinga susidarant kraujo krešuliams. Nepageidautina naudoti šią žolę kūdikio laukiančioms moterims: dilgėlė gali išprovokuoti gimdos susitraukimus ir sukelti priešlaikinį gimdymą..

Bet ši žolė yra labai naudinga gydant raumenų skausmus, radikulitą, reumatą, šlapimo pūslės skausmus ir kepenų ligas. Dilgėlių naudojimas padeda pagerinti širdies veiklą, stimuliuoja baltymų ir angliavandenių apykaitą. Didelis karotino kiekis teigiamai veikia akis.

Dilgėlių lapai taip pat svarbūs. Juose yra labai daug organinių rūgščių, kurios padidina imunitetą ir prisideda prie bendro kūno stiprinimo..

Laikotarpiu po įvairių operacijų būtent dilgėlė padeda organizmui greičiau atsigauti, ji padeda atsispirti radiacijai ir trūksta deguonies.

Didelė vitaminų dalis dilgėlėse padeda sustiprinti plaukus ir apsaugo juos nuo pleiskanų. Tai yra labai veiksminga priemonė nuplikimo metu. Įrodyta, kad plaukų skalavimas dilgėlių arbata dvi savaites žymiai sumažina plaukų slinkimą..

Iš augalo galite gaminti ne tik nuovirus, bet ir kompresus, kurie gali būti naudojami žaizdoms, įbrėžimams, įpjovimams ar opoms gydyti. Sultinys vaidins gerą vaidmenį vidiniam kraujavimui, jis išprovokuos naujų raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą. Pakankamas sekretino kiekis padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje. Šis procesas skatina natūralaus insulino gamybą, kuris yra būtinas ir naudingas diabetu sergantiems žmonėms..

Be visų pirmiau minėtų dalykų, verta paminėti, kad žolė plačiai pritaikyta gaminant maistą. Jis su malonumu dedamas į įvairias salotas ir sriubas..

Dilgėlių žala ar nauda

Daugeliui žmonių dilgėlės yra žinomos dėl savo griežto nusiteikimo. Daugeliui tai siejama ne su nauda, ​​o su nemaloniais pojūčiais bendraujant su ja. Tačiau, kaip žinote, sultys, dėl kurių oda nudeginama, ne tik neturi neigiamo, bet ir gydomojo poveikio. Jei žmogų degina dilgėlės, tai blogiausia, kas jam nutiko, yra tik laikinas, nemalonus odos dilgčiojimas. Visa kita yra teigiama ir naudinga žmogaus sveikatai..

Ekspertai jau seniai įrodė nudegimo nekenksmingumą. Dilgėlių yra apie 40 veislių ir tik kelios iš jų gali šiek tiek pakenkti žmonėms. Bet kadangi tokių rūšių mūsų šalyje nėra, rizika nukentėti nuo jų sumažėja iki nulio..

Dilgėlių naudojimo pranašumai

Kaip pažymėta anksčiau, dilgėlė aktyviai naudojama gaminant įvairius maisto produktus. Maistui geriau tinka jauni augalo ūgliai: jie neturi kartaus skonio, yra minkštesni ir be nitratų. Patekusi į verdantį vandenį dilgėlė nustoja degti, todėl nebijokite pakenkti liežuviui. Naudojant žoleles salotose, jų virti nebūtina, pakaks kruopščiai nuplauti lapus vandeniu. Norėdami naudoti dilgėles pyragams užpildyti, pakanka lapus išvirti pasūdytame vandenyje.

Senovėje dilgėlė buvo aktyviai naudojama gaminant burės audinį. Šiandien dilgėlė buvo naudojama audinių gamyboje. Tačiau dabar iš jo yra pagamintas subtilus audinys, kuris yra švelnesnis nei šilkas. Toks audinys yra patvarus, produktas iš jo neišsities ir nepraras spalvos.

Tačiau svarbiausia, svarbiausia ir išskirtiniausia dilgėlių pusė yra jos gydomosios savybės. Naudodami tokį paprastą augalą, kurį galima rasti bet kuriame sode, miške ar pievoje, galite susidoroti su įvairiomis ligomis:

  • dilgėlė gali lengvai susidoroti su odos bėrimais;
  • ji gali susidoroti su mažomis žaizdomis ar kitais išoriniais odos pažeidimais;
  • tai padeda kovojant su plaukų problemomis;
  • naudojant dilgėlių nuovirą, galite išgydyti plaukų folikulus, galvos odą ir pačius plaukus; po gydymo plaukai bus stipresni, skaistesni, jie spindės ir augs greičiau;
  • tai puiki priemonė kovojant su pleiskanomis.

Be išorinio naudojimo, jis gali būti naudojamas viduje. Nuovirai, kompresai turi įvairialypę prasmę įvairiose srityse. Tai gera vaistas nuo gastrito, vidurių užkietėjimo, gydant žarnyną ar virškinamąjį traktą, geras pagalbininkas urogenitalinei sistemai, taip pat hemorojus..

Dilgėlė yra tik sveikatos dievas. Moteriškų menstruacijų laikotarpiu dilgėlių nuoviras daro tik stebuklą: jis padeda sumažinti pernelyg didelį kraujo netekimą. Žindymo laikotarpiu žolė taip pat yra nepaprastai naudinga: į maistą įmaišius dilgėlių lapų, motina pagerina pieno kokybę, o tai savo ruožtu padeda sustiprinti kūdikio kūną. Vienintelis dalykas, kad prieš naudojant ir aktyviai įvedant dilgėlę į dietą, nepakenks pasikonsultuoti su specialistu, ypač nėštumo ir žindymo laikotarpiu, kad būtų išvengta per didelio raumenų susitraukimo ir spazmų atsiradimo..

Magiškos dilgėlių savybės buvo rastos ir plačiai naudojamos senovėje. Jau tada jie sugebėjo nustatyti daug naudingų šio augalo gydomųjų savybių. Užpilų ir nuovirų pagalba protėviams pavyko išgydyti įvairias ligas. Šiandien vaistinėje galite rasti dilgėlių ekstrakto.

Nepaisant didelės daržovių ir vaisių įvairovės ištisus metus, neturėtumėte atsisakyti pavasarį naudoti šviežiai išaugintų dilgėlių. Jauna dilgėlė gali būti aktyviai naudojama gaminant įvairius patiekalus: iš jos galima gaminti sriubą, omletą, salotas, troškintas daržoves. Jūs galite pasigaminti prieskonių iš sausos dilgėlės ir naudoti ją ištisus metus, taip užtikrindami sau didelį imunitetą ir pašalindami poreikį naudoti įvairius vaistus, kurie yra ne tik neskanūs, bet ir ne visada naudingi..

Dilgėlė

Nepaisant to, kad dilgėlių lapai dažnai naudojami liaudies medicinoje, šakniastiebiai, sėklos ir žiedynai turi gydomąjį poveikį. Pavyzdžiui, dilgėlių šaknų medžiagų galima rasti farmaciniuose vaistuose nuo vėžio, nudegimuose, choleretiniuose vaistuose. Tačiau visas dilgėlių terapinių galimybių sąrašas yra daug platesnis..

Naudingos dilgėlių savybės

Sudėtis ir maistinės medžiagos [7]

Blanširuotoje * dilgėlėje yra (100 g):

Kalorijos 42 Kcal

VitaminaimgMineralaimg
Vitaminas B417.4Kalcis, Ca481
Vitaminas B30,388Kalis, K.334
Vitaminas B60,103Fosforas, P71
Vitaminas B20,16Magnis, Mg57
Vitaminas B10,008Natris, Na4
Pilna kompozicija

* Tai yra trumpalaikis augalo apdorojimas verdančiu vandeniu ar garais, siekiant atsikratyti šykštumo.

Dilgėlėse taip pat yra fitoncidų, sieros, fenolio rūgščių ir taninų. Augale randama nedideliais kiekiais: folio rūgštis, cholinas (vitaminas B4), beta-karotinas, vitaminas H, jodas ir vitaminas E.

Dilgėlių stiebuose ir lapuose rasta eterinio aliejaus, sirotinino, porfirino, pantoteno ir fenolio karboksirūgščių, flavonoidų, glizodurgicino, histamino..

Dilgėlių plaukeliai užpildyti siliciu, skruzdžių rūgštimi ir acetilcholinu. Dilgėlių sėklose yra linolo rūgšties ir vitamino C. Šaknyse rastas alkaloidas nikotinas..

Didelis vitamino C kiekis paaiškina stiprų šio augalo prevencinį ir stiprinantį poveikį žmogaus organizmui..

Vitaminas K malšina uždegimą, gerina kraujo krešėjimą. Didelis B grupės vitaminų kiekis padeda kovoti su tam tikromis nervų sistemos ligomis (Parkinsono liga, Alzheimerio liga, neurozėmis ir kt.) [12].

Kalcis ir fosforas teigiamai veikia kaulų ir dantų būklę. Kalis ir magnis aktyviai dalyvauja visiškoje širdies ir kraujagyslių sistemos veikloje.

Pakankamai didelis geležies kiekis dilgėlėse apsaugo organizmą nuo geležies trūkumo anemijų. Sekretinas skatina insulino susidarymą, mažina cukraus kiekį kraujyje.

Dilgėlės leidžia aktyviai kovoti su toksinais ir bakterijomis, taip pat su radiacijos ir deguonies trūkumo poveikiu, dėka organinių rūgščių, chlorofilo ir silicio [8]..

Kas tiksliai naudojama ir kokia forma?

Dažniausiai gydymui naudojami dilgėlių lapai, kurie skinami gegužės – birželio mėnesiais. Dilgėlės renkamos augant mėnuliui, kai augalas pasižymi ypatinga jėga. Nupjautos augalo šakos vytinamos 2-3 valandas, tada nupjaunami lapai.

Išdėstykite gerai vėdinamoje vietoje nuo 3 iki 5 cm sluoksniu ir išdžiovinkite. Džiovyklose lapai džiovinami 40–50 ° temperatūroje. Žaliavų tinkamumo laikas - 2 metai.

Dilgėlių šaknys skinamos nuo vėlyvo rudens iki ankstyvo pavasario, žiedai - birželio – liepos mėnesiais, sėklos - rugpjūčio antroje pusėje - rugsėjo mėn. Sultims iš dilgėlių prieš žydėjimą naudokite jaunus dilgėlės lapus ir stiebus.

Gydomosios savybės

Dilgėlė turi daug gydomųjų savybių. Tarp pagrindinių yra šie: gebėjimas sustabdyti kraują, diuretikas ir choleretinis poveikis, uždegiminių procesų pašalinimas, virškinimo trakto gleivinių atsigavimo pagreitėjimas, menstruacijų normalizavimas ir kt..

Vakaruose dilgėlė naudojama naviko ligoms gydyti. Taip pat nustatyta, kad dilgėlė turi atsikosėjimą ir palengvina traukulius [20]..

Dėl didelio chlorofilo kiekio dilgėlė padeda funkcionuoti moterų lytiniams organams ir žarnoms, pagreitina pažeistų kūno vietų regeneraciją..

Kai kurie eksperimentai parodė, kad dilgėlė gali normalizuoti hemoglobino kiekį kraujyje, taip pat aktyviai veikia angliavandenių apykaitą [9].

Nuo senų laikų dilgėlių sėklos buvo skiriamos moterims nuo nevaisingumo. Dilgėlė taip pat rado vaistą nuo impotencijos. Tam jo sėklos sumaišomos su bananu ir vartojamos kasdien, kol atsistatys libido..

Šviežios sultys iš dilgėlių lapų ir sėklų padeda susidoroti su osteomielitu ir maisto virškinimo disfunkcija, taip pat naudojamos padidėjus druskų kiekiui sąnariuose. Šviežiomis sultimis nuvalykite opas nuo varikozinių venų, dezinfekuokite ir išgydykite vystyklų bėrimą, pažeistus audinius [2].

Dilgėlių diuretinės savybės naudojamos esant inkstų akmenligei, ascitui, reumatui. Gydant artritą, osteochondrozę, mėlynes, patempimus, lūžius, dažnai naudojamas dilgėlių aliejus.

Augalo lapai naudojami daugelyje vaistų, taip pat vitaminų arbatose, kaip vidurius laisvinantis vaistas ar skrandžiui skirtoje arbatoje [10]..

Dilgėlių lapų tinktūros ir nuovirai yra veiksmingi:

  • su gimdos, skrandžio, plaučių, hemorojaus kraujavimu;
  • viduriavimas ir dizenterija;
  • skrandžio patologijos;
  • verda;
  • astma ir tuberkuliozė;
  • su karščiavimu;
  • su plaukų slinkimu.

Dilgėlių šaknys yra puiki priemonė nuo stipraus kosulio. Taip pat šakniastiebių nuoviras naudojamas kaip kompresai odos, burnos gleivinės, gerklės ligų atvejais..

Naudojamas dilgėlių žiedynų užpilas:

  • su dilgėlių karščiavimu;
  • sergant onkologinėmis ligomis;
  • sergant reumatu;
  • pašalinti inkstų akmenis;
  • kaip atsikosėjimą skatinantis ar diuretikas;
  • nuo odos ligų.

Sėklų nuoviras naudojamas kaip antihelmintinė priemonė.

Dilgėlių sultys stimuliuojančiai veikia medžiagų apykaitos procesus, yra naudojamos maisto virškinimui gerinti, inkstų, kasos funkcionavimui, efektyviai šalina toksinus [11]..

Oficialioje medicinoje

„Prostaforthon“ ir „Bazoton“ - užsienyje pagaminti preparatai, sukurti dilgėlių šaknų ir šakniastiebių pagrindu, pasižymi priešnavikiniu aktyvumu. „Urtifilinas“ vartojamas nudegimams gydyti, naudojamas žaizdoms gydyti.

Dilgėlių lapų ekstraktas yra choleretinio vaisto „Allochol“ dalis. Be to, vaistinėse galite įsigyti susmulkintos dilgėlės pakuotėse ir filtravimo maišelių, skirtų vaistinei arbatai gaminti.

Medicinos praktikoje dilgėlių lapai ir stiebai taip pat naudojami hemoroidiniam, plaučių ir virškinimo trakto kraujavimui sustabdyti. Oficialioje medicinoje dilgėlė taip pat naudojama infuzijų ir nuovirų forma sergant inkstų, skrandžio ir hipovitaminozės ligomis [11]..

Dilgėlės yra vertingiausia žaliava chlorofilo gamybai. Įrodyta, kad chlorofilas sustiprina medžiagų apykaitos procesus, tonizuoja kūną, ypač širdį, kraujagysles ir kvėpavimo organus. Chlorofilas yra vaistų nuo hepatito dalis [9].

Liaudies medicinoje

Liaudies medicinoje naudojamos beveik visos augalo dalys..

Lapai:

  • Norėdami išgydyti žaizdas - išdžiovinkite ir sumalkite iki miltelių pavidalo, sumaišykite su pipirais ir vazelinu lygiomis dalimis. Taikykite kompoziciją du kartus per dieną.
  • kraujotakos nepakankamumas - 2 šaukštai. l. lapai + stiklinė verdančio vandens, palikite 15 minučių. Gerkite stiklinę tris kartus per dieną prieš valgį.
  • jei kraujavimas dažnai kyla iš nosies - 1 valgomasis šaukštas. l. + stiklinė karšto vandens. Virkite 10 minučių, nusausinkite. Gerkite 1 valg. maždaug 5 kartus per dieną.
  • atsikratyti podagros ir reumato - 1 valgomasis šaukštas. l. sausi lapai + stiklinė karšto vandens, reikalauti šiltoje vietoje, palikti valandai. Gerkite 1 valg. l. 4 kartus per dieną.
  • skausmui malšinti - dilgėlių lapai + šaltalankio žievė (santykiu nuo 1 iki 1). 8 gr. mišinio + litras karšto vandens, 10 minučių pamirkykite vandens vonelėje, palikite pusvalandžiui. Gerkite stiklinę 4 kartus per dieną.
  • esant nuolatiniam vidurių užkietėjimui - dilgėlių lapai + kraujažolė + šaltalankis (1 x 1 x 2). Šaukštą kolekcijos užpilkite 200 ml karšto vandens ir virkite minutę, palikite pusvalandžiui. Išgerkite 1 stiklinę prieš miegą 14 dienų iš eilės.
  • atsikratyti hemorojaus - dilgėlių lapai + raudonėlis + šaltalankis (1 x 1 x 1). 1 valgomasis šaukštas mišinys užvirinamas pusantros stiklinės karšto vandens ir kaitinamas 5 minutes. Palikite 4 valandoms. Paimkite po pusę stiklinės tris kartus per dieną [9].

Šaknis:

  • kosint supjaustykite nedideliais gabalėliais ir išvirkite juos cukrumi. Gerkite 10 gr. kelis kartus per dieną [9].
  • esant viduriavimui, karščiavimui, virškinamojo trakto patologijoms, mėnesinių sutrikimams - naudojama dilgėlių tinktūra. Jai jie paima 2 šaukštus. l. dilgėlių šaknys susmulkintos ir sumaišytos su 0,5 l. degtinės, tada palikite savaitei. Gerti po 30 lašų tris kartus per dieną.
  • su radikulitu, sąnarių skausmu, furunkulioze - tinktūra. Jai jie paima 2 šaukštus. l. susmulkinta forma ir sumaišoma su 0,5 l. degtinės, tada palikite savaitei. Nuvalykite skausmingas ar paveiktas vietas [8].

Šviežios sultys:

  • dilgėlė nuo skausmingų ir sunkių menstruacijų - gerkite 10 gramų. per dieną menstruacijų metu;
  • su gimdos kaklelio erozija - drėkinkite tamponą dilgėlių sultyse (per naktį 2-3 savaites); [devyni]
  • nuo virimo, spuogų ar kitų bėrimų - gerkite 1 valg. parą iki pasveikimo. [8]

Gėlės:

  • kosint - žiupsnelis + 2 valg. karšto vandens, palikite 1 valandai. Gerti kaip arbatą [8].

Sėklos:

  • su impotencija - 1 valgomasis šaukštas. l. sėklos sumalamos bananu (vartokite šaukštą kartą per dieną);
  • norint išvengti negimdinio nėštumo - vartokite 1-3 g grynos sėklos kartą per dieną, kol bus atmesta rizika [11].

Rytų medicinoje

Informacijos apie dilgėlių naudojimą Rytų šalyse galima rasti indo-tibetiečių traktatuose „Vai-durya-onbo“ ir „Dun-be“. Korėjos medicinoje dilgėlių lapai vartojami stipriam kraujavimui iš gimdos ar skrandžio. Jie taip pat naudojami gydant hemorojus, uždegiminis procesas gaubtinėje žarnoje..

Vietiškai vartojamas opoms, kurias sukelia audinių trofiniai sutrikimai, taip pat žaizdoms, kad paspartėtų regeneracija ir dezinfekcija. Dilgėlė čia populiari kaip vaistas nuo plaukų slinkimo. Taip pat dilgėlė dažnai naudojama Japonijoje, Indonezijoje ir Kinijoje..

Moksliniuose tyrimuose

Naudingos dilgėlių savybės buvo tiriamos ilgą laiką. Mokslas žino pagrindinius augalo tyrimus, kuriuos atliko profesorius S.Ya.Sokolovas. 1969 m. Soshnikova OV (2006) disertacija apie šio augalo gydomąsias savybes [20].

Antioksidacinės dilgėlių savybės buvo aptiktos Rohito Bishto ir jo bendraautorių moksliniuose darbuose. Tyrimo su žiurkėmis metu buvo nustatyti naudingi dilgėlių poveikio Parkinsono ligai veiksniai [12]..

Mokslininkų grupė iš Pakistano, susidedanti iš: Rakhil Qayum, Hafiz Misbah-ud-Din Qamar, Shamima Khan, Umme Salma, Taus Khan, Abdul Jabbar) 2016 m. Rugsėjo mėn. Pateikė mokslinę publikaciją apie dilgėlių poveikį hipertenzijai gydyti. Tiriant dilgėlių pagrindu pagamintus vaistus ir juos skiriant žiurkėms, nustatyta, kad eksperimentinių gyvūnų kraujagyslių sienelės atsipalaidavo ir sumažėjo kraujospūdis [13]..

Be to, vartojant Alzheimerio ligą dilgėlių pagrindu pagaminti vaistai davė gerą rezultatą [14,19]. Britų profesorius Ray Harwoodas šiuo metu siekia praktiškai naudoti dilgėlę kaip natūralų (augalinį) pluoštą..

Kulinarijoje ir dietologijoje

Dėl gausios dilgėlių sudėties jis yra svarbus dietos komponentas. Dilgėlėse yra daug baltymų, todėl galima priskirti juos prie augalų, vadinamų „daržovių mėsa“ [8]..

Dilgėlės naudingiausios ankstyvą pavasarį. Šiuo metu dilgėlių lapuose yra daugiau vitamino C nei serbentų ar citrinų vaisiuose. Dilgėlėse vitamino A yra daugiau nei morkose.

Jauni augalo lapai naudojami salotoms, kopūstų sriubai, barščiams. Padažai ruošiami iš dilgėlių lapų, jie rauginami, sūdomi, troškiniai, kotletai, įdarai pyragams, iš jų gaminami koldūnai, ruošiamos visokios arbatos. Dilgėlių yra kai kuriuose vynuose, likeriuose, aluje.

Augalas plačiai naudojamas dietologijoje kaip priemonė, padedanti išvalyti kūną ir sumažinti bendrą kūno svorį. Dilgėlė ypač gerai padeda, jei žmogus priauga viršsvorio dėl žarnyno veiklos sutrikimų, taip pat yra linkęs kauptis toksinams ir toksinams. Šviežios dilgėlių salotos padeda normalizuoti virškinamąjį traktą.

Kadangi dilgėlė turi stiprų diuretikų poveikį, jos pagalba lengva pašalinti skysčių perteklių iš organizmo, atsikratyti edemos ir papildomų kilogramų.

Dilgėlių arbata padeda sumažinti apetitą. Tam dilgėlių žiedai džiovinami ir jų pagrindu verdama arbata [9]. Šių arbatų raminamasis poveikis taip pat svarbus bendrai kūno sveikatai. Antimikrobinės dilgėlių savybės naudojamos maisto produktų galiojimo laikui pailginti [8].

Kosmetologijoje

Dilgėlių nuoviru galima išvalyti veido odą nuo spuogų. Dilgėlių arbatos taip pat vartojamos nuo furunkuliozės, bėrimų ir kitų odos problemų..

Dilgėlė plaukams yra viena iš efektyviausių plaukų folikulų atstatymo ir stiprinimo priemonių.

Štai keletas liaudies gynimo būdų:

  • Norėdami skatinti plaukų augimą ir blizgesį - lapai (100 gr.) Susmulkinta forma + pusė stiklinės acto + pusė stiklinės vandens. Virkite pusvalandį. Įtrinkite į odą. Naudokite du kartus - tris kartus per savaitę.
  • Nuo pleiskanų, nuplikimo - paruoškite dilgėlių antpilą (1 valgomasis šaukštas lapų + 1 stiklinė verdančio vandens, palikite 1,5 valandos ir perkoškite). Naudokite kartą per savaitę.

Skalavimas dilgėlėmis yra naudingas kovojant su ankstyvais žilais plaukais, seborėjine liga ir kitomis plaukų problemomis.

Kiti naudojimo būdai

Gėlininkystėje dilgėlių antpilas naudojamas kovojant su amarais ir siekiant išvengti miltligės.

Anksčiau šis augalas buvo aktyviai naudojamas audimo pramonei. Iš dilgėlių gamindavo pluoštą, iš kurio buvo siuvamos burės, stiprūs maišai, maišai ir kt. XIX amžiuje chantai ir manai gamino audinius ir siuvo dilgėles. Japonijoje dilgėlių pakinktai buvo naudojami samurajų šarvams, drabužiams gaminti, taip pat iš šio pluošto dažnai pasidarydavo lanką..

Šiandien tik Jugoslavijoje išliko didelė pramoninė dilgėlių audinio - ševioto gamyba [15]. NVS šalių teritorijoje taip pat yra nedaug mažų šeimos tipo įmonių, užsiimančių vidpadžių, diržų, dilgėlių šalikų ir kitų drabužių spintelių gamyba..

Augalas plačiai naudojamas farmacijos, maisto ir kvepalų pramonėje [11]. Parduotuvėse dažnai galite rasti stiprinančio šampūno „Dilgėlės“.

Gyvulininkystėje dilgėlių dedama į naminių gyvūnų ir naminių paukščių pašarus. Jie ruošia vitamininius miltus, silosą, briketus, koncentratus, granules ir naudoja juos kaip garuose ruošiamą žalią maistą..

Netradiciniai naudojimo būdai

Nuo seniausių laikų dilgėlė buvo naudojama kaip talismanas. Buvo tikima, kad jei priešais įėjimą į namus būtų paklotas dilgėlių kilimas, blogis aplenktų šį namą. Jie tikėjo, kad dilgėlių lapai, paslėpti po vidpadžiais batuose, išgelbės jų savininką nuo tamsių jėgų.

Dilgėlių lapai, paguldyti vaikų kambario kampe, padėjo kūdikiui susitvarkyti su visomis baimėmis, pagerino jo miegą ir sveikatą. Kambarys buvo fumiguojamas dilgėlių šakelėmis, kad būtų pašalinta bloga akis ir žala. Dilgėlių šluota jie iš namų iššlavė visas piktąsias dvasias.

Buvo tikima, kad dilgėlių amuletas gali sustiprinti teigiamas charakterio savybes - drąsą, iniciatyvumą, sąžiningumą ir ištvermę, apsaugoti kario gyvenimą. Kaip amuletas buvo naudojamas sausas dilgėlių lapas. Svarbiausia yra tai, kad lapus savarankiškai surenka būsimas amuleto savininkas.

Įdomūs faktai

Dilgėlė yra legendinis augalas. Žmonėse yra istorija, kad Dievas dilgėlėms skyrė perštančius plaukus, kad jais gydytų žmones ir gyvūnus..

  • Daugelyje liaudies meno kūrinių yra dilgėlių. Dainos, patarlės ir priežodžiai, pasakos, mįslės išreiškia visą šio degančio augalo esmę. Liaudies mene dilgėlė lyginama su bitėmis, vapsvomis, verdančiu vandeniu, ugnimi ir kt. Galų gale, pagrindinė dilgėlių savybė yra „deginti,„ peršti “,„ durti “.
  • Įdomu tai, kad senovės liaudies kultūroje yra daina, kurioje dilgėlės apibūdinamos kaip talismanas. Apsauginės dilgėlių savybės aprašytos kai kuriose pasakose. Pavyzdžiui, Anderseno pasakos „Laukinės gulbės“ herojė, norėdama išgelbėti brolius nuo kerų, audė marškinėlius nuo dilgėlių..
  • Antikinio Rusijos kaimo Krapivnos herbe (Ščekino rajonas, Tulos sritis) galite pamatyti šio legendinio augalo vaizdą. Nuo 2012 metų čia vyksta kasmetinis „Dilgėlių festivalis“. Čia kiekvienas gali paragauti išskirtinių šio nuostabaus augalo patiekalų, nusipirkti rankų darbo iš dilgėlių pluošto, lankytis meistriškumo kursuose.
  • 2004 m. JK surengė Nacionalinę dilgėlių pagarbos savaitę. Tikslas yra populiarinti naudingas šio augalo savybes.

Pavojingos dilgėlių savybės ir kontraindikacijos

Paliesdamas kotelį, žmogus patiria deginimo pojūtį ir skausmą, todėl gali atsirasti cheminis nudegimas dilgėlėmis. Paprastai diskomfortas greitai praeina, tačiau kai kuriais atvejais tai gali sukelti alerginę reakciją.

Dilgėlių deginimas paprastai nekelia ypatingo didelio pavojaus žmonėms, išskyrus egzotiškos dilgėlės feroksų dilgėlių medžio nudegimą..

Kontraindikacijos vartoti

Pagrindiniai dilgėlių, kaip vaistinių preparatų, aspektai yra draudžiami:

  • jei žmogui padidėjęs kraujo krešėjimas, vartojant dilgėlę susidarys kraujo krešuliai [16]. Todėl augalui negalima vartoti varikozės, tromboflebito, aterosklerozės;
  • esant inkstų ir širdies nepakankamumui [17];
  • su individualia netolerancija ir odos alergija. Šiuo atveju dilgėlių nudegimas sukelia daug rūpesčių ir ilgai nepraeina;
  • nėštumo metu (ypač paskutiniais mėnesiais) - dilgėlė gali sukelti priešlaikinį gimdymą [8];
  • su kraujavimu, kurį sukelia polipai, cistos, kiaušidžių ir gimdos navikai;
  • su odos dėmėmis ir strazdanomis (padidėja odos jautrumas saulės šviesai) [18].

Dėmesio!

  • dilgėlių prie kelių ir šiukšlynų nerekomenduojama rinkti. Augalas absorbuoja didelį kiekį kenksmingų medžiagų;
  • netinkamas dilgėlių paruošimas taip pat pavojingas. Žaliam vartojimui dilgėlę reikia užplikyti verdančiu vandeniu..

Šioje iliustracijoje surinkome svarbiausius taškus apie dilgėlių naudą ir galimus pavojus ir būsime labai dėkingi, jei pasidalinsite nuotrauka socialiniuose tinkluose su nuoroda į mūsų puslapį:

Botaninis aprašymas

Tai daugiametė dilgėlių šeimos žolė. Jis platinamas Europoje ir Azijoje, Afrikoje ir Australijoje, Šiaurės Amerikoje. Jį galima rasti NVS šalių teritorijoje, Indijoje, Kinijoje, Japonijoje, JAV ir Didžiojoje Britanijoje [1].

vardo kilmė

Dilgėlę žmonės vadina paprastai: „zhiguchka“, „zhigilivka“, „įgėlimas“, „žigalka“. Kalbininkų nuomonė apie žodžio etimologiją nėra vienareikšmė. Pirmieji tiki, kad žodis „dilgėlė“ kilęs iš senosios bažnyčios slavų „kopriva“ arba „kropiva“.

Manoma, kad šis pavadinimas turi bendras šaknis su serbų-kroatų vardu kr Croatp (verdantis vanduo) arba lenkų ukrop ir reiškia „galvijų pašaras, apdorotas verdančiu vandeniu“. Kiti įsitikinę, kad yra leksinis ryšys su žodžiu „koprina“ [2]. Tai yra, tai yra audinių gamybos įmonė.

Dėl didelio kiekio vitaminų ir maistinių medžiagų dilgėlė tampa vienu dažniausiai naudojamų augalų oficialioje ir liaudies medicinoje, dietologijoje ir kosmetologijoje..

Šiandien yra daugiau nei 50 dilgėlių veislių. NVS šalių teritorijoje dažniausiai yra:

  1. 1 Dilgėlė yra vaistinis augalas, turintis daug vitaminų ir mineralų. Tai 1,5–1,7 m aukščio daugiametis augalas. Stiebas ir lapai padengti aštriais, bet trapiais spygliais, turinčiais skruzdžių rūgšties. Štai kodėl jį palietus dažnai lydi nudegimai..
  2. 2 Dilgėlė (vienanamė) savo naudingomis savybėmis ir išvaizda yra panaši į dvivietę veislę. Tačiau jis užauga ne daugiau kaip 50 cm aukščio, be to, jis yra vienmetis.
  3. 3 Avinėlis - baltos dilgėlės arba „kurčiosios“, paplitusios miško zonos pakraščiuose. Skirtingai nuo ankstesnių rūšių, avinėlis turi labai patrauklius baltus žiedus ir yra puikus medaus augalas. Šio tipo dilgėlės neturi spygliuojančių adatų. Džiovintos dilgėlių gėlės naudojamos vaistinėms arbatoms ruošti, kaip vaistas gydant alergijas ir virškinimo trakto ligas.
  4. 4 Kanapių dilgėlė paprastai auga stepių zonoje didelių tankmių pavidalu. Ši veislė turi išpjaustytus raižytus lapus, turi degančius plaukus. Tai laikoma piktžolių augalu, kuris auga kelių pakraštyje. Augalų aukštis nuo 1,5 iki 2,4 metro. Kanapių dilgėlių stiebas ir šaknis naudojami piktybinių navikų profilaktikai ir gydymui [3].
  5. 5 Kijevo dilgėlė savo išvaizda primena dvivietę dilgėlę. Jo aukštis, skirtingai nei dvivietis, neviršija 1,2 metro. Už Ukrainos ribų jis auga Vakarų ir Rytų Europoje, taip pat Palestinoje. Jis įtrauktas į Rusijos Federacijos Voronežo ir Lipecko regionų, taip pat Baltarusijos Respublikos, raudonąsias knygas. Kijevo dilgėlę griežtai saugo tokios aplinkos apsaugos institucijos kaip Vengrija, Čekija [4].

Nepaisant plačiai paplitusio, dilgėlė yra įtraukta į regioninės reikšmės raudonąsias knygas, pavyzdžiui, Rusijos Federacijos Voronežo ir Lipecko regionuose. Dilgėlę griežtai saugo atitinkamos aplinkos apsaugos institucijos tokiose šalyse kaip Baltarusija, Vengrija, Čekija [4].

Augalo išvaizda yra maždaug tokia pati. Jei dilgėlę apibūdinsite botanikos požiūriu, gausite šias savybes:

  • Stiebas: stačias, su grioveliais ir plaukeliais; ilgis - nuo 15 iki 35 cm.
  • Lapai yra tamsiai žalios spalvos, ašaros formos lapas su dantimis, nuo 2 iki 10 cm ilgio;
  • Gėlės yra pavienės arba žiedynų formos; kuokštas ar pistilatas. Paprastai augalas turi nuo 6 iki 12 kuokelių ir apatinę kiaušidę.
  • Vaisiai gali būti riešutų arba kapsulių pavidalu, kuriuose yra dilgėlių sėklų [5].

Yra vienmetės ir daugiametės dilgėlių rūšys, vienos ir dvišilės, vaistinės ir piktžolėtos, saugios ir net pavojingos gyvybei (Australijos dilgėlės)..

Auginimo sąlygos

Norint auginti dilgėles, būtina užtikrinti optimalias sąlygas, iš kurių pagrindinės yra:

  • Derlingas dirvožemis - nesunkus, vidutinio drėgnumo dirvožemis, be smėlio ir molio.
  • Šešėlis plotas, nes augalas geriausiai klestėja be saulės šviesos.
  • Dirvožemio pH turėtų būti apie 5,6.

Kad augalas sparčiai augtų, dilgėlių sėklas rekomenduojama panardinti į dirvą 1,5 cm. Sėjos laikotarpis yra vėlyvas ruduo arba ankstyvas pavasaris, nes pasodintos sėklos duoda pirmuosius ūglius per mėnesį, kai oro temperatūra yra ne mažesnė kaip + 8 ° С.

Pasėtą paviršių svarbu apibarstyti trąšomis: durpėmis ar humusu.

Optimalų drėgmės kiekį žemėje pageidautina išlaikyti iki pirmojo saulėtekio [6]. Tirštinant daigus reikia retinti, kad jauni augalai būtų 5 cm atstumu vienas nuo kito. Normaliam augalų augimui ir vystymuisi dirvožemis turi būti drėgnas. Tačiau neleiskite jam užmirkti. Priešingu atveju galimas šaknų irimas..

Maitinimo grandinė

Dilgėlių mėgėjai yra paprastieji paros dilgėlių drugiai (Aglais urticae) iš Nymphalidae šeimos. Jie maitinasi daugiausia jauno augalo ūgliais..

Povo vikšrai taip pat labiau mėgsta dilgėles nei visi kiti augalai. Paprastieji žiogai mielai valgo dilgėles.

Britų salose dilgėlių sėklos aptiktos danielių (Dama dama) ir šarkų (Pica pica) ekskrementuose. Parazitinis augalas Europos gudruolis taip pat minta šio augalo sultimis.

Vaizdo įrašas

Nors vaistinių tinklai mums siūlo daugybę abejotinos kokybės vaistų, mes turime galimybę gauti sveikatos už mažiausią kainą ir maksimalų efektą. Norėdami tai padaryti, naudokite skanias ir sveikas dilgėlių sultis.

  1. Vikipedija, šaltinis
  2. Vikižodynas, šaltinis
  3. Dilgėlių rūšys: geliančios, kurčios ir kitos, šaltinis
  4. Kijevo dilgėlė, šaltinis
  5. Dilgėlė, šaltinis
  6. Dilgėlių auginimas, šaltinis
  7. Nacionalinė maistinių medžiagų duomenų bazė, skirta 28 standartiniam informaciniam leidimui, šaltinis
  8. G.V.Lavrenova Lavrenovas V. Vaistinių augalų enciklopedija. 1 tomas.
  9. Grodzinsky A.M. "Likarski roslini"
  10. Naudingos ir gydomosios dilgėlių savybės, šaltinis
  11. Dilgėlė, šaltinis
  12. Antioksidantais turtinga Urtica dioica medijuojama striato Mito-oksidacinio pažeidimo gelbėjimas MPTP sukeltame elgesyje. šaltinis
  13. Mechanizmai, kuriais grindžiamos antihipertenzinės Urtica dioica savybės, šaltinis
  14. Avicenna J Biotechnol Med. 2016 liepa-rugsėjis; 8 (3): 120-125.
  15. Audimas, šaltinis
  16. Dilgėlė ir jos naudingos savybės, šaltinis
  17. Dilgėlių arbatos nauda ir žala žmogaus organizmui, šaltinis
  18. Achmetovas R.B. „Nugalėk žolę“
  19. Žolelių ekstrakto neuroprotekcinis poveikis žiurkės sporadinės Alzheimerio ligos modeliui, šaltinis
  20. Cyberleninka, šaltinis

Draudžiama naudoti bet kokią medžiagą be išankstinio mūsų rašytinio sutikimo..

Administracija neatsako už bandymus pritaikyti bet kokį receptą, patarimą ar dietą, taip pat negarantuoja, kad nurodyta informacija padės ar pakenks jums asmeniškai. Būkite atsargūs ir visada kreipkitės į atitinkamą gydytoją!