Bruknės

Bruknė yra daugiametis, žemas, amžinai žalias, išsišakojantis krūmas, pasiekiantis 10–20 cm aukštį..

Lapai maži, lapkočiai, odiški, blizgantys.

Gėlės yra 5 mm ilgio rausvai balti varpeliai, surinkti šakų viršuje retais šepečiais. Žydi gegužės mėnesį - birželio pradžioje.

Bruknės yra mažo dydžio, ryškiai raudonos, būdingo saldžiarūgščio skonio uogos. Prinoksta rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais.

Bruknė yra laukinė miško uoga. Randamas tundroje, taip pat miško plotuose, vidutinio klimato zonoje. Pirmieji bandymai auginti bruknes datuojami 1745 m., Kai imperatorienė Elžbieta Elžbieta paskelbė dekretą, kuriame buvo išreikštas reikalavimas rasti būdą auginti bruknes Sankt Peterburgo apylinkėse..

Tačiau išties didžiulės bruknių plantacijos pradėjo atsirasti 60-aisiais tokiose šalyse kaip JAV, Rusija, Vokietija, Švedija, Suomija, Olandija, Baltarusija ir Lenkija. Dėl aukšto mechanizavimo lygio uogų derlius tokiose plantacijose yra 20–30 kartų didesnis nei natūraliuose laukuose.

Bruknių kalorijų kiekis

Bruknių 100 g yra tik 46 kcal, todėl valgydami galite nebijoti, kad laikydamiesi dietos ji sukels papildomų svarų. Antsvorio turintys žmonės taip pat negali galvoti apie tai, kad uoga gali pabloginti situaciją..

Maistinė vertė 100 gramų:

Baltymai, grRiebalai, grAngliavandeniai, grPelenai, grVanduo, grKalorijų kiekis, kcal
0.70.58.20.28646

Naudingos bruknių savybės

Bruknėje yra angliavandenių, naudingų organinių rūgščių (citrinų, salicilo, obuolių ir kt.), Pektino, karotino, taninų, vitaminų A, C, E. Uogose iki 10-15% cukraus (gliukozės, sacharozės, fruktozės) ir kt. tas pats kalis, kalcis, magnis, manganas, geležis ir fosforas. Dėl didelio benzenkarboksirūgšties bruknės yra gerai išsilaikiusios ir turi konservuojančių savybių..

Bruknių lapuose yra taninų, arbutino, hidrochinono, tanino ir karboksirūgščių. Taip pat galo, chinino, vyno rūgštys ir vitaminas C.

Bruknių sėklose buvo rasta riebių karboksirūgščių: linolo ir linoleno.

Gydymas bruknėmis.Tai labai vertingas vaistinis augalas. Dauguma lapų turi gydomųjų savybių. Juos nesunku paruošti patiems. Norėdami tai padaryti, balandį ir iki gegužės vidurio (kol augalas vis dar neturi pumpurų arba jie yra labai maži ir žali), lapai kruopščiai nuplėšiami nuo šakų..

Liaudies medicinoje bruknė yra žinoma kaip tonikas, žaizdų gijimas, karščiavimą mažinantis, antisiskorbinis ir su A avitaminoze, antihelmintikas, turintis dizenterijos, hipo rūgšties gastrito, hepato-cholecistito, druskos nuosėdų, skrandžio navikų, antiseptinių, hemostatinių, diabetinių, reumatinių ir vidinių tuberkuliozių. plaučiai, gelta, hipertenzija, neurastenija, enteritas, antibakteriniai. Lapų ir vaisių nuoviras, sumaišytas su jonažolės vaisiais - su enureze, ir sumaišytas su mėlynėmis - su šiltine. Skystas ekstraktas - raminamasis ir diuretikas.

Bruknių vaisiai homeopatijoje naudojami esencijoms ruošti. Džiovintoje ir šviežioje formoje bei sultyse - A ir C avitaminozei. Vandens užpilas ir nuoviras - vidurius laisvinantis, su dizenterija ir reumatu, diuretikas ir antiseptikas, antihelmintikas, nuo puvimo ir baktericidas. Sultys ir ekstraktas - stiprinantis ir tonizuojantis nuo karščiavimo, peršalimo, maliarijos, tymų, simptominio odos vėžio ir skrandžio navikų, diabeto gydymo. Vaisiai pagerina regėjimo aštrumą ir yra rekomenduojami pilotams, jūreiviams, medžiotojams, vairuotojams, dirbantiems akių įtempimu..

Lapus galite skinti rudenį, nuskynę uogas. Tačiau vasarą surinkti lapai džiovinant tampa juodi ir netinkami naudoti kaip žaliavos. Bruknių lapų nuoviras turi diuretikų antiseptinį ir sutraukiantį poveikį. Jis skirtas sergant cistitu, inkstų akmenlige, podagra, osteochondroze, artritu. Didžiausias efektyvumas pasireiškia šarmine reakcija. Todėl bruknių lapų nuovirą rekomenduojama gerti su atitinkamu mineraliniu vandeniu..

Norėdami paruošti sultinį, supilkite reikiamą kiekį gramų susmulkintų lapų (2 šaukštus) į emalio dubenį su 200 mililitrų (1 puodelis) verdančio vandens. Kaitinkite 30 minučių po dangčiu verdančio vandens vonelėje. Tada 10 minučių laikykite šaldytuve ir nusausinkite. Užvirusiu vandeniu užpilkite sultinio tūrį iki 200 mililitrų. Paimkite, būtinai susitarkite dėl dozės su savo gydytoju, 30-40 minučių prieš valgį.

Bruknėse gausu cukrų, organinių rūgščių, vitaminų. Medicinoje jos naudojamos kaip pagalbinė priemonė gydant hipertenziją ir mažo rūgštingumo gastritą. Uogų užpilas vandeniu (vaisių gėrimas) gerai numalšina troškulį: jis dažnai rekomenduojamas pacientams, turintiems aukštą karščiavimą. Be to, bruknių užpilas turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį..

Bruknių sultys taip pat turi gydomųjų savybių. Jis šiek tiek sumažina kraujospūdį, turi silpną raminamąjį poveikį, sustiprina žarnyno peristaltiką, turi karščiavimą ir diuretiką. Peršalus galite rekomenduoti sergančių liepžiedžių arbatą su bruknių uogiene. Tai ne tik skanu, bet ir sveika.!

Bruknių lapų antpilas vartojamas kaip diuretikas sergant inkstų ir kepenų ligomis, taip pat sergant reumatu ir podagra. 10 g lapų užpilama 100 g verdančio vandens, reikalaujama 2 valandas, filtruojama. Vartokite po 1-2 šaukštus 3-4 kartus per dieną prieš valgį.

Su bendru silpnumu, peršalimu, vidurių užkietėjimu, galvos skausmu, gripu gerkite gėrimą iš bruknių sulčių. 50 g sulčių praskiedžiama 150 g atšaldyto virinto vandens, pagal skonį dedama cukraus ar medaus. Gerti po 100 g 3-4 kartus per dieną po valgio.

Sergant vidurių užkietėjimu, kepenų liga, inkstų liga, kolitu, reikia gerti po 100 g bruknių užpilo 4 kartus per dieną prieš valgį. 200 g uogų supilama į kiaurasamtį su verdančiu vandeniu ir 6 valandas užpilama 400 g atšaldyto virinto vandens..

Bruknių uogas ir bruknių sultis rekomenduojama vartoti esant hipoglikemijos ir vitaminų trūkumui, gastritui, kurio skrandžio sulčių rūgštingumas mažas, esant aukštam kraujospūdžiui. Uogų ir bruknių lapų užpilai ir nuovirai naudojami kaip diuretikas, sutraukiantis ir antiseptikas.

Bruknių uogų nuoviras gerai malšina troškulį esant karščiavimui. Bruknių sultys geriamos sergant neurozėmis ir mažakraujyste. Sergant reumatu, hipertenzija, bruknė turi antisklerozinį poveikį, stiprina kraujagyslių sieneles.

Bruknių lapų nuoviras vartojamas sergant cukriniu diabetu, reumatu, inkstų ligomis, podagra (padeda ištirpinti ir pašalinti akmenis). Bruknių lapai verdami ir mėgsta arbatą. Bruknių arbata gerai atstato jėgas ir pašalina nuovargį. Bruknių uogos vartojamos nuo plaučių tuberkuliozės, skrandžio kataro, inkstų akmenų, kaip vitaminų ir puvimo slopinimo priemonės. Bruknių sultys sustiprina regėjimą, yra labai naudingos sergant neurozėmis ir mažakraujyste.

Bruknių uogos turi priešuždegiminį poveikį, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, gerina skrandžio ir žarnyno veiklą bei mažina kraujospūdį. Jauni bruknių ūgliai naudojami kaip analgetikas ir antidepresantas..

Žydintys bruknių ūgliai gydo moterų negalavimus ir padeda išlaikyti nėštumą. Bruknių uogienė yra itin naudinga gimdyvėms. Be to, įrodyta, kad bruknė stiprina antibiotikų ir sulfatinių vaistų aktyvumą, todėl esant įvairiems karščiavimams, taip pat norint padidinti apetitą patyrus sunkių ligų ir traumų, sunku rasti naudingesnį dalyką nei bruknių sultys..

Pavojingos bruknių savybės

Bruknė turi vieną itin kenksmingą savybę. Nė vienas augalas negali pasigirti tokiu polinkiu kaupti radioaktyvias medžiagas. Tai kelia didelį pavojų organizmui. Todėl reikia valgyti tik tas uogas, kurios buvo surinktos kuo toliau nuo greitkelių, kapinių, gamyklų kompleksų..

Be to, šis vaisius gali būti kenksmingas tiems, kuriems yra padidėjusi skrandžio sekrecijos funkcija, todėl opoms rekomenduojama susilaikyti nuo jo vartojimo. Žmonės, turintys žemą kraujospūdį, neturėtų valgyti bruknių, nes jis turi ryškų slėgį mažinantį poveikį.

Vaizdo receptas, kaip paruošti skanų ir sveiką bruknių ir bananų kokteilį.

Bruknės. Gydomosios savybės, taikymas liaudies medicinoje. Kontraindikacijos

Bruknė yra plačiai šliaužiantis krūmas su ryškiai raudonais vaisiais, galintis augti taigoje, vidurinės zonos spygliuočių miškuose, lygiuose laukuose, aukštų kalnų pievose ir net pelkėse. Kalbant apie vaistines savybes, rūgštus uogas gali konkuruoti su kai kuriais stipriais vaistais, o augalas turi daug mažiau kontraindikacijų vartoti.

Kalbant apie naudingų biologiškai aktyvių medžiagų kiekį, bruknes galima vadinti natūraliu sveikatos kompleksu, energingu vitaminais, mineralais, pratęsiančiu jaunystę ir sveikatą..

Paprastoji bruknė yra nedidelis viržių šeimos krūmas, augantis visoje Rusijoje, įskaitant Tolimuosius Rytus. Vienintelės išimtys yra kraštutiniai pietiniai šalies regionai. Uoga auga Europoje, Amerikoje, Centrinėje Azijoje, Užkaukazėje.

Pramoninis uogų ir bruknių lapų derlius atliekamas Baltarusijos, Lietuvos teritorijoje, vakariniuose ir šiaurės rytų Rusijos regionuose, Sibire. Jie bandė auginti krūmą nuo XVIII a., Tačiau reikšminga sėkmė buvo pasiekta tik pradedant XX amžiaus 60-aisiais. Šiandien bruknių plantacijos veikia JAV, Olandijoje, Vokietijoje ir daugelyje kitų Europos šalių..

Prastas, akmenuotas, rūgštus dirvožemis yra naudingas pasėlis. Jis gerai auga ir duoda vaisių vidutinio klimato sąlygomis ir trumpomis vasaromis, kai temperatūra yra kontrastinga. Pramoniniu būdu auginant bruknių derlius padidėja 20 kartų. Per metus iš vieno kvadratinio metro sodinimo gaunama mažiausiai 5 kg uogų.

Bruknė yra visžalis per mažas krūmas su šliaužiančiomis šaknimis ir šliaužiančia karūna. Jos stiebai su lapais žiemai eina po sniegu, o šaknys atlaiko stipriausias Sibiro šalnas. Ūglių ilgis gali siekti kelis metrus, tačiau dažniausiai jis yra ribojamas iki 20-30 cm. Stiebai vystosi horizontaliai, formuodami papildomas šaknis sąlyčio su žeme vietose..

Pakaitiniai ovalūs lapai viršuje yra blizgūs, tamsiai žali; apačioje yra blyškios, padengtos taškinėmis išgaubtomis liaukomis. Mažos gėlės surenkamos į purias grupes ūglių galuose. Rausvais žiedlapiais formuojasi varpo formos vainikėliai, kurie žydi, priklausomai nuo klimato, gegužę ar birželio pradžioje.

Jauni stiebai ir lapai yra minkšti, balkšvi, ūgliai šiek tiek pūlingi. Peržiemotas augimas tampa sunkus, odiškas. Žievė paruduoja.

Bruknių vaisių savybės:

  • sferinė forma;
  • skersmuo - apie 8 mm;
  • uogos ryškiai raudonos, surištos rugpjūtį;
  • subrendę rugsėjo mėnesį jie įgauna tamsų atspalvį;
  • vaisių skonis yra rūgštus, pyragas;
  • sėklų yra daug, mažų;
  • daigumas yra puikus.

Nepaisant draugiško beveik visų sėklų daigumo, sodininkai mieliau spanguoles daugina vegetatyviškai. Sodinuko vaisius prasideda 10 gyvenimo metais, sluoksniai ir šaknų atžalos derlių duoda daug anksčiau. Yra įrodymų, kad vienoje vietoje bruknės gali duoti vaisių iki 300 metų, be transplantacijos ir neatnaujinimo.

Bruknių sudėtis ir maistinė vertė

Bruknę, kurios vaistinės savybės ir kontraindikacijos yra tiesiogiai susijusios su jo chemine sudėtis, žino ne tik liaudies, bet ir oficiali medicina. Lapų ir vaisių sudėtis skiriasi. Jei uogos yra vertingesnės su vitaminais, tada lapuose yra daug retų medžiagų, kurių koncentracija yra reikšminga žmogaus organizmui..

Pagrindinės bruknių lapų sudėtyje esančios vertingos medžiagos:

Fenolio glikozidai:

Vaccininas, kiti

Antiseptikai, ypač veiksmingi urogenitalinės sistemos ir inkstų infekcijoms gydyti, malšina audinių uždegimą, yra saugios diuretikai ir antiseptinės medžiagos
Organinės rūgštys:

Ursulovaya, kiti

Šarmina kūną, stiprina medžiagų apykaitos procesus, skatina vitaminų ir mineralų absorbciją
KumarinaiIšplėskite kraujagysles, padidinkite šlapimo nutekėjimą, išvengsite kraujo krešulių susidarymo, sumažinkite kraujo krešėjimą
Flavonoidai:

Kvercitrinas, kiti

Tonizuoja kraujotakos sistemą, stiprina kraujagysles ir mažina kraujospūdį
Taninai

(iki 32%)

Jie turi sutraukiantį, priešuždegiminį, baktericidinį poveikį, suriša toksinus, nuodus, pašalina radionuklidus

Lapuose yra daugiau nei 100 vertingų komponentų, įskaitant vitaminus, mikro ir makro elementus. Uogos ypač vertinamos dėl didelio askorbo rūgšties kiekio, kurio koncentracija vaisių minkštime gali siekti 20 proc. Bruknėse yra daug riboflavino (vitamino B2), karotino (provitamino A), didelė kalio, natrio, mangano, geležies ir kitų svarbių mineralų koncentracija..

Uogose yra tų pačių naudingų medžiagų, kurios aprašytos lapams, tačiau jų koncentracija yra mažesnė. Flavonoidai, organinės rūgštys ir kai kurie fenolio junginiai yra plačiau atstovaujami vaisiuose. Bruknių sėklose yra iki 30% augalinių riebalų, kuriuos daugiausia sudaro lenoleno ir linolo rūgštys.

Cukraus kiekis uogose neviršija 10%. Raudonojoje minkštime yra tik 46 kcal 100 g, todėl tai yra vertingas dietinis produktas, tinkamas gydyti ir užkirsti kelią įvairioms ligoms..

Naudingos bruknių savybės

Augalo uogų ir lapų nauda buvo gerai ištirta, buvo naudojama daugelį amžių ir yra pripažinta šiuolaikinio mokslo. Bruknės, įvestos į dienos racioną, padeda išvengti vitaminų trūkumo, suteikia energijos, normalizuoja nuotaiką.

Pagrindinės vaistinės bruknių savybės:

  1. Dėl to, kad kalio koncentracija uogose yra labai didelė, jie yra puikus diuretikas, normalizuoja kraujospūdį, maitina miokardą.
  2. Baktericidiniai ir antiseptiniai veiksmai taikomi įvairioms infekcijoms, ypač šlapimo takų infekcijoms.
  3. Choleretinis veiksmas kartu su padidėjusia skrandžio sekrecija stimuliuoja virškinimą.
  4. Bruknių priešuždegiminę savybę papildo lengvas antispazminis ir analgezinis poveikis.
  5. Imunostimuliuojantis poveikis pagrįstas turtinga vitaminų sudėtis ir uogų bei lapų gebėjimu sustiprinti fagocitozę.

Medicininės bruknių savybės

Reguliarus šviežių uogų ar bruknių pagrindo produktų vartojimas turi sutraukiantį poveikį, stiprina kraujagyslių sieneles, žymiai sumažina kapiliarų trapumą..

Moteriškam kūnui

Spanguolės turi gydomųjų savybių ir kontraindikacijų, ypač ryškių gydant moterų ligas. Tradicinė medicina rekomenduoja uogas vartoti esant reprodukcinei disfunkcijai, siekiant pagreitinti apvaisinimą, nereguliarus mėnesio ciklas. Augalo sudėtyje esantys fitoncidai gali švelniai išlyginti hormoninį foną, nesukeliant pusiausvyros sutrikimo.

Lapų nuovirai yra veiksmingi kraujavimui iš gimdos, tačiau uogos nėra hemostazės, į kurias reikėtų atsižvelgti gydant.

Bruknė yra vienas iš retų stiprių augalų, neturintis nėštumo tarp kontraindikacijų. Nuovirai, lapų ir uogų užpilai yra naudingi skirtingais nėštumo etapais. Bruknių vitaminai ir bendrosios stiprinamosios savybės sėkmingai derinamos su antiedeminiu poveikiu. Augalas gali saugiai gydyti vaisiaus inkstų ligas ir urogenitalinius uždegimus..

Stiprus diuretikas, vartojant pernelyg daug bruknių produktų, gali sukelti būsimos motinos dehidraciją. Perdozavus nuovirų ar lapų užpilų, padidėja gimdos tonusas, todėl gydymas nėštumo metu atliekamas atsargiai.

Bruknių lapų ir vaisių užpilas nėštumo metu:

  1. Šaukštelis susmulkintų žaliavų užpilamas stikline karšto vandens.
  2. Mišinys kaitinamas vandens vonelėje iki užvirimo.
  3. Apvynioję indą palikite pusvalandį infuzijai.
  4. Aušinamas agentas filtruojamas.

Paimkite infuziją visą dieną mažomis porcijomis, ne daugiau kaip 50 ml vienu metu. Žindymo laikotarpiu pieno gamybai gerinti naudojamas tas pats receptas, kaip vitaminų ir būtinų elementų šaltinis slaugančiai moteriai. Bruknių gebėjimas sustiprinti gimdos susitraukimą šiuo laikotarpiu yra labai naudingas, jis padeda moters kūnui atsigauti po gimdymo.

Vyro kūnui

Bruknės, kaip galinga priemonė nuo vyrų reprodukcinės sistemos ligų, yra įskaičiuotos į daugumą mokesčių už prostatitą, prostatos adenomą, nevaisingumą ir seksualinę disfunkciją. Be stiprinančio uogų ir lapų poveikio, žymiai pagerėja dubens organų aprūpinimas krauju, kuris padeda maitinti audinius, užpildyti organus krauju, stiprinti raumenis ir raiščius..

Receptas iš bruknių lapų ir uogų mišinio nuo prostatito:

  1. 2 šaukštai. l. žaliavos dedamos į maisto gaminimo indus ir užpilamos vandeniu (250 ml).
  2. Šildykite ant silpnos ugnies ne ilgiau kaip 20 minučių.
  3. Reikalaukite, kol atvės, filtruokite.
  4. Gerti šiek tiek per dieną arba 3 kartus prieš valgį.

Norėdami padidinti seksualinio silpnumo, impotencijos, nevaisingumo recepto veiksmingumą, į infuziją įpilkite ežiuolės arba jonažolės alkoholio ekstrakto (ne daugiau kaip 25 lašus). Gydymas trunka mažiausiai 30 dienų. Tokiems pažeidimams naudingi švieži vaisiai, kompotai ir vaisių gėrimai iš uogų.

Bruknių baktericidinis ir diuretinis poveikis padeda pašalinti patogenines bakterijas ir pirmuonis urogenitaliniame aparate. Siekiant padidinti oficialių vaistų veiksmingumą, fito kompleksas skiriamas nuo gonorėjos, giardiazės ir kitų lytinių organų infekcijų..

Prinokusios uogos ar iš jų pagaminti gėrimai greitai atkuria kūną pagirių sindromu, valo kraują, pašalina susikaupusius toksinus ir gydo kepenis. Bruknes rekomenduojama varginti akimis. Vitamininė augalo sudėtis padeda išlaikyti ir pagerinti regėjimą, užkerta kelią su amžiumi susijusiems pokyčiams.

Dėl vaiko kūno

Bruknę, kurios vaistinės savybės ir kontraindikacijos tiriamos daugiausia suaugusiems, galima gydyti vaikus. Skirtingai nuo kitų ryškiaspalvių uogų, ji nėra alergizuojanti. Šalutinis poveikis yra labai retas. Vaisių gėrimus ir bruknių nuovirus galima įtraukti į vaiko racioną jau su pirmaisiais papildomais maisto produktais.

Bruknės, kaip vitaminų ir mineralų papildai maistui, yra daug efektyvesnės ir saugesnės nei vaistinių kompleksai. Po vienerių metų vaikams leidžiama duoti iki 100 ml šviežių uogų gėrimo per dieną arba pasiūlyti jiems šviežių uogų.

Bruknė garsėja stipriu diuretiku, tačiau, nepaisant to, pediatrijoje ji yra labai paklausi, norint atsikratyti šlapinimosi į lovą. Augalas stiprina vaiko urogenitalinę sistemą ir padeda kontroliuoti potraukius..

Bruknių enurezės receptas, pasak dr. M. Nosalo:

  1. Džiovintos bruknės ir lapai imami vienodai - 3 šaukštai. l.
  2. Įmaišykite džiovintų žolelių jonažolių - 2 valg. l.
  3. Žaliavos užpilamos 0,5 litro verdančio vandens.
  4. Sušilkite vandens vonioje apie 15 minučių.

Paimkite visą sultinio kiekį po valgio pietų metu prieš miegą. Gydymo kursas trunka mažiausiai mėnesį. Ateityje, jei reikia, jis kartojamas po 7 dienų pertraukos. Prieš gydydami vaikus iki 12 metų, turėtumėte pasitarti su savo gydytoju.

Ką padeda bruknė?

Bruknių bakteriostatinis poveikis panašus į kai kuriuos antibiotikus. Vaistinės uogų ir lapų savybės leidžia jas naudoti gydant auksinį stafilokoką, tuberkuliozę, lytinių organų infekcijas. Kontraindikacijos tokiai terapijai yra retos, praktiškai nėra šalutinio poveikio..

Kompleksinio gydymo metu uogos kelis kartus gali sustiprinti vaistų, ypač antibiotikų, poveikį. Tas pats poveikis turėtų būti vertinamas gydant antikoaguliantais, diuretikais, antihipertenziniais vaistais..

Bruknių valomasis poveikis, palaikomas diuretiko efekto, leidžia greitai pašalinti kreatinus, azoto likučius, toksinus, toksinus, druskų sankaupas ir nuodingas medžiagas. Ši savybė naudojama tiek apsinuodijimui (augalinėmis ar cheminėmis medžiagomis), tiek ankstyvam atsigavimui po ligos, po ilgų vaistų terapijos kursų..

Tokioms ligoms naudojami preparatai ir mokesčiai su bruknėmis:

  1. Šlapimo takų ligos: uždegiminė, infekcinė, ūminė ir lėtinė eiga, urolitiazė, cholelitiazė. Gydymo lapų ar šviežių vaisių nuovirais kursas yra bent 30 dienų. Lėtinio kurso metu gydymas kartojamas kas savaitę..
  2. Kepenų, skrandžio, žarnyno audinių uždegimas: gastroenteritas, gastritas, puvimo procesai žarnyne, vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas, vidurių pūtimas. Naudojami džiovinti vaisiai ir lapai užpilais. Šviežios uogos naudojamos tik pasitarus su gydytoju. Gydymo kursas yra nuo 10 iki 15 dienų su ta pačia pertrauka.
  3. Sąnarių uždegimas, raumenų ir kaulų sistemos ligos: artritas, artrozė, reumatas, podagra, osteochondrozė. Bruknių lapų nuovirai naudojami kaip demineralizuojantis, priešuždegiminis agentas ½ puodelio iki 3 kartų per dieną. Remisijos laikotarpiais gydymo kursas gali trukti daugiau nei 30 dienų iš eilės.
  4. Lėtinis bronchitas, pneumonija, bronchektazės, tonzilitas. Inhaliacijos su lapų nuoviru yra veiksmingos kompleksinėje terapijoje ir atliekamos du kartus per dieną 5-7 minutes. Bruknių poros turi antimikrobinį poveikį, malšina audinių uždegimą, gerina skreplių išsiskyrimą.
  5. Infekcija parazitais: kaspinuočiai, kirminai, lamblia. Bruknių vanduo, gautas troškinant prinokusias uogas, turi antihelmintinių savybių. Gydymo kursas yra mažiausiai 2 savaitės.
  6. Hipoglikemija, nuo insulino priklausomas cukrinis diabetas. Ilgalaikis vaistų vartojimas uogų ir lapų pagrindu padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje, normalizuoja medžiagų apykaitą. Bruknių sultinio paimkite 1 valgomasis šaukštas. l. tris kartus per dieną.

Hipertenzijai, aterosklerozei, regos sutrikimams, bruknių sultims, prinokusioms uogoms vartojama maždaug ½ stiklinės per dieną. Taikant kompleksinę leukemijos terapiją, vaisiai sugeba sumažinti baltųjų kraujo kūnelių skaičių, padidinti imunitetą.

Onkologijoje preparatai iš augalo slopina neoplazmų augimą, sustabdo patologinių ląstelių vystymąsi. Net ir esant sunkioms patologijoms, jūs neturėtumėte suvartoti daugiau nei 1 stiklinės bruknių uogų per dieną..

Bruknių savybė pagerinti medžiagų apykaitą ir prisotinti kūną būtinais elementais naudojama atsikratyti antsvorio. 40 g lapų nuoviras, paimtas stiklinėje vandens, kasdien vartojamas dietos metu. Kartu su fizine veikla gaunamas geras riebalų deginimo efektas.

Bruknių receptai

Yra keletas pagrindinių receptų, kaip gaminti naminius preparatus iš augalo. Kadangi ūgliai ir uogos turi gydomųjų savybių, receptūrose šias frakcijas galima naudoti atskirai arba mišinyje..

Sultinys:

  1. 2 šaukštai. l. sausų žaliavų užpilkite 200 ml vandens.
  2. Kompoziciją laikykite vandens vonioje maždaug pusvalandį.
  3. Tirpalas ginamas 10 minučių, filtruojamas.
  4. Sumaišykite sumą iki pradinės, įpildami vandens.

Įprastas nuovirų kiekis vienu metu yra 2 šaukštai. l. Leidžiama gerti vaistą iki 5 kartų per dieną. Jei turite ginekologinių ir urologinių problemų (infekcinės ar uždegiminės kilmės), gerkite po 100 ml nuovirą du kartus per dieną, kol simptomai išnyks, tada palaikomąją terapiją tęskite dar 7 dienas..

Sultinys naudojamas tais atvejais, kai reikia gauti daugiau taninų iš bruknių. Pavyzdžiui, esant inkstų patologijoms, šie junginiai yra kenksmingi, todėl naudojama infuzija.

Bruknių lapų antpilas (galima maišyti su džiovintomis uogomis):

  1. Šaukštas sausų žaliavų sumalamas į miltelius.
  2. Masė užpilama stikline verdančio vandens.
  3. Palikite atvėsti po dangčiu.
  4. Gerti po dvi dozes per vieną dieną.

Infuzijos rekomenduojamos esant skrandžio, kepenų, inkstų ligoms, uždegiminiams žarnyno procesams. Mišrių bruknių žaliavų užpilas padeda pašalinti patogeninę mikroflorą, nepaveikdamas naudingų mikroorganizmų, todėl gerai susidoroja su įvairios kilmės disbakterioze.

Šviežios uogos turi pilniausią vitaminizuojantį poveikį organizmui, tačiau kai kurioms patologijoms gydyti geriau naudoti fermentuotas infuzijas, kurios turi ryškesnį terapinį poveikį..

Bruknių vandens paruošimas:

  • uogos nuplaunamos, dedamos į bet kokio patogaus dydžio stiklinį indą;
  • indas pripildomas vaisių iki pečių, iki viršaus pripildytas šalto, švaraus vandens;
  • uždaromi įprastais dangčiais ir padedami į vėsią vietą be šviesos;
  • reikalauti 15 dienų, o nudažius skystą rausvą, infuzija nusausinama.

Paruoštas bruknių vanduo puikiai saugomas ir ilgai išlaiko savo savybes dėl didelio kiekio antiseptinių medžiagų. Jei trūksta vitamino ir profilaktikai, pakanka suvartoti ½ stiklinės gėrimo per dieną. Terapinė dozė bet kuriai patologijai yra dvigubai didesnė. Pagal skonį į bruknių vandenį galima pridėti medaus ar cukraus.

Bruknė kosmetologijoje

Šviežių vaisių sultys giliai drėkina ir maitina odą, kuri naudojama namų gydymo priemonėse nuo raukšlių ir priešlaikinio senėjimo. Bruknių dedama į kaukes, naminius losjonus veidui, kaklui, rankoms. Reguliariai naudojant tokius produktus, oda tampa švelni ir elastinga, išlyginama jos spalva ir reljefas.

Bruknių kaukė nuo raukšlių:

  1. Sumaišykite lygiomis proporcijomis (po 1 šaukštą) uogų, kvietinių ar avižinių miltų ir greipfrutų sulčių minkštimą.
  2. Mišinį tepkite ant veido, kaklo, dekoltės masažo linijomis. Naudinga vienu metu įtrinti mišinį į rankas.
  3. Palikite kaukę veikti ne ilgiau kaip 15 minučių. Šio laiko pakanka, kad gautumėte visišką komponentų efektą..

Sausai odai įpilkite 1 valg. l. augalinis (kokosų, alyvuogių, sezamo) aliejus.

Procedūra kartojama du kartus per savaitę 2 mėnesius..

Todėl oda įgauna sveiką spalvą, išnyksta amžiaus dėmės, atjaunėja ir natūraliai sustangrėja..

Lapų ir džiovintų vaisių antpilas yra naudingas spuogams plauti ar kompresams, uždegimui ar bėrimui palengvinti. Bruknės medicininėje kosmetologijoje naudojamos kapiliarams stiprinti ir atstatyti..

Spanguolių kaukė vorinėms venoms (rožinė):

  1. Susmulkinta minkštimas lygiomis dalimis sumaišomas su krakmolu.
  2. Mišinys kruopščiai apdorojamas probleminėmis sritimis.
  3. Palikite odą iki 15 minučių.
  4. Nuplaukite šiltu vandeniu.

Kompozicijoje esantį krakmolą galima pakeisti žiedadulkėmis, o vaisių minkštimą - bruknių sultimis arba vandeniu. Svarbu mišinio netepti visu veidu, o procedūrą taikyti ne dažniau kaip kartą per savaitę..

Padidėjus riebiai galvos odai, slenka plaukai, pleiskanos, padeda bruknių lapų antpilas, naudojamas kaip skalavimo priemonė po kiekvieno plovimo. Procedūra palengvina uždegimą, maitina ir pažadina svogūnėlius. Už 1 l verdančio vandens pakanka įpilti 50 g sausų žaliavų ir reikalauti, kol jis visiškai atvės.

Šveitimas galvos odai išvalyti ir plaukų augimui sustiprinti:

  1. 1 valgomasis šaukštas l. sausos bruknės, avižiniai dribsniai ir čiobrelių žolės sumalamos kavamale ir sumaišomos.
  2. Masažuokite galvos odą sausu šveitikliu, palikite 5 minutėms.
  3. Nuplaukite šiltu vandeniu.

Norėdami pasiekti efektą, galite masažuoti bruknių miltais iki 3 kartų per savaitę. Plaukų augimas pastebimai pagreitėja, pleiskanos išgydomos. Šveitimas gali pakeisti skalbimą šampūnu. Jis puikiai valo odą, plaukus ir gali būti naudojamas kas antrą kartą naudojant įprastas priemones.

Bruknių kaukė plaukų slinkimui sustabdyti:

  1. Supjaustykite morkas (1 vnt.) Maišytuve arba sutarkuokite smulkia tarka.
  2. Įmaišykite 1/3 puodelio bruknių sulčių.
  3. Įpilkite 2 šaukštus. l. ricinos aliejus.
  4. Užminkykite mišinį ir tepkite ant galvos odos.
  5. Uždenkite plaukus plastikine plėvele ir apvyniokite rankšluosčiu.

Palikite tokią kaukę ant galvos odos iki 2 valandų, nuplaukite šiltu vandeniu ir įprastu šampūnu. Tepkite produktą iki du kartus per savaitę. Kai plaukų slinkimas sustoja, pakartokite procedūrą kas 7 dienas, kad išlaikytumėte sveiką odos ir plaukų grožį.

Žala, kontraindikacijos

Bruknės gauna naudingų savybių ir kontraindikacijų dėl stiprios ir įvairios cheminės sudėties. Maistinių medžiagų koncentracija lemia jo dozavimą. Pernelyg didelis uogų, vaisių gėrimų, nuovirų vartojimas gali neigiamai paveikti virškinamojo trakto būklę, sukelti dehidrataciją,

Šviežiose uogose yra daug augalinių rūgščių, todėl jos naudojamos atsargiai šiomis sąlygomis:

  • padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
  • opų buvimas skrandyje ar žarnose;
  • žemas kraujo spaudimas;
  • urolitiazė ir tulžies takų užsikimšimo pavojus.

Galima naudoti užpilus ir nuovirus iš augalų lapų, kuriuose yra mažiau rūgščių nei vaisiuose ir kurie turės švelnesnį poveikį..

Tačiau terapija turės būti vykdoma prižiūrint gydytojui..

Absoliuti kontraindikacija vartoti bruknes laikoma tik inkstų ar kepenų nepakankamumu, esant ūmiai ar sunkiai lėtinei formai.

Ilgalaikis gydymas gali sukelti kai kurių stiprių medžiagų kaupimąsi ir perdozavimą.

Todėl dėl gydymo ilgiau nei 20 dienų reikia susitarti su gydytoju. Tą pačią pertrauką patartina daryti po 14 gydymo dienų iki kito kurso..

Kur nusipirkti ir kaip laikyti bruknes

Šviežios bruknės skinamos rugsėjo - spalio mėnesiais po galutinio nokinimo. Lapus galima rinkti du kartus per sezoną: prieš žydėjimą arba nuėmus derlių.

Norint ištisus metus naudoti uogų galią, žaliavas galima paruošti keliais būdais:

  1. Iš ūglių pašalinti vaisiai kelias savaites laikomi šaldytuve..
  2. Džiovinant specialiose džiovyklose ar orkaitėje, vaistinės žaliavos išsaugomos 2 metus.
  3. Šaldytos uogos išlaiko savo savybes apie 12 mėnesių.
  4. Pamirkytos spanguolės gali būti naudojamos ne ilgiau kaip 60 dienų.
  5. Uogienė, želė, kompotai laikomi iki naujo derliaus.

Džiovintų lapų galima įsigyti vaistinėje arba paruošti patiems. Uždarytoje pakuotėje, atokiau nuo saulės, jie nepraras jėgų iki 4 metų. Paruoštas vaistines kompozicijas iš lapų ir vaisių galima vartoti apie 2 dienas.

Bruknės, kurių gydomosios savybės yra plačiai žinomos, yra dažniausiai gaunama vaistinė žaliava. Ją nesunku rasti natūralioje aplinkoje arba įsigyti vaistinėje. Paprasti stiprių vaistų receptai yra lengvai paruošiami namuose.

Uogoms beveik nėra kontraindikacijų, o alergija bruknėms yra ypač reta. Nepaisant to, augalinius vaistus turėčiau vartoti atsargiai, kad nepakenkčiau, bet padėčiau kūnui išlaikyti jaunystę ir sveikatą..

Straipsnio dizainas: Vladimiras Didysis

Bruknė: naudingos savybės ir kontraindikacijos. Nauda sveikatai ir žala.

HealFolk.ru »Maisto produktai» Bruknė: naudingos savybės ir kontraindikacijos. Nauda sveikatai ir žala.

Bruknė yra saldžiarūgštis uogų skonis, tačiau gana naudingas bendram stiprinimui, imuniteto stiprinimui ir įvairių ligų gydymui. Nepaisant naudingų savybių, ši uoga turi kontraindikacijų vartoti ir reikalauja laikytis naudojimo instrukcijų. Reikėtų tiksliai atsižvelgti į naudingas bruknių uogų savybes ir kontraindikacijas.

Vaistinės bruknių savybės ir kontraindikacijos

Bruknių nauda organizmui yra įvairialypė. Šio amžinai žaliuojančio krūmo vaisiuose yra didžiulis kiekis vitaminų ir naudingų mikroelementų, kurie reguliariai naudojant gali pakeisti visavertį vitaminų kompleksą, yra būtini naudoti rudenį ir žiemą..

Norėdami suprasti bruknių naudą sveikatai, turite išsamiau apsvarstyti pateiktą problemą.

Bruknių nauda virškinamajam traktui

Apibūdintų uogų vaisiuose yra didelis kiekis organinių rūgščių. Jie vertinami iš naudingų savybių ir neigiamo poveikio skrandžio sienoms..

Tačiau net ir senais laikais sergantiems žmonėms ir vaikams, atsisakiusiems valgyti, apetitui padidinti buvo duodamas šaukštas bruknių uogų. Tos pačios rūgštys gali stimuliuoti padidėjusį seilėjimą, fermentų ir skrandžio sulčių gamybą. Šis poveikis virškinimo sistemai sukelia apetitą. Bet tai ne visos naudingos uogos savybės virškinamajam traktui..

Dėl pateikto organinių rūgščių elgesio suvartotas maistas greičiau virškinamas skrandyje, o naudingi produktų fermentai lengviau absorbuojami į kraują..

Uogų žievelėje yra pektino, kuris teigiamai veikia žarnyno peristaltiką. Asmuo, reguliariai vartojantis bruknes, neturi problemų su išmatomis. Taip pat pektinas gali pašalinti toksinus ir kitas pavojingas nuosėdas iš organizmo..

Bruknių nauda regėjimui

Bruknių uogos dėl beta-karotino kiekio prisideda prie žmogaus regėjimo palaikymo ir gerinimo. Papildomi vaisiuose esantys fermentai turi teigiamą poveikį kraujo tiekimui į akies obuolio tinklainę..

Naudingos bruknių savybės pašalinant parazitus iš organizmo

Helmintai yra gana pavojingi kenkėjai, kurie daugeliu atvejų prasiskverbia į vaikų organizmus, nes jų imunitetas dar negali visiškai apsaugoti vaiko nuo tokių nemalonių reiškinių..

Yra žinoma, kad į bruknes įtraukti alkaloidai, eteriniai aliejai ir rūgštys sugeba ne tik apsaugoti organizmą nuo pateiktos parazitų grupės vystymosi, bet ir visiškai sunaikinti nekviestus svečius.

Gausus vitamino C kiekis bruknėse padeda apsisaugoti nuo peršalimo ir virusinių ligų žiemą. Čia pakanka pasimėgauti gardžia bruknių uogiene ar pačių paruoštu vaisių gėrimu, kurį lengva pasigaminti namuose iš šaldytų uogų.

Gydomosios bruknių savybės tęsiasi gydant kraujuojančias žaizdas. Žinoma, neturėtumėte uogų tepti įbrėžimais ir žaizdomis. Naudos duos reguliarus šviežių uogų vartojimas. Rūgštys ir eteriniai aliejai, esantys žmogaus kraujyje, veiks kaip dezinfekuojantis poveikis.

Bruknių nauda kraujotakos sistemai

Bruknėse yra toks naudingas cheminis mikroelementas kaip kalis. Jo nauda pagrįsta širdies ritmo normalizavimu ir kraujagyslių sienelių stiprinimu..

Geležies kiekis uogose teigiamai veikia hemoglobino gamybą, kurio rodiklis tiesiogiai veikia bendrą organizmo veiklą. Mažas hemoglobino indeksas rodo, kad žmogaus kraujas yra nepakankamai prisotintas deguonies, todėl organizmui labai trūksta naudingų mikroelementų.

Be to, padidinus hemoglobino kiekį iki normalaus nustatyto lygio, žmogus tampa daug aktyvesnis ir energingesnis, dingsta nepaaiškinamas mieguistumas ir apatija. Tai atsitinka dėl deguonies prisotinimo ir jo cirkuliacijos visame žmogaus kūne..

Negalima nepaminėti ir gausaus pluošto kiekio bruknėse. Jos dėka išvalomos kraujagyslės, sumažėja cholesterolio kiekis ir kitos savybės, kurios jau buvo minėtos aukščiau..

Kontraindikacijos vartoti bruknes

Išnagrinėjus klausimus, kaip bruknė yra naudinga asmeniui, reikėtų pereiti prie kontraindikacijų vartoti. Žmonės, sergantys tokiomis ligomis kaip:

  • skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos;
  • skrandžio gastritas, ypač paūmėjimų laikotarpiu;
  • cholecistitas;
  • atskleidė padidėjusį skrandžio rūgštingumą;
  • uogos, skirtos vartoti pooperaciniu laikotarpiu, yra draudžiamos;
  • esant vidiniam kraujavimui.

Bruknių negalima vartoti, net jei pažeidžiamas danties emalio vientisumas, nes tai sukels būdingą skruostikaulių išlyginimą ir kitas bėdas iki sunaikinant jau trapų dantį..

Bruknių lapų nauda ir žala

Svarbus klausimas yra ne „kas padeda bruknei“, o tai, kas dar turi naudos šio įdomaus augalo organizmui. Mes kalbame apie lapus, kuriuose yra tokių naudingų komponentų kaip:

  • organinės rūgštys,
  • vitaminai,
  • taninas,
  • flavonoidai,
  • hidrochinonas,
  • arbutinas,
  • taninai.

Žinoma, negalima valgyti grynos formos lapų. Bet užpilų ir nuovirų naudojimas greitai atstatys vidaus organų darbą..

Pvz., Lapai naudingi:

Virti bruknių lapų nuovirai peršalimo metu naudojami kaip puikus gerklės skalavimas. Gydant sąnarių ligas, dėl kurių prasidėjo uždegiminis procesas, rekomenduojami įvairūs nuovirai ir tinktūros. Daugiau apie ligų gydymą bruknėmis aptarsime vėliau..

Gydomosios bruknių savybės, vaizdo įrašas:

Kaip virti bruknes?

Daug buvo pasakyta apie naudingas savybes. Dabar turėtume kalbėti apie tai, kaip paruošti įvairias vaisto formas, kurios gali būti naudojamos kaip bendras kūno stiprinimas ar ligų gydymas. Iš šviežių ir prinokusių bruknių uogų gaminama uogienė, kompotai ir pyragai.

Žinoma, apie naudingąsias tokių preparatų savybes nėra atsižvelgiama, žmonės linkę pagerinti uogų skonį ir mėgautis skanėstu. Reikėtų atsižvelgti į vaistines ir atkuriamąsias kompozicijas.

Kaip paruošti bruknių vaisių gėrimą?

Skaniausios yra bruknių sultys. Be to, jame yra visi naudingi uogų mikroelementai, kurie yra tokie svarbūs gydant ligas. Kilogramas šviežių bruknių nuplaunamas ir šiek tiek išdžiovinamas, išmetant vaisius į kiaurasamtį.

Tada visas turinys supilamas į puodą, bet kokiu virtuvės įrankiu įspaustas į bulvių košę ir užpilamas dviem litrais šalto vandens. Virkite vaisių gėrimą ne ilgiau kaip 5 minutes.

Filtruokite gatavą vaisių gėrimą ir įpilkite pusantros stiklinės cukraus. Medų galite naudoti pridedant produkto pagal skonį.

Bruknių kokteilis

Bruknių kokteilis pradžiugins vaikus, kurie taip nemėgsta rūgštaus maisto. Čia sukuriama pieno-bruknių kompozicija, pridedant medaus.

Norėdami paruošti, atlikite šiuos veiksmus:

  • pusė stiklinės šviežių uogų nuplaunama ir supilama į maišytuvą;
  • įpilkite šaukštelį medaus ir viską plakite, kol susidarys vienalytė masė;
  • tada reikia įpilti pusantro puodelio pieno ir vėl gerai išplakti.

Pochlebca bananas + bruknė, video:

Bruknių kompotas su obuoliais

Taip pat vaikus galite pamaloninti bruknių ir obuolių kompotu. Gydymas turėtų būti virtas žiemą, kai pastebimas peršalimo apraiškų pikas. Norėdami paruošti kompotą, pagal skonį reikia kilogramo kiekvieno komponento, cukraus ar medaus.

Kilogramas smulkintų obuolių užpilamas trijų litrų verdančiu vandeniu. 5 minutes virinę obuolius, užpilkite kilogramą nuplautų bruknių. Įpilkite cukraus ir medaus pagal skonį ir virkite dar 10-15 minučių. Gerkite atšaldytą, bet ne daugiau kaip pusę litro per dieną.

Keista, kad tikras bruknių vynas taip pat gali padaryti stebuklus. Jam paruošti reikės 4 kg šviežių uogų ir 2 kg cukraus. Vynas ruošiamas tokia seka:

  1. Uogos nuplaunamos, šiek tiek išdžiovinamos ir susmulkinamos maišytuve.
  2. Užpilkite turinį dviem litrais vandens ir palikite 5 dienas, kad užpiltų tamsioje ir šiltoje vietoje.
  3. Praėjus laikui, baigta kompozicija filtruojama, į sultis pridedama cukraus ir paliekama infuzuoti šiltoje vietoje iki fermentacijos proceso pabaigos. Dažnai šis laikotarpis tęsiasi iki 2 mėnesių..

Vaistinių preparatų vartojimo instrukcijos

Joje taip pat turėtų būti pateikiamos naudingos vaistinės kompozicijos, naudojamos ligoms gydyti. Čia išskiriamos šios veislės:

Asmuo gali nežinoti apie kontraindikacijų buvimą, kuris gali neigiamai paveikti bendrą būklę.

Bruknių nauda moterims

Ypatingo dėmesio nusipelno klausimas, kaip bruknė yra naudinga moterims. Dailiosios lyties atstovai labiau linkę į ligas nei stiprioji žmonijos pusė. Taip yra dėl moters struktūros, turinčios galimybę visus metus nešti vaiką ir vėliau jį maitinti. Koks naudojimas?

Reguliarus uogų vartojimas atkurs moterų mėnesinių ciklą ir palengvins skausmą kritinėmis dienomis.

Naudingos bruknių savybės, video:

Kiti bruknių uogų valgymo pagrindai

Prieš vartodami bruknių uogas, turėtumėte išstudijuoti jų paruošimo pagrindus ir kitas ypatybes. Čia pabrėžiami šie svarbūs dalykai:

  • Kur auga bruknė? Paprastai pateiktas augalas auga šešėlyje. Rusijoje daug krūmų galima rasti taigoje ar pamiškėse, kur vyrauja žemumos. Uogas rinkti būtina vasaros pabaigoje ir rudens pradžioje. Šiuo metu uogos sunoksta ir įgauna saldžiarūgštį skonį..
  • Kaip laikyti bruknes namuose? Galbūt tai nustebins, tačiau bruknių uogas šaldytuve galima laikyti ne ilgiau kaip 5-6 dienas. Todėl dauguma namų šeimininkių uogas žiemai tiesiog užšaldo ir naudoja pagal poreikį ar esant natūraliems poreikiams..
  • Ar bruknė mažina kraujospūdį, ar padidėja? Pateiktos uogos, kaip ir natūralus medus, normalizuoja kraujospūdį. Dėl to, jei jaučiate galvos skausmą, neskubėkite gauti tonometro. Tiesiog suvalgykite šaukštą šviežių ar atšildytų uogų.

Visiems lieka svarbus klausimas, kuris yra sveikesnis: spanguolės ar bruknės. Šis klausimas kyla visiškai teisingai, nes šių uogų skonis yra panašus, jos auga tomis pačiomis sąlygomis.

Spanguolių ir bruknių skirtumai yra nežymūs, todėl abi uogas galite naudoti vienodais kiekiais. Tačiau reikia atsiminti, kad spanguoles draudžiama naudoti žmonėms, turintiems žemą kraujospūdį, nes, skirtingai nei bruknės, ši uoga tiksliai sumažina nurodytą rodiklį. Todėl neturėtumėte piktnaudžiauti spanguolių naudojimu..

Kaip 82 straipsnis? Parodykite savo draugams:

Liaudiški receptai iš paprastųjų bruknių

Paprastoji bruknė yra visžalis augalas, kuris liaudyje dar vadinamas „baravyku“. Pasak senos legendos, paprastoji bruknė, taip pat kedras ir pušis buvo apšlakstyti nemirtingumo vandeniu, kurio dėka šie augalai įgijo galimybę išgydyti daugybę ligų. Bruknė plačiai naudojama gaminant maistą, uogienėse, konservuose, padažuose, iš jo uogų gaminami įvairūs prieskoniai, taip pat medicinoje virškinamojo trakto, inkstų ir kepenų bei šlapimo sistemos ligoms gydyti. Medicininiais tikslais naudojami ir vaisiai, ir bruknių lapai, kuriuose yra daug naudingų mikroelementų ir vitaminų..

Naudingos savybės

Paprastoji bruknė - tai organizmui naudingų vitaminų ir mineralų sandėlis. Jo uogose yra grupės vitaminų: A, C, PP, B1, B2, taip pat geležies, fosforo, magnio, kalio, karotino, askorbo rūgšties, pektinų, eterinių aliejų, obuolių, vyno ir citrinos rūgščių. Augalo lapuose yra: taninų, organinių rūgščių, taninų, arbutino glikozido, metilarbutino, vakcinino.

Bruknių uogų kalorijų kiekis: 43 Kcal 100 g produkto

Paprastoji bruknė - hipoalerginė, todėl skirta vartoti net nėštumo ir žindymo laikotarpiu, siekiant padidinti hemoglobino kiekį motinos kraujyje, sumažinti patinimą, normalizuoti kraujospūdį.

Bruknių uogos padidina bendrą tonusą, pagerina medžiagų apykaitą, stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą, normalizuoja nervų sistemos veiklą ir padeda išvengti depresijos.

Taikymas

Paprastųjų bruknių yra daugiau nei vienas būdas: kaip antiseptikas, antihelmintikas, antiseptikas, raminamasis, diuretikas, karščiavimui palengvinti karščiuojant, nervų ligų ir plaučių tuberkuliozės būklei palengvinti..

Bruknių sultys, uogos ir lapai naudojami:

  • vitaminų trūkumas;
  • mažakraujystė;
  • diabetas;
  • aukštas kraujo spaudimas;
  • gripas;
  • išeminė širdies liga;
  • reumatas;
  • gastritas;
  • mažas rūgštingumas;
  • podagra;
  • inkstų liga;
  • šlapimo takų ligos;
  • sergant artritu;
  • osteochondrozė;
  • meteoritas;
  • lėtinis vidurių užkietėjimas.

Uogos taip pat vartojamos stipriam apsinuodijimui alkoholiu, sistemingam galvos skausmui. Bruknių sultys išoriškai vartojamos nuo niežų, kerpių, egzemos, psoriazės, neurodermito..

Paprastųjų bruknių yra ne vienas būdas: kaip antiseptikas, antihelmintikas, antiseptikas, raminamasis, diuretikas, karščiavimui palengvinti karščiuojant, nervinių ligų ir plaučių tuberkuliozės būklei palengvinti..

Liaudiški receptai iš bruknių

Paprastųjų bruknių naudojimas medicinoje mokesčių ir grynos formos pavidalu esant uždegiminėms virškinimo trakto ligoms, kepenims, akmenims tulžies pūslėje, lėtinėms ir ūminėms šlapimo takų ligoms. Liaudies medicinoje paprastoji bruknė yra plačiai naudojama, ypač šlapinantis į lovą vaikams, sergant peršalimo ligomis, reumatu, sutrikus virškinimui, bendram kūno stiprinimui. Iš bruknių uogų ir lapų namuose ruošiami vaistiniai nuovirai ir tinktūros.

Tonizuojantis vandens uogų užpilas

Tonizuojantis bruknių vaisių antpilas yra bendras tonikas, todėl žiemą jis naudojamas imuninei sistemai palaikyti. Infuzija sumažina cukraus kiekį kraujyje, todėl rekomenduojama žmonėms, besilaikantiems dietos, sergančio diabetu.

Receptas
Ingridientai:

  • Bruknių uogos (džiovintos arba šviežios) 1 valgomasis šaukštas;
  • 200 ml vandens;

Gaminimo būdas:

  1. Rūšiuokite bruknių vaisius, nuplaukite, perkelkite į puodą.
  2. Užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite.
  3. Reikalaukite 30 minučių.

Užpilas puikiai malšina troškulį, o natūralus medus padės sustiprinti jo tonizuojančias savybes, kurias galima pridėti prie gėrimo pagal skonį.

Lapų užpilas sergant inkstų liga

Gydant inkstų ligas, naudojama bruknių lapų antpilas, turintis antiseptinių, antimikrobinių, dekongestantų ir diuretikų savybių. Infuzija taip pat padeda stiprinti imuninę sistemą, kuri padeda greitai susidoroti su liga.

Receptas
Ingridientai:

  • Sausų bruknių lapų 1 valgomasis šaukštas;
  • Vanduo 1 stiklinė.

Gaminimo būdas:

  1. Sausus bruknių lapus užpilkite stikline verdančio vandens.
  2. Palikite 30 minučių užvirti, kruopščiai perkoškite.

Paruošta infuzija geriama tris kartus per dieną, 0,3 puodelio prieš valgį.

Bruknių lapų nuoviras nuo peršalimo

Bruknėse esančios organinės rūgštys turi baktericidinių savybių, o flavonoidų buvimas apsaugo organizmą nuo mikrobų ir antioksidantų. Augalo lapai pasižymi nuskausminančiomis savybėmis, jų nuoviras vartojamas peršalus, nes tai padeda palengvinti karščiavimą.

Receptas
Ingridientai:

  • Bruknių lapai sausi 2 valg.
  • Vanduo 500 ml.

Gaminimo būdas:

  1. Bruknių lapus užpilkite vandeniu, užvirkite, virkite ant silpnos ugnies 20 minučių.
  2. Nukoškite sultinį ir į jį įpilkite virinto vandens, kad pasiektų pradinį tūrį.

Šiltas sultinys imamas po du šaukštus 4 kartus per dieną, 40 minučių po valgio.

Lapų nuoviras, skirtas šlapintis į lovą

Šlapimo nelaikymas arba enurezė yra nevalingas šlapimo tekėjimas be raginimo šlapintis. Dažniausiai ikimokyklinio amžiaus vaikams pasireiškia šlapimo nelaikymas, kuris gali būti susijęs su šlapimo takų vystymosi sutrikimais, endokrininiais sutrikimais, psichinėmis traumomis, išgąsčiu ir netinkama dienos tvarka. Paprastai šlapimas nevalingai išsiskiria praėjus 2-3 valandoms po užmigimo. Su enureze galite susidoroti su liaudies gynimo priemonėmis - bruknių lapų nuoviru.

Receptas
Ingridientai:

  • Bruknių lapai 1 valgomasis šaukštas;
  • Bruknių uogos 1 valgomasis šaukštas;
  • Jonažolės 2 valg.
  • Laistykite 3 puodelius.

Gaminimo būdas:

  1. Supilkite ingredientus vandeniu, užvirkite.
  2. Verdame 10 minučių, perkošiame.

Paimamas 3 stiklinių per dieną nuoviras, pradedant 16:00 ir baigiant miegoti.

Kontraindikacijos ir galimas paprastosios bruknių šalutinis poveikis

Nepaisant daugybės naudingų medžiagų, ne visiems parodyta, kad jie naudoja paprastąsias bruknes. Bruknių uogų, kaip prevencinę ir gydomąją priemonę, nerekomenduojama naudoti žmonėms, turintiems didelį jautrumą. Bruknių vaisių vartoti draudžiama, kai yra padidėjusio rūgštingumo skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos.

Augalų lapuose esantys taninai gali pakenkti inkstų ligomis sergantiems žmonėms, o ne suteikti jiems naudos. Dėl gebėjimo greitai sumažinti kraujospūdį, bruknių vartoti hipotenzijai draudžiama. Dėl bruknių uogų retinimo savybių draudžiama naudoti žmonėms, turintiems vidinį kraujavimą, ir po operacijos.

Surinkimas, auginimas ir derliaus nuėmimas žiemai

Paprastoji bruknė auga spygliuočių ir mišriuose miškuose, šalia pelkių. Platinimo regionas: Rusija (išskyrus pietinius regionus), Ukraina, Tolimieji Rytai, Kaukazo kalnai, Baltarusija, Kazachstanas, Centrinė Azija, Šiaurės Amerika. Augalą atpažinti labai paprasta: šakojantis 20–30 cm aukščio krūmas, pailgais lapais su išlenktais galiukais ir ryškiai raudonomis uogomis, derantis rudens viduryje - paprastųjų bruknių skynimo laikas..

Geriausia kokybė yra paprastoji bruknė, auganti sausose pušynų vietose. Bruknių uogose yra benzenkarboksirūgšties, kuri yra natūralus konservantas. Nuskinti uogas kaip vaistinę žaliavą yra gana paprasta, kad jos neišdžiūtų, jos paprasčiausiai užpilamos vandeniu..

Bruknių lapai medicininiais tikslais skinami pavasario viduryje (iki ūglių atsiradimo) arba vėlyvą rudenį (uogoms sunokus). Surinkti lapai plonu sluoksniu paskleidžiami ant audinio ar popieriaus gerai vėdinamoje vietoje. Džiovinti bruknių lapai, pagal skonį karčiai sutraukiantys, naudojami kaip žaliava nuo įvairių ligų ne ilgiau kaip trejus metus nuo derliaus nuėmimo dienos. Bruknių lapus nuovirams laikyti reikia sausoje, vėdinamoje vietoje, be tiesioginių saulės spindulių.