Net 1 data sukelia negrįžtamą procesą organe

Kadaise pradėjęs vieną iš programų „Labas rytas“ (ar kitas - jau nepamenu) diktorius
džiaugsmingai pasakė, pagaliau mokslininkai atskleidė vėžio paslaptį. Pasirodo, agurkuose yra tam tikros medžiagos (arba rūgšties), kuri daro žalingą poveikį imuninei sistemai, ypač nervingiems, jaudinantiems ir linkusiems į stresą žmonėms
situacijos (ir kas šiame ir mūsų amžiuje joms netaikomas).
Jis citavo visų pacientų, sergančių įvairiomis vėžio formomis, duomenis - nebuvo nustatytas nė vienas žmogus, kuris gyvenime nevalgytų šviežių agurkų (konservuoti jie nebėra pavojingi)..
Jis pateikė pavyzdžių iš gyvūnų pasaulio (prisimenami rykliai), kurie niekada neserga vėžiu - akivaizdu, kad ši daržovė jiems nėra prieinama. Ir galiausiai, laukdamas tragiškos pauzės, diktorius pasveikino: "Nuo balandžio 1 dienos - anekdotų ir juoko dienos!"

O dabar, susirašinėjęs laišku, supratau, kad man skubiai reikia bėgti pas super ir nusipirkti datulių (kodėl visa kita, kai jose yra Mendelejevo lentelė, visi vitaminai, aminorūgštys, antidepresantai ir kt., O produktas bus pakeistas tuo pačiu turiniu piniginė, dabar nereikalinga mėsa, žuvis, duona ir kt., paimta kartu.

Na, tai būtina - norint išgauti viską, kas įmanoma, apie užjūrio vaisių naudą, o ne žodį - ar visiems taip naudinga valgyti šią normą - 10 vienetų per dieną.

Prieš patardamas draugams nusprendžiau prisijungti prie interneto.

Taip, internetas patvirtina naudingas datų savybes (kas tuo abejotų), bet
įspėja, kad ne visiems šis produktas reikalingas (pateiktas žemiau)

Padarykite savo išvadas - apie naudą, žalą ir šiandienines reklamas.
1)

IŠ INTERNETO
susirašinėjant


Net 1 data sukelia negrįžtamą procesą organizme


Datulės yra nuostabus vaisius, kuris daugelyje šalių pripažįstamas savybėmis stiprinti sveikatą ir pailginti gyvenimą. Teigiama, kad Kinijoje yra šimtamečių, kurių mityba remiasi tik datomis. Bet kokiu atveju tai yra labai sveikas produktas, ir daugelis dietologų rekomenduoja jį naudoti vietoj saldumynų. Be to, datos nuo seniausių laikų buvo žinomos dėl jų gydomųjų savybių..

Gydytojai nustatė, kad mažas cukraus kiekis kraujyje dažnai lemia tai, kad žmogus patiria pernelyg didelį alkio jausmą, o suvalgęs vos keletą datulių alkio jausmas dingsta. Taigi, jei nevalgęs žmogus pirmą kartą valgo datas, sulaužydamas pasninką, tada jis bus patenkintas nedideliu kiekiu maisto, nepersivalgys ir nepakenks nei dvasinei, nei fizinei sveikatai..

Jose yra 23 skirtingos amino rūgštys, kurių nėra daugumoje kitų vaisių..
Datulėse taip pat gausu nepakeičiamos amino rūgšties triptofano, kuris taip pat būtinas optimaliai smegenų veiklai ir psichinei sveikatai, ypač vyresniame amžiuje. Triptofanas apsaugo nuo senėjimo: pakankamas jo kiekis maiste leidžia sustabdyti ląstelių senėjimo procesą. Be to, triptofano dėka datulės turi lengvą raminamąjį ir migdomąjį poveikį..

Datulėse, be triptofano, yra dar viena aminorūgštis - glutamo rūgštis, kuri apsaugo nuo rėmens, neutralizuodama skrandžio rūgšties perteklių. Selenas, mažinantis vėžio riziką, stiprina imuninę sistemą ir mažina širdies ligų riziką.

Dėl didžiulio cukraus kiekio (gliukozės ir fruktozės (26–55 proc.), Kuriuos organizmas greitai pasisavina) ir vitamino B5 derinio, datulių palmių vaisiai turi vertingą savybę ne tik greitai numalšinti alkį, bet ir atkurti fizinę jėgą, energiją ir smegenų bei nervų gaivą..

Kaip ir daugumoje augalinio maisto, datulėse nėra cholesterolio..
100 g valgomosios vaisiaus dalies energinė vertė yra 142–274 kalorijos, džiovintos arba džiovintos - 340 kalorijų. Vaisiuose yra nuo 40,0 iki 77,5% sausųjų medžiagų. Data yra mažai kaloringa, todėl drąsiai naudokite ją vietoje saldumynų, ir jūsų svoris bus teisingas..

Pirkdami mažiausiai 200 g datulių rinkoje, perkate neįtikėtiną kiekį mineralų, druskų ir vitaminų. Mokslininkai mano, kad 10 datų per dieną pakanka patenkinti žmogaus kasdienį magnio, vario, sieros poreikį, pusę geležies poreikio, ketvirtadalį kalcio poreikio. Taigi, valgydami tik datules ir vandenį, galite gyventi keletą metų.

Šiuolaikinė medicina taip pat gana daug dėmesio skyrė datoms, kurios buvo daugelio metų studijų, akademinių tyrimų objektas, kurio metu buvo atrasta daug naudingų šio produkto savybių..

Tarp jų:
• datos nėra žmogaus sveikatai pavojingų bakterijų, mikrobų ir parazitų pernešėjai;
• datos yra puiki priemonė nuo kenksmingos amebos;
• datulėse yra medžiagų, kurios naikina patogenines žmogaus organizmo bakterijas;
• datos yra nepakeičiamas maistas ir vaistas astronautams, be to, jos yra daug sveikesnės nei ikrai;
• datulėse yra medžiagų, kurios prisideda prie padidėjusio gimdos raumenų susitraukimo, o tai labai palengvina moters gimdymo procesą, todėl jis yra greitas ir ne toks skausmingas;
• datulėse yra vitamino A, kuris palaiko ir pagerina regėjimą naktį;
• dėl vitamino B buvimo datos yra labai naudingos normaliai raumenų sistemos veiklai ir vystymuisi;
• datos gerina apetitą;
• valgant datules tuščiu skrandžiu, žūva parazitai;
• datos yra vaisiai, maistas, vaistai, gėrimai ir saldumas.
Žinoma, akivaizdu, kad žmogus gali ramiai gyventi be pasimatymų, tačiau jie yra ypač naudingi sveikatai..
Datas rekomenduojama naudoti šiais atvejais:
• turint psichinę įtampą
Manoma, kad džiovintos datulės turi teigiamą poveikį smegenims, padidindamos jų produktyvumą 20% ar daugiau;
• su fiziniu nuovargiu ir išsekimu
Praėjus vos pusvalandžiui po pasimatymų vartojimo, net labai pavargęs žmogus atgauna jėgas ir energiją;
• sergant kvėpavimo takų ligomis;
• sergant širdies ir kraujagyslių ligomis
Dėl didelio kalio kiekio. Širdies nepakankamumo atveju datos stimuliuoja širdies veiklą, tarnauja kaip tonizuojanti ir stiprinanti priemonė ir atstato jėgas po ilgos ligos;
• sergant mažakraujyste, mažakraujyste;
• užkirsti kelią opų ir skrandžio, žarnyno vėžio vystymuisi
Pektinas ir maistinės skaidulos stiprina žarnyno peristaltiką, taip užkertant kelią vėžio vystymuisi;
• padidinti vyriškos spermos kiekį;
• su impotencija;
• su nervų sistemos sutrikimais;
• už sėkmingą darbą
Moterims labai naudinga naudoti datas, norint atkurti kūną po gimdymo. Moksliniai eksperimentai parodė, kad datulėse yra specialių stimuliuojančių medžiagų, stiprinančių gimdos raumenis paskutiniais nėštumo mėnesiais. O tai savo ruožtu ne tik palengvina gimdymo procesą, bet ir sumažina kraujavimo po gimdymo laikotarpį;
• sergant jūros liga ir judesio liga;
• peršalus;
• užkirsti kelią persileidimams;
• sutvirtinti kapiliarų sienas;
• virškinimui gerinti, virškinimo trakto sutrikimams pašalinti
Datulės yra labai naudingos virškinimui, jos turi valomąjį poveikį virškinimo sistemai. Ir rusų mokslininkas II Mechnikovas rekomendavo vartoti datules, jei sutriko žarnynas;
• pagerinti regėjimą, sumažinti akių nuovargį;
• sustiprinti kraujotaką, sumažinti aukštą kraujospūdį;
• sumažinti daugelio antibiotikų šalutinį poveikį;
• siekiant išvengti senėjimo, datos prailgina gyvenimą;
• praturtinti motinos pieną vitaminais
Datos, kurias maitina maitinančios motinos, prisideda prie motinos pieno praturtinimo daugeliu vitaminų, būtinų visaverčiam vaiko vystymuisi, padidindamas kūdikio organizmo atsparumą daugeliui ligų. Todėl būtent šiuos vaisius šiuolaikiniai dietologai rekomenduoja nėščioms ir maitinančioms moterims;
• kraujuojančioms dantenoms gydyti
Datulėse esančios mineralinės medžiagos yra labai svarbios dantims. Jie yra viena iš dantų audinių statybinių ir stiprinančių medžiagų. Tai yra dantų naudos dantims priežastis;
• stiprinti imuninę sistemą;
• užkirsti kelią kancerogenų susidarymui;
• sumažinti kraujo krešulių tikimybę, padidinti atsparumą infekcijoms;
• nesubalansuotiems vaikams, kenčiantiems nuo nervinių sutrikimų;
• užkirsti kelią širdies ligoms ir su slėgiu susijusioms ligoms;
• edemai ir galvos svaigimui, kurį sukelia vidinės ausies ligos, gydyti;
• su moterų priešmenstruaciniu sindromu;
• reguliuoti cukraus kiekį kraujyje;
• pašalinti sunkiųjų metalų jonus iš kūno;
• pašalinti nėščių moterų depresiją;
• siekiant išvengti artrito;
• skausmui malšinti (sudėtyje yra medžiagų, panašių į aspiriną);
• sumažinti kasos vėžio riziką
Kartais pacientai neturi pakankamai pinigų brangiems vaistams. Bet tai nėra tokia nepataisoma problema. Datos yra labai naudingos gydant vėžį. Pacientas gali valgyti datules, ir tai būtinai turi turėti teigiamą poveikį. Datas visada galima rasti daugelyje parduotuvių ištisus metus už gana žemą kainą;
• pagerinti medžiagų apykaitą organizme ir sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje;
• gydant helmintines kepenų ir gelta infekcijas, dėl vitamino B buvimo datos yra puikus priedas;
• kaip datulių cukraus košelės. Jie veiksmingi nuo raumenų skausmo.


2)
Pavojingos datos savybės

Verta atsargiai gydyti datas žmonėms, kenčiantiems nuo alerginių ligų. Diabetu sergantys pacientai taip pat turėtų neįtraukti į dietą datų, nes šie vaisiai turi aukštą glikemijos indeksą, o tai rodo galimą produkto poveikį cukraus lygiui..

Tai reiškia, kad valgymo datos gali padidinti cukraus kiekį kraujyje..

Šiuos vaisius patariama vartoti atsargiai ir tiems, kurie serga opa ir kai kuriomis žarnyno ligomis. Tikriausiai nebūtina visiškai atsisakyti datų. Jums tereikia apriboti jų skaičių ir pasikonsultavus su gydytoju.

Datulės taip pat yra kenksmingos organizmui, netoleruojančios fruktozės, nes kiekviename šių vaisių puodelyje yra 29 g šio monosacharido. Fruktozės netoleravimas reiškia, kad organizmas negali tinkamai suvirškinti, o tai reiškia, kad pavalgius gali atsirasti dujų, viduriavimas ir vidurių pūtimas..

Kitas niuansas, kurį verta prisiminti, yra nešvarūs ar nekokybiški vaisiai. Pirkdami patikrinkite, ar vaisiuose nėra pelėsių. Prieš naudodami datules, jas nuplaukite karštu vandeniu. Šiuo atveju šis vaisius atneš jums daug naudingų dalykų..

Atminkite, kad jei perkate paruoštas džiovintas datules, jos gali būti apdorojamos sieros dioksidu arba sieros dioksidu. Tai yra toksiški junginiai, su kuriais apdorojami džiovinti vaisiai. Dėl to jie ilgą laiką nepablogėja ir išlaiko savo spalvą. Patekusios į mūsų organizmą, šios medžiagos gali dirginti virškinamojo vamzdelio gleivinę, o tai sukelia įvairius uždegimus, o ilgesnį laiką vartojant - opą..

Taip pat svarbu žinoti, kiek šio vaisiaus galite suvalgyti per dieną. Asmeniui, kurio gyvenimo ritmas įprastas, nerekomenduojama valgyti daugiau nei 10 datulių, o tiems, kurių darbas susijęs su sunkiu darbu ir sportininkams, pasimatymų skaičių galima padidinti iki 20–25.

Kaip ir kitų produktų atveju, datų vartoti nerekomenduojama. Taigi, tai gali sukelti stiprų galvos skausmą. Be to, didelis šių džiovintų vaisių naudojimas daro žalingą poveikį dantų būklei. Kadangi šie vaisiai yra labai saldūs, jie gali sukelti dantų ėduonį. Todėl odontologai pataria gerti datules su šilta arbata be pridėtinio cukraus ar šilto vandens, jei pavalgius neįmanoma išsivalyti dantų..

Be kita ko, verta paminėti, kad datas ilgai virškina, todėl jų nerekomenduojama vartoti 1,5–2 valandas prieš einant miegoti..

Datos naudingos savybės (nauda) ir žala

Datulės yra datulių palmių, aukštų palmių šeimos medžių, vaisiai su ilgais (iki 6 metrų) dideliais lapais. Datulės - sultingos uogos, didelės, ovalios arba rutuliškos, gintaro raudonos.

Datulės yra nuostabus vaisius, kuris daugelyje šalių pripažįstamas savybėmis stiprinti sveikatą ir pailginti gyvenimą. Teigiama, kad Kinijoje yra šimtamečių, kurių mityba remiasi tik datomis. Bet kokiu atveju tai yra labai sveikas produktas, ir daugelis dietologų rekomenduoja jį naudoti vietoj saldumynų. Be to, datos nuo seniausių laikų buvo žinomos dėl jų gydomųjų savybių..

Gydytojai nustatė, kad mažas cukraus kiekis kraujyje dažnai lemia tai, kad žmogus patiria pernelyg didelį alkio jausmą, o suvalgęs vos keletą datulių alkio jausmas dingsta. Taigi, jei nevalgęs žmogus pirmą kartą valgo datas, sulaužydamas pasninką, tada jis bus patenkintas nedideliu kiekiu maisto, nepersivalgys ir nepakenks nei dvasinei, nei fizinei sveikatai..

Sudėtis:

Angliavandeniai - 60–65% - didžiausias procentas iš visų kitų vaisių.

15 druskų ir mineralų. Mineralinių junginių kiekis džiovintose datulėse svyruoja nuo 0,1 iki 91%.

Mineralams atstovauja fosforas (30–350 mg / 100 g), kalcis (34–60 mg / 100 g), geležis (0,7–6,0 mg / 100 g), kalis (iki 700 mg / 100 g). ), natris (iki 1 mg / 100 g), varis, magnis, cinkas, manganas, aliuminis, kadmis, kobaltas, siera, boras ir kt..

23 skirtingų aminorūgščių nėra daugumoje kitų vaisių.
Datulėse taip pat gausu nepakeičiamos amino rūgšties triptofano, kuris taip pat būtinas optimaliai smegenų veiklai ir psichinei sveikatai, ypač vyresniame amžiuje. Triptofanas apsaugo nuo senėjimo: pakankamas jo kiekis maiste leidžia sustabdyti ląstelių senėjimo procesą. Be to, triptofano dėka datulės turi lengvą raminamąjį ir migdomąjį poveikį..

Datulėse, be triptofano, yra dar viena aminorūgštis - glutamo rūgštis, kuri apsaugo nuo rėmens, neutralizuodama skrandžio rūgšties perteklių..

Vitaminas B (0,07–0,09 mg / 100 g), B2 (0,05–0,1 mg / 100 g), B5 (0,1–2,2 mg / 100 g), vitaminas C (iki 30 mg / 100 g), taip pat pantoteno rūgštis (B5), niacinas, vitaminai A, A1.

Maistinės skaidulos (6,4–11,5%).

Beta karotinas (30-145 mg / kg).

Fluoras, apsaugantis dantis nuo ėduonies.

Selenas, mažinantis vėžio riziką, stiprina imuninę sistemą ir mažina širdies ligų riziką.

Dėl didelio cukraus kiekio (gliukozės ir fruktozės (26–55%), kurias organizmas greitai absorbuoja) ir vitamino B deriniopenki, datulių palmių vaisiai turi vertingą savybę ne tik greitai numalšinti alkį, bet ir atstatyti fizinę jėgą, energiją ir smegenų bei nervų gaivumą..

Kaip ir daugumoje augalinio maisto, datulėse nėra cholesterolio..

100 g valgomosios vaisiaus dalies energinė vertė yra 142–274 kalorijos, džiovintos arba džiovintos - 340 kalorijų. Vaisiuose yra nuo 40,0 iki 77,5% sausųjų medžiagų. Data yra mažai kaloringa, todėl drąsiai naudokite ją vietoje saldumynų, ir jūsų svoris bus teisingas..

Pirkdami rinkoje mažiausiai 200 g datulių, įsigyjate neįtikėtiną kiekį mineralų, druskų ir vitaminų.

Mokslininkai mano, kad 10 datų per dieną pakanka patenkinti žmogaus kasdienį magnio, vario, sieros poreikį, pusę geležies poreikio, ketvirtadalį kalcio poreikio..

Taigi, valgydami tik datules ir vandenį, galite gyventi keletą metų.

Šiuolaikinė medicina taip pat gana daug dėmesio skyrė datoms, kurios buvo daugelio metų studijų, akademinių tyrimų objektas, kurio metu buvo atrasta daug naudingų šio produkto savybių..

• datos nėra žmogaus sveikatai pavojingų bakterijų, mikrobų ir parazitų pernešėjai;

• datos yra puiki priemonė nuo kenksmingos amebos;

• datulėse yra medžiagų, kurios naikina patogenines žmogaus organizmo bakterijas;

• datos yra nepakeičiamas maistas ir vaistas astronautams, be to, jos yra daug sveikesnės nei ikrai;

• datulėse yra medžiagų, kurios prisideda prie padidėjusio gimdos raumenų susitraukimo, o tai labai palengvina moters gimdymo procesą, todėl jis yra greitas ir ne toks skausmingas;

• datulėse yra vitamino A, kuris palaiko ir pagerina regėjimą naktį;

• dėl vitamino B buvimo datos yra labai naudingos normaliai raumenų sistemos veiklai ir vystymuisi;

• datos gerina apetitą;

• valgant datules tuščiu skrandžiu, žūva parazitai;

• datos yra vaisiai, maistas, vaistai, gėrimai ir saldumas.

Žinoma, akivaizdu, kad žmogus gali ramiai gyventi be pasimatymų, tačiau jie yra ypač naudingi sveikatai..

Datas rekomenduojama naudoti šiais atvejais:

• turint psichinę įtampą
Manoma, kad džiovintos datulės turi teigiamą poveikį smegenims, padidindamos jų produktyvumą 20% ar daugiau;

• su fiziniu nuovargiu ir išsekimu
Praėjus vos pusvalandžiui po pasimatymų vartojimo, net labai pavargęs žmogus atgauna jėgas ir energiją;

• sergant kvėpavimo takų ligomis;

• sergant širdies ir kraujagyslių ligomis
Dėl didelio kalio kiekio. Širdies nepakankamumo atveju datos stimuliuoja širdies veiklą, tarnauja kaip tonizuojanti ir stiprinanti priemonė ir atstato jėgas po ilgos ligos;

• sergant mažakraujyste, mažakraujyste;

• užkirsti kelią opų ir skrandžio, žarnyno vėžio vystymuisi
Pektinas ir maistinės skaidulos stiprina žarnyno peristaltiką, taip užkertant kelią vėžio vystymuisi;

• padidinti vyriškos spermos kiekį;

• su nervų sistemos sutrikimais;

• už sėkmingą darbą
Moterims labai naudinga naudoti datas, norint atkurti kūną po gimdymo. Moksliniai eksperimentai parodė, kad datulėse yra specialių stimuliuojančių medžiagų, stiprinančių gimdos raumenis paskutiniais nėštumo mėnesiais. O tai savo ruožtu ne tik palengvina gimdymo procesą, bet ir sumažina kraujavimo po gimdymo laikotarpį;

• sergant jūros liga ir judesio liga;

• peršalus;

• užkirsti kelią persileidimams;

• sutvirtinti kapiliarų sienas;

• virškinimui gerinti, virškinimo trakto sutrikimams pašalinti
Datulės yra labai naudingos virškinimui, jos turi valomąjį poveikį virškinimo sistemai. Ir rusų mokslininkas II Mechnikovas rekomendavo vartoti datules, jei sutriko žarnynas;

• pagerinti regėjimą, sumažinti akių nuovargį;

• sustiprinti kraujotaką, sumažinti aukštą kraujospūdį;

• sumažinti daugelio antibiotikų šalutinį poveikį;

• siekiant išvengti senėjimo, datos prailgina gyvenimą;

• praturtinti motinos pieną vitaminais
Datos, kurias maitina maitinančios motinos, prisideda prie motinos pieno praturtinimo daugeliu vitaminų, būtinų visaverčiam vaiko vystymuisi, padidindamas kūdikio organizmo atsparumą daugeliui ligų. Todėl būtent šiuos vaisius šiuolaikiniai dietologai rekomenduoja nėščioms ir maitinančioms moterims;

• kraujuojančioms dantenoms gydyti
Datulėse esančios mineralinės medžiagos yra labai svarbios dantims. Jie yra viena iš dantų audinių statybinių ir stiprinančių medžiagų. Tai yra dantų naudos dantims priežastis;

• stiprinti imuninę sistemą;

• užkirsti kelią kancerogenų susidarymui;

• sumažinti kraujo krešulių tikimybę, padidinti atsparumą infekcijoms;

• nesubalansuotiems vaikams, kenčiantiems nuo nervinių sutrikimų;

• užkirsti kelią širdies ligoms ir su slėgiu susijusioms ligoms;

• edemai ir galvos svaigimui, kurį sukelia vidinės ausies ligos, gydyti;

• su moterų priešmenstruaciniu sindromu;

• reguliuoti cukraus kiekį kraujyje;

• pašalinti sunkiųjų metalų jonus iš kūno;

• pašalinti nėščių moterų depresiją;

• siekiant išvengti artrito;

• skausmui malšinti (sudėtyje yra medžiagų, panašių į aspiriną);

• sumažinti kasos vėžio riziką
Kartais pacientai neturi pakankamai pinigų brangiems vaistams. Bet tai nėra tokia nepataisoma problema. Datos yra labai naudingos gydant vėžį. Pacientas gali valgyti datules, ir tai būtinai turi turėti teigiamą poveikį. Datas visada galima rasti daugelyje parduotuvių ištisus metus už gana žemą kainą;

• pagerinti medžiagų apykaitą organizme ir sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje;

• gydant helmintines kepenų ir gelta infekcijas, dėl vitamino B buvimo datos yra puikus priedas;

• kaip datulių cukraus košelės. Jie veiksmingi nuo raumenų skausmo.

Džiovintos ir džiovintos datulės turi lipnų paviršių ir gali gauti teršalų bei bakterijų, todėl jų negalima ilgai laikyti lauke, o prieš naudojimą reikia nuplauti..

GYDYMO RECEPTAI SU DATOMIS


Virškinimo trakto vidurių pūtimas

Yra presuotų datulių su maltais juodais kmynais.

Blakstienų augimo ir prailginimo priemonė

Sudeginkite ir sumalkite kelias prispaustas datules. Prieš eidami miegoti, atkreipkite akis į gautą pudrą.

Gaubtinės žarnos sutrikimas ir skausmas

Paimkite 1 valgomą šaukštą tuščiu skrandžiu. šaukštą medaus ir tada suvalgykite 7 presuotas datules. Vakare prieš einant miegoti, paimkite 1 arbatinį šaukštelį kupranugarių šieno aliejaus ir nuplaukite 100 ml juodųjų kmynų sultinio..

Distrofija

Dažnai gerkite datulių nuovirą su ryžiais.

Anemija, impotencija ir lėtinis nuovargis

Į litrinį indelį suberkite 10 šviežių datulių, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį imbiero, 1/8 šaukštelio kardamono ir šlakelį šafrano. Uždarykite stiklainį ir palikite jį šiltoje vietoje mažiausiai 2 savaitėms. Po to kiekvieną rytą suvalgykite datulę.

Migrena

Gydant migreną patartina pradėti nuo nugaros ir kaklo masažo. Tada gydytojas paskirs homeopatinius vaistus. Be to, kasdien reikia gerti žaliąją kinų arbatą, nes ji mažina intrakranijinį spaudimą. Pirmosiomis savaitėmis po gydymo pradžios prasminga gerti asiūklio žolės užpilą (1/5 puodelio 3 kartus per dieną) ir valgyti 50–100 g datulių kasdien.

Nervų ligos

Turėkite datules su stikline pieno.

Išsekimas ir lieknumas

Datules valgykite dažniau su riešutais, pavyzdžiui, žemės riešutais.

Skreplių praėjimo gerinimo ir sąnarių skausmo malšinimo receptas

Pasigaminkite datulių medaus ir gerkite 3 kartus per dieną.

Vėžys

Maišykite datules, medų, juodąjį kmyną ir aleksandro lapą (casia) santykiu 1: 1. Valgykite mažomis porcijomis.

Stangrinantys (tonizuojantys) fondai

Sumalkite vienodą kiekį spaustų datulių, kupranugarių šieno, juodojo myrobalano, imbiero, cinamono ir viską sumaišykite su medumi, kaitindami ant silpnos ugnies. Tada supilkite mišinį su kokosų pienu ir valgykite kaip uogienę.

Norėdami padidinti potenciją

Supilkite stiklinę datulių su 2 puodeliais šviežio pieno, ten įpilkite 1 arbatinį šaukštelį cinamono miltelių. Gerai išmaišykite, palikite 24 valandas vėsioje vietoje. Datules valgykite visą dieną su pienu. Kasdien valgant datulių, pieno ir cinamono mišinį, padidės lytinis potraukis ir jūsų sėklos bus gausios. Tai ypač naudinga rudens-žiemos laikotarpiu..

Vidurių užkietėjimo receptas

5 gabaliukus datulių užpilkite 0,5 litro vandens ir virkite kaip kompotą. Supilkite atvėsintą sultinį į stiklinę ir gerkite tuščiu skrandžiu. O su likusiu „kompotu“ darykite taip: meskite ten saujelę avižinių dribsnių, sumaišykite ir palikite 30 minučių pastovėti. Čia pusryčiai, skanūs ir sveiki.

Insulto ir veido nervų paralyžiaus gydymas

Subrendusias minkštas datules reikia įdėti į kauliukus, jas sumalti ir suvalgyti 2–3 šaukštelius šios pastos 3 kartus per dieną po valgio. Jei sunku nuryti, galite šiek tiek praskiesti pienu ar ghi. Gydymo kursas yra mėnuo ar daugiau.

Vaistas nuo nevirškinimo (senovinis receptas)

Datulių nuoviras su ryžiais yra puiki priemonė sutrikus virškinimui: 5 nuplautus vaisius užpilti stikline vandens ir pavirti 15 minučių, tada atvėsinti, išimti sėklas, įtrinti minkštimą ir įpilti sultinio. Sumaišykite stiklinę virtų ryžių su gautu mišiniu ir naudokite desertui. Svarbu nepersistengti, nes per didelis datulių vartojimas gali sukelti galvos skausmą..

Gerai žarnyno veiklai

Sumaišykite 5 smulkintas šviežias datules, 1 arbatinį šaukštelį ghee ir 2 žiupsnelius juodųjų pipirų. Šio mišinio reikia valgyti anksti ryte nuo 5.30 iki 6.00 val., Po to 2 valandas neturėtumėte valgyti ir gerti. Šis mišinys padeda sustiprinti žarnyno absorbcijos ir pasisavinimo funkcijas, taip pat pagerina kaulų mitybą, išmatų susidarymą, raumenų tonusą..

Nors ghee yra prisotintas sviestas, jo molekulinė struktūra skiriasi nuo kitų gyvūninių riebalų. Jį sudaro trumposios grandinės riebalų rūgštys (lengvai absorbuojamos organizme), palyginti su ilgos grandinės riebalų rūgštimis (kurias sunku virškinti ir kurios sukelia vėžį ir kraujo krešulius). Sviestas yra maistingesnis ir tyrimai parodė, kad vartojant saikingai, cholesterolio kiekis kraujyje nepadidėja..

Anemijai, lytiniam silpnumui ir lėtinio nuovargio sindromui gydyti

Įdėkite 10 šviežių datulių į ghee stiklainį (apie 1 l), įpilkite 1 arbatinį šaukštelį imbiero, 1/8 šaukštelio kardamono ir šlakelį šafrano. Uždarykite dangtį ir palikite savaitę uždaroje, šiltoje vietoje. Po savaitės suvalgykite 1 datulę anksti ryte. Tai gera priemonė mažakraujystei, lytiniam silpnumui, lėtinio nuovargio sindromui ir rytiniam negalavimui nėštumo metu..

Dėl širdies plakimo ir krūtinės skausmų

Dvi datulės, susmulkintos ir sumaišytos su 2 arbatiniais šaukšteliais medaus, tinka širdies plakimui ir krūtinės skausmams.

Su hipertenzija

Jei pacientui nepadidėja cukraus kiekis kraujyje, kiekvieną rytą pusvalandį prieš valgį galite suvalgyti 50–100 g datulių. Gydymo kursas yra 3 savaitės, 10 dienų pertrauka, po kurios kursą galima pakartoti.

Su užkimimu ir sausu kosuliu

10 datulių pusvalandį virkite 0,5 litro vandens. Gerkite sultinį karštą. Taip pat galite virti 6–7 džiovintas datules 1 stiklinėje pieno.

Norėdami padidinti gyvybingumą

Gėrimas datulėmis: 5 šviežias datules per naktį pamirkykite stiklinėje vandens. Kitą dieną „sumalkite“ datules (nepamirškite pašalinti sėklų) tame pačiame vandenyje maišytuve ir išgerkite. Gėrimas suteiks jums gyvybingumo ir energijos.

Vaikų receptai

1. Džiovintos datulės yra tinkamos vaikams kramtyti dantis.

2. Dantų viduriavimui duokite vaikui pusę šaukšto datulių cukraus su 1 arbatiniu šaukšteliu medaus 2–3 kartus per dieną. Datulių cukrus yra puikus baltojo cukraus pakaitalas ir turtingas geležies šaltinis.

Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis.

Jei nenaudojate datulių dideliais kiekiais, galite nebijoti šalutinio poveikio.

1) Žmonėms, turintiems virškinimo sutrikimų, datules patariama vartoti atsargiai, nes jų virškinimas trunka ilgai. Valgykite juos be žievelės.

Žmonės, kenčiantys nuo ūmaus gastrito, enterito, kolito, turėtų juos vartoti nedideliais kiekiais..

2) Dėl didelio cukraus kiekio jų nerekomenduojama vartoti sergant cukriniu diabetu, taip pat žmonėms, linkusiems į nutukimą ir antsvorį.

3) Piktnaudžiavimas šiais vaisiais gali sukelti stiprų galvos skausmą.

4) datos ilgai virškinamos, todėl jų nerekomenduojama vartoti likus 1,5–2 valandoms iki miego.

Pagal kalorijų kiekį datos yra pranašesnės už visus kitus vaisius. Ir šiais laikais arabams datos yra kaip duona rusams. Jie valgo juos virtus ir keptus, gamina iš jų uogienes, drebučius, įvairius gėrimus.

Džiovintos arba džiovintos datulės yra labai gerai išsaugotos. Nuo senų senovės jie buvo vedami į ilgus žygius (jie neužima daug vietos ir yra labai kaloringi). Kartu su figomis ir kitais saldumynais jos patiekiamos su arbata..

Datulių vaisiai

Datulės - valgomieji datulių palmių vaisiai - įprasti maisto produktai, plačiai prieinami kaip džiovinti vaisiai. Tam tikros datulių palmių veislės naudojamos pramoniniam auginimui..

Datos yra labai vertinamos islamo: pats pranašas Mahometas pamilo šiuos vaisius, o Korane jie minimi 29 kartus. Jis valgė datules ir šventąjį Onuprių.

Manoma, kad datulėse yra visos žmogui reikalingos medžiagos, todėl, valgydami tik datules ir vandenį, galite gyventi keletą metų. Datulių palmių lapai pietų Europoje naudojami per Verbų sekmadienio pamaldas.

Palmių vynas „tari“ gaminamas iš Indijos rūšies Phoenix silvestris lapų.

Naudingos datos savybės

Datulėse yra 60–65% angliavandenių - didžiausias procentas, palyginti su kitais vaisiais, variu, geležimi, magniu, cinku, manganu, kaliu, kalciu, fosforu, natriu, aliuminiu, kadmiu, kobaltu, siera, boru, baltymu, aliejumi ; 23 skirtingų aminorūgščių nėra daugumoje kitų vaisių.

Vitaminai A, A1, C, B1, B2, B6, niacinas, riboflaminas ir pantoteno rūgštis, kurie prisideda prie angliavandenių absorbcijos, reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje ir riebalų rūgštis.

Pektinas - maistinės skaidulos, mažinančios tam tikrų vėžio formų riziką. Fluoras, apsaugantis dantis nuo ėduonies. Selenas, mažinantis vėžio riziką, stiprina imuninę sistemą ir mažina širdies ligų riziką.

Kaip ir daugumoje augalinio maisto, datulėse nėra cholesterolio..

Atsižvelgiant į tai, kad datulėse yra mažai kalorijų ir jose yra didžiulis naudingų medžiagų kiekis, jas rekomenduojama vartoti vietoj saldumynų visiems, kurie laikosi dietos ar stengiasi paprasčiausiai išlaikyti savo svorį normoje..

Jie buvo plačiai naudojami kovojant su įvairiomis vėžio formomis, tuberkulioze, navikais, infekcinėmis ir kitomis ligomis..

Manoma, kad džiovintos datulės turi teigiamą poveikį smegenims, padidindamos jų našumą 20% ar daugiau..

Nuo seniausių laikų datos buvo žinomos dėl savo gydomųjų savybių. Buvo tikima, kad datulių palmių vaisiai suteikia jėgų, ištvermės, padidina gyvenimo trukmę ir sustiprina vyrų seksualinę potenciją. Jie stiprina širdį, kepenis ir inkstus, skatina naudingų bakterijų vystymąsi žarnyne, palaiko organizmo rūgščių pusiausvyrą ir maitina kraują, skatina smegenų šaknų galūnių vystymąsi, stiprina organizmo gebėjimą atsispirti įvairioms infekcijoms, įskaitant virusines. Datos taip pat naudingos esant mažakraujystei ir hipertenzijai, krūtinei ir plaučiams, ramina kosulį ir skatina skreplių pašalinimą, be to, yra labai naudingos smegenų veiklai. Maisto skaidulų kiekis sumažina vėžio riziką.

Dėl didelio kalio kiekio gydytojai rekomenduoja naudoti datas sergant širdies ir kraujagyslių ligomis. Širdies nepakankamumo atveju datos stimuliuoja širdies veiklą, yra tonizuojanti ir stiprinanti priemonė ir atstato jėgas po ilgos ligos. Datos padeda sutrikus veido nervui, esant pervargimui ir fiziniam nuovargiui, sergant diabetu. Datulių nuoviras su ryžiais padeda nuo distrofijos. Datos ypač naudingos moterims nėštumo metu, gimdymo metu ir maitinant kūdikį. Jie palengvina gimdymą, prisideda prie moters kūno pieno gamybos pradžios

Vaisiai yra labai maistingi, puikiai patenkina alkį ir prisotina kūną naudingomis medžiagomis. Dešimt datų gali patenkinti žmogaus kasdienį vario, magnio ir sieros poreikį, be to, juose yra pusė reikalingos geležies ir ketvirtadalis kalcio. Datulėse taip pat yra apie šešiasdešimt procentų cukraus, kuris yra daug didesnis nei randamas kituose vaisiuose. Svarbiausia daugiausia yra fruktozė ir gliukozė, kurios yra visiškai saugios organizmui ir daro datules panašias į medų.

Datos pagal maistines, dietines ir gydomąsias savybes prilyginamos javams. Jie naudingi suaugusiems, vaikams, nėščioms moterims. Į daugelį patiekalų dedama šviežių datulių - vaisių salotų, bandelių, naminių sausainių, pyragų ir pyragų. Datulių medus, cukrus, alkoholinės datulių sultys gaminamos iš datulių, o palmių miltai - iš medžio širdies. Šviežios datulės gerai laikomos šaldytuve. Datulių cukrus yra daug sveikesnis organizmui nei cukranendrių ar runkelių cukrus. Jei kurį laiką dedate džiovintas datules į karštą pieną, jų skonis pagerėja, o įdėjus sviesto, riešutų, migdolų ar tirštos grietinėlės, padidėja žmogaus organizmui reikalingų baltymų ir baltymų kiekis..

Arabai iš datų gamina pastą, kurią galima laikyti visus metus. Datulių vaisiai taip pat naudojami kompotams, musliui, želė ir visų rūšių konditerijos gaminiams ruošti, jie yra puikus desertas. Juos galima paversti miltais, gauti savotiško medaus. Po fermentacijos iš jų gaunamas malonus gėrimas. Reikėtų pasakyti, kad datulėse visiškai nėra cholesterolio. Datulės yra labai naudingos virškinimui, jos turi valomąjį poveikį virškinimo sistemai. Rusijos mokslininkas I.I. Mechnikovas rekomendavo vartoti datas esant žarnyno sutrikimams. Džiovintos ir džiovintos datulės turi lipnų paviršių, ant jų gali patekti teršalų ir bakterijų, todėl jų negalima ilgai laikyti lauke, bet prieš naudojimą reikia nuplauti..

Pavojingos datos savybės

Verta atsargiai gydyti datas žmonėms, kenčiantiems nuo alerginių ligų. Diabetu sergantys pacientai taip pat turėtų neįtraukti į dietą datų, nes šie vaisiai turi aukštą glikemijos indeksą, o tai rodo galimą produkto poveikį cukraus lygiui..

Tai reiškia, kad valgymo datos gali padidinti cukraus kiekį kraujyje..

Šiuos vaisius patariama vartoti atsargiai ir tiems, kurie serga opa ir kai kuriomis žarnyno ligomis. Tikriausiai nebūtina visiškai atsisakyti datų. Jums tereikia apriboti jų skaičių ir pasikonsultavus su gydytoju.

Datulės taip pat yra kenksmingos organizmui, netoleruojančios fruktozės, nes kiekviename šių vaisių puodelyje yra 29 g šio monosacharido. Fruktozės netoleravimas reiškia, kad organizmas negali tinkamai suvirškinti, o tai reiškia, kad pavalgius gali atsirasti dujų, viduriavimas ir vidurių pūtimas..

Kitas niuansas, kurį verta prisiminti, yra nešvarūs ar nekokybiški vaisiai. Pirkdami patikrinkite, ar vaisiuose nėra pelėsių. Prieš naudodami datules, jas nuplaukite karštu vandeniu. Šiuo atveju šis vaisius atneš jums daug naudingų dalykų..

Atminkite, kad jei perkate paruoštas džiovintas datules, jos gali būti apdorojamos sieros dioksidu arba sieros dioksidu. Tai yra toksiški junginiai, su kuriais apdorojami džiovinti vaisiai. Dėl to jie ilgą laiką nepablogėja ir išlaiko savo spalvą. Patekusios į mūsų organizmą, šios medžiagos gali dirginti virškinamojo vamzdelio gleivinę, o tai sukelia įvairius uždegimus, o ilgesnį laiką vartojant - opą..

Taip pat svarbu žinoti, kiek šio vaisiaus galite suvalgyti per dieną. Asmeniui, kurio gyvenimo ritmas įprastas, nerekomenduojama valgyti daugiau nei 10 datulių, o tiems, kurių darbas susijęs su sunkiu darbu ir sportininkams, pasimatymų skaičių galima padidinti iki 20–25.

Kaip ir kitų produktų atveju, datų vartoti nerekomenduojama. Taigi, tai gali sukelti stiprų galvos skausmą. Be to, didelis šių džiovintų vaisių naudojimas daro žalingą poveikį dantų būklei. Kadangi šie vaisiai yra labai saldūs, jie gali sukelti dantų ėduonį. Todėl odontologai pataria gerti datules su šilta arbata be pridėtinio cukraus ar šilto vandens, jei pavalgius neįmanoma išsivalyti dantų..

Be kita ko, verta paminėti, kad datas ilgai virškina, todėl jų nerekomenduojama vartoti 1,5–2 valandas prieš einant miegoti..

Ar žinojai, kad datulę galima išauginti iš sėklos ant palangės? Žemiau pateiktame vaizdo įraše bus nurodyta, kaip tai padaryti..

Datos - nauda ir žala

Kiekvienas žmogus bent kartą yra ragavęs šių skanių vaisių. Jie atrodo kaip džiovinti vaisiai, tačiau jų skonis gana sultingas ir saldus. Daugelis žmonių girdėjo, kad datos turi milžiniškų savybių. Šiandien, atsižvelgdami į šį straipsnį, mes išsamiau apsvarstysime bendras naudingas savybes, savybes tam tikroms žmonių grupėms ir, žinoma, žalą ir esamas kontraindikacijas.

Naudingos savybės

Iš istorijos tapo žinoma, kad palmė, kurioje augo datos, buvo pirmasis medis, kurį pavyko užauginti. Skirtingu metu šių medžių vaisiai buvo vadinami skirtingai. Kartą jie buvo vadinami dykumos duona, tada buvo gyvenimo uogos. Ir galų gale šiandien matome pavadinimą - datas.

Šie vardai buvo gauti ne veltui. Reikalas tas, kad uogos turi daug maistinių medžiagų. Tiesą sakant, jei visiškai nėra maisto, galite išsitempti ilgiau nei mėnesį valgydami tik datules ir, žinoma, gerdami vandenį. Tuo pačiu metu kūnas nebus pakenktas. Be to, daugumoje arabų šalių negalima auginti duonos dėl klimato ypatumų.

Todėl vietoj jų naudojamos datos, todėl ir pirmasis vardas - dykumos duona.

Gyvenimo uogos pavadinimas kilęs iš nedidelės grupės arabų, kuriems nepasisekė ilgą laiką kirsti dykumą, turint tik daug datulių. Maždaug tuo metu žmonės pradėjo tirti naudingas šių vaisių savybes..

Pirma, šiuose vaisiuose yra didžiulis kiekis įvairiausių amino rūgščių. Tai leidžia išlaikyti kūno energijos tiekimą tame pačiame lygyje. Be to, amino rūgščių vaisiuose yra gana nedideliais kiekiais, o tai dar kartą patvirtina datų būtinumą..

Regionuose, kur vyrauja šaltas klimatas, žmonės įpratę matyti datules džiovintas, manydami, kad tik taip jas galima valgyti. Tačiau iš tikrųjų šis metodas leidžia juos laikyti ilgą laiką, nerizikuojant prarasti naudingų savybių..

Švieži vaisiai taip pat valgomi, tik nuskinti, jie sultingesni ir sodresni. Arabų virtuvėje yra daugybė patiekalų, kurių paruošimo procese naudojamos datos. Paprasčiausias iš jų yra salotos. Tačiau jis gaminamas su šviežiomis datulėmis, todėl pakartoti receptą šaltuose regionuose praktiškai neįmanoma..

Be to, dėl saldaus vaisių skonio jie labai dažnai gamina įvairias želes, uogienes, pridedant kitų vaisių. Dažnai naudojamas gaminant gėrimus, dedamas į sultis. Iš tikrųjų datos yra natūralūs cukraus pakaitalai..

Yra net alkoholio, kuris verdamas su šviežiomis datulėmis. Žinoma, labai dažnai šios uogos dedamos į kepinius. Čia visiškai nesvarbu, ar šviežios datulės, ar džiovintos. Kepimo metu tešla ir kiti ingredientai mirkomi datulių sultyse, įgaunant visiškai naują skonį.

Iš viso šiuose vaisiuose yra apie 20 skirtingų amino rūgščių, kurių reikia žmogaus organizmui. Didžioji jos dalis yra aminorūgštis, teigiamai veikianti smegenų veiklą ir teigiamai veikianti žmogaus psichiką. Jei jaučiate stresą, stresą ir nuovargį, nedidelė datulių porcija puikiai atliks darbą, palengvins jus nuo bet kokio diskomforto..

Žmonės, kuriuos kankina rėmuo, gali naudoti datas kaip universalią priemonę. Reikalas tas, kad esantys elementai gali sumažinti skrandžio rūgštingumą, o tai teigiamai veikia bendrą žmogaus savijautą..
Vėlgi, dėl didžiulio vitaminų kiekio datos gali sustiprinti imuninę sistemą. Pakanka suvartoti kelias uogas kasdien, kad imuninė sistema būtų tinkama..

Be to, šių vaisių vartojimas turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, žymiai sumažindamas būdingų problemų ir ligų atsiradimo riziką. Tiesą sakant, tai yra naudingiausias vaisius šios žmogaus kūno sistemos atžvilgiu..

Šių uogų energinė vertė yra labai didelė. Labai dažnai sportininkai datas naudoja pertraukų metu, nes jie leidžia greitai patenkinti alkio jausmą, tuo pačiu neužpildant skrandžio ir nesukeliant sunkumo jausmo. Dar daugiau, juose yra daug cukraus - paprastų angliavandenių, kurie yra pagrindinis žmogaus kūno energijos šaltinis. Jie greitai absorbuojami ir atitinkamai greitai papildo kūno energijos atsargas.

Privalumai moterims

Nereikėtų nuvertinti datų svarbos moterims. Juose yra medžiagų ir elementų, kurie leidžia sustiprinti raumenų audinį. Nėštumo klausimais ypač svarbu įvertinti gimdos raumenų sienelių tankį, nes nuo jų priklauso gimdymo skausmai. Štai kodėl gydytojai labai dažnai pataria įtraukti šias uogas į savo racioną, jos leidžia sustiprinti raumenų audinio sienas, taip sumažinant gimdymo skausmą..

Be to, dėl didelio kiekio naudingų elementų sąrašo valgant šiuos vaisius vėl sumažėja kraujavimo po gimdymo galimybė dėl raumenų sienelių tankio.

Be to, moterims, kurios jau pagimdė vaiką, datos bus labai naudingos. Labai dažnai po gimdymo nuslūgsta bendra nuotaika, pasireiškia apatija ir atitrūkusi būsena. Dažnai, jei nekreipiate į tai dėmesio, būklė gali sklandžiai virsti depresija, su kuria kovoti yra gana sunku. Šiais etapais organizmui yra nepaprastai svarbu gauti visų vitaminų ir mineralų reikiamu kiekiu, nes po gimdymo jis yra labai išeikvotas, jį reikia visiškai atsigauti, kitaip gali kilti žalingų pasekmių..

Daugelis jaunų motinų, susidūrusių su žindymo problema dėl mažo pieno kiekio, susiduria su neįprastu patarimu į savo mitybą įtraukti datas. Dauguma tai suvokia kaip tik nereikalingus patarimus, manydami, kad visus vitaminus galima gauti tik vaistais..

Tačiau jie neatsižvelgia į tai, kad natūralius vitaminus ir mineralus, skirtingai nei sintezuotus, organizmas pasisavina daug geriau ir greičiau. Be to, dėl didelio vaistų kiekio kepenims ir inkstams tenka didelis krūvis, o tai ilgą gydymo kursą gali sukelti naujų problemų. Taigi gaunamas užburtas ratas, verčiantis nuolat gerti tabletes..

Štai kodėl svarbu gauti kuo daugiau vitaminų iš natūralių šaltinių, vaisių ir daržovių. Datos taip pat labai naudingos moterims kasdieniame gyvenime, vėl stiprinant kūną, leidžiančios moterims lengviau ištverti mėnesinius ciklus, nesiblaškant nuo stiprių skausmo sindromų ir nesijaudinant dėl ​​painiavos..

Privalumai vyrams

Daugelis vyrų, ypač jau sulaukę amžiaus, dėl seksualinių savybių praradimo dažnai kreipiasi pagalbos į gydytoją. Todėl jie gauna receptą dideliam brangių vaistų sąrašui, kuriame iš tikrųjų yra bendrų vitaminų ir mineralų. To galima išvengti nepaisant natūralių maistinių medžiagų šaltinių..
Datos savo ruožtu gali labai padidinti testosterono kiekį, stabilizuodamos bendrą hormoninį foną vyro organizme. Dėl to padidės ištvermė lovoje..

Kaip minėta pirmiau, datos turi prevencinių savybių kalbant apie ligas ir širdies bei kraujagyslių sistemos negalavimus. Remiantis 2018 m. Statistika, daugiau nei 60% pacientų, kenčiančių nuo atitinkamų simptomų, yra vyrai. Tai visų pirma lemia sunkesnis darbas ir padidėjęs širdies stresas, ypač vyresniame amžiuje. Todėl vyrams datos šiuo atžvilgiu yra labai svarbios..

Taip pat negalima paneigti, kad dauguma vyrų, bent jau Rusijoje, turi keletą blogų įpročių, kurie pablogina kūno būklę. Dažniausiai rūkoma. Datos, savo ruožtu, gali greičiau pašalinti toksines medžiagas iš organizmo, optimizuodamos sistemas.

Privalumai nėščioms moterims

Apskritai, jau buvo minėta, kaip naudingos datos yra nėščioms moterims. Trumpai tariant, jie sugeba greitai sustiprinti gimdos kaklelio raumenis, sumažinti persileidimų ir itin skausmingų gimdymų tikimybę, taip pat sumažėja priešlaikinio gimdymo tikimybė..

Kraujavimas po gimdymo praktiškai pašalinamas. Jie taip pat dažnai naudojami kaip papildas dietoje moterims po gimdymo, nes jie turi daug vitaminų ir mineralų, kurie gali kovoti su apatija ir pogimdyvine depresija..

Taikymas dietoms

Atrodytų, kad tas pats teigiamas vieno produkto poveikis priešingoms žmonių grupėms yra neįmanomas, tačiau taip nėra. Datulės yra labai kaloringas produktas, kuriame yra visas organizmui reikalingų vitaminų, mineralų ir junginių sąrašas. Jei su lieknais žmonėmis viskas yra gana aišku, dėl padidėjusio kalorijų, jų pačių svoris padidėja, tai su storais žmonėmis viskas yra šiek tiek sudėtingiau..

Reikalas tas, kad dieta, pagrįsta datomis, arabų šalyse atsirado praėjusį šimtmetį. Kadangi jie yra labai kaloringi, tai leidžia valgyti tik juos, tuo pačiu nejaučiant alkio. Dieta susideda iš 2 dalių ir paprastai trunka savaitę. Per pirmąsias 4 dienas asmeniui leidžiama vartoti tik datules, nuplautas ne saldžia žalia ar natūralia žolelių arbata. Po keturių dienų dieta papildoma išskirtinai žaliais obuoliais.

Tačiau dėl kalorijų deficito, turint pakankamai reikiamų vitaminų ir mineralų, organizmas sumažina poodinio riebalinio audinio procentą. Kadangi kūnas negauna pakankamai kalorijų iš išorės, kad suteiktų žmogui pakankamą energijos lygį, jis pradeda jų ieškoti savyje. Riebalai yra natūralios organizmo atsargos tam atvejui, jei viskas yra pakankamai su maistu..

Taigi žmonėms per trumpą laiką pavyksta gerokai sulieknėti. Tačiau šios dietos negalima vartoti dažnai, nes ji yra gana stipri..

Kontraindikacijos

Natūralu, kad, kaip ir bet kuris produktas, datos turi daugybę kontraindikacijų. Pavyzdžiui, diabetikai dėl aiškių priežasčių neturėtų vartoti daug datulių. Kadangi juose yra daug paprasto cukraus, jie per trumpą laiką gali žymiai padidinti cukraus kiekį kraujyje, kurį vėliau reikės reguliuoti. Apskritai tokie šuoliai daro žalingą poveikį žmogaus organizmui..

Taip pat nerekomenduojama datas naudoti tiems žmonėms, kurie anksčiau su jomis nesusidūrė arba kurie netoleruoja fruktozės. Geriausia pirmiausia pasikonsultuoti su specialistu dėl šių vaisių įtraukimo į dietą, nes organizmo reakcija į netoleranciją gali būti gana žalinga..

Be to, jei žmogus serga tokiais negalavimais kaip gastritas, enteritas, skrandžio opos ir kitos panašios ligos ar net simptomai, atsirandantys prieš juos, būtina neįtraukti į savo datų dietą. Taip yra dėl to, kad jie gali prisidėti prie šių ligų vystymosi, pabloginti bendrą žmogaus padėtį ir būklę. Tai taip pat nerekomenduojama žmonėms, kurie po bet kokios ligos išgyvena sveikimo kursą ir laikosi griežtos dietos. Dietos pažeidimas gali sukelti neigiamų pasekmių, poreikį pratęsti gydymo kursą.

Aktualumas diabetu sergantiems žmonėms. Diabetikų datų klausimas yra gana prieštaringas. Daugelis gydytojų teigia, kad jų vartoti draudžiama, nes juose yra daug paprastųjų angliavandenių. Kita pusė teigia, kad jas galima naudoti kraštutiniais atvejais, kai reikia per trumpą laiką pakelti cukrų.

Kaip išsirinkti tinkamą

Apskritai yra keli principai, kuriais vadovaujamasi renkantis geriausias datas. Visų pirma reikia atkreipti dėmesį į išvaizdą. Jie neturėtų blizgėti ant paviršiaus, laikytis kitų datulių, turėti odos įtrūkimų, pelėsių požymių. Spalva turi būti tamsi, oda raukšlėta, bet ne per daug. Jei oda yra stipriai raukšlėta, tai rodo, kad vaisius yra labai sausas, jis prarado daugybę naudingų savybių..

Paprastai tos datos, kuriose yra duobė, yra naudingesnės. Kadangi brandinimo metu minkštimas buvo sėkloje, jis buvo prisotintas naudingų elementų. Net džiovinant minkštimas ir toliau yra prisotintas šių elementų, o tai neabejotinai turi teigiamą poveikį..

Įdomūs faktai

Daugelis kinų, kuriems pavyko patekti į šimtamečių sąrašą, visiškai užtikrintai pareiškia, kad jų sėkmės priežastis slypi būtent datose..

Be to, nuolat besikeičianti dietologija reikalauja naujų sprendimų, kurie dažniausiai randami gerai žinomuose produktuose. Kadangi datulės yra saldaus skonio, jas galima naudoti vietoj įprastų saldumynų, tokių kaip saldainiai ir šokoladas..

Įrodyta, kad esant stipriam alkio jausmui pakanka suvalgyti tik 2–3 vaisius, o alkio jausmas beveik išnyks. Taip yra dėl didelio kiekio paprastųjų angliavandenių, kuriuos organizmas greitai absorbuoja..

Datos

Straipsnio turinys:

Datulių palmėms augti idealiai tinka sausas, subtropinis klimatas. Šio augalo paminėjimo istorija prasidėjo ketvirtame, penktame tūkstantmetyje prieš Kristų ir siejama su Mesopotamija, Afrikos Viduržemio jūros pakrante ir Arabijos pusiasaliu. Archeologai rado datulių sodų auginimo įrodymų Senovės Egipte, tarp Tigro ir Eufrato upių, taip pat Asirijoje ir Šumeruose. Ant Egipto kapų sienų yra paveikslai, vaizduojantys datulių palmių vaisius. Asirijoje, kuri kaip valstybė nustojo egzistuoti dar prieš mūsų erą, datulių palmių raižiniai randami šalia dievų, gyvūnų ir žmonių. Daugelis mokslininkų laiko datulių gimtinę Mesopotamija, kur datulių palmių augimo įrodymai buvo rasti anksčiau nei ketvirtame tūkstantmetyje prieš mūsų erą. Medis buvo laikomas šventu, garbinamas ir garbinamas prieš jį. Datos minimos Biblijoje ir Korane, jų atvaizdai buvo rasti Babilono šventyklose.

Tarp Europos šalių tik Ispanijoje datulinės palmės duoda vaisių ir duoda didelį derlių. Pasaulio rinkoje Saudo Arabija užima pirmaujančią vietą datulių auginimo ir pardavimo srityje. Remiantis kitais šaltiniais, delnas priklauso Egiptui..

Datų aprašymas

Datulinė palmė yra energingas medis, siekiantis 25 metrų aukštį, atsparus karščiui ir sausrai, neužgaidus dirvožemio, gali augti net druskos pelkėse. Kai laistoma, gaunamas didesnis derlius. Dieną ūgliai tarsi užšąla, bėgdami nuo karščio, ir tik prasidėjus vėsiai nakčiai jie pradeda augti. Kiekvieną mėnesį augalas turi tik vieną naują šaką, todėl egiptiečiai jį laiko kalendoriniu medžiu. Palmė gali turėti vieną ar kelis tvirtus kamienus, didelius ir ilgus, beveik pusės metro lapus, su aštriomis erškėčių dalimis. Kartais tai gali būti pritūpęs krūmas su susmulkintais lapais. Žydi mažais geltonais žiedais, surinktais šepečiais, panašiais į panikulius. Vaisiai nėra dideli, primena pailgą ovalą, viduje yra vienas, gana didelis kauliukas, pakartojantis vaisiaus formą. Atsižvelgiant į veislę, neprinokusių datų spalva svyruoja nuo geltonos iki tamsiai raudonos. Dėl daugybės vaisių žiedynai pakimba po savo svoriu.

Dvivietis augalas susideda iš vyrų ir moterų egzempliorių. Dviejų dešimčių moterų vienetų žiedų apdulkinimui pakanka vieno vyro atstovo. Tarp palmių šeimos data užima antrą vietą pagal ekonominę vertę, antrą vietą užima tik kokoso palmių. Vidutinis metinis derlius iš vieno medžio siekia apie šimtą kilogramų. Vaisiai prasideda 10–15 metų po pasodinimo ir vidutiniškai trunka 150 metų. Augantis karštame klimate, datulių delnas yra vertinamas už vėsumą, kurį suteikia besidriekiantis medžio atspalvis..

Kur ir kaip auga datos?

Datos šiuo metu auga Irano, Izraelio, Indijos, Pakistano, Centrinės ir Lotynų Amerikos pietų JAV.

Datulių delnas yra dvivietis augalas, turintis tik vyriškus ar moteriškus žiedus. Kad medis duotų vaisių, turi būti kryžminis apdulkinimas. Natūraliomis sąlygomis šis procesas vyksta vėjo pagalba. Pramoniniu mastu apdulkinimas atliekamas rankiniu būdu, kad būtų išsaugota veislė. Datulinė palmė pradeda žydėti lapkričio – gruodžio mėnesiais, iki vieno metro ilgio gėlės renkamos šešiuose ar dešimt žiedynų. Datos subręsta per aštuonis ar dešimt mėnesių. Iki balandžio mėnesio maži vaisiai įgauna geltoną atspalvį, vėlyvą pavasarį datos dydį galima palyginti su didele vyšnia. Datos sunoksta paskutinėmis vasaros savaitėmis.

Datos auga didžiulėmis grupėmis, sveriančiomis iki aštuoniolikos kilogramų. Kasmet iš vienos palmės skinama nuo šimto iki dviejų šimtų penkiasdešimt kilogramų vaisių.

Datų tipai

Per auginimo metus buvo išvesta daugiau nei 450 datulių rūšių.

Dažniausios iš minkštųjų veislių yra šios:

  1. „Mazfati“ yra veislė, turinti daugiau nei dvidešimt veislių. Mėsingi vaisiai su karamelės skoniu, kurių spalva svyruoja nuo šviesiai rudos iki beveik juodos. Vieno vaisiaus dydis siekia penkis centimetrus. Datos išlieka visos maistinės medžiagos ištisus metus, jei kambario temperatūra yra praėjimuose + 5 laipsniai.
  2. „Kabkab“ yra gintaro spalvos Irano datulė su medaus skoniu. Didelis vaisius pasiekia 7 centimetrų ilgį, turi ovalo formą. Laikant kambario temperatūroje iki šešių mėnesių, + 18 metų galiojimo laikas padidėja iki pusantrų metų.
  3. Hasui yra gana saldūs rudos ir tamsiai violetinės spalvos vaisiai. Šešis mėnesius laikoma bute.
  4. As-Sukkari - saldžios geltonos datulės auginamos Saudo Arabijoje. Trumpas tinkamumo laikas esant teigiamai temperatūrai.
  5. Anbara yra brangi, elitinė datų įvairovė. Vaisiai yra maži, trijų centimetrų skersmens, pailgi, raudonai rudos spalvos. Turi gydomųjų savybių.
  6. Hadrawi - datulės auginamos Irake. Saldūs aukso-raudonos spalvos vaisiai pasiekia penkių centimetrų skersmenį. Datulės naudojamos gaminant desertus, vaisių tyrę.
  7. Mujkhul - dideli tamsiai rudi vaisiai plona odele ir ryškiu karamelės aromatu.

Į sunkias datas įeina:

  1. Turi yra vaisius, kurio kieta, nelipni oda ir sausa minkštimas. Dažnai naudojamas salotoms ir kepiniams.
  2. Zahedi - saldi datulė su maloniu riešutų aromatu, dažnai naudojama rytietiškiems patiekalams ruošti.
  3. Sokari - labai saldūs vaisiai, kai vartojami, juntami kristalinio cukraus gabalėliai.
  4. Al-Asila - datulių palmių gimtinė yra Saudo Arabija. Vieno medžio derlius siekia 200 kilogramų. Vaisiai užauga iki penkių centimetrų ilgio ir sveria dvidešimt gramų, yra kavos geltonos spalvos.

Pagrindinė datulių eksportuotoja yra Saudo Arabija, turinti daugiau nei aštuoniolika milijonų datulių palmių..

Datų sudėtis

Datulių sudėtyje gausu fruktozės, sacharozės, gliukozės. Didelis natūralių cukrų kiekis suteikia žmogaus organizmui greitą energiją, kuri leidžia atsigauti po ligos ar užsitęsusio darbo.

100 gramų datulių yra:

  • baltymai: 2,5 g;
  • riebalai: 0,5 g;
  • angliavandeniai: 69,2 g;
  • maistinės skaidulos: 6 g;
  • organinės rūgštys: 0,3 g;
  • vanduo: 20 gr;
  • nesočiųjų riebalų rūgščių: 0,1 g;
  • mono- ir disacharidai: 69,2 g;
  • pelenai: 1,5 gr;
  • sočiųjų riebalų rūgščių: 0,1 g.

Makroelementai:

  • kalcis: 65 mg;
  • magnis: 69 mg;
  • natris: 32 mg;
  • kalis: 370 mg;
  • fosforas: 56 mg.

Vitaminai:

  • vitaminas PP: 0,8 mg;
  • vitaminas B1 (tiaminas): 0,05 mg;
  • vitaminas B2 (riboflavinas): 0,05 mg;
  • Vitaminas B5 (pantotenas): 0,8 mg
  • vitaminas B6 (piridoksinas): 0,1 mg;
  • vitaminas E (TE): 0,3 mg;
  • vitaminas PP (niacino ekvivalentas): 1,9 mg.

Mikroelementai:

Datulių medžių vaisiuose yra daug vitaminų A, B, C, D, K. Mineralai: fosforas, varis, kadmis, geležis, kalis, natris, magnis, cinkas, kalcis.

Datulių nauda

Datulių nauda yra ta, kad jos suteikia žmogaus organizmui gydomųjų savybių:

  1. Pagerina regėjimą.
  2. Naudinga smegenims.
  3. Palengvinkite nemigą.
  4. Sumažinkite vėžio išsivystymo riziką.
  5. Iš organizmo pašalinkite skysčių perteklių.
  6. Pašalinkite dirginimą, nuovargį.
  7. Sustabdo sąnarių uždegimą.
  8. Palengvinkite galvos svaigimą ir migreną.
  9. Datuose esantis magnis sumažina širdies ir kraujagyslių ligų, artrito, Alzheimerio ligos riziką.
  10. Mineralai ir mikroelementai stiprina kaulus, dantų emalį, dantenas.
  11. Dėl geležies padidėja hemoglobino kiekis.

Vaisiai teigiamai veikia žarnyną, skatina naudingų bakterijų dauginimąsi, užtikrina reguliarų tuštinimąsi, apsaugo nuo hemorojaus, kolito..

Pasimatymų nauda moterų organizmui

Datos teikia didžiulę naudą moterų organizmui paskutiniais nėštumo mėnesiais ir gimus vaikui. Vitaminai ir mikroelementai, esantys vaisiuose, padeda greičiau atsigauti po gimdymo, mažina pogimdyvinės depresijos pasireiškimą, stiprina nusilpusį imunitetą, skatina pieno tekėjimą, todėl jis yra maistingesnis..

Svorio stebėjimo moterys į savo racioną įtraukia džiovintus vaisius, pakeisdamos juos paprastaisiais angliavandeniais: kepiniais, saldumynais, duona, cukrumi. Kadangi datulės yra sunkios skrandyje, jų negalima vartoti dideliais kiekiais, alkiui numalšinti pakanka trijų vaisių.

Didelis kalcio ir retinolio kiekis datulėse padės pagerinti plaukų, nagų ir odos būklę. Kasdienis vaisiaus vartojimas palengvina priešmenstruacinį sindromą, palengvina menopauzės simptomus, lėtina senėjimo procesą, padidina seksualumą..

Kaip tinkamai valgyti datules

Datules galima valgyti šviežias, džiovintas arba džiovintas. Prieš valgant vaisius reikia kruopščiai nuplauti šiltu vandeniu, geriausia - su vaisių plovikliu. Kadangi prieš gabenant, uogos apdorojamos specialia medžiaga, kad pailgėtų galiojimo laikas.

Datas rekomenduojama naudoti ne daugiau kaip 7-10 vienetų per dieną.

Todėl, norint neviršyti dienos normos, vaisius galima naudoti gaminant įvairius patiekalus:

  • kapotų uogų dedama į virtus avižinius dribsnius;
  • vaisių, daržovių ir uogų salotose;
  • pieno kokteiliuose, pridedant banano, cinamono, migdolų;
  • kepiniuose;
  • jei laikysitės dietos, saldūs vaisiai gali pakeisti saldumynus, jei jie yra įdaryti riešutais.

Taip pat galite pasigaminti sveikų saldumynų, derindami susmulkintus 0,5 puodelio datulių, razinų, stiklinę sėklų ir žemės riešutų. Masė išmaišoma, suformuojama į rutuliukus, apvoliojama kakavos ar kokoso drožlėse.

Nepaisant didelio cukraus kiekio, datulės dedamos ne tik į desertus, bet ir į mėsos patiekalus. Pavyzdžiui, kepant vištieną ar kiaulieną.

Datų kalorijų kiekis

Skirtingų veislių ir apdorojimo metodų datos turi beveik tą patį kalorijų skaičių:

  1. 100 gramų šviežių datulių kaloringumas yra 240 Kcal.
  2. Džiovintose datulėse be kauliukų - 283 Kcal, be kauliukų - 274 Kcal.
  3. Kaloringiausias yra džiovinta datulė su akmeniu 292 Kcal.
  4. Vienoje uogoje, sveriančioje devynis gramus - 23 Kcal.

Datos kenkia

Nepaisant naudingų savybių, didelio kiekio vitaminų ir organinių rūgščių, datulių naudojimas gali ne tik suteikti naudos žmogaus organizmui, bet ir pakenkti..

Vaisiai yra pavojingi žmonėms, sergantiems šiomis ligomis:

  • diabetas;
  • gliukozės netoleravimas;
  • bronchų astma;
  • gastritas;
  • opaligė;
  • nutukimas;
  • inkstų patologija.

Žmonės, neturintys kontraindikacijų dėl datulių palmių vartojimo, turėtų žinoti, kad šio vaisiaus negalima valgyti su citrusiniais vaisiais. Nesuderinami maisto produktai gali sutrikdyti skrandį.

Dėl didelio cukraus kiekio, pavalgius, datulių dalelės prilimpa prie dantų, dėl to sunaikinamas emalis. Kad išvengtumėte dantų ėduonies, pavalgę praskalaukite burną arba išgerkite stiklinę vandens.

Nėščios moterys su šiuo skanėstu turėtų elgtis atsargiai. Didelis datulių suvartojimas gali sukelti gimdos tonusą.

Kasdien valgant didelius vaisių kiekius, gali pasireikšti sunkumas ir diskomfortas skrandyje.

Datulės yra gana sunkus produktas, kurį ilgai virškinti reikia, todėl vaisių nerekomenduojama vartoti po pietų..