7 bruknių arbatos šildymo receptai (taip pat naudingų savybių aprašymas)

Bruknė yra daugiametis augalas, visžalis krūmas. Senojoje rusų tarmėje „brusvyany“ reiškia „raudona“. Uoga auga laukinėje gamtoje pelkėtose vietose, tundroje ir taigoje. Augalo gyvavimo ciklas siekia 300 metų. Bruknės buvo auginamos JAV 60-aisiais. Į arbatą įpilkite bruknių lapo, t.y. bruknių arbata buvo verdama Sankt Peterburge prieš 130 metų. Šią technologiją pardavėjai naudojo ne tam, kad pagerintų naudingas savybes, bet kad praskiestų brangią arbatą vietiniu pigiu pakaitalu..

  1. Bruknių arbatos naudingos savybės ir kontraindikacijos organizmui
  2. Uogų ir lapų skynimo arbatai taisyklės
  3. Bruknių ir bruknių lapų arbatos receptai
  4. Klasikinė bruknė
  5. Su vaisiais
  6. Su prieskoniais
  7. Su citrusais
  8. Su žolelėmis
  9. Su bruknėmis ir mėtomis
  10. Pirklių arbata
  11. Atšilimas

Bruknių arbatos naudingos savybės ir kontraindikacijos organizmui

Dėl savo naudingų savybių bruknė vadinama nemirtingumo uoga. Bruknių lapuose yra taninų, arbutino, flavonoidų, fenolio rūgščių.

Uogose gausu naudingų cukrų, jose yra vitaminų A, C, E, organinių rūgščių, padidėja regėjimo aštrumas ir hemoglobino kiekis.

Bruknių arbata dažnai naudojama gydant peršalimą ir kaip diuretikas. Bruknių lapų nuoviras rekomenduojamas gydant inkstų ligas. Diuretines gėrimo savybes nėščios moterys naudoja edemai palengvinti..

Bruknių sultinys turi kontraindikacijų virškinimo sistemos ligoms. Rūgščių kiekis taip pat tampa pavojingas gastritui ir skrandžio opoms..

Uogų ir lapų skynimo arbatai taisyklės

Bruknės skinamos Skandinavijos ir Baltijos šalyse. Rusijoje bruknės auga šiaurės vakaruose (Karelijoje, Komijos Respublikoje, Leningrado srityje) ir Tolimuosiuose Rytuose (Primorio krašte, Sachalinoje, Kamčatkoje)..

Vidurinėje juostoje uoga žydi nuo gegužės iki birželio. Lapas pradedamas rinkti prieš žydėjimą, šis laikas yra optimalus atsižvelgiant į maistinių medžiagų kiekį augale.

Daugumoje arealų uogos sunoksta liepos pabaigoje - rugpjūčio viduryje. Derlius būna didžiausias rugsėjo mėnesį, kai uogos įgauna sodrią raudoną spalvą. Geresniam transportavimui bruknės skinamos šiek tiek neprinokusios. Taigi, kelyje jos neprisimena ir sulčių neleis.

Derliaus nuėmimo metu lapai džiovinami per pirmąsias penkias valandas po derliaus nuėmimo. Uogos džiovinamos 60 ° C temperatūros orkaitėje, konservuojamos arba užšaldomos.

Bruknių ir bruknių lapų arbatos receptai

Klasikinė bruknė

Jis turi visas naudingas bruknių lapų antpilo savybes..

Klasikinė arbata yra kartaus ir aitraus skonio.

Originaliame recepte naudojami tik lapai, tačiau, jei pageidaujama, į sultinį galima įdėti uogų ar bruknių sulčių. Klasikinės bruknių arbatos skonis yra aitrus ir kartus, o uogos padeda ją praskiesti.

Arbatai ruošti 3–4 šaukšteliai bruknių lapų užpilami 1 litru verdančio vandens ir užpilami 24–30 minučių..

Prieš valgį gėrimą rekomenduojama gerti šaltą arba karštą, 20–30 min.

Klasikinė bruknė - naudinga kaip papildomas maistinių medžiagų šaltinis. Jis taip pat veikia kaip diuretikas, padeda užkirsti kelią virusinėms ligoms. Sultinyje esantys vitaminai ir rūgštys padės sustiprinti imuninę sistemą.

Su vaisiais

Verdant vaisių arbatą, būtina išsaugoti eterinius aliejus, esančius vaisių minkštime ir odoje. Šie lakūs junginiai greitai išgaruoja, jei jie užpilami verdančiu vandeniu..

Bruknių arbatos puokštėje organiškai tiks obuolių, apelsinų ir serbentų natos. Galima naudoti šviežius, šaldytus arba džiovintus vaisius.

Norėdami išsaugoti bruknių arbatos su vaisiais naudingąsias savybes, nepilkite verdančio vandens, leiskite vandeniui atvėsti 2 - 3 minutes. Vieta alaus skyriuje: bruknių lapas, bruknių uogos, vaisiai. 200 ml vandens reikia 1–2 arbatinius šaukštelius mišinio. Rekomenduojama reikalauti 10 - 15 minučių.

Gėrimą, kurio skonis panašus į uogų kompotą, geriausia vartoti ryte. Sudėtyje esantis vitaminas C padidins kūno nuotaiką ir tonusą, padės gydyti peršalimą.

Su prieskoniais

Šio tipo gėrimams optimaliausia naudoti uogas. Geriau apskritai nedėti tortų lapų, kad neužmuštų prieskonių aromato..

Uogas praleiskite per mėsmalę arba supjaustykite maišytuvu. Imbierą sutarkuokite smulkia tarka. Gvazdikėlius ir cinamoną užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite jam užvirti 5–7 minutes. Nukoškite sultinį ir atskieskite juo bruknių-imbierų tyrę.

Geriau pilti per koštuvą. Gatavą gėrimą galite papuošti cinamono lazdele arba pridėti keletą gvazdikėlių.

Bruknių arbata su prieskoniais yra puikus būdas užbaigti valgį. Manoma, kad bruknės ir imbieras padeda numesti svorį, todėl receptas naudojamas dietose..

Su citrusais

Bruknių arbatą su citrina ir apelsinu geriausia gerti šaltai. Žalioji arbata papildys tonizuojančias gėrimo savybes..

Smulkintuve susmulkinkite bruknes, citrinos ir apelsinų pleištus. Užvirkite žaliąją arbatą 400 ml vandens ir leiskite jai užvirti 10–15 minučių. Į vaisių ir uogų tyrę įpilkite arbatos, atvėsinkite ir laikykite šaldytuve 1-2 valandas.

Nukoškite gatavą gėrimą ir vartokite ryte, kad numalšintumėte troškulį, ir kaip vitamino C šaltinį.

Su žolelėmis

Vaistažolių arbatai geriausiai tinka bruknių lapai. Vaistinių vaistažolių bruknių arbatos savybės priklauso nuo papildomų ingredientų sudėties.

Ramunėlės sustiprins antiseptinį poveikį, gluosnių arbata sustiprins imuninę sistemą, natūralūs antidepresantai - jonažolė ir čiobreliai..

Žolelių arbata verdama kietu verdančiu vandeniu 1 arbatinio šaukštelio ir 250 ml gėrimo santykiu. Reikalaukite 5–10 minučių. Paimkite 100-200 ml prieš valgį, šaltą ar karštą.

Su bruknėmis ir mėtomis

Bruknių arbata su mėtomis - klasikinis greito sveiko gėrimo receptas.

Mėta verdama su juodąja arbata santykiu 1 šaukštas arbatos su 2 - 3 šakelėmis mėtų ir 400 ml vandens. Bruknių uogos sutrinamos ir dedamos į arbatą.

Gėrimas naudojamas kaip antidepresantas, jis suteikia jėgų, malšina stresą ir nerimą.

Pirklių arbata

Vakaro šiltoje kompanijoje receptas.

Prekybininkas ne verdamas, o verdamas. Vanduo užvirinamas, įpilama bruknių, apelsinų sulčių ir cukraus. Mišinį vėl užvirkite, nukelkite nuo ugnies ir palikite 10-15 minučių. Tada gėrimas filtruojamas ir pilamas į karščiui atsparias taures, skirtas karštam vynui. Įpilkite konjako, papuoškite mėtų ar cinamono šakelėmis.

Atšilimas

Gydomosios medaus savybės yra nestabilios veikiant aukštai temperatūrai, todėl medus verdamas ne arbatinuke, o kaip papildomas ingredientas..

Susmulkinti bruknių lapai užplikomi verdančiu vandeniu proporcingai: 1 arbatinis šaukštelis lapo 200 - 250 ml vandens. Sultinys infuzuojamas 10 - 15 minučių, filtruojamas ir praskiedžiamas šiltu pienu santykiu 1: 2. Pagal skonį įpilkite medaus tiesiai į puodelį.

Vakarienei užbaigti puikiai tinka šildantis gėrimas. Padeda atsipalaiduoti ir pasiruošti miegui.

Bruknių pagrindu pagaminta arbata turi ir gydomąjį poveikį, ir malonų skonį. Miesto gyventojai gali išbandyti visus bruknių arbatos receptus, vaistinėje pirkdami šaldytas uogas ir bruknių lapus..

Pagrindinių arbatos veislių ir rūšių aprašymas padės pasirinkti, prisiminti, kaip teisingai išvirti skanią arbatą, paklausti apie juodosios arbatos pranašumus ir žalą, o sveiko gėrimo su citrina ir imbieru bei hibisko gaminimo receptai padės nuo peršalimo..

Bruknių ir bruknių arbata: didžiulė nauda mažame augale

Nuo senų senovės žmonės tyrinėjo augalų savybes, kaupė žinias ir patirtį ir naudojo juos naudingai savo kūnui. Rinkdami laukines uogas, įvairias žoleles, tradiciniai gydytojai sužinojo, kokį poveikį jie gali turėti žmonėms, o dabar mes visi naudojame patikrintus, patikimus protėvių receptus. Toks gėrimas kaip bruknių arbata slavų tautoms buvo žinoma dar prieš arbatos atvežimą iš Kinijos ar Indijos..

Bruknė: cheminė sudėtis

Pats bruknynas daugiausia auga spygliuočių miškuose, todėl ir kitas jo vardas - kalnų uoga. Bruknių krūmas yra nedidelis, amžinai žaliuojantis kaip tos pušys, tarp kurių yra. Šis augalas priklauso viržių šeimai. Kartais auga didžiulėse plantacijose, spanguolės žydi gegužės pabaigoje - birželio pradžioje, o jos mažos gėlės, baltos su rausvu atspalviu, skleidžia subtilų aromatą. Iki rugsėjo subręsta bruknės, kurių labai ryškiai raudoni rutuliai puošia šakotus krūmus. Uogos tradiciškai naudojamos tiek šviežios, tiek kompotų, uogienės ir kitų kulinarinių saldumynų pavidalu, tačiau bruknių arbata gaminama iš augalo lapų..

Bruknės, kaip ir daugelis kitų laukinių uogų, turi unikalų maistinių medžiagų rinkinį, jos uogose yra vitaminų A, E ir vitamino C. Organinių rūgščių sudėtis yra harmoningai subalansuota: obuolių, citrinų, salicilo, yra karotino, gliukozės, pektino, fruktozės ir visas mineralų kompleksas. - geležis, magnis, kalis, fosforas ir manganas. Kadangi uogose yra taninų ir benzenkarboksirūgšties, jos ne tik gerai išsilaiko savaime, bet ir gali būti naudojamos kaip natūralūs konservantai.

Bruknių arbata: iš ko ji pagaminta

Bruknių arbata ruošiama iš lapų, o ne iš bruknių uogų, nes jose yra daugybė medžiagų, gydančių žmogaus organizmą. Lapuose yra vitamino C, tanino, arbutino, karboksirūgščių, hidrochinono, vyno ir galo rūgšties, chinino ir mineralų..

Kam naudinga bruknių arbata

Medicininiais tikslais bruknių arbatą paprastai rekomenduojama gerti, jei kyla problemų dėl urogenitalinės sistemos. Žmonės jau seniai naudojo bruknių nuovirą šlapindami vaikus į lovą.

Tiek lapai, tiek uogos veikia kaip švelnus diuretikas, sutraukiantis ir natūralus antiseptikas. Arbata su uogomis ir lapais skiriama peršalus, ypač kai pakyla temperatūra, pakyla troškulys ir reikia papildyti skysčių kiekį organizme. Bruknių arbata yra naudinga sergant neuroziniais sutrikimais, mažakraujyste, padeda pacientams, kenčiantiems nuo reumato, mažina insulto riziką, nes stiprina kraujagysles ir veikia antisklerozinį poveikį..

Bruknių lapų nuoviras rekomenduojamas ne tik reumatologams, bet ir tiems, kuriuos kamuoja podagra. Inkstų ir šlapimo pūslės akmenys ištirpsta veikiant bruknių arbatai ir neskausmingai išsiskiria su šlapimu. Sergantieji diabetu turėtų atkreipti dėmesį į šią paprastą, bet labai veiksmingą priemonę - bruknių sultinį. Žmonės po ilgalaikių ligų gėrė bruknių arbatą su skilimu, nuovargiu. Tokia arbata suteikė jėgų ir pašalino silpnumą bei mažakraujystę, puikiai atstatė jėgas ir sveikatą. Kartu su arbata iš lapų gerai naudoti bruknių uogas. Jie yra galingas vitaminų šaltinis, tačiau tuo pat metu puikus antiseptikas, veikiantis ne tik virškinimo sistemą, bet ir plaučių bei širdies ir kraujagyslių sistemą..

Kitas bruknių poveikis yra teigiamas poveikis regėjimo aštrumui: tie, kurie geria bruknių arbatą ir valgo bruknių uogas bet kokia forma, pastebi pagerėjusį regėjimą, jei kilo problemų dėl to.

Kaip tinkamai pasigaminti bruknių arbatą

Jei bruknių uogos skinamos rudens pradžioje, tai bruknių lapai, priešingai, pradedami rinkti dar prieš žydint augalui. Taip pat yra rudens derlius, kai uoga jau pasitraukė, o krūmai žaliuoja. Džiovinantys lapai turėtų būti tokioje vietoje, kur yra ventiliacija, bet nėra tiesioginių saulės spindulių. Geriausia po baldakimu, išsiskleidus plonu sluoksniu, kartkartėmis apverčiant, kol išdžius.

Arbatos ruošimas iš lapų yra paprastas:

  • į stiklinę arba puodelį verdančio vandens įpilkite vieną arbatinį šaukštelį sauso susmulkinto lapo;
  • tada leiskite jam užvirti pusvalandį ir gali būti vartojamas prieš pat valgį tris kartus per dieną.

Paprastai tokia arbata skiriama kaip vaistas nuo gastrito, ypač dėl lėtinių ir dispepsinių procesų žarnyne, nes naudojant šį alaus būdą arbatoje yra daug taninų.

Kitas variantas paruošti užpilą iš bruknių lapų. Čia receptas yra šiek tiek kitoks:

  • paimkite keturis šaukštelius lapo dviem puodeliams verdančio vandens;
  • ir įdėkite į vandens vonią dubenyje po dangčiu penkiolikai minučių;
  • atvėsus, filtruokite, tada pripilkite iki viso tūrio.

Vartokite taip pat, kaip ir arbatą: prieš valgį, maždaug pusvalandį.

Dažniausias būdas yra užvirinti bruknių lapą arbatinuke ir gerti jį kaip įprastą arbatą su pridedamu medumi..

Skani ir sveika bruknių arbata

Bruknė yra ne tik skani, bet ir sveika uoga, kuria gydomos įvairios ligos. Bruknių uogos yra maistinių medžiagų sandėlis. Juose yra vitaminų A ir E, askorbo rūgšties, organinių rūgščių, pektino, karotino, mineralų (magnio, kalio, geležies, mangano, fosforo). Lapai pasižymi choleretinėmis, imunomoduliuojančiomis ir antibakterinėmis savybėmis, juose yra antioksidantų, taninų ir sutraukiančių medžiagų.

Bruknių arbata puikiai padeda esant nerviniam išsekimui, bendram silpnumui, lėtiniam nuovargiui. Jį gerti rekomenduojama sergant urogenitalinės sistemos ligomis, vaikams duodama gerti su šlapinimu į lovą. Tiek vaisiai, tiek lapai yra diuretikai ir turi lengvą antiseptinį poveikį. Bruknių arbata taip pat naudinga peršalus, ją gerti gerti esant temperatūrai, kai organizmui reikia didelio skysčių kiekio..

Bruknių lapai naudojami kaip pagalbinė priemonė gydant pielonefritą, prostatitą, hepatitą, gastritą, edemą. Bruknių arbata gali padėti, jei šlapimo pūslėje ir inkstuose yra akmenų - jie ištirpsta ir išsiskiria su šlapimu. Bruknių uogas naudinga naudoti kartu su arbata iš lapų, kurie teigiamai veikia virškinamąjį traktą ir širdies bei kraujagyslių sistemą..

Bruknė taip pat teigiamai veikia regėjimo aštrumą. Tie, kurie vartoja šio augalo uogas ir geria arbatą iš lapų, pastebi, kad jie pagerino regėjimą..

Kontraindikacijos bruknių arbatai

Kaip ir bet kuris kitas augalas, bruknių arbata gali duoti ir naudos, ir žalos, todėl turėtumėte perskaityti kontraindikacijas. Bruknių lapai ar uogos retai sukelia alergines reakcijas, tačiau dėl atsargumo priemonių pirmiausia turėtumėte išgerti šiek tiek bruknių gėrimo. Gėrimas turi kontraindikacijų:

  • Žemas kraujo spaudimas. Bruknių arbata gali pabloginti simptomus.
  • Padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas. Kadangi gėrime yra daug rūgščių, šiuo atveju jis nėra nurodytas..
  • Inkstų nepakankamumas Šiuo atveju diuretikas veikia inkstus neigiamai..

Kartais dėl bruknių arbatos padidėja gimdos tonusas, todėl nėštumo metu ją reikia vartoti atsargiai, geriau kreiptis į gydytoją. Gėrimas draudžiamas vaikams iki 12 metų..

Kur gauti bruknių lapų

Jei lapus skinate patys, tuomet tai turite padaryti augalui žydint (ankstyvą pavasarį) arba nuskynus uogas (rugsėjo pabaigoje). Norėdami išdžiovinti lapus, paskleiskite juos po baldakimu ir maišydami maišykite. Bruknių lapų galite nusipirkti vaistinėje.

Bruknių arbatos receptai

Bruknių arbatą galima paruošti daugeliu būdų, tačiau klasikinis receptas yra toks. 2 šaukštai. šaukštus džiovintų bruknių lapų reikia užpilti 0,5 litro verdančio vandens ir leisti jam užvirti. Gauta infuzija imama 1/3 arba 1/2 puodelio 30 minučių. prieš valgį tris kartus per dieną.

Svarbu! Tokią infuziją reikia gerti 7-10 dienų trukmės kursuose, tarp kurių būtina daryti 30 dienų pertraukas.

Ši arbata padidina bendrą kūno tonusą, suteikia jėgų ir padidina imunitetą nuo peršalimo. Į jį įpilkite mėtų, žaliosios arbatos ar citrinos.

Kiti receptai

  • Gėrimas nuo edemos. Tam reikės šviežių bruknių. Į stiklinę šaukštu sutrinkite kelias uogas, įpilkite 1 arbat. bruknių lapų ir užpilkite verdančiu vandeniu iki viršaus. Susmulkintos spanguolės ir cukrus dedami į paruoštą arbatą..
  • Bruknės palieka arbatą nuo urolitiazės. Paimkite lygiomis dalimis bruknių ir braškių lapus, rozmariną, kadagio vaisius, kmynus ir saldymedžio šaknis. Gerai sumaišykite žaliavas ir laikykite stikliniame inde su dangteliu. Norėdami išvirti arbatą, 1 valgomasis šaukštas. l. mišinį reikia užpilti verdančiu vandeniu 1 valg. l. už 1 st. vandens. Kiekvieną dieną jie išgeria 2 stiklines šios antpilo..
  • Uogų gėrimas. Jei norite paruošti uogų arbatą su bruknėmis, naudokite šį receptą: 1 valgomasis šaukštas vandens užpilkite 1 litru vandens. džiovintų uogų ir virkite, įpilkite džiovintų braškių ir (arba) laukinių braškių, cinamono (1 žiupsnelis) ir leiskite jam užvirti 4 minutes. Tada perkoškite gėrimą, suberkite cukrų.
  • Stiprinanti bruknių arbata. Paimkite 3 šaukštelius. mėgstamos arbatos (juodos arba žalios), į arbatą įpilkite bruknių lapų (2 šaukšteliai), cinamono ir užpilkite pusę litro verdančio vandens. Paruoškite gėrimą keramikiniame arbatinuke. Arbatą reikia užpilti maždaug 5 minutes. Galite įdėti cukraus ar kitų saldiklių, o jei infuzija yra per stipri, įpilkite puodelį vandens.
  • Priešuždegiminė arbata. Norint sustiprinti bruknių veikimą, į gėrimą dedama erškėtuogių. Dėl vitamino C kiekio erškėtuogės taip pat yra bendras tonikas. Be to, jis turi diuretikų poveikį. Paimkite 1 šaukštelį. bruknių lapų ir rožių klubų, užpilkite 1 valg. verdančio vandens ir palikite 15 minučių.
  • Ivano arbata su bruknėmis. Tai nuostabus vitaminų gėrimas, stiprinantis organizmo apsaugą. Į arbatinuką supilkite 1 valg. l. Ivano arbatą, užpilkite verdančiu vandeniu, tada uždenkite ir virdulį apvyniokite rankšluosčiu 15 minučių. Į puodelį įdėkite 2 šaukštelius. šviežių bruknių, sutrinkite šaukštu ir suberkite cukrų. Supilkite infuziją iš arbatinuko ir pridėkite citrinos pleištą.

Bruknių sultinys

Be užpilų, naudojamas ir bruknių sultinys. 1 valgomasis šaukštas l. sauso lapo reikia užpilti 1 valgomuoju šaukštu. verdančio vandens ir troškinkite ant silpnos ugnies, uždengę 30 minučių. Kol sultinys dar šiltas, perkoškite ir užpilkite tiek verdančio vandens, kad gautumėte 1 stiklinę tūrio. Laikyti šaldytuve uždengtame inde iki 2 dienų.

Sultinys padeda sergant urolitiaze, pielonefritu, cistitu. Ją reikia vartoti tris kartus per dieną, po 70 ml 30 minučių po valgio, pašildyti.

Bruknių tinktūra ant degtinės

Padeda nuo šių negalavimų:

  • diabetas;
  • reumatas;
  • podagra;
  • inkstų liga;
  • urogenitalinės sistemos uždegimas.

Kontraindikacijos: įvairios opos, nėštumas.

  1. 100 g bruknių lapų užpilkite 2,5 litro verdančio vandens ir virkite ant silpnos ugnies 2 valandas. Gautą sultinį perkoškite ir supilkite 1 valg. degtinė.
  2. Padėkite ant viryklės ir troškinkite, o ne virkite 15 minučių. Sultinį reikia išgerti per 30 minučių. prieš valgį 3 kartus per dieną šešis mėnesius.

Bruknių arbata turi platų veikimo spektrą, padeda kovoti su daugeliu ligų. Šis tiesiog malonus gėrimas suteikia jėgų ir pagerina nuotaiką..

Bruknių arbata

Nuo senų laikų žmonija žino naudingas bruknių savybes. Tuo pačiu metu naudingos ne tik jo uogos, bet ir lapai, iš kurių ruošiama bruknių arbata. Toks gėrimas sugeba ne tik numalšinti troškulį, bet ir turi gydomąjį poveikį organizmui. Kam naudojamas šio augalo gėrimas ir ar jis turi kontraindikacijų??

Bruknių aprašymas

Bruknė yra nedidelis viržių šeimos krūmas, amžinai žaliuojantis, daugiausia sutinkamas spygliuočių miškuose. Labai dažnai jie auga didelėse plantacijose. Žydi pavasario pabaigoje - vasaros pradžioje. Jos mažos rausvos gėlės turi subtilų kvapą. Ryškiai raudonos krūmo uogos sunoksta iki rugsėjo. Paprastai jie naudojami švieži arba ruošiami kompotai, vaisių gėrimai, konservai ir bruknių arbata..

Kaip ir kitos laukinės uogos, bruknės pasižymi unikalia kompozicija, joje gausu vitaminų (A, C, E) ir mikroelementų (geležies, mangano, fosforo, kalio ir magnio). Jo vaisiai turi subalansuotą įvairių organinių rūgščių, įskaitant citrinų, obuolių ir salicilo, sudėtį. Be to, uogose yra gliukozės, fruktozės, pektino ir karotino. Dėl didelio taninų kiekio uogos yra labai gerai išsilaikiusios.

Bruknių lapai ne mažiau turtingos sudėties, iš kurios ruošiama bruknių arbata. Be vitaminų ir mineralų, juose yra karboksirūgščių, tanino, chinino, arbutino ir hidrochinono. Būtent šių medžiagų dėka arbata iš bruknių lapų plačiai naudojama liaudies medicinoje..

Naudingos savybės

Atsižvelgiant į šio augalo naudą ir žalą, bruknių arbata šimtmečius buvo naudojama gydant įvairias ligas. Augalas laikomas natūraliu diuretiku ir turi silpną diuretikų poveikį, todėl gėrimai iš jo dažnai geriami nuo cistito ir kitų inkstų ligų. Be to, bruknių arbata skirta esant edemai ir padidėjusiam kraujospūdžiui..

Naudingos augalo savybės yra:

  • karščiavimą mažinantis poveikis;
  • gebėjimas palengvinti uždegimą;
  • kūno prisotinimas vitaminais ir mineralais;
  • antibakterinis poveikis;
  • diuretikų savybė;
  • choleretinė savybė;
  • imunostimuliuojantis poveikis;
  • sutraukiantis veiksmas;
  • padidinti antibakterinių vaistų veiksmingumą;
  • sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

Be to, kad bruknių lapai verdami nuo cistito, ši arbata yra skirta:

  • įvairios urogenitalinės sistemos patologijos;
  • dėl sutraukiančio poveikio sultinys imamas nuo peršalimo nosies ertmei ir gerklei skalauti;
  • podagra;
  • inkstų žolelių arbata su bruknėmis yra labai naudinga inkstams, nes padeda pašalinti akmenis ir smėlį iš organo;
  • mažakraujystę ir stiprinti kraujagysles;
  • lėtinis nuovargis, astenija ir nervinis išsekimas;
  • neryškus matymas.

Bruknių arbata nėštumo metu

Būsimų motinų kūnas yra labai jautrus įvairioms ligoms. Be to, šiuo laikotarpiu dauguma vaistų ir liaudies vaistų yra draudžiami. Kalbant apie bruknes, jos vartoti nėštumo metu tiesiog draudžiama. Tačiau neverta ir be reikalo juo naudotis..

Atsižvelgiant į tai, kad bruknių arbata turi silpną diuretikų poveikį, gydytojai dažnai rekomenduoja būsimoms motinoms pašalinti edemą, kuri yra dažna nėštumo palydovė. Bet norint, kad tokia priemonė duotų išskirtinę naudą, turite teisingai užvirinti bruknes.

Paprastai vaistinė arbata nėštumo metu ruošiama iš 1 šaukšto bruknių lapų ir 1 puodelio verdančio vandens. Po infuzijos gėrimas padalijamas į 3-4 lygias dalis, kurias reikia gerti per dieną. Jei kam nors nepatinka arbatos skonis, ją galima maišyti su bet kokiu kitu gėrimu. Šiuo atveju svarbu vengti maisto produktų ar kitų gėrimų, turinčių diuretikų poveikį..

Iš bruknių uogų pagaminti kompotai ir vaisių gėrimai išsiskiria švelniu poveikiu organizmui. Būsimoms motinoms patariama valgyti šviežias bruknes. Jo uogos turi lengvą vidurius, kuris bus naudingas moterims, kenčiančioms nuo vidurių užkietėjimo..

Kontraindikacijos

Bruknių arbata turi ne tik naudingų savybių, bet ir kontraindikacijų, į kurias būtina atsižvelgti gydant. Šio gėrimo negalima gerti, kai:

  • hipotenzija ir polinkis į žemą kraujospūdį;
  • didelis skrandžio sulčių rūgštingumas;
  • inkstų nepakankamumas.

Tai nerekomenduojama vaikams iki 12 metų. Tokia arbata nėščioms moterims nėra draudžiama. Tačiau jį naudojant reikia nepamiršti, kad jis sugeba padidinti gimdos tonusą. Todėl moterims, kurioms anksčiau diagnozuotas gimdos hipertoniškumas, geriau atsisakyti ją vartoti..

Bruknių arbatos receptai

Kad arbata būtų kuo naudingesnė, svarbu tinkamai užvirinti bruknių lapus. Juos galite užvirinti patys, į gėrimą įdėkite šviežių bruknių, spanguolių, šaltalankių, imbiero šaknų ir kt..

Klasikinis receptas

Kaip teisingai užvirinti bruknių lapą? Tam keli šaukštai sausų žaliavų užpilami 1 litru verdančio vandens. Bruknių lapų arbatą reikia užpilti 30 minučių. Po to gėrimas filtruojamas ir padalijamas į 3-4 dalis. Bruknių arbatą galima gerti šiltą arba atšaldytą. Be to, į jį galite pridėti cukraus ar natūralaus medaus.

Kovoti su edema

Skirtingi gėrimai gali būti paruošti priklausomai nuo ligos, kurią planuojate gydyti. Kovojant su edema, rekomenduojama vartoti arbatą su spanguolėmis ir bruknėmis. Tokio gėrimo recepte siūloma jį gaminti iš uogų. Norėdami tai padaryti, sutrinkite po 1 valgomąjį šaukštą bruknių ir spanguolių, užpildami stiklinėmis verdančio vandens. Atvėsęs jis yra paruoštas valgyti.

Su hipertenzija

Hipertenzija sergantys pacientai gali paruošti arbatą su šaltalankiu ir bruknėmis, kuri ne tik sumažina kraujospūdį, bet ir normalizuoja visos širdies ir kraujagyslių sistemos darbą. Norėdami tai padaryti, galite užvirinti nedidelį uogų kiekį vandenyje arba išspausti iš jų sultis, kurios vėliau sumaišomos su verdančiu vandeniu..

Norėdami pagerinti toną

Norėdami padidinti kūno tonusą, galite užvirinti bruknių lapus su įprasta lapų arbata. Norėdami tai padaryti, 2 arbatinius šaukštelius sausų lapų sumaišykite su 3 arbatiniais šaukšteliais bet kokios lapų arbatos, įpilkite cinamono lazdelės ir užpilkite 500 ml verdančio vandens. Užpilkite gėrimą, jį reikia uždengti dangčiu 15 minučių.

Lieknėjimas

Norintys sulieknėti gali pasigaminti gėrimo su imbieru ir bruknėmis. Norėdami tai padaryti, 1 didelis šaukštas bruknių ir gabalėlis imbiero šaknies (2-3 cm), supjaustytas smulkiais gabalėliais, užpilamas 1 litru verdančio vandens. Atvėsus iki patogios temperatūros, filtruokite gėrimą ir gerkite su medumi.

Vaistinėse galite rasti jau paruoštų bruknių arbatų maišeliuose: Altajaus žolelių arbatos, „Brusniver“ arbatos ir kt..

Bruknių arbata - kas padeda ir kaip pasigaminti

Bruknė yra vaistinė uoga, padedanti gydyti daugelį ligų. Šiems tikslams naudojami ne tik vaisiai, bet ir lapai. Mes siūlome susipažinti, kaip užvirinti arbatą su bruknėmis. Yra tam tikros ligos gydymo receptas..

Naudingos savybės

Visžalis bruknių krūmas yra spygliuočių miškuose. Žydėjimas vyksta vasaros pradžioje, o uogos sunoksta arčiau rudens. Arbatai ruošti galite naudoti šviežius arba šaldytus vaisius.

Kalorijų kiekis 100 gramų produkto yra 46 kcal. Kalbant apie cheminę sudėtį, bruknėse yra kalio, fosforo, kalcio, geležies, magnio. Daug vitaminų A ir C, todėl uogos pagerina regėjimą ir imunitetą.

Kai kuriais atvejais ekspertai rekomenduoja gerti bruknių arbatą. Jo nauda yra didelė dėl turtingos vitaminų ir mineralų sudėties.

Panagrinėkime, kokių savybių turi gėrimas:

  • Padeda esant nerviniam išsekimui.
  • Palengvina peršalimo simptomus.
  • Pūslėje ištirpsta akmenys.
  • Teigiamai veikia virškinimo sistemą.
  • Turi diuretikų ir choleretinį poveikį.
  • Turi karščiavimą mažinantį poveikį.
  • Palengvina uždegimą.
  • Sumažina cukraus kiekį kraujyje.
  • Jis vartojamas sergant mažakraujyste, lėtiniu nuovargiu, podagra.
  • Apsaugo nuo vitaminų trūkumo.
  • Normalizuoja aukštą kraujospūdį.

Klasikinis bruknių arbatos receptas

Kaip matote, bruknių arbata yra labai naudinga, todėl pirmiausia apsvarstykime klasikinį receptą. Gerai išnaudodami gėrimą galite gauti kuo daugiau. Taip pat turite žinoti apie vaistinio preparato vartojimo niuansus..

  1. Paimkite 2 šaukštus. bruknių uogų, sutrinkite šaukštu.
  2. Žaliavas užpilkite litru karšto vandens. Palikite maždaug pusvalandžiui.
  3. Perduokite gėrimą per marlės sluoksnį. Padalinkite bendrą sumą į 4 porcijas. Gerkite šiltą arba atšaldytą arbatą.

PASTABA: pagal skonį į gėrimą galite įdėti medaus ar cukraus.

Imunitetą stiprinanti arbata

Peršalimo ir virusinių ligų sezonu gresia organizmo apsauginės funkcijos. Būtina reguliariai gerinti imunitetą, tam galite naudoti bruknių uogų arbatą. Virti pakankamai lengva, tinka net šaldyti vaisiai.

  1. Užvirkite skystį.
  2. Paimkite po 1 arbatinį šaukštelį ramunėlių žiedų ir džiovintų mėtų. Paimkite po 2 šaukštelius bruknių ir erškėtuogių uogų, supjaustykite šiuos komponentus.
  3. Paruoštas žaliavas užpilkite verdančiu vandeniu. Reikalaukite kambario temperatūroje 45-50 minučių. Medus turi teigiamą poveikį žmogaus imuninei sistemai, todėl pridėkite jo prie šilto gėrimo. Gerkite arbatą keturis kartus per dieną.

Bruknių arbata nuo peršalimo. Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip jį virti.

Su edema

Kaip žinote, edema atsiranda dėl didelio skysčių kaupimosi organizme. Šio reiškinio priežastis gali būti įvairios ligos. O jiems pašalinti dažnai naudojami liaudies metodai, galite naudoti bruknių arbatą. Šis gėrimas turi diuretikų poveikį.

Patinimą malšina ne tik arbata, bet ir vaisių gėrimai, nuovirai iš uogų. Gydydami gydytojai pataria iš kasdienio meniu pašalinti skysčius organizme sulaikančius maisto produktus. Be to, būtina apriboti gėrimo režimą..

Yra keletas edemos receptų:

  • 3 puodelius bruknių sutrinkite bulvių koše, užpilkite 1 litru šalto vandens. Užvirkite ant silpnos ugnies. Galima naudoti su žievelėmis, cukranendrių cukrumi ar cinamonu.
  • Nuplaukite uogas, supilkite į puodą su vandeniu. Užvirkite, nukelkite nuo ugnies ir palikite 35 minutėms. Skystį perpilkite per sietą ir nuvalykite uogas. Gėrimas padeda padidinti hemoglobino kiekį ir palengvina patinimus.
  • Verdančiu vandeniu užpilkite 200 gramų bruknių. Užpilkite 500 ml šalto vandens, palikite 5 valandoms. Vartokite po 100 ml 4 kartus per dieną.

Nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Būsimos motinos sveikata yra atidžiai tikrinama. Šiuo laikotarpiu moteriai nepageidautina vartoti tabletes. Todėl bruknių arbata nėštumo metu yra tiesiog dievobaimingumas. Gėrimas padeda sušvelninti peršalimo simptomus. Arbata gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, todėl ji naudinga diabetu sergančioms moterims.

Bet nėščioms moterims, sergančioms hipotenzija, tokios arbatos negalima gerti. Dažnai, nešiojant kūdikį, būsimą motiną kankina edema, o minėti receptai padės su jomis susidoroti. Vaistiniu augalu galima užkirsti kelią vidurių užkietėjimui.

Norėčiau pažymėti, kad bruknė padeda atpalaiduoti pieno latakus, dėl ko padidėja pieno kiekis. Supjaustytų uogų galima dėti į arbatą, pieną ar kitus šiltus gėrimus. Būtinai stebėkite kūdikio savijautą.

Lieknėjimas

Dažniausiai dailiosios lyties atstovės ieško efektyvių dietų svorio metimui. Bruknių arbata pasižymi šlapimą varančiu poveikiu, kuris yra be galo svarbus liekninant. Šiems tikslams dažnai naudojama imbiero šaknis. Šie ingredientai yra puikus gėrimas, leidžiantis pašalinti papildomus centimetrus juosmenyje..

  1. Jums reikės 1 litro verdančio vandens, 3 cm imbiero šaknies ir 1 valg. bruknių uogos.
  2. Bruknes nuplaukite vandeniu.
  3. Sutrupinkite stuburą į mažus gabalėlius.
  4. Komponentus užpilkite verdančiu vandeniu, palikite atvėsti. Filtruokite smulkiu sietu arba marle.

Kontraindikacijos

Diuretikas veikia gerai, tačiau ne visais atvejais. Pavyzdžiui, nerekomenduojama gerti bruknių arbatos sergant ūminiu cistitu, kad nepasunkėtų padėtis. Ekspertai nerekomenduoja gerti arbatos kiekvieną dieną, kad neišprovokuotų pykinimo, viduriavimo, vėmimo.

  • Urolitiazės liga.
  • Hipotenzija.
  • Padidėjęs skrandžio rūgštingumas.
  • Gimdos hipertoniškumas.
  • Alerginė reakcija.
  • Inkstų nepakankamumas.
  • Dideli inkstų akmenys.
  • Negalima duoti vaikams.

Kokia yra bruknių arbatos nauda ir žala, žinote. Kad gėrimas nesukeltų pykinimo ir vėmimo, rekomenduojama jį gerti po valgio. Gydymo kursas yra 14 dienų. Gerti žuvėdras kaip profilaktiką du kartus per 7 dienas.

Sveika bruknių arbata yra naudinga gydant daugelį ligų. Pagrindinis alaus gamybos būdas nesukels sunkumų, griežtai laikykitės dozavimo.

Vaistinių bruknių arbatos savybės ir nauda, ​​šalutinis poveikis, paruošimas

Bruknių arbata yra skanus gėrimas, kurį mėgsta daugelis žmonių visame pasaulyje. Tačiau ne visi žino apie vaistines produkto savybes. Tačiau nuovirai iš augalo lapų ir vaisių padeda nuo daugelio ligų. Apie naudingas savybes ir kontraindikacijas bei apie tai, kaip tinkamai užvirinti arbatą gydymui, skaitykite žemiau.

  • Bruknių arbata: savybės
    • Cheminės ir vaistinės lapų savybės
    • Cheminės ir vaistinės uogų savybės
  • Bruknių arbatos nauda ir žala
  • Gydomosios savybės
    • Bruknių lapų arbata
    • Arbata iš bruknių lapų ir uogų
    • Bruknių arbata
  • Receptai
    • Paprasta arbata su lapais
    • Paprasta su lapais ir uogomis
    • Prieš šaltį
    • Norėdami kovoti su edema
  • Paraiška vaikams: indikacijos ir apribojimai
  • Žaliavų arbatai rinkimo ir paruošimo ypatybės

Bruknių arbata: savybės

Bruknė yra amžinai žaliuojantis vaiskrūmis. Uogos ir lapai naudojami vaistiniams nuovirams ruošti. Skirtingos augalo dalys turi skirtingą kompoziciją, todėl skiriasi jų medicininės savybės..

Cheminės ir vaistinės lapų savybės

Bruknių lapai yra turtingos cheminės sudėties, kuri lemia gydomąjį produkto poveikį.

Vitamino CDidina imunitetą ir gydo peršalimą
Vitaminai B1, B3, B6, B9Palaiko normalią ląstelių medžiagų apykaitą
ArbutinasSuteikia antibakterinį ir diuretikų poveikį
FitoncidaiVeikia kaip natūralus antiseptikas
Organinės rūgštysPalengvinkite uždegimą
Mineralai (kalcis, fosforas, kalis, geležis, manganas)Palaikykite mikroelementų pusiausvyrą

Cheminės ir vaistinės uogų savybės

Bruknių uogos yra ne tik skanios, bet ir sveikos. Be maisto gaminimo, žaliavos naudojamos ligoms gydyti ir organizmui stiprinti..

Cheminė uogų sudėtis yra tokia.

VitaminaiA, C, E, K, B grupė
Rūgštyscitrina, piruvikas, obuolys, glioksilas, benzenkarboksidas, acto, vynas, oksalo, ursolio, salicilo
Polisacharidaiskaidulos, pektinas
Fenolio medžiagosfenolio rūgštys, antocianinai, flavonoliai, leukoantocianinai, katechinai
Mineralaikalis, kalcis, manganas, natris, boras, fosforas, varis, magnis, geležis, baris, stroncis, titanas, cinkas, švinas, nikelis, volframas, alavas, chromas, molibdenas, sidabras, azotas

KBZhU rodikliai pateikti toliau pateiktoje lentelėje.

Baltymas0,7 g
Riebalai0,5 g
Angliavandeniai9,6 g
Kalorijų kiekis43 kcal

Produktas dažnai naudojamas tradicinėje ir liaudies medicinoje. Jis turi daugybę gydomųjų savybių:

  • antiseptikas;
  • karščiavimą mažinantis;
  • diuretikas;
  • choleretikas;
  • antihelmintikas;
  • imunostimuliuojantis;
  • antibakterinis.

Bruknių arbatos nauda ir žala

  • Bruknių arbata gali atnešti apčiuopiamos naudos žmogaus organizmui. Gerti:
  • gydo peršalimą ir kvėpavimo takų infekcijas;
  • sustiprina imunitetą;
  • pašalina virškinamojo trakto ligas;
  • stiprina kraujagyslių sieneles;
  • malšina stresą ir apatiją
  • Kai kuriais atvejais produktas yra kenksmingas. Tarp kontraindikacijų vartoti:
  • nėščių moterų gimdos hipertoniškumas;
  • alergija;
  • žemas spaudimas;
  • inkstų patologija;
  • kepenų liga;
  • hiperūgštus gastritas.

Gydomosios savybės

Bruknių lapai ir vaisiai naudojami medicinoje. Lapus galima dėti šviežius arba sausus. Gydant įvairias ligas, arbatos ir nuovirai yra efektyviausi. Priklausomai nuo žaliavos, terapinis poveikis gali skirtis..

Bruknių lapų arbata

Šviežia lapų arbata yra natūrali priemonė nuo daugelio ligų. Gėrimas turi daugybę gydomųjų savybių:

  • turi diuretikų poveikį ir malšina patinimą;
  • padeda sušvelninti karščiavimą esant temperatūrai;
  • mažina cukraus kiekį kraujyje;
  • gydo žarnyno infekcijas;
  • pašalina parazitus iš organizmo;
  • veikia kaip antiseptikas;
  • sustiprina imunitetą;
  • stiprina kraujagysles.

Arbata iš bruknių lapų ir uogų

Lapinių uogų arbata turi tą patį poveikį kaip ir nuoviras iš lapų. Be to, kompleksiniu būdu vaisiai prisotina kūną dideliu vitaminų ir mikroelementų kiekiu. Taip pat sustiprėja diuretikas - esant stipriai edemai, rekomenduojama vartoti gėrimą.

Bruknių arbata

Iš sausų bruknių kolekcijos pagamintas gėrimas yra gydomoji priemonė žiemą, kai negalima gauti šviežių žaliavų. Gydymui rekomenduojami vaistiniai nuovirai:

  • edema;
  • inkstų patologijos;
  • kepenų liga;
  • peršalimas.

Receptai

Bruknių vaistinius nuovirus galima ruošti įvairiai. Norėdami gaminti maistą, jums gali prireikti šviežių arba džiovintų lapų, vaisių ir papildomų ingredientų. Žemiau yra patikrinti receptai, kurie surinko geriausius atsiliepimus..

Paprasta arbata su lapais

Norėdami paruošti paprastą bruknių lapų arbatą, paruoškite:

  • vanduo - 200 ml;
  • džiovintų bruknių lapų - 1 arbatinis šaukštelis.

Nurodytą kiekį žaliavų užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 15 minučių. Prieš geriant gėrimą perkoškite per sietą.

Paprasta su lapais ir uogomis

Lapų uogų arbatą taip pat lengva paruošti. Gėrimas veikia kūną geriau nei vieno komponento nuoviras.

Būtini gėrimo ingredientai:

  • bruknių uogos - 3-4 vnt.;
  • bruknių kolekcija - 1 arbatinis šaukštelis;
  • vanduo - 200 ml.

Susmulkinkite vaisius puodelyje ir pridėkite sausą derlių. Užvirkite vandenį ir įpilkite žaliavų. Maišykite arbatą ir palikite užpilti 5-10 minučių.

Prieš šaltį

Viena iš naudingų produkto savybių yra pagalba kovojant su peršalimu. Norėdami paruošti veiksmingą priemonę, paimkite:

  • vanduo - 200 ml;
  • uogos - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.

Sutrinkite uogas ir cukrų inde. Žaliavas užpilkite verdančiu vandeniu, sumaišykite ir leiskite jam užvirti 5 minutes. Norėdami atsikratyti peršalimo, pakanka išgerti 2-3 puodelius gėrimo per dieną.

Kovoti su edema

Bruknių-spanguolių arbata yra puiki priemonė nuo edemos. Norėdami paruošti gėrimą, jums reikės:

  • vanduo - 200 ml;
  • bruknių uogos - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • spanguolės - 1 valgomasis šaukštas. l.

Sumaišykite uogas viename inde ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite gėrimą užpilti, kol jis atvės. Infuziją galima vartoti atvėsus..

Paraiška vaikams: indikacijos ir apribojimai

Skirtinguose šaltiniuose pateikiama skirtinga informacija apie amžių, nuo kurio galite pradėti valgyti produktą. Kai kurie gydytojai kalba apie 3 metų eilę, kiti pataria palaukti iki 12 metų.

Tačiau daugelis ekspertų sutinka, kad vaikas gali valgyti uogas ir gerti nuovirus jau per metus. Norėdami išvengti kūdikio sveikatos problemų, kreipkitės į savo pediatrą.

Žaliavų arbatai rinkimo ir paruošimo ypatybės

Žolelių lapai renkami:

  • prieš žydėjimą;
  • pasibaigus vaisiams.

Bet kuriuo kitu metu žaliavas galima rinkti, tačiau jų vertė bus mažesnė. Lapai nupjaunami nuo stiebų ir siunčiami džiūti.

Uogos skinamos derėjimo metu. Paprastai derlius sunoksta rugsėjo - spalio mėnesiais. Nuėmus derlių, vaisiai rūšiuojami, plaunami ir džiovinami. Galite džiovinti žaliavas kambario temperatūroje. Taip pat tinka orkaitės džiovinimas +40 ° C temperatūroje. + 50 ° C.

Paprasta arbata, pagaminta iš bruknių lapų ar uogų, padės išgydyti daugelį ligų. Žinant nuovirų ir užpilų ruošimo receptus, nereikia vartoti vaistų. Svarbiausia laikytis gydytojo nurodymų ir teisingai paruošti vaistinius gėrimus..

Bruknių lapų arbata

Ar jums visada patiko bruknių gėrimai, bet vartojote tik vaisius? Dabar jūs žinote, kad yra daug būdų gaminti gėrimus iš lapų ir visada galite juos lengvai pakartoti namuose..

Keista, kad ne visi žino, kad bruknių lapai yra aktyviai naudojami gaminant maistą, pavyzdžiui, uogos. Bruknių patiekalų nauda sveikatai džiaugėsi visos kartos. Jo pagrindu pagaminti gėrimai turi malonų kvapą, o dėl didelio kiekio vitaminų jie stipriai veikia organizmą, gydo daugelį ligų. Sumažėja svoris, atsiranda lengvumas, pašalinami toksinai ir toksinai, normalizuojasi virškinimo sistemos, inkstų ir kepenų darbas, pagerėja oda, išnyksta maišeliai po akimis ir patinimai, gydomas moterų ligų sąrašas.

Bruknių lapų arbata - pateikiame receptą, kuris turės naudingą priešuždegiminį, antiseptinį ir diuretikų poveikį.

Jį galima pavadinti klasikiniu, jame naudojami tik du ingredientai: bruknių lapai ir vanduo. Gaminti su juo yra kuo paprasčiau. Tai naudinga kaip papildomas gydymas, jei turite problemų dėl urogenitalinės sistemos..

Ingridientai

  • Bruknių liejimas: 15-20 gramų.
  • Karštas vanduo: 500 mililitrų.

Paruošimas

Būtina smulkiai supjaustyti lapus, kad būtų keli šaukštai žaliavos, viską suberkite į dubenį ir užpilkite įkaitintu vandeniu, viską virkite puode ant silpnos ugnies 15–20 minučių. Nuimkite nuo viryklės, leiskite jai užvirti tą patį laiką, filtruokite. Norint pasiekti ryškų efektą, jį reikia vartoti nuolat keletą dienų, po pusę stiklinės bent 3 kartus per dieną. Galite pridėti cukraus ar medaus.

Šis gėrimas padės sergant peršalimo ligomis: sumažins temperatūrą ir pagerins paciento savijautą, sumažins cukraus kiekį kraujyje, papildys B ir C vitaminų atsargas, turės antibakterinį ir antimikrobinį poveikį, pašalins gerklės skausmą, atstatys ir sustiprins organizmą, turintį mažakraujystę ir vitaminų trūkumą, toks gėrimas yra labai naudinga inkstams, nes skatina akmenų ir smėlio pašalinimą, taip pat padeda sergant cistitu.

Receptas, kuris padidina bendrą organizacijos toną

Jei esate susipažinęs su būsena, kai jaučiate energijos trūkumą, nuotaika dažnai prastėja, tai šis kepimo būdas tiks jūsų skoniui. Tai ypač aktualu rudenį, taip pat žiemą, kai mažai saulės ir imunitetui reikalinga parama..

Ingridientai

  • Bruknių lapas: 10 gr.;
  • bet koks lapų suvirinimas: 15 gramų;
  • cinamonas: 1 lazdelė;
  • verdančio vandens: pusė litro

Paruošimas

Pavyzdžiui, į didelį dubenį, puodą, įdėkite džiovintų lapų, į juos įpilkite pasirinktų arbatos lapų, viską kruopščiai išmaišykite, meskite cinamono lazdelę, kad gautumėte geriausią skonį.

Į gautą masę supilkite verdantį vandenį. Uždenkite dangčiu, palikite kurį laiką įlieti.

Gatavą gėrimą imame lėtai, galite jį nuplauti mėgstamais saldumynais: šokoladu, marmeladu, saldumynais, sausainiais ir panašiai. Jūs turite jį gerti, kai tik jis bus paruoštas. Tonizuojantis receptas suteiks jums jėgų po sunkios psichinės, fizinės ar psichologinės įtampos, sustiprins kraujagyslių ir kapiliarų sieneles, užkerta kelią insultų atsiradimui, susilpnintų neurozinius sutrikimus, pagerintų regėjimo aštrumą, sumažintų onkologinių patologijų atsiradimo tikimybę..

Nėščių moterų receptas

Į dubenį užpilkite 1 arbatinį šaukštelį ūglių 1 puodeliu verdančio vandens. Mes reikalaujame 10-15 minučių, filtruojame vandenį iš lapų. Tai turėtų būti geriama visą dieną, padalinta į 3 lygias dalis. Jei norite, galima pridėti cukraus. Tuo pačiu metu negalima vartoti nieko panašaus diuretiko.

REKOMENDUOJAMAS:

Bruknių lapų naudingos savybės yra naudojamos kompleksinei įvairių inkstų ligų (nepakankamumo, urolitiazės, pielonefrito) terapijai. Derinant diuretikų poveikį, antibakterines savybes,...

Edema sukelia daug rūpesčių jų nelaimingiems savininkams, sukelia fizinį diskomfortą ir neatrodo estetiškai. Jie atsiranda dėl skysčio kaupimosi...

Ivano arbata su bruknėmis: naudingos ir gydomosios savybės - kontraindikacijos

Arbata yra vienas mėgstamiausių ir populiariausių gėrimų visame pasaulyje. Jis puikiai sušyla šaltomis žiemos dienomis ir gaivina vasaros karščius. Šiais laikais klasikinių arbatų asortimentas gerokai išsiplėtė vaistažolių arbatomis. Juos daugiausia sudaro žolelės, augalų lapai ir uogos. Arbatos gėrimai skanūs. Tačiau jie nusipelno savo populiarumo ne tiek dėl savo skonio, kiek dėl naudingų žmogaus kūno savybių..

Ivano arbata su bruknėmis pasižymi sodriu skoniu. Šiame sveikame gėrime yra vitaminų, taip pat mikro ir makro elementų. Jis susideda iš dviejų augalų komponentų. Abu jie garsėja gydomosiomis savybėmis..

Ivano arbata su bruknėmis

Pagrindiniai fito gėrimo ingredientai

Ivano arbata (ugniažolė) yra vaistinis augalas. Labiausiai naudingą poveikį žmonėms turi jo sudėtyje esantys taninai, flavonoidai ir biologiškai aktyvūs junginiai, kumarinai, geležis, vitaminai B ir C. Atkreipkite dėmesį, kad ugniažolėse kofeino visiškai nėra, o tai neabejotinai svarbu žmonėms, turintiems kontraindikacijų dėl jo vartojimo. Skonis kaip džiovintų vaisių. Turi ryškų aromatą. Randama atvirose vietose, ekologiškai švariuose Rusijos regionuose.

Bruknė yra karališkoji uoga. Tradiciniai gydytojai tai vadina „nemirtingumo uoga“. Biologinė bruknių sudėtis apima: geležį, magnį, kalį, kalcį, fosforą, vitaminus C ir A, antocianinus ir maistines skaidulas. Uogos puikiai laikomos ilgą laiką. Taip yra dėl to, kad vaisiuose yra benzenkarboksirūgšties. Bruknė teigiamai veikia visą žmogaus kūną. Jis aktyviai naudojamas medicinoje įvairių ligų gydymui ir profilaktikai. Uogas galite sutikti šiauriniuose regionuose. Bruknė turi saldžiarūgštį skonį, subtilų aromatą.

Ivano arbata su bruknėmis

Naudingos ivan arbatos su bruknėmis savybės

Šie du augalų komponentai gerai veikia kartu. Jie teisėtai yra tikra vitaminų saugykla. Gydomosios Ivano arbatos su bruknėmis savybės yra šios:

  • Imuninė sistema pakyla;
  • Vitaminų balansas normalizuojasi;
  • Kūnas valomas nuo toksinų ir kitų kenksmingų medžiagų;
  • Normalizuojasi baltymų apykaita, atstatoma medžiagų apykaita, prarandamas antsvoris;
  • Cukraus kiekis kraujyje normalizuojasi;
  • Tarnauja kaip natūralus antiseptikas, naudojamas kaip antivirusinė natūrali priemonė;
  • Teigiamai veikia regėjimą;
  • Valo odą ir aktyviai dalyvauja formuojant naujas ląsteles;
  • Padidina kraujagyslių elastingumą, normalizuoja kraujospūdį esant hipertenzijai, sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką;
  • Jis pasižymi lengvomis choleretinėmis ir diuretinėmis savybėmis;
  • Teigiamas poveikis kovojant su patinimais;
  • Tai palankiai veikia psichoemocinę žmogaus būseną. Malšina nemigą, mažina nervingumą, stiprina nervų sistemą.

Fito gėrimas „Ivan-tea“ su bruknėmis puikiai malšina troškulį.

Kontraindikacijos

Nepaisant daugybės ivan arbatos su bruknėmis naudojimo pranašumų, vis dar yra keletas kontraindikacijų. Nerekomenduojama vartoti gėrimo esant šioms ligoms:

  • Rūgštinis gastritas. Vitaminas C, kurio sudėtyje yra gluosnių arbatos ir bruknių, dirgina skrandį, kai yra didelis skrandžio rūgšties kiekis;
  • Cholecistitas, urolitiazė, opa taip pat yra priežastis atsisakyti šio fito gėrimo;
  • Hipotenzija. Bruknė mažina kraujospūdį. Todėl esant hipotenzijai nepatartina naudoti arbatų, kuriose yra šios uogos..

Žinoma, jei išgersite vieną puodelį ivan arbatos su bruknėmis, rimtos žalos nebus. Bet vis tiek geriau pirmiausia pasikonsultuoti su specialistu..

Alaus gaminimo receptas

Pasigaminti skanų ir sveiką arbatos gėrimą yra pakankamai lengva. Galite naudoti žolelių ingredientus, surinktus savo rankomis. Tiems, kurie neturi laiko ar noro, yra puiki alternatyva - paruoštų augalinių medžiagų pirkimas. Tokie produktai yra visiškai natūralūs, juose dažniausiai būna 70% gluosnių arbatos ir 30% bruknių..

Naminis receptas

Virimui reikės džiovintos ivan arbatos ir bruknių. Pastarasis gali būti naudojamas sausas arba šviežias.

Abu žolelių ingredientai turi būti sumaišyti vienodomis proporcijomis. Vienai porcijai rekomenduojama vartoti po 1 valgomąjį šaukštą. Užpilkite stikline verdančio vandens. Leiskite jam užvirti keletą minučių. Gerkite gėrimą ir karštą, ir šaltą. Jei norite, galite pasaldinti arbatą cukrumi ar medumi..

Virti ivan arbatą su bruknėmis

Gatavų produktų receptas

„Ivan-tea“ su bruknėmis parduodama fermentuoto granulių mišinio pavidalu, supakuota į stiklinius indelius ar dėžutes. Galutiniame produkte yra gluosnių žolių ir bruknių lapų. Kartais dedama ir džiovintų bruknių vaisių. Norėdami paruošti gėrimą 2 šaukštai. daržovių mišinys užpilamas 600 ml verdančio vandens. Reikalaukite 10-15 minučių. Sumaišykite. Skani gydomoji arbata yra paruošta. Atkreipkite dėmesį, kad tą patį mišinį galite virti iki 4 kartų. Tuo pačiu metu neprarandamos naudingos savybės, o aromatas tampa labiau prisotintas..

Kaip vartoti mediciniškai

Kaip priemonę, Ivano arbatą su bruknėmis rekomenduojama vartoti 2–3 kartus per dieną po vieną puodelį. Gydymo kursas neturėtų viršyti 10-14 dienų. Ekspertai pataria padaryti pertrauką mėnesiui. Jei reikia, kursą galima pakartoti. Atkreipkite dėmesį, kad neturėtumėte piktnaudžiauti fito gėrimu. Nepamirškite, kad ingredientuose yra daug vitaminų, taip pat mikro ir makro elementų. Jų per didelis kiekis organizme gali sukelti alerginę reakciją ir kitas nemalonias pasekmes..

Prieš naudojimą pabandykite gauti fitoterapeuto patarimą ir, jei įmanoma, atlikite bent pradinį tyrimą.

Kur galima nusipirkti

Ivano arbatos su bruknėmis galite nusipirkti vaistinių tinkluose, prekybos centruose, specializuotose parduotuvėse, taip pat fitoproduktus parduodančiose internetinėse parduotuvėse.