Karšti nealkoholiniai kokteiliai

Sparčiai artėja penktadienio vakaras Jei neturite laiko gaminti, nustebinkite svečius gėrimais! Galite kartu keliauti tiesiai į Vokietiją ar Italiją net neišėję iš namų.

1. Sangria (Ispanija, Portugalija)

Gaivus gėrimas iš raudonojo vyno, pagamintas iš šviežių vaisių, cukraus ir nedidelio kiekio stipraus alkoholio (pvz., Likerio, brendžio ar romo).

2. Karštas vynas (Austrija, Vokietija)

Karštas alkoholinis vyno gėrimas su cukrumi ir prieskoniais. Tradiciškai vartojami kalėdinėse mugėse ir žiemą lauke.

3. Pisco Sur (Peru, Čilė)

Ankstesnėse šalyse populiarus kokteilis, pagamintas iš vynuogių degtinės.

4. Pimmsas (Anglija)

Angliškas vasariškas alkoholinis kokteilis su limonadu, vaisiais ir mėtomis. Jie dažniausiai jį geria lauke..

5. „Fernet“ (Argentina)

Kartus žolelių likeris, kurį argentiniečiai deda į „Coca-Cola“.

6. Pasukos (Danija)

Gėrimas, šiek tiek primenantis mūsų kefyrą. Mažai riebus grietinėlė arba šalutinis sviesto plakimo produktas.

7. „Club-Mate“ (Vokietija, Peru)

Nealkoholinis gazuotas gėrimas „Mate“ arbatos ekstrakto pagrindu. Gamina vokiečių kompanija nuo 1924 m. Gėrime yra daug kofeino ir mažai cukraus.

8. Čiša (Peru)

Lengvas alkoholio gėrimas iš Pietų Amerikos, panašus į alų. Inkai gamino jį iš kukurūzų daigų ir kvinojos..

9. Burbulinė arbata (Taivanas)

Gėrimas iš juodosios arba žaliosios arbatos, į kurį dedami vaisių sirupai ir įvairūs priedai.

10. „Hwache“ (Korėja)

Korėjietiškas punčas, pagamintas iš vaisių, gėlių ar ryžių, pridedant medaus vandens.

11. Pauwel Kwak (Belgija)

Viena iš belgiško alaus atmainų. Pakankamai stiprus gėrimas. Turi būdingą pusiau tamsią, artimą gintaro spalvai.

12. Limoncello (Italija)

Itališkas citrinų likeris. Ypač populiarus Italijos pietuose, Sicilijoje ir Sardinijoje. Gėrimą sudaro citrinos žievelė, alkoholis, vanduo ir cukrus.

13. Melon con Vino (Čilė)

Skanus baltojo vyno gėrimas, gaminamas meliono viduje.

Šį straipsnį sukūrė „Onedio“. Redakcijoje jokių pakeitimų nebuvo. Mūsų svetainėje taip pat galite sukurti savo straipsnius.

Geriausi karštų kokteilių receptai

Straipsnio turinys [slėpti]

  • Nealkoholinis karštas vynas su rozmarinu ir troškintais vaisiais
  • Baltas nealkoholinis obuolių karštas vynas
  • Vitaminas Punch
  • Nealkoholinis kiaušinėlis
  • Vyšnių nealkoholinis karštas vynas

Svarbiausias patarimas visiems, norintiems gaminti populiarių karštų žiemos kokteilių nealkoholines versijas: nepamirškite prieskonių. Jie yra tie, dėl kurių įprastos vaisių ar uogų sultys atrodo kaip vyno ar romo punšas. Jie taip pat suteikia gėrimui lengvą kartaus skonio, būdingo alkoholiui. Vaisių gabalėlių galima pridėti arba ne - pagal pageidavimą. Jei ruošiate gėrimą namuose, tada visais būdais supjaustykite stiprių žalių obuolių, apelsinų ir citrinos griežinėlius. Bet jei pasiimsite gėrimą pasivaikščiojimui ar kelionei su termosu ar termo puodeliu, vaisių gabaliukai bus aiškiai nereikalingi, geriau daryti tik su sultimis ir prieskoniais.

Nealkoholinis karštas vynas su rozmarinu ir troškintais vaisiais

Andrejus Kirillovas ir Anzhelika Skripnikova, kavinės „Roaster“ vyresnieji baristai:

„Lengviausias būdas gaminti nealkoholinį karštą vyną, gliuiną ar glegą yra raudoną vyną pakeisti tamsiomis vynuogių sultimis. Priešingu atveju klasikinis receptas gali būti paliktas nepakeistas, išskyrus vieną išimtį. Karšto vyno, kurio pagrindas yra raudonasis vynas, ypač sausas vynas, dažnai dedamas cukrus arba cukraus sirupas, kad gėrimas būtų saldus. Vynuogių sultys savaime yra saldžios, todėl papildomo cukraus nereikia “..

Ingredientai (5 porcijoms): 1 litras tamsių vynuogių sulčių, 2 šakelės šviežio rozmarino, 1 citrina, 2 apelsinai, 2 šakelės raudonųjų vynuogių, 1/2 arb. cinamono, 4 gvazdikėlių ankštys.

Instrukcija. Nuimkite apelsinų ir citrinos žievelę ir išspauskite sultis. Puode sumaišykite vynuogių sultis, rozmarino šakeles, citrusinių vaisių žievelę ir vynuoges. Taip pat suberkite likusius prieskonius. Nustatykite, kad viskas virtų ant lėtos ugnies. Kai pradeda pasirodyti pirmieji burbuliukai, nukelkite nuo ugnies ir leiskite jam šiek tiek užvirti. Į karštą mišinį įpilkite apelsinų ir citrinų sulčių, išmaišykite ir perkoškite. Į užplikytas taures pilkite karštą karštą vyną. Papuoškite apelsinų skiltelėmis ir šviežiomis rozmarino šakelėmis.

Baltasis nealkoholinis obuolių karštas vynas

Dmitrijus Ananjevas, „ObedBufet“ tinklo vyriausiasis barmenas:

„Klasikinis baltasis karštas vynas gaminamas iš pašildyto baltojo vyno. Nealkoholiniai variantai dažniausiai gaminami su obuolių ar ananasų sultimis. Likęs receptas lieka tas pats: įvairūs prieskoniai, citrinos žievelės ir ugnis. Atkreipkite dėmesį, kad neverta užvirinti nealkoholinių šviežių sulčių. Klasikinis vynas „išgyvens“ tokį suklydimą, o virimas, net jei tai turi įtakos skoniui, nėra kritiškas. Obuolių ar ananasų variante rimtai nukentės gėrimo skonis ir tekstūra, jau nekalbant apie tai, kad verdant bus sunaikinta liūto dalis vitaminų ir mineralų jūsų vaisių karštame vyne ".

Ingredientai (2-4 porcijoms): 1 litras obuolių sulčių, 2 šaukštai. l. citrinos žievelės, 1 apelsinas, 3 gvazdikėliai, 2 cinamono lazdelės, 1 žiupsnelis kardamono, žiupsnelis maltų muskato riešutų, 80 ml filtruoto vandens.

Instrukcija. Visus ingredientus suberkite į indą, kuriame bus patogu juos pašildyti. Pašildykite, bet neužvirkite, supilkite į stiklinę patiekimui. Papuoškite apelsino griežinėliu ir cinamono lazdele.

Vitaminas Punch

Michailas Kuklenko, virtuvės šefas, „Ribambelle“ restoranų tinklas:

„Punchai yra karšti kokteiliai, kuriuose alkoholis, dažniausiai romas ar brendis, maišomas su vaisių sultimis ir vaisių gabalėliais. Kilęs iš Indijos, jis atvyko į Angliją 7-ojo amžiaus pradžioje ir greitai išpopuliarėjo iš pradžių Europoje, o paskui Amerikoje. Sprendžiant iš Holivudo filmų, šiandien retai kuris triukšmingas ir linksmas vakarėlis būna be didelio puodo puodo, iš kurio svečiai kaušeliu pila savo gėrimą į taurę. Beje, Barbadoso romo punšas laikomas klasika. Tai vienas seniausių receptų, kuris netgi buvo rimuotas, kad būtų geriau įsimenamas: „Vienas rūgštus, du saldūs, trys stiprūs, keturi silpni“: 1 dalis rūgščių (citrinos ar kitų vaisių sulčių), 2 dalys saldžių (cukraus) arba cukraus sirupo), 3 dalys stiprios (romo ar brendžio), 4 dalys silpnos (vandens). Būtina sąlyga gaminant punšą - į jį pridėti įvairių prieskonių. Savo nealkoholiniame recepte mes apsieiname be romo - tik šviežius vaisius, uogas ir citrusinių vaisių skilteles ".

Ingredientai (1 porcijai): 1 didelė stiklinė apelsinų sulčių, 1 valgomasis šaukštas. l. šaldytų spanguolių, 1 valgomasis šaukštas. l. šaldytų bruknių, 1 apelsinų pleištas, 1 kalkių pleištas, žiupsnelis malto cinamono, žiupsnelis maltų muskato riešutų, žiupsnelis imbiero.

Instrukcija. Visus sausus ingredientus kruopščiai sumalkite, supilkite į puodą, įdėkite kalkių ir apelsinų gabalėlį, šaldytas uogas, užpilkite apelsinų sultimis. Pašildykite mišinį, bet neužvirkite. Supilkite į aukštą skaidrią stiklinę.

Nealkoholinis kiaušinėlis

Sergejus Chesnokovas, baro „Strelka“ baro vadovas:

„Kiaušinienė yra tradicinis ir labai populiarus kalėdinis gėrimas Amerikoje ir Europoje. Pagal savo sudėtį jis labiausiai primena mums nuo vaikystės pažįstamą „Gogol-mogul“. Kiaušinių kiaušinis ruošiamas iš žalių vištienos kiaušinių, pridedant pieno, grietinėlės, cukraus ir prieskonių. Alkoholinė versija yra užpildyta likeriu, romu ar viskiu. Ją reikia virti tik vandens vonelėje, kad kiaušiniai nevirtų “..

Ingredientai (porcijai): 150 ml 3% pieno, 50 ml 11% grietinėlės, žiupsnelis maltų muskato riešutų, 4 šaukšteliai. medaus, 1 kiaušinio trynys, 1 cinamono lazdelė.

Instrukcija. Didelį puodą iki pusės pripilkite vandens iš čiaupo. Į jį įdėkite mažesnį puodą, kad į vidų nepatektų vandens. Į nedidelį puodą suberkite medų, kiaušinio trynį, grietinėlę ir pieną. Nuolat maišydami, kaitinkite kokteilį vandens vonelėje, neužvirdami. Supilkite gėrimą į stiklinę ar puodelį, įberkite žiupsnelį muskato ir cinamono lazdelę.

Vyšnių nealkoholinis karštas vynas

Ruslanas Nabijevas, restorano „Happy Bones“ vyriausiasis barmenas:

„Karšto vyno vynas puikiai imituoja ne tik vynuogių, bet ir vyšnių sultis. Toks karštas gėrimas su medumi, vaisių gabaliukais, kuriuose gausu vitamino C, ir prieskoniai yra skani peršalimo prevencija, jei namo grįžote atšaldytas nuo šalčio. Atsižvelgiant į tai, kad jis yra nealkoholinis, šis karštas vynas tiks ir suaugusiems, ir vaikams ".

Ingredientai (1 porcijai): 100 ml vyšnių sulčių, 1 valgomasis šaukštas. l. juodųjų serbentų sirupo, 1 arbat. medaus, 100 ml verdančio vandens, 1/2 žalio obuolio, 1/2 apelsino, 1 cinamono lazdelė, 1 žvaigždutės anyžiaus žvaigždutė.

Instrukcija. Smulkiai supjaustykite apelsiną ir obuolį. Įdėkite visus ingredientus į puodą, padėkite ant ugnies ir kaitinkite, neužvirkite. Įpilkite karšto vyno į aukštą puodelį ar taurę.

8 skanūs šildantys gėrimai

Vaikinai, mes įdėjome savo širdį ir sielą į „Bright Side“. Ačiū už tai,
kad atrandi šį grožį. Ačiū už įkvėpimą ir žąsies smūgius.
Prisijunkite prie mūsų „Facebook“ ir „VKontakte“

„Bright Side“ surinko 8 paprastus gaiviųjų gėrimų receptus, kuriuos pamėgs visi nuo mažų iki senų. Faktinis!

Karštas šokoladas su medumi ir cinamonu

Nėra nieko geresnio už puodelį karšto šokolado lietingą dieną. Paruošti tokį gėrimą nebus sunku, o atšilęs šokolado aromatas ir cinamono natos praskaidrins bet kokį blogą orą už lango..

Jums reikės:

  • 500 ml pieno
  • 100 g juodojo šokolado
  • 4 šaukštai. l. medus
  • 3 šaukštai. l. Sachara
  • 1 cinamono lazdelė
  • 1 šaukštelis Vanilės ekstraktas
  • plakta grietinėlė ir zefyrai - neprivaloma

Paruošimas:

  1. Sumaišykite pieną, medų, cukrų ir cinamoną ir padėkite ant silpnos ugnies.
  2. Šokoladą sumalkite ir supilkite į pieną.
  3. Ištirpinus šokoladą, išimkite cinamoną, užvirkite ir nukelkite nuo ugnies.
  4. Supilkite į puodelius, papuoškite plakta grietinėle, zefyrais, maltais cinamonu.

Nealkoholinis obuolių sidras

Paragaukite skanaus šeimos gėrimo, kuris netrukus užpildys jūsų namus magišku kvapu. Jei naudosite šviežiai spaustas obuolių sultis, sidras bus dar aromatingesnis..

Amerikos virtuvė, gėrimų receptai

Gerkite receptus

Amerikietis

„Julep“ yra gėrimas, kurio pagrindinis ingredientas yra mėtos. Šis populiarus gaivus kokteilis (vienas seniausių - jo istorija prasideda Amerikos pietų valstijose XVIII a. Pabaigoje) tapo tradiciniu garsių JAV žirgų lenktynių - Kentukio Derbio - gėrimu..

Šokolado fudge yra labai rafinuotas, elegantiškas ir subtilus desertas, pagamintas iš šokolado ir kondensuoto pieno. Skanus malonumas Valentino dienai!

Aš labai mėgstu kakavą su zefyrais! Šio nuostabaus gėrimo su erdviais zefyrais ir tarkuotu šokoladu skonis ir išvaizda pasineria į Naujųjų metų ir Kalėdų švenčių atmosferą, šaltuoju metų laiku šildo ir džiugina.!

Labai aromatingas ir lengvai paruošiamas imbierinis alus. Per dvi dienas citrinos-imbiero gėrimas įgaus ryškų skonį ir padės maloniai numalšinti troškulį.

Rožinis karštas šokoladas yra nepaprastai gražus gėrimas! Jo neįprasta spalva, mini zefyro kepurė ir skanus aromatas iškart patraukia dėmesį. Pagal pieną ir baltąjį šokoladą ruošiamas rausvas karštas šokoladas, už spalvą atsakingas lašas maisto dažiklių. Maloninkite savo sielos draugą šiuo neįtikėtinu gėrimu per Valentino dieną!

Vitamininis kokteilis - super vietoj pusryčių. Sotieji ir vitaminai yra daugiau nei pakankamai.

Imbierinis elis tuo pačiu metu gaivina, gaivina ir atpalaiduoja. Mineralinio vandens gaivusis gėrimas tampa sveikas dėl gydomųjų imbiero savybių, o kalkės ir šviežios mėtos imbierą daro nepakartojamą aromatą..

Šiam gėrimui reikia paruošti skanų karamelės padažą. Šiaurės Amerikoje populiarus šaknų alus, patiekiamas su kaušeliais ledų ir virtu karamelės padažu.

Skanus ir labai sveikas kokteilis, pagamintas iš avokado, banano, obuolio, saliero ir šviežių žolelių. Visada malonu pradėti rytą su vitaminais turtingu kokteiliu, kuris suteiks jūsų kūnui papildomo lengvumo. Ir jei nuspręsite mesti svorį, neįsivaizduojate geresnio patiekalo vakarienei - skanaus, lengvo, apetiško ir sveiko žalio kokteilio, kurį galite paruošti per kelias minutes..

Visos teisės į www.RussianFood.com svetainėje esančią medžiagą yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Norint naudoti bet kokią svetainės medžiagą, būtina pateikti nuorodą į www.RussianFood.com.

Svetainės administracija neatsako už pateiktų receptų taikymo rezultatą, jų paruošimo metodus, kulinarines ir kitas rekomendacijas, išteklių, į kuriuos siunčiamos hipersaitai, veikimą ir reklamos turinį. Svetainės administracija negali pasidalinti straipsnių, paskelbtų svetainėje www.RussianFood.com, autorių nuomonėmis

Ši svetainė naudoja slapukus, siekdama suteikti jums geriausią įmanomą paslaugą. Būdamas svetainėje sutinkate su svetainės asmens duomenų tvarkymo politika. AŠ SUTINKU

10 karštų gėrimų pavargusiems nuo įprastos arbatos ir kavos

Norint paruošti karštus gėrimus, nereikia jokių specialių kulinarinių įgūdžių. Net pradedantysis gali tai spręsti. Yra paprastų receptų, yra ir sudėtingesnių, ir dar du gėrimai pas mus atkeliavo iš knygų.

Paprasti karšti gėrimai

1. Raudonoji citrusinė arbata

Saldus ir rūgštus gėrimas su ryškiu citrusinių vaisių aromatu. Gerai pakeičia įprastą arbatą.

Ingridientai

  • 2 šaukštai hibiscus arbatos;
  • 1-2 citrinos pleištai;
  • 1-2 apelsinų skiltelės;
  • 1–2 greipfrutų pleištai;
  • 500 ml vandens;
  • medaus ar cukraus pagal skonį.

Kaip gaminti

Nulupkite citrinos, apelsino ir greipfruto griežinėlius iš žievelės ir plėvelių. Dėkite hibiską ir vaisius į puodą. Iš anksto užvirinkite vandenį, užpilkite vaisiais ir arbata.

Jei norite pridėti cukraus, įdėkite jį su vaisiais ir arbata, išmaišykite. Uždėkite nedidelę ugnį. Užvirkite, nukelkite nuo ugnies, uždenkite. Leiskite jam užvirti 2–3 minutes. Supilkite į puodelius ir patiekite. Jei pridedate medaus, įdėkite jį į puodelį prieš pat patiekiant.

Pastaba: nevirkite hibisko žiedlapių per ilgai - jie papilkės. Geriau medaus nedėti į verdančią arbatą, o įpilti į atvėsusį gėrimą. Taigi jis išsaugos savo skonį ir naudą..

2. Uogų arbata

Rūgšti, labai aromatinga ir sveika arbata, puikiai tinkanti desertams.

Ingridientai

  • 2 šaukštai mėlynių
  • 2 šaukštai mėlynių
  • 2 šaukštai braškių
  • 2 šaukštų braškių;
  • 500 ml vandens;
  • medaus ar cukraus pagal skonį.

Kaip gaminti

Uogas sutrinkite puodelyje ar skiedinyje. Perkelkite šį mišinį į virdulį. Įpilkite cukraus. Tarkuotas uogas užpilkite verdančiu vandeniu, išmaišykite. Uždėkite virdulio dangtį. Patartina jį suvynioti rankšluosčiu arba uždėti arbatos moterį. Ši arbata turėtų būti infuzuojama mažiausiai 10 minučių. Įpilkite medaus prieš pat patiekiant.

Pastaba: galite naudoti šviežias, šaldytas ar džiovintas uogas. Jei naudojate džiovintas uogas, turite paimti du šaukštelius, o ne šaukštus kiekvieno vaisiaus. Į šią arbatą taip pat galite įdėti džiovintų lapų nuo uogų krūmų - ji bus dar skanesnė.

3. Šaltalankio arbata

Būtinas dalykas rudens-žiemos meniu yra aromatinė šaltalankių arbata. Jam priskiriamos beveik gydomosios savybės, bet man atrodo, kad jis tiesiog labai skanus.

Ingridientai

  • 100 g šaltalankio;
  • 1 arbatinis šaukštelis tarkuoto imbiero
  • cinamono lazdelė;
  • žvaigždinis anyžius;
  • 500 ml vandens;
  • medaus ar cukraus pagal skonį.

Kaip gaminti

Puode šakute sutrinkite šaltalankį, suberkite imbierą, išmaišykite. Suberkite cukrų ir vėl išmaišykite. Uždenkite vandeniu ir padėkite ugnį. Kai užvirs arbata, nukelkite nuo ugnies, įdėkite prieskonius į puodą ir uždenkite. Arbata užpilama mažiausiai 7 minutes. Prieš patiekdami įpilkite medaus.

4. Obuolių žievelės gėrimas

Šis gėrimas labai panašus į sultinį. Tai pravers pyragams, sūrio pyragams ir bet kokiems kepiniams.

Ingridientai

  • 3 šaukštai sausos obuolių žievelės arba džiovintų obuolių
  • ½ cinamono lazdelių;
  • 500 ml vandens;
  • medaus ar cukraus pagal skonį.

Kaip gaminti

Į puodą suberkite sausą obuolių žievelę ir cinamono lazdelę, uždenkite šaltu vandeniu, padėkite ant ugnies, uždenkite. Nenuimdami dangtelio, užvirkite arbatą, išimkite ją iš viryklės ir leiskite jai užvirti 15 minučių. Apvyniokite puodą audiniu arba uždenkite arbatos moterimi. Prieš patiekdami galite įdėti cukraus ir medaus.

Originalūs karšti gėrimai

5. Plaktas pienas su sirupu

Šis gėrimas tiekiamas daugelyje restoranų, kavinių ir konditerijos parduotuvių, tačiau jis yra gana brangus. Mes raminame vidinį kurmūną ir patys ruošiame pieną ir sirupą.

Ingridientai

  • stikline pieno;
  • keli lašai bet kokio sirupo (levandos, kavos, šokolado, karamelės, vaisių).

Kaip gaminti

Supilkite pieną į puodą ir lėtai kaitinkite. Gėrimas turi būti karštas, tačiau pieno virti nereikia. Kai karšta, nukelkite nuo ugnies. Jei yra purtyklė, supilkite į ją pieną ir įpilkite sirupo. Tada išplakite ir atsargiai supilkite į stiklinę, kad putos nenukristų.

Pieną galima išplakti mikseriu arba supilti į stiklainį ir stipriai suplakti. Putplastis turi būti tankus ir turėti mažų burbuliukų.

Pastaba: levandų ir kitų sirupų galima įsigyti prekybos centre. Jei nenorite pirkti, galite jį gaminti patys. Sumaišykite stiklinę vandens, stiklinę cukraus ir 2 šaukštus džiovintų levandų, virkite minutę, tada nukoškite.

6. Nealkoholinis karštas vynas

Daugelis žmonių mėgsta karštą vyną, tačiau ne visi gali sau leisti mėgautis svaiginančiais jo gurkšneliais. Mes išsprendžiame problemą ir ruošiame karštą ir aromatingą nealkoholinį karštą vyną.

Ingridientai

  • 1 litro vyšnių sulčių;
  • 3 šaukštų uogų sirupo;
  • 3 šaukštai medaus;
  • 3-4 apelsinų skiltelės;
  • 3-4 citrinos pleištai;
  • cinamono lazdelė;
  • 3 gvazdikų pumpurai;
  • žvaigždinis anyžius.

Kaip gaminti

Supilkite sultis ir sirupą į puodą, padėkite ant mažos ugnies. Gėrimas neturėtų virti. Kol kaista, suberkite prieskonius. Pridėti vaisių pleištus. Geriau bus juos nulupti nuo išorinių plėvelių, kad į karštą vyną patektų tik minkštimas. Įkaitinkite prieskonių gėrimą. Kai karšta ir kvepia, išimkite iš viryklės. Prieš patiekiant į karštą vyną, įpilkite medaus.

Išgalvoti karšti gėrimai

Karšti gėrimai puikiai dera su maloniu vakaru su knyga. Dar šauniau, jei atrodo, kad gėrimas atsidūrė mėgstamos fantazijos ar pasakos puslapiuose.

7. Kreminis alus iš Hario Poterio

Yra daug sviestinio alaus receptų. Autentiškoje versijoje būtinai yra alaus ir sviesto. Atvirai kalbant, sviesto alų įsivaizdavau visai ne svaiginantį, o saldų, sodrų ir šiek tiek svaiginantį. Kadangi „Haris Poteris“ yra britų rašytojo romanas, sviestinis alus turėtų būti gaminamas pagal angliškos virtuvės tradicijas, tačiau elgsimės kitaip..

Ingridientai

  • 1 litras pieno;
  • 500 g vanilinių ledų;
  • 5 šaukštų karamelės padažo;
  • 75 g tamsaus romo.

Kaip gaminti

Puode pašildykite pieną, bet nevirkite. Nuimkite nuo ugnies, įdėkite ledus į karštą pieną ir išmaišykite. Kai ledai ištirps, puodą padėkite ant labai silpnos ugnies ir atsargiai išmaišykite. Kai mišinys bus šiek tiek karštas, supilkite į maišytuvą, įpilkite karamelės padažo ir romo. Plakite, kol pasirodys tankios mažų burbuliukų putos. Perkelkite į storų sienelių puodelį. Papuošti galite karamelės drožlėmis ar šokoladu.

Pastaba: Karamelės padažą galima pakeisti virtu kondensuotu pienu. Jei neturite maišytuvo, viską suplakite. Patartina nenaudoti neriebaus pieno ar prastos kokybės ledų. Šių maisto produktų mišinys greičiausiai stratifikuojamas kaitinant..

8. Grogas iš „Sostų žaidimo“

Cersei akivaizdžiai negurkštelėjo arbatos iš taurės.

Ingridientai

  • 50 ml vyno;
  • 70 ml tamsaus romo;
  • 50 ml vandens;
  • 2 šaukštelių cukraus ar medaus;
  • muskato riešutas ant peilio galiuko.

Kaip gaminti

Į puodą supilkite vandenį ir cukrų. Uždėkite nedidelę ugnį, pakaitinkite. Kai cukrus ištirps, supilkite romą ir vyną į puodą, išmaišykite. Įpilkite muskatą, nukelkite nuo ugnies ir supilkite į didelę stiklinę.

Šokoladiniai karšti gėrimai

9. Baltas karštas šokoladas su moliūgais

Alternatyva nuobodžiam moliūgų lattei.

Ingridientai

  • ½ litro pieno;
  • 200 g moliūgų tyrės;
  • 100 g baltojo šokolado;
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
  • malto cinamono ant peilio galiuko;
  • malto imbiero ant peilio galiuko;
  • muskato riešutas ant peilio galiuko.

Kaip gaminti

Sumaišykite pieną, moliūgų tyrę ir prieskonius storų sienelių puode. Uždėkite ant silpnos ugnies, bet neleiskite jai užvirti. Kai mišinys bus karštas, keptuvę nukelkite nuo ugnies. Baltąjį šokoladą sulaužykite gabalėliais ir supilkite į pieną. Maišykite, kol šokoladas ištirps.

Pastaba: Moliūgų tyrę pasigaminti labai paprasta: kepkite moliūgo griežinėlius orkaitėje ir išplakite maišytuve. Gatavą gėrimą galima papuošti šokolado ar karamelės padažu. Šį karštą gėrimą galima paskaninti žiupsneliu druskos, įdėtos į puodelį.

10. Aštrus karštas šokoladas

Atrodo, kad tai yra ekstravagantiškiausias ir sudėtingiausias gėrimas šiame sąraše..

Ingridientai

  • 300 ml pieno;
  • 100 g juodojo šokolado;
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
  • cinamono lazdelė;
  • aitriosios paprikos;
  • 1 šaukšto brendžio;
  • cukraus pagal skonį.

Kaip gaminti

Ištirpinkite šokoladą vandens vonelėje. Atskirame puode (ne verdančiame) pašildykite pieną, įpilkite cukraus, cinamono, čili. Jei mėgstate labai aštrius patiekalus, susmulkinkite čili ir supjaustykite jį į puodą, nepamiršdami sėklų. Įkaitinkite prieskonius su pienu. Nuimkite nuo viryklės ir per sietą supilkite į dubenį su šokoladu. Pagal skonį įpilkite konjako ir cukraus. Išmaišykite, palaikykite 10–15 minučių vandens vonelėje. Patiekite mažuose puodeliuose.

gėrimų receptai

Amerikietiška virtuvė yra skirtingų stilių ir gaminimo būdų sintezė. Dėl to, kad iš pradžių šalyje gyveno anglų kolonialistai, paplito būtent nacionaliniai Anglijos patiekalai. Tačiau laikui bėgant vietinė virtuvė pasikeitė: Amerikos čiabuvių tautos, o vėliau ir į JAV persikėlusių kitų šalių gyventojų įpročiai maišėsi ir prisitaikė. Čia galite paragauti Azijos, Italijos, Meksikos ir daugelio kitų pasaulio virtuvių patiekalų - ir visi jie bus gaminami taip pat skaniai kaip ir jūsų gimtinėje. Meksika turėjo didelę įtaką nacionalinei Amerikos virtuvei. Daugelis šios šalies patiekalų tapo amerikiečių kasdienybės dalimi. Greitas maistas, gatvės maistas ir šašlykai yra populiarūs šiuolaikinėje Amerikos virtuvėje. Garsiausi amerikietiški patiekalai yra mėsainiai, moliuskų košė - Naujosios Anglijos jūros gėrybių patiekalas, „chili con carne“ - aštrus mėsos patiekalas su čili pipirais, bananų duona, pomidorų sriuba (garsiosios Andy Warholo skardinės), tacos ir daug daugiau. Ypač populiarūs desertai yra moliūgų ir pekano riešutų pyragai, pyragaičiai, spurgos, bandelės ir sūrio pyragai..

Receptų ieškokite pasirinkdami patiekalų kategoriją, pakategoriją, virtuvę ar meniu. Papildomuose filtruose galite ieškoti norimo (ar nereikalingo) ingrediento: tiesiog pradėkite rašyti jo pavadinimą ir svetainė pasirinks tinkamą.

Rasta 168 receptai

  • Idėjos
  • Produktas

Absentas

Kaip jį gerti ir ką maišyti

  • Klausimas

Atlikite supermaisto darbą?

Acai, goji, guarana ir quinoa - atskirianti tikrąją naudą nuo mitų

5 neaiškūs amerikietiški gėrimai

Iš filmų žinome, kad amerikiečiai geria kolą, džiną ir „Starbucks“ kavą. Visi šie gėrimai ilgai nenustebins. Beveik visa tai galima nusipirkti Rusijoje. Tačiau yra keletas gėrimų, kurie mums vis dar lieka paslaptimi. Kokie gaivieji gėrimai yra gerai žinomi Amerikoje, bet dar nėra tokie populiarūs pas mus?

1. Imbierinis ale (imbierinis ale). Gali būti, kad parduotuvėse jau matėte šio gėrimo stiklainius. Pavadinimas rodo, kad šiame aluje yra imbiero. Pačiame gėrime nėra alkoholio, tačiau jis dažnai naudojamas kaip vienas iš kokteilių ingredientų. Pavyzdžiui, populiariame amerikietiškame kokteilyje „Maskvos mulas“ yra imbiero alaus. Šis elis buvo išrastas XIX amžiaus 70-aisiais. Jungtinėse Valstijose imbiero alaus galima nusipirkti bet kurioje parduotuvėje ir užsisakyti beveik bet kurioje kavinėje. Deja, šis gėrimas Rusijoje visai nėra populiarus..

2. Šaknies alus. Nors pavadinime yra žodis „alus“, šakninis alus gali būti alkoholinis arba nealkoholinis. Šis gėrimas yra šiek tiek panašus į gazuotą girą. Pagrindinis ingredientas (Sassafraso medžio žievė) derinamas su kitais ingredientais, tokiais kaip vanilė ar cinamonas. „Rootbier“ kompozicija jokiu būdu nėra standartizuota, todėl šio alaus variantų yra šimtai..
Tai nereiškia, kad šis gėrimas yra stiprus kolos konkurentas, tačiau jis vis dar užima apie 3% JAV rinkos..

3. Sojos pienas (Sojos pienas). Sojos pieno galima rasti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje. Yra daug šio gėrimo variantų. Žinoma, nedaugelis žmonių kiekvieną gėrimą geria pieną stiklinėmis. Tačiau amerikiečiai jį aktyviai įmaišo į kavą. Beveik bet kurioje kavinėje galite paprašyti pakeisti paprastą pieną sojos pienu. Kartais už tai reikia sumokėti šiek tiek papildomai (apie 50–60 centų). Nors įprasto pieno (nugriebto, 2% arba sveiko) į kavą dedama nemokamai. Tokia yra sojos pupelių diskriminacija prieš karvę.

Sojų pienas turi saldų skonį. Taigi su juo galite pabandyti apriboti cukraus kiekį. Sojų pienas, kaip ir bet kuris kitas valstijų pienas, papildomai praturtinamas kalciu ar naudingais vitaminais. Nežinoma, ar taip yra iš tikrųjų, tačiau pakuotė visais įmanomais būdais bando įtikinti jus šio produkto naudingumu..

4. Burbulinė arbata (arbata su burbuliukais / arbata su perlais). Ši arbata taip pat žinoma pavadinimais „Boba Tea“, „Pearl Milk Tea“, „Popping Boba Tea“. Tiesą sakant, už tokio gražaus pavadinimo slepiasi juoda arba žalia arbata, į kurią dedama įvairių sirupų ir priedų. O ant stiklo dugno uždėkite mažus „perliukus“, tapijokos guminukus. Tapioka yra krakmolingas produktas, gaunamas iš tropinio augalo „Manioc“ šaknų. Tapioka turi gana daug kalorijų, todėl būkite atsargūs su šiuo skaniu gėrimu. Rusijoje šis produktas jau pradeda aktyviai pasirodyti. Taigi nedvejokite ir užsisakykite sau vieną mėgstamiausių Amerikos gėrimų.

Burbulinės arbatos skonis skiriasi. Tai priklauso nuo arbatoje esančių priedų. Kartais galite nusipirkti burbulinės kavos (kavos su perlais). Tačiau dėl visų skonių įvairovės pati tapijoka visada yra ta pati..

5. Kokosų sultys kokosų vanduo (kokosų sultys).
Šis gėrimas yra paprastos kokosų sultys, kurias jiems pavyko „įvaryti“ į pakuotę. Šiame kokosų vandenyje yra tonos maistinių medžiagų. Manoma, kad tokiame vandenyje yra viskas, ko reikia sportininkui. Įdomus faktas, kad kokosų piene yra vienas iš motinos piene esančių elementų. Be to, kokosų vandenyje yra daugiau kalio nei banane. Kokosų vanduo skiriasi nuo kokosų pieno. Kokosų vanduo yra skystis kokoso viduje, o pienas yra saldus skystis, gaunamas iš prinokusių riešutų minkštimo. Kokosų vanduo yra skanus gėrimas. Jį galite nusipirkti bet kurioje parduotuvėje, jis yra šalia amerikiečių mėgstamų kolos ir vandens.

Žinoma, įdomūs amerikietiški gėrimai nesibaigia šiais penkiais pavadinimais. Bet mes laikėme populiariausiais. Na, jei jums įdomu, ką dar amerikiečiai geria taip „netipiškai“, pažiūrėkite į mūsų sąrašą.

Susivyniok

Nugriebtas pienas - nugriebtas pienas
Nenugriebtas pienas - nenugriebtas pienas
Migdolų pienas - migdolų pienas
Šokoladinis pienas - šokoladinis pienas
Kokosų pienas - kokosų pienas
Gaivusis gėrimas - nealkoholinis gėrimas
Vaisių perforatorius - vaisių perforatorius
Vanduo - vanduo
Gazuotas vanduo / klubinė soda / sodos vanduo / putojantis vanduo / seltzerinis vanduo / gazuotas vanduo - gazuotas vanduo
Sultys - sultys
Limonadas - limonadas
Sodos fontanas - prisotintojas, pilstomų gėrimų pardavimo automatas
Fontano gėrimas - pilstomas gėrimas, įsigytas iš „soda fontano“
Soda skardinė - gerti geležinėje skardinėje
Soda butelis - gerti butelyje

Kokią sodą jie geria JAV?

Kalbant apie gazuotus gėrimus iš JAV, iškart pateikiamas „Coca-Cola“ butelis. Šis gėrimas tapo nacionaliniu didžiosios Vakarų valstybės pasididžiavimu. Vakarų žemyno asortimentas tuo neapsiriboja. Daugybė gėrimų yra žinomi visame pasaulyje, kiti yra žinomi tik JAV gyventojams. Verta pasidomėti atidžiau.

1. 7-UP yra soda, žinoma toli už Amenikos. Jo gamintojas buvo Charleso Griego įmonė. Gamyba pradėta praėjusio amžiaus dvidešimtojo dešimtmečio pabaigoje. Sodoje yra citrinų ir žaliųjų citrinų sulčių. Tada teisės gaminti šį vandenį atiteko limonado gamintojui Dr Pepper. Gimimo metu jis buvo pramintas „Bib-Label“ (krūtinėlė). Tačiau vieną dieną dr. Pepper Snapple Grou tapo „Pepsi Co.“ dalimi. Šiuo atžvilgiu pavadinimas buvo pakeistas į 7-UP.

2. „Sprite“ yra ilgalaikis „7-UP“ konkurentas. Jis gaminamas „Coca-Cola“ gamyklose. Šio bespalvio skysčio skonis panašus į citriną ir kalkes. Vanduo be kofeino yra vienas geriausiai parduodamų pasaulio rinkoje. Pirmą kartą pirkėjai su „Sprite“ susipažino praėjusio amžiaus šeštojo dešimtmečio pradžioje.

3. Čirkštis yra mažai žinomas gazuotas gėrimas mūsų šalyje. Jo kūrėjas yra vyskupas Herbas. Jis nusprendė išgarsėti limonado kūrimu. Tačiau rezultatas yra visiškai kitoks skonis, nors ir vertas dėmesio. Žolelių soda yra:

  • greipfrutų sultys - atogrąžų augalas, kuris yra natūralus apelsinų ir pomelų hibridas;
  • augaliniai aliejai - produktai, gaunami iš augalų presuojant;
  • Citrinų rūgštis - karboksirūgštis, išgauta iš citrusinių augalų
  • kukurūzų sirupas - klampus saldus konsistencija, pagaminta iš kukurūzų su pridėtu cukrumi;
  • kanifolijos glicerino esteris - trigidris glicerino alkoholis;
  • konservantai - medžiagos, padedančios išsaugoti produktą;
  • skoniai - priedai, suteikiantys produktui skonio ir aromato;
  • gazuotas vanduo.

Vargu ar tokią kompoziciją galima rasti kitur..

4. SUNKIST - ši soda yra Marko Stevenso išradimas. Analizuodamas rinką, jis priėjo prie išvados, kad didžioji dalis sodos gėrėjų dažniausiai būna oranžinės spalvos. Taigi 1979 m. Buvo išleistas SUNKIST, atstovaujantis įvairiems apelsinų skonio ir citrinos skonio deriniams. Šio gėrimo gamyba prasidėjo Niujorko „Coca-Cola“ įmonėje, vadovaujama Edwardo F. O'Reilly. 1984 m. Pabaigoje „Sunkist“ nealkoholinis gazuotas vanduo buvo parduotas „Del Monte“. „SUNKIST“ yra vienas mylimiausių JAV gyventojų gėrimų.

5. „IBC“ arba „Root Beer“ - „Independent Brewing Company“ šį gazuotą alų išleido dar 1919 m. Gamyba truko beveik 90 metų. Tačiau įmonė bankrutavo ir XXI amžiaus pradžioje pardavė licenciją gaminti IBC. Jį įsigijo kita pramonės įmonė „Dr Pepper“. Gėrimas gaminamas iš laurų šeimos medžio sassafrų žievės. Žievė vandeniui suteikia šiek tiek rausvą atspalvį. Yra daugybė skirtingų derinių, todėl šakninio alaus malonumas gali skirtis..

6. „BARQ'S“ yra pirmasis gimęs amerikietiškas gazuotas gaivusis gėrimas. Jį gamina „Coca-Cola Company“. Vanduo turi puikų skonį. Skonis prancūziškos vanilės (sausmedžių šeimos vijoklinės gėlės) ir grietinėlės sodos (garsaus limonado). BARQ'S yra šakninis alus, kuriame yra kofeino.

7. Dr. Pepper - unikalaus skonio ir aromato savininkas. Jis gimė 1885 m. Jos kūrėjas yra Charlesas Aldentonas, gyvenęs ir dirbęs Teksase. Savo išradimą jis pradėjo pardavinėti 1904 m. Nuo tada soda buvo parduodama visame pasaulyje. Su ja susitiko daugelio šalių gyventojai.

8. „Fanta“ yra gėrimas, apie kurį parašyta tiek daug, kad nėra ko pridėti.

Gėrimų iš JAV įvairovė yra nuostabi. Mes galime tik apgailestauti, kad ne visi jie yra prieinami Rusijos vartotojams..

Mažai alkoholio vartojantys gėrimai. Sąrašas su nuotrauka

Vermutas

Vokiečių kalba wermut - pelynas
15–20 tūrio stiprumo alkoholinis gėrimas, pagardintas prieskoniais, prieskoniais ir žolelėmis. Priskiriama spirituotų vynų klasei. Pirmą kartą vermuto gaminimo receptas buvo paminėtas X-IX amžių šaltiniuose. Kr. Hipokrato darbuose. Pirmoji masinė gamyba prasidėjo 1786 m. Turine, kurią gamino vyndarys Antonio Benedett Capran. Tuo metu gėrimo pagrindu buvo naudojami tik baltieji vynai, dabar - bet kokie.

lat. Vinum
Alkoholinis gėrimas, sukurtas natūraliai fermentuojant vynuoges ar kitas vaisių sultis. Vyno stiprumas po fermentacijos yra 9-16 tūrio. Gaminant spirituotus vynus, didelis stiprumas pasiekiamas atskiedus vyną alkoholiu iki norimo procento. Vynas yra pats seniausias gėrimas. Yra daug legendų apie pirmąjį gėrimo atsiradimą, kuris atsispindi senovės graikų, senovės romėnų ir persų mitologijos epuose..

Vyšnių likeris

eng. vyšnių likeris
Alkoholinis gėrimas, užpiltas vyšnių vaisiais ir lapais, pagamintas iš vynuogių brendžio, į kurį pridėta cukraus. Gėrimo stiprumas yra 25-30 tūrio. Vyšnių likerį Anglijoje išrado Thomas Grantas iš Kento. Jie gamino likerį iš vienos veislės juodųjų vyšnių - morelio. Tačiau dabar naudojamos beveik visos veislės. Be Anglijos, vyšnių likeriai taip pat gaminami Vokietijoje, Prancūzijoje ir Šveicarijoje..

Karštas vynas

Vokiečių kalba glühender Wein - karštas, liepsnojantis vynas
Tai yra skanus karštas alkoholinis gėrimas, pagamintas iš raudonojo vyno, pašildyto iki 70-80 ° C, su cukrumi ir prieskoniais. Jis tradiciškai vartojamas Šveicarijoje, Vokietijoje, Austrijoje ir Čekijoje per didžiules Kalėdų šventes..

Julepas

Arabų. liepa - rožių vanduo
Atvėsintas kokteilis, kurio pagrindinis ingredientas - šviežios mėtos. Jį ruošiant naudojami šie komponentai: alkoholiniai gėrimai, sirupai, stalo mineralinis vanduo, švieži vaisiai ir uogos. Iš pradžių julepas, kaip ir vanduo su cukrumi, buvo naudojamas jame skiedžiant karčius vaistus, mikstūras ir tinktūras..

Nealkoholinis gėrimas, gaunamas nevisiškai fermentuojant pieno ar duonos raugą. Gėrimo stiprumas neviršija 2,6 tūrio. Kvasą tradiciškai gamina slavų tautos. Pagal tarptautinę klasifikaciją gira priskiriama alaus kategorijai, Rusijoje ir Ukrainoje ji taip pat laikoma nepriklausomu gėrimu.

Kobleris

Anglų kurpininkas - smuklės savininkas, aludaris
Kokteilinis desertinis gėrimas, kurį sudaro įvairūs vaisiai, sirupai, sultys, alkoholiniai gėrimai ir susmulkintas ledas. Pirmą kartą amerikietis buvo paruoštas 1809 m. Jį smuklės savininkas padarė kaip susitaikymo ženklą po kivirčo su žmona, kuris ją labai nudžiugino, o visas pasaulis gavo naują gėrimą..

Kokteilis

Anglų gaidžio uodega - gaidžio uodega
Gėrimas, gaunamas maišant (maišant) įvairius alkoholinius ir nealkoholinius gėrimus. Vienos kokteilio porcijos tūris neviršija 150 ml. Taip pat kokteilio recepte yra aiškiai nurodytos komponentų proporcijos, kurių pažeidimas gali nepataisomai sugadinti gėrimą arba sukelti naujo tipo sukūrimą.

Kryushonas

kun. krukonas - ąsotis
Gaivus šaltas gėrimas, paprastai alkoholinis, susidedantis iš šviežių ir konservuotų vaisių ir uogų bei vynų mišinio. Norėdami praturtinti gėrimą anglies dvideginio burbuliukais, paprastai į taurę įpilama šampano ar gazuoto mineralinio vandens. Dėl nedidelio panašumo į paruošimo schemą Cruchonas, galima sakyti, yra „punšo brolis“ ir „tolimas kokteilio giminaitis“. Prieš patiekiant gėrimą reikia atvėsinti iki 8–10 ° C temperatūros ir įpilti nedidelį kiekį ledo.

Koumissas

Turkų. ҡymyҙ - fermentuotas kumelės pienas
Alkoholinis gėrimas, pagamintas iš kumelės pieno, gaunamas fermentuojant veikiant rūgštingumui ir bulgarų bacilai bei mielėms. Gėrimas yra malonaus saldžiarūgščio skonio, baltos spalvos, ant paviršiaus šiek tiek putplasčio. Kumis iš įvairių rūšių fermentų gali būti skirtingas alkoholio kiekis. Jo kiekis gali svyruoti nuo 0,2 iki 2,5 tūrio. ir kartais siekia 4,5 t..

Likeris

lat. liguefacere - ištirpsta
Saldus alkoholinis gėrimas, užpiltas vaisiais, uogomis, žolelėmis ir prieskoniais. Jo stiprumas svyruoja nuo 16 iki 50 tūrių. Gėrimo sukūrimo data nežinoma, tačiau manoma, kad pirmasis šiuolaikinių likerių prototipas buvo benediktinų eliksyras, sukurtas XVI a. Vienuolis Bernardo Vinzelli Fecam mieste. Daugelis vienuolių ir alkoholinių gėrimų gamintojų bandė pakartoti ar patobulinti šį likerį. Dėl to buvo gauta naujų, ne mažiau skanių rūšių..

Meda

5-16 tūrio stiprumo alkoholinis gėrimas, pagamintas medaus pagrindu. Cukraus procentas svyruoja nuo 8 iki 10%. Seniausi archeologiniai kasinėjimai Rusijos teritorijoje, datuojami 7-6 a. Kr., Raskite patvirtinimo, kad vietiniai gyventojai gamino gėrimą medaus pagrindu. Todėl midus yra vienas seniausių alkoholinių gėrimų Rusijoje..

Martini

ital. Martini
alkoholinis gėrimas, stiprumas 16-18 t. užpilta žolelėmis. Žolelių kolekcijoje paprastai yra daugiau nei 35 augalai, tarp jų: ​​kraujažolė, mėtos, jonažolė, ramunėlės, kalendra, imbieras, cinamonas, gvazdikėliai, pelynas, nemirtingasis ir kiti. Be lapų ir stiebų, taip pat naudojamos gėlės ir sėklos, kuriose gausu eterinių aliejų. Gėrimas priklauso vermutų klasei.

hindi smūgis - penki
Tai visa grupė karštų, degančių ar atšaldytų alkoholinių kokteilių, kurių sudėtyje yra šviežių arba konservuotų vaisių ir sulčių. Iš alkoholinių gėrimų puncui ruošti naudojamas romas, vynas, grappa, brendis, arakas, klaretas, alkoholis ir degtinė. Tradiciškai gėrimas ruošiamas didelėse talpyklose (štampuose) ir patiekiamas priėmimuose bei vakarėliuose. Gėrimo stiprumas svyruoja nuo 15 iki 20 tūrio. o cukraus kiekis - nuo 30 iki 40%. Garsiausi perforatorių receptai yra Karibų jūros romo, Barbadoso ir Plantation Punch..

Alkoholinis gėrimas, gaminamas fermentuojant salyklo misą su mielėmis ir apyniais. Miežiai yra dažniausiai naudojami salyklo grūdai. Priklausomai nuo alaus rūšies, gėrimo stiprumas gali svyruoti nuo 3 iki 14 tūrio. Alus yra populiariausias tarp alkoholinių gėrimų ir užima trečią vietą pasaulyje bendrame gėrimų sąraše po vandens ir arbatos. Yra daugiau nei 1000 skirtingų alaus rūšių. Jie skiriasi spalva, skoniu, alkoholio kiekiu, naudojamais žaliavais ir maisto gaminimo tradicijomis skirtingose ​​šalyse..

Japonijos nacionalinis mažai alkoholio turintis gėrimas, gaminamas fermentuojant ryžius. Sakės skonis gali turėti chereso, obuolių, vynuogių, bananų, prieskonių, prieskonių natas. Gėrimo spalva paprastai yra skaidri, tačiau leidžiama keisti gintaro, geltonos, žalios ir citrinos atspalvius. Gėrimo stiprumas svyruoja nuo 14,5 iki 20 tūrio..

Anglų putoti - putoti, šnypšti
putojančios putojančios struktūros gaivus gaivusis gėrimas. Gėrimas gali būti alkoholinis arba nealkoholinis. Fiziniai priklauso ilgųjų kokteilių klasei, kurių pagrindiniai komponentai yra gazuotas vanduo ir ledas. „Fiza“ ingredientai, išskyrus gazuotą vandenį ar bet kurį kitą gazuotą gėrimą, maišomi purtyklėje, maišytuve ar šluotelėje. Sumaišyti gėrimo komponentai supilami į stiklinę (highball) 200–250 ml su ledu, o likęs tūris užpilamas gazuotu vandeniu arba, kaip įprasta kai kuriose Europos šalyse, soda. Paruošus gėrimas iškart patiekiamas..

Frappe

kun. frapper - mušti, trankyti, trenkti
Tai tirštų šaltų kokteilių rūšis, kurių pagrindiniai ingredientai yra pienas, ledai, vaisių sirupai. „Frappe“ gaminamas tiek nealkoholinis, tiek naudojant stiprius alkoholinius gėrimus, kuriuose yra didelis cukraus kiekis: kremus, likerius, likerius, likerius, trauktines ir kt. Į gėrimą leidžiama pridėti įvairių komponentų: šokolado, medaus, uogų ir vaisių. Gėrimas patiekiamas dviem būdais - su ledu ir be jo..

Šampanas

kun. Šampanas
Putojantis vynas, pagamintas iš vienos ar kelių vynuogių veislių dvigubai fermentuojant butelyje. Šampano išradimas yra priskirtas Prancūzijos abatijos vienuoliui Pierre'ui Perignonui iš Šampanės regiono. Prancūzija 1909 m. Teisiškai užsitikrino teisę vadinti putojančius vynus šampanu, lotyniškais simboliais ir jo gamybos būdą.