Maisto produktai, mažinantys cholesterolio kiekį

Sveikos gyvensenos mada kasmet nuolat auga. Žmonės vis dažniau galvoja apie reguliaraus fizinio aktyvumo naudą ir mitybos kokybę. Neatsiejama jo dalis yra specialių maisto produktų, kurie gali normalizuoti cholesterolio kiekį kraujyje, vartojimas..

Cholesterolis: draugas ar priešas?

Cholesterolis yra nepakeičiama medžiaga mūsų organizmui. Tai yra kiekvienoje kūno ląstelėje dėl to, kad ji joje gaminasi. Būdamas ypatinga į riebalus panaši medžiaga, cholesterolis nesimaišo su krauju, tačiau jo dėka lipoproteinai jį perneša visame kūne..

Be to, yra bent 5 svarbiausios funkcijos, kurias jis atlieka, būtent:

  • ląstelių membranų vientisumo ir pralaidumo užtikrinimas;
  • dalyvavimas medžiagų apykaitos procesuose ir tulžies rūgščių, reikalingų normaliam plonosios žarnos funkcionavimui, gamyboje;
  • vitamino D sintezė;
  • lytinių ir antinksčių hormonų gamyba;
  • smegenų funkcijos gerinimas ir įtaka ne tik žmogaus intelektiniams gebėjimams, bet ir jo nuotaikai.

Tuo tarpu juos visus atlieka tik „naudingasis“ cholesterolis, kurį perneša didelio tankio lipoproteinai. Kartu su juo yra ir mažo tankio lipoproteinai, pernešantys „blogąjį“ cholesterolį. Remiantis naujausiais amerikiečių mokslininkų tyrimais, ant arterijų sienelių susidaro apnašos ir atsiranda širdies ir kraujagyslių ligos ir net nevaisingumas. Jame dalyvavęs dr. Enrique Schisterman pažymėjo, kad „poros, kurių abiejuose partneriuose yra didelis cholesterolio kiekis, negalėjo susilaukti vaiko ilgiau nei tos poros, kurių cholesterolio kiekis buvo normalus. Būtent šio cholesterolio kiekį gydytojai rekomenduoja sumažinti viršijus leistiną normą..

Ir jis, jų nuomone, turėtų būti mažesnis nei 129 mg / dl. Savo ruožtu „gerojo“ cholesterolio lygis turėtų būti didesnis nei 40 mg / dL. Priešingu atveju labai padidėja rizika susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis ir net širdies priepuoliu..

Beje, „kenksmingo“ ir „naudingo“ cholesterolio santykis žmogaus organizme yra atitinkamai nuo 25% iki 75%. Remdamiesi tuo, daugelis teigia, kad bet kokia, net griežčiausia dieta, cholesterolio kiekį kraujyje sumažins ne daugiau kaip 10%..

Dieta cholesterolio kiekiui mažinti

Gydytojai sukūrė keletą dietos variantų kovai su cholesterolio kiekiu. Tuo tarpu populiariausi ir efektyviausi yra 2 iš jų:

  1. 1 Pirmasis tikslas - sumažinti suvartotų riebalų kiekį, kuris yra svieste, margarine, palmių aliejuje, riebiuose mėsos sluoksniuose, sūryje ir kt. ir yra tų pačių plokštelių atsiradimo induose priežastis. Įdomu tai, kad jo efektyvumas, pasak amerikiečių mokslininkų, pateisinamas tik 5% atvejų..
  2. 2 Antrasis reikalauja valgyti mažo glikeminio indekso maisto ir sveikų riebalų. Paprasčiau tariant, laikydamiesi šios dietos, turite pakeisti sočiuosius riebalus nesočiaisiais. Pastarųjų yra žuvyje, riešutuose ir sėklose. Ir pakeiskite angliavandenius, turinčius daug glikemijos (tuos, kurie sukelia cukraus kiekį kraujyje) - miltus, kukurūzų dribsnius, keptas bulves ir dar daugiau - šviežiomis daržovėmis, vaisiais ir ankštinėmis daržovėmis. Tokios dietos privalumas yra tai, kad ji taip pat leidžia numesti svorį, o tai savo ruožtu sumažina cholesterolio kiekį kraujyje ir riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis..

9 geriausi cholesterolio kiekį mažinantys maisto produktai

Ankštiniai augalai. Jie yra puikus tirpių skaidulų šaltinis, kuris sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, jungdamasis prie žarnyno rūgščių, neleisdamas jo absorbuoti atgal į kūną. Be ankštinių daržovių, šios skaidulos yra avižiniuose dribsniuose, ruduosiuose ryžiuose ir daugelyje vaisių bei daržovių, pavyzdžiui, obuoliuose ir morkose..

Lašiša. Jame yra polinesočiųjų riebalų rūgščių omega-3, kurios gali sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje ir padidinti „gerojo“ kiekį. Be to, lašiša yra baltymų lobynas, kuris yra būtinas normaliai širdies veiklai. Taip pat omega-3 rūgščių yra baltame tune, upėtakyje, ančiuviuose, silkėje, skumbrėje ir sardinėse..

Avokadas. Tai yra mononesočiųjų riebalų šaltinis, teigiamai veikiantis širdies veiklą mažindamas blogąjį ir gerąjį. Be to, tai yra avokadas, kuriame yra daugiau beta-sitosterolio nei kituose vaisiuose. Tai yra speciali medžiaga, galinti sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį iš maisto. Šiuo metu jis sėkmingai sintetinamas ir naudojamas medicinoje..

Česnakai. Įvairiais laikais skirtingos tautos valgė česnaką, kad apsaugotų nuo anapusinio pasaulio, suteiktų papildomų jėgų ir ištvermės ir, žinoma, kovotų su infekcijomis ir mikrobais. Prieš kelerius metus buvo atrasta dar viena unikali česnako savybė - galimybė sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį ir tokiu būdu normalizuoti kraujospūdį ir užkirsti kelią kraujo krešulių susidarymui. Atliekant naujausius tyrimus buvo nustatyta, kad česnakai ankstyvose stadijose padeda išvengti arterijų užsikimšimo apnašomis, paprasčiausiai neleisdami cholesterolio prilipti prie jų sienelių..

Špinatai. Špinatuose, kaip ir visose žaliose lapinėse daržovėse ir kiaušinio trynyje, yra didžiulis kiekis liuteino. Šis pigmentas sumažina širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo riziką, nes neleidžia cholesteroliui prilipti prie arterijų sienelių ir jas blokuoja. Taip pat apsaugo žmogų nuo apakimo.

Žalioji arbata. Jis praturtina kūną antioksidantais, taip padėdamas išlaikyti sveikas kraujagysles. Naujausi tyrimai parodė, kad reguliarus žaliosios arbatos vartojimas gali padėti sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir normalizuoti kraujospūdį.

Riešutai. Idealiu atveju tai turėtų būti graikinių riešutų, anakardžių ir migdolų mišinys. Gydytojai sako, kad jie teikia daugiau naudos kovojant su cholesterolio kiekiu nei bet kuri dieta. Juk juose yra mononesočiųjų riebalų, vario, magnio, vitamino E ir kitų medžiagų, užtikrinančių normalų širdies darbą. Reguliarus riešutų vartojimas gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo riziką. Taip pat saugokite sąnarius.

Juodasis šokoladas. Jame yra didžiulis antioksidantų kiekis, reikalingas kovai su „bloguoju“ cholesteroliu. Galite jį pakeisti pienišku šokoladu ar raudonuoju vynu. Nors juose yra 3 kartus mažiau antioksidantų.

Sojos. Jame yra specialių medžiagų, kurios gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Be to, būtent šis produktas gali pakenkti riebią mėsą, sviestą, sūrį ir kitus sočiuosius riebalus, nepakenkdamas sveikatai..

Kaip kitaip galima sumažinti cholesterolio kiekį?

  1. 1 Venkite stresinių situacijų. Stresas padidina riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis.
  2. 2 Sportuok. Tinkamai parinkta mankšta yra būtina be cholesterolio dietos..
  3. 3 Meskite rūkyti ir vartoti alkoholį.
  4. 4 Keptą maistą pakeiskite keptu arba ant grotelių keptu maistu.
  5. 5 Sumažinkite riebios mėsos, kiaušinių ir riebių pieno produktų vartojimą.

Pagaliau išklausykite gydytojų nuomonės, kurie tvirtina, kad kovos su cholesteroliu sėkmė daugiausia priklauso nuo noro padėti sau ir savo širdžiai stiprybės. Be to, visa tai vėliau apdovanojama ilgais laimingo ir sveiko gyvenimo metais..

Taip pat perskaitykite mūsų specialų straipsnį apie cholesterolį. Bendrosios jo savybės, dienos poreikis, virškinamumas, naudingos savybės ir poveikis organizmui, sąveika su kitais elementais, cholesterolio trūkumo ir pertekliaus požymiai ir daug daugiau.

Kaip sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje

Daugelis žmonių bijo didelio cholesterolio kiekio ir dažnai stebisi, kaip sumažinti cholesterolio kiekį. Pirmiausia reikia pažymėti, kad cholesterolis vaidina svarbų vaidmenį žmogaus organizme. Su cholesterolio pagalba gaminamas vitaminas D, dalyvauja virškinime, gaminant lytinius hormonus estrogeną ir progesteroną.

Pagrindinė dalis, apie 80%, gaminama kepenyse, plonosiose žarnose, antinksčiuose ir moterų kiaušidėse, ir tik 20% gaunama iš maisto. Įprasta cholesterolį skirstyti į blogąjį ir gerąjį, tačiau šis apibrėžimas nėra visiškai teisingas.

Mūsų kūne jis neegzistuoja gryna forma. Tai yra lipoproteinų komplekso dalis kartu su baltymais ir riebalais.

Iš to nustatomi du cholesterolio tipai:

  • DTL yra didelio tankio lipoproteinas
  • MTL - mažo tankio lipoproteinas DTL („geras cholesterolis“) - pašalina cholesterolio perteklių iš ląstelių ir perneša jį į kepenis.

MTL („blogasis cholesterolis“) perneša cholesterolį iš kepenų į audinius. Būtent šių 2 lipoproteinų tipų susidarymo ir santykio pažeidimas lemia aterosklerozės susidarymą.

Norėdami sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, turite nustatyti teisingą lipoproteinų kompleksų pusiausvyrą tarp blogojo ir gerojo cholesterolio, mažindami mažo tankio lipoproteinus (MTL). DTL trūkumas ir MTL (blogojo cholesterolio) kiekio padidėjimas sukelia ligas ir cholesterolio perteklių.

Sužinokite, kaip greitai sumažinti cholesterolio kiekį namuose be vaistų ir statinų.

Didelio cholesterolio kiekio simptomai

Viršijus cholesterolio (cholesterolio) normą kraujyje, nebūtinai atsiranda akivaizdžių simptomų, ankstyvosiose stadijose jie paprastai būna besimptomiai. Slaptas aukštas cholesterolio kiekis teka destruktyviai (dismetaboliniai sutrikimai) organizmui ir žmogaus sveikatai..

Paprastai išlaikęs kitą tyrimą ir medicininę apžiūrą, pacientas nustemba sužinojęs apie aukštą cholesterolio kiekį kraujyje atlikdamas tyrimus..

Dažni aukšto cholesterolio kiekio simptomai gali būti išreikšti sumažėjusiu darbingumu, jėgų praradimu, nuovargiu, nutukimu.

Aukšto cholesterolio pasireiškimas jau nustatomas kitų ligų požymiais, kaip medžiagų apykaitos sutrikimų ir lipidų apykaitos komplikacijomis.

Dažniausiai tai yra tokios ligos kaip išeminė širdies liga, aterosklerozė, insultas, širdies priepuolis.

Didelis cholesterolio kiekis sukelia:

  • Sumažėjęs kraujagyslių sienelių elastingumas
  • Sumažėjęs arterinių kraujagyslių spindis
  • Sutrikusi kraujotaka
  • Papildoma apkrova širdžiai „pumpuojant“ kraują

Vaistai cholesterolio kiekiui kraujyje mažinti

Statinai cholesterolio kiekiui mažinti

Statinai yra vaistų grupė, skirta sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Naudojamas aterosklerozės gydymui ir profilaktikai.

Šiais laikais yra keli skirtingų kartų statinai. Statinai yra populiariausios cholesterolio kiekį mažinančios tabletės iš visų narkotikų grupių. Jų veikimas pagrįstas specialaus fermento HMG-CoA reduktazės gamyba. Fermentas dalyvauja kepenų cholesterolio sintezėje.

Paskutinės, ketvirtos kartos statinas.

Rosuvastatinas - „Crestor“ (Rosucard, Rosulip, Tevastor) Populiarumo įvertinimas *: 4.9

Skirtas žmonėms, turintiems didelę insulto ir širdies priepuolio riziką. Žmonės, sergantys cukriniu diabetu, išemine širdies liga, arterine hipertenzija.

Norėdamas sumažinti cholesterolio kiekį, pacientas turi laikytis dietos, peržiūrėti dietą ir tik po to pradėti vartoti vaistą.

Rosuvastatino vartojimas priklauso nuo lipidų kiekio kraujyje ir yra standartinė dozė nuo 5 iki 10 mg per parą.

Atorvastatinas - Liprimaras (Tulip, Torvakard, Atoris) Populiarumo įvertinimas *: 4.8

Atorvastatinas priklauso trečiai ankstesnei statinų kartai, pagrindinė medžiaga yra atorvastatinas.

Skirtumas tarp ketvirtosios ir trečiosios kartos vaistų yra tas, kad be blogojo MTL cholesterolio lygio mažinimo, jie padidina ir gerojo DTL cholesterolio koncentraciją. Tačiau Atorvastatinas yra labai veiksmingas vaistas ir turi originalią formulę.

Fluvastatinas - Lescol Forte Populiarumo įvertinimas *: 4.8

Fluvastatin Lescol Forte taip pat yra labai populiarus vaistas, mažinantis cholesterolio kiekį. Jis skiriamas esant dideliam cholesterolio kiekiui su paveldima hipercholesterolemija, miokardo infarkto, išeminės širdies ligos profilaktikai. Galima skirti kaip monoterapiją, kai nereikia vartoti kitų vaistų.

Nikotino rūgštis (niacinas)

Nikotino rūgštis (niacinas) yra valgomame maiste ir priklauso vitaminams B. Kai padidėja mažo tankio lipoproteinai, gydytojas gali skirti dideles niacino dozes.

Nikotino rūgštis sumažina riebalų tekėjimą iš poodinio audinio į kraują, taip sumažindama MTL kiekį ir padidindama DTL lygį..

Jis taip pat skiriamas sergant ateroskleroze, turi ryškų kraujagysles plečiantį poveikį ir blokuoja cholesterolio sintezę kepenyse, mažina gliukozės kiekį kraujyje, kuris veiksmingas diabetikams, „tirpdo“ cholesterolio plokšteles..

Tulžies rūgšties sulaikikliai, žarnyno absorbciją žarnyne slopinantys vaistai

Vaistas veikia žarnyne, kad surištų tulžies rūgštis ir pašalintų jas iš organizmo. Tulžies rūgštys dalyvauja cholesterolio ir riebalų apykaitoje ir taip mažina lipidų kiekį.

Turėkite trūkumą, kad tulžies rūgšties sulaikikliai sukelia virškinimo trakto sutrikimus ir gali sukelti vidurių užkietėjimą.

Fibruoja

Tai yra skaidulų rūgšties dariniai - vaistų grupė, mažinanti trigliceridų (lipidų) kiekį kraujyje ir padidinanti didelio tankio lipoproteinų kiekį.

Tai dar viena vaistų grupė, kuri mažina trigliceridų kiekį kraujyje ir taip pat padidina DTL didelio tankio lipoproteinų kiekį..

Šalutinis poveikis yra pykinimas, pilvo skausmas, aritmija, kepenų funkcijos sutrikimas, sumažėjęs lytinis potraukis..

Maisto produktai, mažinantys cholesterolio kiekį

Norint sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, nebūtina vartoti tablečių; kai kurie maisto produktai gana efektyviai ir greitai sumažina blogojo cholesterolio kiekį..

Dieta padės išvalyti kraujagysles nuo apnašų ir normalizuoti medžiagų apykaitą, sumažinti antsvorį.

Alyvuogių aliejus

Puikus mononesočiųjų riebalų rūgščių (Omega-7 (ω-7) mononesočiųjų riebalų rūgščių) ir oleino rūgšties šaltinis.

Tai gerai sumažina blogojo cholesterolio kiekį ir padidina jo kiekį.

Pakanka suvartoti iki 3 šaukštų. šaukštų per dieną, aliejuje yra labai kaloringas ir jūs negalite daug valgyti, ypač turintiems antsvorio.

Morkos

Sumažina cholesterolio kiekį 15%, naudodamas tik dvi morkas per dieną. Be to, jis valo dantų emalį nuo maisto likučių, maskuoja dantų dantenas, slopina ėduonį sukeliančius mikrobus..

Morkose yra B, PP, C, E, K grupės vitaminų, jose yra karotino - medžiagos, kuri žmogaus organizme virsta vitaminu A.

Pomidorai

Jis turi raudoną pigmentą, vadinamą likopenu. Likopenas puikiai pašalina lipidus ir normalizuoja medžiagų apykaitą.

Norėdami normalizuoti cholesterolio kiekį, gerkite tik 2 stiklines pomidorų sulčių per dieną (25 mg likopeno per dieną). Pomidorai yra naudingi širdies raumenims, juose yra kalio.

Gydytojai pomidorus rekomenduoja valgyti sergant širdies ir kraujagyslių ligomis.

Pomidorai yra mažai kalorijų turintys, tik 22 kcal / 100 g daržovės, slopinantys apetitą, o tai labai naudinga valgant antsvorį turintiems žmonėms. Mitybos specialistai primygtinai pataria įtraukti jį į meniu..

Česnakai

Česnakuose yra naudingos medžiagos, tokios kaip alinas, pasižymintis ryškiu anti-cholesterolio poveikiu..

Ši medžiaga gamina česnaką su ypatingu ryškiu specifiniu kvapu.

Pati savaime ši medžiaga neturi jokios naudingos savybės, tačiau po to, kai sukramtote česnaką, paspaudžiate spaudą, aliinas virsta alicinu, kuris valo kraujagysles ir pašalina cholesterolio plokšteles..

Česnakai padeda auginti raumenų masę, sportuojantys žmonės tai mėgsta.

Be to, česnakai gerina smegenų kraujotaką, gydo nervų sistemą, didina bendrą kūno tonusą, plečia kraujagysles ir normalizuoja kraujospūdį (kraujospūdį)..

Riešutai

Bendras cholesterolio kiekis sumažėja 5%, suvartojant 50 gramų riešutų per dieną.

Tai nustatė Amerikos tyrėjai atlikdami eksperimentus. Tirtų žmonių, vartojant riešutus, blogasis cholesterolis sumažėja 7,5%.

Mane ypač nustebino tai, kad žmonėms, turintiems aukštą cholesterolio kiekį, labiausiai veikė riešutai, kurie sumažino blogojo cholesterolio kiekį kraujyje..

Ypač riešutai geriau veikė žmones su normaliu ar mažu kūno svoriu..

Riešutuose yra B grupės, vitaminų A, E, mikroelementų kalio, kalcio, fosforo ir geležies. Naudinga vyresnio amžiaus žmonėms, mažinant senatvinio marazmo atsiradimo riziką,

Žirniai

Blogą cholesterolio kiekį galima sumažinti net 20%, 3 savaites valgant 1,5 puodelio virtų žirnių per dieną.

Svarbiausia, kad žirniuose būtų labai daug B grupės vitaminų, ypač vitamino B 12, kuris organizme nesintetinamas ir turėtų būti tiekiamas mums su maistu..

Žirniai suteikia mums stiprią nervų sistemą, gerą miegą, gražius plaukus.

Jei norite išlikti jaunas ir sveikas, atkreipkite dėmesį į žirnius. Žirniuose yra antioksidantų - medžiagų, kurios lėtina senėjimą ir apsaugo organizmą nuo žalingo aplinkos poveikio.

Riebi žuvis

Žuvyje yra žuvų taukų, omega-3 rūgščių, mažinančių cholesterolio sankaupas, apnašų. Žuvyje gausu baltymų, kuriuos lengviau virškinti ir kurie yra labai naudingi silpniems ir sergantiems anemija (anemija) žmonėms.

Žuvis yra naudinga antsvorį turintiems žmonėms, ji padeda numesti antsvorį ir jaustis patenkinamai. Žuvyje yra tauro rūgšties, širdies ir kraujagyslių ligų bei nervų profilaktikai.

Daugiausia tauro rūgščių yra vandenyno žuvyse.

Žuvyse yra daug fosforo, naudingo smegenims, fluoridui, apsaugo nuo karieso, kalio, seleno, stiprina imunitetą ir reguliuoja kraujospūdį.

Riebiausių žuvų, kurių riebumas yra 8–20%, sąrašas:

  • otas,
  • dantis;
  • eršketų veislės;
  • nonotenija, saury, žvaigždinis eršketas;
  • skumbrė, sykas ir ungurys;
  • nelma, omul;
  • Iwashi, Kaspijos šprotas;
  • „chinook“ lašiša;
  • sidabrinis karpis, sabrafish ir beluga;
  • riebi silkė, vėgėlė.

Žalioji arbata

Žaliojoje arbatoje gausu flavonoidų, kurie yra natūralus antioksidantas, naudinga jį gerti dažniau, kad sumažėtų MTL.

Žalioji arbata skystina kraują, apsaugo nuo insulto, kraujo krešulių ir priešlaikinės mirties.

Kasdien išgerkite 3-4 puodelius žaliosios arbatos, kad sumažintumėte blogojo cholesterolio kiekį..

Cikorijos

Cikorijos yra labai naudingos esant dideliam cholesterolio kiekiui, joje yra didelis kiekis vitaminų, mikroelementų, amino rūgščių ir organinių rūgščių. Laikomas kavos pakaitalu.

Jis pašalina riebalų perteklių (trigliceridus), valo kraują, padeda kovoti su antsvoriu, normalizuoja medžiagų apykaitą. Padeda pakelti gerą cholesterolio, DTL didelio tankio lipoproteinų kiekį.

Plokštės ištirpsta ir susitraukia.

Gerina kraujotaką, padeda geriau absorbuoti magnį ir kalcį į kaulus.

Normalizuoja cukraus kiekį kraujyje specialios medžiagos inulino ir skaidulų pagalba.

Didelis cholesterolio kiekis: kaip gydyti liaudies vaistus

Įrodyta, kad liaudies vaistai cholesterolio kiekiui kraujyje mažinti yra veiksmingi ir naudingi pacientams, turintiems aukštą kraujospūdį, širdies ir kraujagyslių sistemai.

Bet kokiu atveju, prieš gydant žolelėmis, turite pasitarti su savo gydytoju..

Linų sėklos

Norėdami paruošti šį paprastą receptą, turite paimti 1 arbatinį šaukštelį linų sėklų ir užpilti stiklines verdančio vandens ant grindų.

Viską pusvalandį vyniokite ir perkoškite per sietą, likusį išspauskite.

Gerkite 3 kartus per dieną, pusvalandį prieš valgį, ketvirtadalį puodelio.

Gerkite linų sėklas tik šviežias, nevirkite per daug, nes sultinys praranda naudingas savybes.

Linų sėklų galite įdėti į salotas, dribsnius, bet nedaug, apie žiupsnelį ne daugiau.

Erškėtuogių antpilas

Erškėtuogių antpilas yra labai naudingas, nors galite gerti nuovirą. Virti jiems džiovintus vaisius.

Norėdami paruošti infuziją, turite paimti 5 šaukštus. l. smulkintų vaisių 1 litre vandens. Naktį galite reikalauti termoso. Uogas nukoškite.

Gerkite po pusę stiklinės du kartus per dieną. Galite laikyti ne ilgiau kaip 2 dienas

Česnako, krienų ir vyšnių bei serbentų lapų užpilas

Norėdami paruošti infuziją, turite vartoti:

  • Česnakai 1 kg
  • Krienai 80 g
  • Vyšnių lapai 50 g
  • Serbentų lapai - 50 g
  • Krapų žiedynas
  • Truputis druskos

Komponentai dedami į stiklinį indą ir užpilami verdančiu vandeniu..

Atlaikykite savaitę ir prieš valgį suvartokite 1 valgomą šaukštą. šaukštas

Pupelių nuoviras

Pupelių nuoviras padės atkurti kraujagyslių elastingumą. Norėdami tai padaryti, turite paimti pusę stiklinės pupelių už 1 stiklinę vandens..

Sugerti paliekant per naktį ir ryte, nuplaunant šviežiu vandeniu, virti su žiupsneliu sodos.

Paimkite sultinį 2 kartus per dieną po 2 šaukštus. l. per 10 dienų

Liepų žiedas

Liepos kartu su obuoliais ir choleretinėmis žolelėmis yra labai naudingos kovojant su bloguoju cholesterolio kiekiu kraujyje..

Sultinys ruošiamas taip:

1 valgomasis šaukštas šaukštą sauso liepžiedžių žiedo, užpilti 1 stikline vandens ir virti vandens vonelėje 10-15 minučių.

Paimkite atvėsinę ir perkošdami sultinį 3 kartus per dieną, po pusę stiklinės.

Gydymas trunka 2 savaites, po dviejų mėnesių galite pakartoti gydymo kursą.

Kiaulpienės šaknis

Prieš valgį paimkite 1 arbatinį šaukštelį susmulkintų miltelių kiaulpienių šaknų su šiltu vandeniu.

Kiaulpienės šaknies gydymo kursas trunka šešis mėnesius.

Saliero stiebas

Pasigaminkite salotų su salierų lapais ir sezamo sėklomis. Reguliariai vartojant šias salotas, sumažėja kraujospūdis ir cholesterolio kiekis kraujyje..

Salierai nerekomenduojami žmonėms, turintiems žemą kraujospūdį. Prieš vartojimą pasitarkite su gydytoju.

Saldymedžio šaknis

Jums reikia paimti 2 šaukštus. l. susmulkinto saldymedžio šaknies miltelių ir užpilkite 500 ml verdančio vandens.

Saldymedžio šaknies nuovirą su dideliu cholesterolio kiekiu palikite 10 minučių. Nukoškite ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.

Sultinį gerkite po pusę stiklinės 4 kartus per dieną, pavalgę. Gydymo kursas trunka 21 dieną. Kitas gydymo kursas gali būti atliekamas ne anksčiau kaip po mėnesio..

Kraujagyslių valymas nuo cholesterolio liaudies vaistų

Kraujagyslių valymas česnaku ir citrina

Česnakai puikiai valo kraujagysles nuo sklerozinių apnašų, tirpdo druskas ir valo žarnyną nuo patogeniškos mikrofloros, padidina imunitetą nuo virusų.

Česnakuose yra medžiagos adenozino, kuris normalizuoja trombocitų kiekį kraujyje, mažina kraujo tankį ir skystina kraują..

Nenaudokite česnako nedelsdami; palaukite 10 minučių po kapojimo, kad sustiprintumėte česnako fermentų poveikį ir produkto naudą sveikatai.

Paprasčiausiai tris mėnesius kasdien vartojant 3-4 skilteles česnako, apnašų cholesterolio kiekis sumažėja 19–20%..

Česnakai yra populiariausias indų valiklis.

Medus su česnaku ir citrina sustiprina vienas kito veikimą ir valo aterosklerozės pažeistus indus, padidina jų elastingumą ir lankstumą..

Norėdami išvalyti indus, paimkite:

  • Citrina su žievele - 4 vnt
  • 4 nuluptų česnakų galvutės

Viską perpilkite per mėsmalę ir įdėkite į trijų litrų stiklinį indą, stiklainį ir užpilkite šiltu virintu vandeniu.

Retkarčiais maišykite mišinį. Reikalaukite kambario temperatūroje 3 dienas. Tinktūrą nukoškite ir laikykite šaldytuve.

Paimkite 100 g česnako-citrinos mišinio tris kartus per dieną. Gydymo kursas yra keturios infuzijos skardinės. Tai užtruks apie keturiasdešimt dienų gydymo.

Toks gydymo kursas atliekamas kartą per metus. Dėl to kraujospūdis normalizuosis ir galvos skausmai išnyks. Visa tai padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Tai galima lengvai patikrinti atlikus cholesterolio kiekį kraujyje..

Lengvas būdas valyti kraujagysles graikiniais riešutais

Kitas labai populiarus kraujagyslių valymo nuo cholesterolio apnašų metodas yra valgyti riešutus.

Naudinga labai žalia dalis, prinokusio riešuto apvalkalas. Bet gydymui taip pat galite naudoti graikinio riešuto šerdį..

Jums reikia paimti riešutus - 1,5 kg

Sumalkite mėsmalėje, sulenkite į indą ir padėkite į vėsią vietą.

Valgykite 1 šaukštą riešutų. šaukštą 2 kartus per dieną, ryte ir vakare, pusvalandį prieš valgį. Gerkite 100 ml susmulkintų riešutų miltelių su vandeniu.

Medaus-riešutų masė kraujagyslėms valyti

Valo smegenų kraujagysles nuo cholesterolio plokštelių.

  • Susmulkinti riešutai
  • Medus 1 valgomasis šaukštas. šaukštas (geriausia kalkių medus)
  • Cinamono milteliai ant arbatinio šaukštelio galiuko
  • Imbiero šaknies milteliai taip pat yra ant arbatinio šaukštelio galiuko

Viską sumaišykite ir suvalgykite 1 valg. šaukštus, 3 kartus per dieną, pusvalandį prieš valgį.

Mišinį laikykite šaldytuve, naudokite po to, kai jis paruoštas 24 valandas šaldytuve.

Gydymo kursas yra apie mėnesį, du.

Tokius kursus reikia dėstyti kartą ar du per metus..

Po gydymo kurso galvos skausmas išnyks, kraujospūdis normalizuosis, kojos nustos skaudėti dėl varikozės ir tromboflebito.

Išvada

Galų gale svarbu suprasti vieną labai paprastą dalyką..

Gyvenimo trukmė ilgėja, insulto ir širdies priepuolių rizika, remiantis naujausiais tyrimais, sumažėja žmonėms, vartojantiems brangias ar pigias cholesterolio tabletes, todėl sumažėja jo kiekis kraujyje..

Bet koks vaistas neišgydys, jei žmogus nepradės laikytis dietos, laikytis sveiko gyvenimo būdo, mesti rūkyti, piktnaudžiauti alkoholiu, riebiu ir rūkytu maistu, greitu maistu..

Aktyvus gyvenimo būdas, mankšta suteikia gydymą, be tablečių.

Tabletės, liaudies vaistai nuo cholesterolio nepakeičia sveiko gyvenimo būdo ir gali suteikti tik trumpalaikį nestabilų poveikį.

Nešvaistykite pinigų brangiems vaistams, netikėkite reklamomis, kuriose žadama visiškai išgydyti negalavimus.

Galite pradėti vartoti vaistus nuo cholesterolio tik tuo atveju, jei mažiausiai mėnesį liaudiškai atlikote visą gydymo kursą ir tai nesumažino cholesterolio kiekio kraujyje..

Kai dieta padeda, tęskite gydymą tol, kol sumažės cholesterolio kiekis, sumažės nuovargis, galvos skausmai, pagerės nuotaika ir gyvybingumas..

Jei nepasiekėte norimo cholesterolio lygio, dietos ir liaudies gynimo priemonės turėtų kreiptis į gydytoją.

10 patarimų, kaip sumažinti dietos cholesterolio kiekį

Cholesterolis yra vaškinė medžiaga, kurią gamina jūsų kepenys ir kuri gaunama valgant gyvūninės kilmės produktus, tokius kaip mėsa, pieno produktai ir kiaušiniai.

Jūsų kepenys gamins mažiau cholesterolio, jei vartosite daug jo su maistu, todėl dietinis cholesterolis retai daro didelę įtaką bendram cholesterolio kiekiui..

Tačiau valgant didelius sočiųjų riebalų, transriebalų ir cukrų kiekius, cholesterolio lygis gali padidėti..

Žinokite, kad yra įvairių rūšių cholesterolis.

Nors „geras“ DTL cholesterolis gali būti naudingas jūsų sveikatai, didelis „blogojo“ MTL cholesterolio kiekis, ypač oksiduotas, susijęs su padidėjusia širdies ligų, širdies priepuolio ir insulto rizika (1, 2, 3, 4).

Taip yra todėl, kad oksiduotas MTL cholesterolis labiau linkęs prilipti prie arterijų sienelių ir suformuoti cholesterolio plokšteles, kurios užkemša tas kraujagysles..

Pateikiame 10 patarimų, kaip sumažinti cholesterolio kiekį ir širdies ligų riziką koreguojant mitybą.

1. Valgykite maistą, kuriame gausu tirpių skaidulų

Tirpių maistinių skaidulų (skaidulų) daug randama ankštinėse daržovėse, neskaldytuose grūduose, linų sėklose, obuoliuose ir citrusiniuose vaisiuose (5).

Žmonėms trūksta reikiamų fermentų, kad suskaidytų tirpias skaidulas, todėl jie keliauja per virškinamąjį traktą, sugeria vandenį ir susidaro tiršta pasta..

Kai progresuojate, tirpios skaidulos absorbuoja tulžį - jūsų kepenų pagamintą medžiagą, kuri padeda virškinti riebalus. Galų gale tiek pluoštas, tiek prijungta tulžis iš organizmo išsiskiria kaip išmatos..

Tulžis gaminamas iš cholesterolio, taigi, kai kepenims reikia daugiau tulžies, jis išleidžia kraują iš cholesterolio, kuris natūraliai sumažina cholesterolio kiekį..

Reguliarus tirpių maistinių skaidulų vartojimas yra susijęs su bendro cholesterolio ir „blogojo“ MTL cholesterolio sumažėjimu 5–10% tik per keturias savaites (5).

Norint maksimaliai sumažinti cholesterolio kiekį, rekomenduojama per dieną suvartoti ne mažiau kaip 5–10 gramų tirpių skaidulų, tačiau teigiamas poveikis pastebimas net ir esant mažesniam 3 gramų per dieną kiekiui (6, 7)..

Tirpios skaidulos sumažina cholesterolio kiekį, neleisdamos reabsorbuoti tulžies žarnyne, o tai lemia tulžies išsiskyrimą su išmatomis. Jūsų kūnas pašalina cholesterolį iš kraujotakos ir gamina daugiau tulžies, taip sumažindamas kraujo kiekį.

2. Vartokite daug vaisių ir daržovių

Vaisių ir daržovių valgymas yra lengvas būdas sumažinti MTL cholesterolio kiekį.

Tyrimai rodo, kad suaugusiųjų, kurie kasdien suvartoja mažiausiai keturias vaisių ir daržovių porcijas, MTL cholesterolio kiekis yra maždaug 6% mažesnis nei žmonių, kurie valgo mažiau nei dvi porcijas per dieną (8).

Vaisiuose ir daržovėse taip pat yra daug antioksidantų, kurie trukdo MTL cholesterolio oksidacijai ir cholesterolio plokštelių susidarymui jūsų arterijose (9, 10).

Cholesterolį mažinantis poveikis ir kartu veikiantys antioksidantai gali sumažinti širdies ligų riziką.

Tyrimai parodė, kad žmonėms, kurie valgo daugiau vaisių ir daržovių, yra 17 proc. Mažesnė širdies ligų rizika, palyginti su mažiausiai vartojančiais (11).

Suvalgius bent keturias vaisių ir daržovių porcijas per dieną, gali sumažėti MTL cholesterolio kiekis ir sumažėti oksidacija, o tai gali sumažinti širdies ligų riziką..

3. Į savo patiekalus įpilkite žolelių ir prieskonių

Vaistažolės ir prieskoniai yra daugelio maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai, mineralai ir antioksidantai, šaltiniai.

Žmonių tyrimai parodė, kad česnakai, ciberžolė ir imbieras ypač veiksmingai mažina cholesterolio kiekį vartojant reguliariai (12, 13, 14).

Iš tikrųjų valgant tik vieną česnako skiltelę per dieną tris mėnesius, bendras cholesterolio kiekis gali sumažėti 9% (15).

Be cholesterolio kiekio mažinimo, žolelėse ir prieskoniuose yra antioksidantų, kurie slopina MTL cholesterolio oksidaciją, mažindami cholesterolio plokštelių susidarymą arterijose (15).

Nors žolelės ir prieskoniai paprastai nevalgomi dideliais kiekiais, jie gali reikšmingai prisidėti prie bendro antioksidantų suvartojimo kiekvieną dieną (16).

Džiovintuose raudonėliuose, šalavijuose, mėtose, čiobreliuose, gvazdikeliuose, kvapniuosiuose pipiruose ir cinamone yra didžiausių antioksidantų kiekių, taip pat šviežių žolelių, tokių kaip raudonėlis, mairūnas, krapai ir kalendra (16, 17).

Tiek šviežios, tiek džiovintos žolelės ir prieskoniai gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį namuose. Juose yra antioksidantų, kurie slopina MTL cholesterolio oksidaciją.

4. Valgykite daug nesočiųjų riebalų

Maiste yra dvi pagrindinės riebalų rūšys: sočiųjų riebalų ir nesočiųjų riebalų..

Chemiškai prisotintuose riebaluose nėra dvigubų jungčių ir jie yra labai nesudėtingi, todėl kambario temperatūroje jie gali išlikti kieti.

Nesotieji riebalai turi bent vieną dvigubą jungtį ir yra išlenkti, o tai neleidžia jiems prisijungti. Dėl šios savybės jie kambario temperatūroje būna skysti..

Tyrimai rodo, kad pakeitus daugumą sočiųjų riebalų nesočiaisiais, per aštuonias savaites bendras cholesterolio kiekis kraujyje gali sumažėti 9%, o MTL cholesterolis - 11% (18).

Ilgalaikiai tyrimai taip pat parodė, kad žmonės, kurie valgo daugiau nesočiųjų ir mažiau sočiųjų riebalų, laikui bėgant turi mažesnį cholesterolio kiekį (19).

Tokiuose maisto produktuose kaip avokadai, alyvuogės, riebi žuvis ir riešutai yra pakankamai sveikų nesočiųjų riebalų, todėl juos reguliariai valgyti yra naudinga (20, 21, 22, 23).

Vartojant daugiau nesočiųjų ir mažiau sočiųjų riebalų, laikui bėgant buvo sumažėjęs bendras cholesterolio kiekis ir „blogasis“ MTL cholesterolis. Ypač nesočiųjų riebalų yra avokaduose, alyvuogėse, riebioje žuvyje ir riešutuose.

5. Venkite dirbtinių trans-riebalų

Trans-riebalai natūraliai randami raudonoje mėsoje ir pieno produktuose, tačiau žmonės dažniausiai vartoja dirbtinius trans-riebalus, naudojamus daugelyje greito maisto restoranų ir perdirbtų maisto produktų (24).

Dirbtiniai trans-riebalai gaminami hidrinant - vandenilį pridedant prie nesočiųjų riebalų, pavyzdžiui, augalinių aliejų, kad jie būtų pertvarkyti ir sukietėti kambario temperatūroje.

Transriebalai yra pigi natūralių sočiųjų riebalų alternatyva, juos plačiai naudoja restoranai ir maisto gamintojai.

Nepaisant to, tyrimai rodo, kad dirbtinių transriebalų vartojimas padidina blogojo MTL cholesterolio kiekį, sumažina gerojo DTL cholesterolio kiekį ir yra susijęs su 23% padidėjusia kraujagyslių ir širdies ligų rizika (25, 26, 27, 28)..

Pirkdami maistą, ingredientų sąrašuose ieškokite žodžio „hidrintas“. Šis terminas rodo, kad maiste yra trans-riebalų ir jo reikėtų vengti (27).

Natūralūs trans-riebalai, esantys mėsoje ir pieno produktuose, taip pat gali padidinti MTL cholesterolio kiekį. Tačiau jų yra pakankamai mažai ir jie nėra laikomi didele rizika sveikatai (29, 30).

Dirbtiniai trans-riebalai buvo siejami su padidėjusiu MTL cholesterolio kiekiu ir padidėjusia širdies ligų rizika. Venkite jų valgyti, kad sumažintumėte cholesterolio kiekį kraujyje.

6. Valgykite mažiau cukraus

Ne tik sotieji riebalai ir trans-riebalai gali padidinti cholesterolio kiekį. Per daug pridėtų cukrų gali padaryti tą patį (31).

Vienas tyrimas parodė, kad suaugusieji, kurie valgė 25% dienos kalorijų iš gėrimų, pagamintų iš didelio fruktozės kukurūzų sirupo, MTL cholesterolio kiekį padidėjo 17% tik per dvi savaites.

Fruktozės vartojimas yra dar žalingesnis, nes padidėja mažų, tankių oksiduotų MTL cholesterolio dalelių, kurios prisideda prie širdies ligų, kiekis (33).

Remiantis 14 metų trukmės tyrimo duomenimis, žmonės, kurie iš saldintų gėrimų gauna daugiau nei 25% dienos kalorijų, beveik tris kartus dažniau miršta nuo širdies ligų nei tie, kurie mažiau nei 10% kalorijų gauna iš pridėto cukraus (34).

Amerikos širdies asociacija moterims ir vaikams rekomenduoja ne daugiau kaip 100 kalorijų (25 gramų) pridėto cukraus per dieną, o vyrams - ne daugiau kaip 150 kalorijų (37,5 gramo) (35, 36).

Šiuos tikslus galite pasiekti atidžiai skaitydami etiketes ir kiek įmanoma rinkdamiesi maisto produktus be pridėtinio cukraus..

Daugiau apie cukraus pavojų galite sužinoti čia - Cukraus kenksmingumas žmogaus organizmui: 6 priežastys atsisakyti cukraus.

Gavę daugiau nei 25% dienos kalorijų iš pridėtų cukrų, galite padidinti cholesterolio kiekį ir daugiau nei dvigubai padidinti riziką mirti nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Stenkitės kuo daugiau nevartoti maisto su pridėtu cukrumi.

7. Įtraukite į Viduržemio jūros dietos dietą

Vienas iš paprasčiausių būdų įtraukti minėtus gyvenimo būdo pokyčius yra Viduržemio jūros dietos laikymasis..

Viduržemio jūros regiono dietoje gausu alyvuogių aliejaus, vaisių, daržovių, riešutų, neskaldytų grūdų ir žuvies, joje praktiškai nėra raudonos mėsos ir daugumos pieno produktų. Alkoholis, paprastai raudono vyno pavidalu, vartojamas saikingai su maistu (37).

Kadangi toks valgymo būdas apima daug cholesterolio kiekį mažinančių maisto produktų ir neįtraukia daugelio cholesterolio kiekį didinančių maisto produktų, tai laikoma naudinga širdies sveikatai..

Iš tikrųjų tyrimai parodė, kad mažiausiai tris mėnesius laikantis Viduržemio jūros dietos MTL cholesterolio kiekis sumažėjo vidutiniškai 8,9 mg decilitre (dl) (38).

Tai taip pat sumažina širdies ligų riziką 52% ir mirties riziką iki 47%, jei jos laikomasi mažiausiai ketverius metus (37, 39, 40).

Viduržemio jūros dietoje gausu vaisių, daržovių, žolelių, prieskonių, skaidulų ir nesočiųjų riebalų. Laikantis tokio tipo dietos gali sumažėti cholesterolio kiekis ir sumažėti širdies ligų rizika..

8. Valgykite daugiau sojos

Sojos pupelėse yra daug baltymų ir jose yra izoflavonų - augalų junginių, kurių struktūra panaši į estrogeną.

Tyrimai parodė, kad sojos baltymai ir izoflavonai turi stiprų cholesterolio kiekį mažinantį poveikį ir gali sumažinti širdies ligų riziką (41, 42, 43).

Tiesą sakant, vartojant soją kasdien mažiausiai vieną mėnesį, „gerojo“ DTL cholesterolio kiekis gali padidėti 1,4 mg / dl, o „blogojo“ MTL cholesterolio kiekis sumažėja maždaug 4 mg / dl (44, 45)..

Mažiau apdorotos sojos formos, tokios kaip sojos pupelės ar sojos pienas, veiksmingiau mažina cholesterolio kiekį nei perdirbti sojos baltymų ekstraktai ar papildai (44).

Sojoje yra augalinių baltymų ir izoflavonų, kurie gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį, todėl vartojant reguliariai sumažėja širdies ligų rizika.

9. Gerkite žaliąją arbatą

Žalioji arbata gaminama kaitinant ir džiovinant „Camellia sinensis“ augalo lapus.

Arbatos lapus galima užpilti vandeniu, kad būtų galima paruošti arbatą, arba susmulkinti į miltelius ir sumaišyti su skysčiu, kad gautų mačos žaliąją arbatą..

Apžvelgus 14 tyrimų, nustatyta, kad kasdien vartojant žaliąją arbatą mažiausiai dvi savaites bendrasis cholesterolis sumažėja maždaug 7 mg / dl, o MTL cholesterolis - maždaug 2 mg / dl (46, 47)..

Tyrimai su gyvūnais rodo, kad žalioji arbata gali sumažinti cholesterolio kiekį sumažindama MTL gamybą kepenyse ir padidindama jos pašalinimą iš kraujotakos (48)..

Žaliojoje arbatoje taip pat gausu antioksidantų, kurie gali slopinti MTL cholesterolio oksidaciją ir cholesterolio plokštelių susidarymą arterijose (49, 50).

Išgėrus bent keturis puodelius žaliosios arbatos per dieną, užtikrinama maksimali apsauga nuo širdies ligų, o išgėrus tik vieną puodelį per dieną, širdies priepuolio rizika gali sumažėti iki 20% (51).

Per dieną išgėrus bent vieną puodelį žaliosios arbatos, MTL cholesterolio kiekis gali sumažėti ir infarkto rizika sumažėja iki 20%..

10. Išbandykite cholesterolio kiekį mažinančius papildus

Be dietos, kai kurie papildai natūraliai gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį namuose.

  • Niacinas: vartojant 1-6 gramus niacino per parą, MTL cholesterolio kiekis per vienerius metus gali sumažėti iki 19%. Tačiau jis gali sukelti šalutinį poveikį ir jį vartoti galima tik prižiūrint gydytojui (52, 53, 54)..
  • Psylio lukštai: Psyllium sėklų lukštuose yra daug tirpių skaidulų ir juos galima sumaišyti su vandeniu ir vartoti kasdien, kad sumažėtų cholesterolio kiekis. Tyrimai parodė, kad psyllium lukštai papildo cholesterolio kiekį mažinančius vaistus (55).
  • L-karnitinas: L-karnitinas sumažina MTL cholesterolio kiekį ir sumažina diabetu sergančių žmonių oksidaciją. Tris mėnesius vartojant po 2 g per parą, oksiduoto cholesterolio kiekis gali sumažėti penkis kartus daugiau nei placebo (56, 57).

Prieš pradėdami naują dietą ar papildų režimą, visada pasitarkite su gydytoju.

Tokie papildai kaip niacinas, psyllium lukštai ir L-karnitinas gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, tačiau prieš juos vartodami, pasitarkite su gydytoju..

Apibendrinkite

  • Didelis „blogojo“ MTL cholesterolio (ypač mažų tankių oksiduoto MTL dalelių) kiekis buvo susijęs su padidėjusia širdies ir kraujagyslių ligų rizika.
  • Dietos pokyčiai, tokie kaip daugiau vaisių ir daržovių valgymas, maisto ruošimas su žolelėmis ir prieskoniais, tirpių skaidulų vartojimas ir nesočiųjų riebalų kiekio padidinimas gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir sumažinti šią riziką.
  • Venkite ingredientų, kurie padidina MTL cholesterolio kiekį, tokių kaip trans-riebalai ir pridėtas cukrus, kad cholesterolis išliktų sveikas.
  • Tam tikri maisto produktai ir papildai, tokie kaip žalioji arbata, soja, niacinas, psyllium lukštai ir L-karnitinas, taip pat gali sumažinti cholesterolio kiekį.
  • Apskritai daugelis nedidelių mitybos pokyčių gali žymiai pagerinti cholesterolio kiekį..

Ar šis straipsnis buvo jums naudingas? Pasidalinkite ja su kitais!

Kokie maisto produktai greitai ir efektyviai mažina cholesterolio kiekį kraujyje

Produktai, kurie greitai ir efektyviai mažina cholesterolio kiekį kraujyje - tai gerai žinomos daržovės ir vaisiai, padedantys gydyti aterosklerozę ir jos komplikacijas, naudojami kaip pagalbinė terapija. Mityba kartu su vaistais ir liaudies gynimo priemonėmis padeda pasiekti gerų rezultatų ir normalizuoti MTL kiekį kraujyje.

Naudingų maisto produktų ingredientų sąrašas

Cholesterolio kiekį mažinančiuose produktuose turėtų būti maistinių medžiagų, kurios padeda sumažinti riebalų kiekį organizme, valo kraujagysles nuo apnašų ir sumažina jų dydį..

Tokios naudingos medžiagos yra:

  1. Resveratrolis.
  2. Fitosterolis.
  3. Polifenolis.
  4. Augalinis pluoštas.
  5. Nesočiosios riebalų rūgštys.

Resveratrolis yra augalinė medžiaga, esanti raudonuose ar violetiniuose vaisiuose ir daržovėse..

Šios medžiagos yra vynuogėse ir raudonajame vyne. Pateikti žaliojoje arbatoje, pomidoruose, slyvose ir riešutuose. Resveratrolis žmogaus organizmui turi skirtingą poveikį, jis ne tik mažina cholesterolio kiekį, bet ir normalizuoja kraujospūdį. Gydykite antioksidantus ir turi priešnavikinį poveikį.

Fitosterolio yra daugelyje maisto produktų: kukurūzų aliejuje, apelsinuose, citrinose, pupelėse, įvairiuose riešutuose ir net figose..

Fitosterolis iš esmės yra identiškas cholesteroliui, išskyrus tai, kad jis yra augalinės kilmės, o ne gyvūninis. Augalų ląstelių membranos susidaro iš fitosterolio. Tai padeda sumažinti MTL koncentraciją kraujyje 15%.

Polifenolio yra cukranendriose. Ši medžiaga naudinga visiems, kenčiantiems nuo aterosklerozės. Polifenolio negalima rasti kituose maisto produktuose, todėl jis yra toks vertingas. Medžiagos galima įsigyti vaistinėje, ji parduodama kapsulėmis ir yra skiriama ne tik mažesniam MTL kiekiui, bet ir kaip priemonė numesti svorį.

Augalinis pluoštas yra rupios sėlenos, avižiniai dribsniai, javai ir javai. Pluoštas valo skrandžio sienas nuo toksinų ir kenksmingų medžiagų. Jis absorbuoja toksinus ir riebalus kaip kempinė, normalizuoja virškinimo sistemos veiklą. Be to, skaidulos teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos darbą. Padeda pašalinti lipidus iš kūno ir skatina svorio metimą.

Nesočiųjų riebalų rūgščių - yra jūrų žuvyse. Šios žuvų veislės geriausiai tinka žmonėms, turintiems aukštą MTL-C lygį:

  • „Sockeye“ lašiša arba laukinė lašiša;
  • pollokas ir jūrų lydeka;
  • sardinės.

Maiste, kuriame yra didelis cholesterolio kiekis kraujyje, turi būti naudingų omega-3 rūgščių. Jie padeda sumažinti MTL lygį ir padidinti DTL lygį. Tačiau žuvis turi būti ne tik teisingai parinkta, bet ir virta. Kepimas ar kepimas mikrobangų krosnelėje „nužudys“ visas maistines medžiagas, o toks patiekalas žmogui nebus naudingas. Bet jei troškinsite žuvį, išvirsite ar iškepsite orkaitėje, tai neabejotinai bus naudinga organizmui..

Aliejai, kurie pašalina cholesterolį iš organizmo, taip pat gali būti priskirti maisto produktams, kuriuose gausu sočiųjų riebalų rūgščių.

Dažniausiai patariama naudoti: alyvuogių aliejų, linus, sezamus. Galite tiesiog išgerti 1 valgomą šaukštą aliejaus. šaukštas kiekvieną rytą.

Dėl kalcio ir žuvies, turinčios didelį cholesterolio kiekį, mėsą pakeičia jose yra nedidelis riebalų kiekis ir jie laikomi dietiniais produktais. Taip pat galite valgyti veršieną ir vištienos krūtinėlę.

Mažai pieno ir erškėčių mažina cholesterolio kiekį, jie turi teigiamą poveikį kepenims, valo jas ir normalizuoja jų darbą. Vaistinėje galite nusipirkti pieno erškėtrožių.

Maisto produktai, mažinantys cholesterolio kiekį, ir valymo indai: sąrašas ir lentelė

Maisto produktų, kurie efektyviai ir greitai sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, sąrašas:

  1. Mėlynės ir raudonos uogos (avietės, braškės ir net spanguolės padeda sumažinti mažo tankio lipoproteinų kiekį kraujyje).
  2. Žalioji arbata (tai nėra arbatos maišeliai).
  3. Granatai ir raudoni obuoliai (turi ne tik ląstelienos, bet ir augalinės kilmės maistinių medžiagų).
  4. Petražolės, salierai, laiškiniai česnakai ir česnakai (gausu flavonoidų).
  5. Rudieji ryžiai (paplitę Kinijoje, pas mus rečiau ir yra gana brangūs).
  6. Avokadas (šiame vaisiuje yra daug augalinių sterolių, kurie kontroliuoja cholesterolio kiekio kraujyje mažinimo procesą).
  7. Linų sėklos vartojamos nuo padidėjusio cholesterolio kiekio, jos sumaišomos su medumi ir valgomos po 1 arbatinį šaukštelį per dieną. Šis liaudies receptas yra nepaprastai populiarus, nes jį lengva pagaminti ir jis yra prieinamas..
  8. Kviečių gemalai - yra augalų estrogenų. Jie padeda organizmui savarankiškai reguliuoti cholesterolio kiekį, natūraliai atsikratyti lipidų.
  9. Jei MTL kiekis organizme yra padidėjęs, verta paįvairinti mitybą su sezamo ir saulėgrąžų sėklomis jose 400 mg fitosterolio.
  10. Imbiero šaknies ir krapų sėklos papildo maisto produktų sąrašą, jas galima vartoti kartu arba atskirai, pagardinti medumi arba tiesiog užvirinti verdančiu vandeniu..

Kraujagysles valančių produktų lentelė

vardasVeikimo kraujagyslėse mechanizmasNaudingos savybės
GreipfrutasStiprina kraujagyslių sienelesSudėtyje yra pektino, vitamino C ir kitų naudingų mikroelementų. Rekomenduojama valgyti 2–3 kartus per savaitę, jei nėra alergijos citrusiniams vaisiams.
Varškė be riebalųStiprina kraujagyslesTuri amino rūgščių, kurias organizmas lengvai absorbuoja ir naudoja ląstelių membranoms kurti.
Jūros dumbliaiIšplėskite kraujagyslesDumbliai padeda sumažinti kraujospūdį, stimuliuoja DTL gamybą, normalizuoja kepenų veiklą.
GranatasIšplečia kraujagyslesApsaugo kraujagyslių ir didelių arterijų sienas nuo pažeidimų.
PersimonasPadeda išvalyti kraujagyslių sienas ir dideles venas nuo nuosėdųTuri daug antioksidantų ir skaidulų.
SmidraiValo kraujagyslesTuri daug naudingų medžiagų, mažinančių kraujospūdį ir „slopinančių“ kraujo krešulių procesą.

Maisto produktai, mažinantys cholesterolio kiekį

Jei žmogus tinkamai maitinasi, cholesterolio kiekis jo organizme neviršys leistinos ribos. Bet jei lipidų riebalų kiekis jau padidėjęs, turėtumėte ypatingą dėmesį skirti mitybai..

Koks maistas pašalina cholesterolį iš organizmo ir sumažina mažo tankio lipoproteinų kiekį, lentelė:

vardasVeiksmo mechanizmas
CitrusiniaiJei MTL kiekis yra didesnis už normą, citrusiniai vaisiai padės jį sumažinti. Jie žmogaus skrandyje sudaro minkštą skaidulą, ji sėkmingai absorbuoja riebalus ir neleidžia kepenims patekti į lipidus. Riebalai nepatenka į kraują, jie natūraliai išsiskiria iš organizmo.
PistacijosGausu antioksidantų, augalinių riebalų ir fitosterolių. Jie blokuoja lipidų absorbciją į kraują, tai yra riebalus.
MorkosSudėtyje yra pektino ir skatinamas lipidų riebalų pašalinimas, kol jie nepatenka į kraują.
PaprikosJis veikia antiateroskleroziškai. Ne tik pašalina cholesterolį iš organizmo, bet ir daro tam tikrą poveikį jo absorbcijos į kraują procesui.
BaklažanasTurtingas kalio kiekis ir teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos organų veiklą.
Avižų sėlenosEsant dideliam cholesterolio kiekiui, šis produktas laikomas vienu efektyviausių mažinant MTL kiekį..
AvokadasJei cholesterolio kiekis kraujyje yra didelis, turėtumėte reguliariai valgyti šį vaisių. Kasdien rekomenduojama suvalgyti po pusę avokado.
RiešutaiTai produktai, valantys kraujagysles nuo cholesterolio. Norint sumažinti apnašų dydį ir normalizuoti rodiklius, verta suvalgyti saują bet kokių riešutų per dieną. Tiks: žemės riešutai, anakardžiai, Brazilijos riešutai ir kt..
CiberžolėTai buvo pirmas kartas Rytuose ciberžolės pagalba išvalyti kraujagysles nuo apnašų ir nuosėdų. Nepaisant to, kad anksčiau šis kvapnus prieskonis buvo neįvertintas, dabar jis aktyviai naudojamas patiekalui gaminti ne tik skaniai, bet ir sveikai..
KopūstaiBaltieji kopūstai ir špinatai dažnai vartojami nuo cholesterolio. Tai yra labiausiai prieinama daržovė, naudinga bet kokia forma. Kopūstus galima smulkiai supjaustyti, sumaišyti su smulkintais pomidorais ir alyvuogių aliejumi. Rezultatas - salotos, skirtos mažinti MTL lygį..
Liuteino turinčios daržovės (salotos, špinatai, artišokai)Jie pašalina cholesterolį ir prisideda prie rodiklių normalizavimo, juos rekomenduojama valgyti kasdien.

Dieta su dideliu cholesterolio kiekiu vyrams ir moterims yra labai svarbi - tai yra terapijos pagrindas. Vengimas tam tikrų priklausomybių ir paprastų taisyklių laikymasis padės sumažinti bendrą cholesterolio kiekį kraujyje ir išvengti aterosklerozės, trombozės, širdies priepuolio ar insulto vystymosi..

Pavyzdinis meniu

Meniu ar dietos, skirtos padidėjusiam cholesterolio kiekiui, gydytojas gali parengti individualiai. Bet norėdami jį gauti, turite susisiekti su dietologu..

Savaitės meniu galite savarankiškai sudaryti be gydytojo pagalbos. Turėtumėte laikytis taisyklių ir nebijoti eksperimentų..

Savaitės dienaPusryčiaiPietūsVakarienė
PirmadienisAvižų košės, virtos liesame piene ar vandenyje, įpilant alyvuogių aliejaus. Patiekalą galima papildyti riešutais arba džiovintais vaisiais. Stiklinė burokėlių ir salierų sulčių. Avižiniai dribsniai ar sausainiai.Virtos vištienos krūtinėlė be odos. Salotos su kopūstais, agurkais, žolelėmis ir pomidorais, pagardintos alyvuogių aliejumi ir krapų sėklomis. Puodelis žaliosios arbatos su vaisių marmeladu. 1 prinokęs obuolys. Smidrų grietinėlės sriuba. Viso grūdo sausainiai.1 stiklinis liesas kefyras, 200 gr. varškės. 1 greipfrutas arba 1 granatas.
AntradienisAvižų sėlenos, užpiltos pienu. Stiklinė šviežiai spaustų morkų sulčių.Žuvis, kepta folijoje. Virti grikiai, pagardinti alyvuogių aliejumi. Keli kepalai rupių miltų. Daržovių salotos su špinatais ir vyšniniais pomidorais. Žalioji arbata su avižinių sausainių sausainiais, sauja riešutų.Vaisių salotos su neriebiu jogurtu. Žalioji arbata su marmeladu ir pienu arba be riebalų grietinėle.
TrečiadienisMiežių košė, virta vandenyje, pagardinta liesu pienu. Sezamo sėklų bandelė, stiklinė šviežiai spaustų obuolių sulčių.Garuose virti morkų kotletai su mėsos salotomis. Salotos ruošiamos pagal receptą: išvirkite kalakutą, smulkiai supjaustykite, įpilkite virtų bulvių, agurkų, pomidorų, salotų. Patiekalą galite pagardinti sėmenų aliejumi. Puodelis arbatos ir sėlenų traškučiai.Stiklinė kefyro, 1 obuolys, kepta arba troškinta žuvis su svogūnais, papuošta špinatų lapais. Sultys ar arbata.
KetvirtadienisNeriebus varškės sūris su kefyru, sauja riešutų ir džiovintais bananais. Stiklinė agurkų-burokėlių sulčių su rugine duona.Daržovių sriuba, pupelių troškinys su garnyru (vištiena, kalakutiena arba veršiena). 1 greipfrutas, puodelis arbatos su sausainiais ar marmeladu.Tamsios vynuogės, stiklinė granatų sulčių, virta raudona žuvis su šparagais.

Ką valgyti likusias savaitės dienas su padidėjusiu cholesterolio kiekiu, galite susidaryti meniu patys, atsižvelgdami į asmenines nuostatas.

Daugelis teigia, kad grybų, kuriuose yra didelis cholesterolio kiekis, negalima valgyti. Jie blogai virškinami ir apkrauna organizmą kenksmingomis medžiagomis bei toksinais. Bet jei grybai bus išvirti teisingai, tada jie bus tik į naudą..

Dieta su dideliu cholesterolio kiekiu yra geras vaistų papildymas ar alternatyva. Bet mitybos taisyklių teks laikytis reguliariai, nepažeidžiant rekomendacijų. Tokiu atveju produktai padės normalizuoti našumą ir išvengti komplikacijų..